계란 없는 쿠키: 조리법. 우유와 계란이 없어도 맛있는 쿠키 계란이 없어도 어린이 쿠키 레시피

이탈리아 쿠키는 우유나 계란 없이 만들어집니다. 빠르고 매우 빠릅니다. 게다가 아주 간단하고 최소한의 재료만 사용하면 됩니다!

하지만 맛있습니다. 쿠키가 깨지기 쉽고 부서지기 쉽습니다. 그리고 이탈리아 출신의 디저트에 어울리는 올리브 오일이 사용됩니다.
그리고 추가 보너스 - 구운 식품은 지방이 적고 계란도 없습니다...

총 조리시간 – 30분
활성 조리 시간 – 15분
비용 – $2
100g 당 칼로리 함량 – 470kcal
제공량 – 베이킹 시트 1개

빠르고 쉽게 쿠키를 만드는 방법

재료:

밀가루 – 250g
설탕 – 140g
올리브 오일 - 100g
커민 – 1 작은 술.(씨앗)
소금 - 두 꼬집(바다)
가루 설탕 - 더!(뿌리기 위해)

준비:

캐러웨이 씨앗을 갈아서 절구에 으깨거나 갈아주세요. 버터와 가루 설탕을 제외한 모든 재료를 섞습니다.
*** 커민씨는 모두가 좋아하는 것은 아니기 때문에 넣지 않아도 되지만, 그래도 한 번은 꼭 드셔보시길 권해드립니다!

기름을 붓고 반죽을 반죽합니다. 2 개의 부착물이있는 믹서로 반죽했는데 젖은 부스러기로 판명되었습니다.
이 혼합물을 작업대 위에 놓고 손으로 반죽을 만든 다음 소시지처럼 원통형으로 만듭니다...
반죽은 부서지기 쉽고 부서지기 쉽지만 문제는 없습니다. 날카로운 칼로 두께 1cm 이하의 둥근 조각으로 자릅니다.

다음으로 베이킹 트레이를 준비하고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 근처에는 밀가루와 가루 설탕 더미가 있습니다.
오븐을 180°로 가열하고 "상향식" 모드만 사용하세요. "불기"를 위해 오븐을 켜지 마세요!
각 쿠키의 양면을 밀가루에 담그고 베이킹 시트에 놓습니다.
*** 쿠키에도 디자인을 만들었고, 유리컵의 바닥 모양을 눌러주었는데 꼭 그럴 필요는 없습니다.

어린이 쿠키 만들기 요리법.

특히 쿠키에 맛있는 주스나 우유를 추가하면 쿠키를 좋아하지 않는 아이가 있을까요? 그리고 어머니의 손으로 준비했다면 정말 기쁩니다. 사랑하는 아이를 위한 쿠키 옵션을 살펴보겠습니다.

아이들은 몇 살부터 집에서 만든 쿠키를 먹을 수 있나요?

어린이용 쿠키의 좋은 점은 쿠키가 어떤 제품으로 만들어졌는지 정확히 알 수 있다는 것입니다. 즉, 귀하는 그러한 쿠키가 귀하의 자녀에게 유용할 것이라고 확신할 수 있습니다.

그런 대접을 아이에게주는 것이 낫습니다 년부터이미 둥근 조각이나 복잡한 모양을 잘 씹을 수 있을 때 말이죠. 그러나 어린이의 신체에는 건조 간식을 대량으로 섭취하면 위장이 어려울 수 있으므로 하루에 2개 이상을 주지 마십시오.

물론 5개월부터 쿠키를 줄 수도 있지만 이것은 주된 음식이 아니라 간식이어야 합니다. 쿠키에 포함된 설탕 및 기타 제품은 어린이에게 해롭습니다.

또한 너무 기름지게 만들지 마십시오. 물론, 아기에게 아주 맛있는 간식을 주고 싶지만, 버터나 계란을 너무 많이 첨가하면 아기에게 메스꺼움과 위장 문제를 일으킬 수 있다는 점을 이해하는 것이 중요합니다.

한 살짜리 아이를 위한 건강한 쿠키 : 레시피

1세 이상 어린이를 위한 맛있는 쿠키를 제공합니다.

  • 냉동실에 있던 버터 250g
  • 밀가루와 코티지 치즈 각 250g
  • 사워 크림의 절반 양
  • 노른자 2개


코티지 치즈 쿠키를 준비하려면:

  • 으깬 냉동 버터에 강판 코티지 치즈와 함께 밀가루를 추가합니다.
  • 이제 노른자와 사워 크림을 넣고 반죽을 반죽할 수 있습니다.
  • 완성된 반죽은 몇 시간 동안 약간 식혀야 합니다.
  • 케이크를 펴고 틀을 사용하여 원형이나 멋진 모양을 만드세요.
  • 180°C에서 15분간 굽습니다.

쿠키가 그림 형태라면 어린이에게는 흥미로울 것입니다. 이렇게 하면 동물을 공부하는 등 재미있는 활동을 할 수 있습니다.

1세 미만 어린이를 위한 건강한 쿠키 : 레시피

이 쿠키는 한 살짜리 아기에게 먹이기에 적합합니다. 그 성분을 살펴보고 다음을 수행하십시오.

  • 노른자 1개
  • 설탕과 버터 각 50g
  • 밀가루 250g

야채와 과일을 좋아하는 아이들에게 쿠키는 보완 식품으로 완벽합니다. 이러한 제품은 매장에서 구입하는 것보다 집에서 준비하는 것이 좋습니다.



물론 슈퍼마켓 진열대에는 유사한 제품이 많이 있지만 팜유가 함유되어 있는 경우가 많습니다. 이는 어린이는 물론 성인에게도 건강에 매우 해롭습니다. 이 제품에서는 약 20개의 쿠키를 얻을 수 있습니다.

  • 버터를 부드럽게 풀어주세요. 아니면 미리 냉장고에서 꺼내서 포크로 으깨주세요.
  • 미리 체로 쳐진 밀가루를 버터에 넣고 혼합물을 잘 갈아주세요.
  • 혼합물 위에 설탕을 뿌리고 다시 잘 섞습니다.
  • 마지막에 잘 섞인 노른자를 넣어주세요.
  • 덮은 반죽 볼을 냉장고에 60분간 넣어두세요.
  • 다음으로 반죽을 특별한 형태로 통과시키거나 재량에 따라 그림을 만들 수 있습니다.
  • 종이가 깔린 베이킹 시트에 미래의 진미를 놓으십시오.
  • 200°C로 예열된 오븐에 간을 20분간 굽습니다.
  • 구운 식품을 너무 갈색으로 만들지 마십시오. 연한 색일수록 영양가가 높아집니다.

쿠키를 식혀서 어린이용으로 준비하세요. 체중이 정상 수준에 도달하지 못하는 어린이에게 특히 유용합니다. 그런 구운 음식을 먹은 지 며칠만 지나면 아기의 둥근 볼이 보일 것입니다.

아이들이 쉽게 만들 수 있는 쉽고 빠른 쿠키, 아이들을 위한 부드러운 쿠키

아기가 가장 좋아하는 재료로 만든 맛있는 쿠키를 준비해보세요. 걱정하지 마세요. 매우 빠릅니다. 가져가다:

  • 마가린 300g과 같은 양의 사워 크림
  • 밀가루 500g
  • 좋아하는 과일잼
  • 먼지 제거용 가루 설탕


필요한 재료가 모두 준비되면 다음을 수행하십시오.

  • 냉동 마가린을 갈아서 식힌 사워 크림을 추가합니다.
  • 우유 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오.
  • 반죽한 반죽은 냉장고에 넣어 차갑게 식혀주세요.
  • 4등분으로 나눈 반죽을 얇게 밀어 펴고, 한 원을 8등분으로 나눕니다.
  • 삼각형의 넓은 부분에 충전물을 넣고 튜브 모양으로 굴립니다.
  • 베이킹 시트에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  • 접시에 담고 가루를 뿌려주세요.

쿠키 내부의 속재료는 매우 뜨거우므로 아이가 화상을 입을 수 있으므로 식을 때까지 기다리십시오.

어린이를 위한 맛있는 쇼트브레드 쿠키: 레시피

달콤하고 맛있는 페이스트리는 확실히 아이들을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 쇼트브레드는 일반적으로 아이들에게 즐거움을 줍니다. 이 베이킹에는 다음이 필요합니다.

  • 밀가루 400g
  • 버터와 설탕 각 150g
  • 노른자 2개
  • 소금과 베이킹파우더 각각 1티스푼


준비하는 것은 매우 쉽습니다.

  • 강판 버터를 설탕으로 갈아주세요.
  • 점차적으로 밀가루를 첨가하고 이전 혼합물과 섞는다.
  • 반죽에 베이킹 파우더와 함께 노른자와 소금을 첨가하십시오.
  • 이제 반죽을 조금 식혀야 합니다.
  • 잘 치대고 밀어낸 반죽에 모양을 잡아주세요.
  • 예열된 오븐에 쿠키를 10분간 굽습니다.

어린 이용 오트밀 쿠키 : 레시피

홈메이드 오트밀 쿠키는 밀가루가 거의 들어있지 않아 매우 건강합니다. 아기를 위한 쿠키를 준비하려면 25분 이내에 다음 제품이 필요합니다.

  • 귀리 플레이크 200g
  • 버터 100g
  • 설탕과 밀가루 각 75g
  • 노른자 1개
  • 사워 크림 50g
  • 소다 2g
  • 바닐라


  • 커피 그라인더가 있으면 그 안에서 오트밀을 만들 수 있습니다. 그렇지 않다면 부엌에 있는 제품을 사용하여 그러한 가루를 만드십시오.
  • 일반 밀가루와 바닐라와 섞으세요.
  • 다른 그릇에 부드러운 버터와 과립 설탕을 노른자와 섞습니다.
  • 세 번째 그릇에 사워 크림과 소다를 섞습니다.
  • 세 개의 그릇에 혼합물을 섞고 쿠키 모양을 만들어 굽습니다.
  • 쿠키가 담긴 베이킹 시트를 오븐에 넣으세요. 딸기나 말린 과일로 장식할 수 있습니다.
  • 15분 후에 쿠키를 맛볼 수 있습니다.

어린이를 위한 계란 없는 쿠키

모든 어린이가 계란을 잘 견디는 것은 아니지만 이것이 간식 없이 방치해야 한다는 의미는 아닙니다. 계란 없는 구운 식품으로 아이들을 기쁘게 해주세요. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 마가린과 사워 크림 각 180g
  • 설탕 75g
  • 바닐라 설탕 2티스푼
  • 밀가루 2컵
  • 25g 리퍼
  • 건포도 50g


구운 식품의 상단을 장식하려면 건포도가 필요합니다.

  • 마가린을 녹이고 설탕과 사워 크림을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  • 이제 바닐라를 곁들인 리퍼의 시간입니다.
  • 질량이 두 배로 커질 때까지 기다리십시오.
  • 밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽하십시오.
  • 5mm 두께로 밀어서 쿠키커터나 유리잔을 이용해 쿠키를 잘라냅니다.
  • 각 쿠키의 중앙에 건포도 하나를 누릅니다.
  • 180°C에서 30분 동안 굽습니다.

아이들을 치료하십시오. 맛있는 건포도는 아이들에게도 매우 유용합니다.

어린이를 위한 두부 쿠키, 사진이 포함된 요리법

바나나를 곁들인 매우 맛있고 건강한 코티지 치즈 쿠키를 제공합니다. 그를 위해 다음을 수행하십시오.

  • 수제 코티지 치즈 200g
  • 버터와 과당 각 100g
  • 밀가루 1컵
  • 소다 2g
  • 바닐라 설탕
  • 바나나


맛있는 구운 음식을 만들려면:

  • 버터를 녹인다.
  • 코티지 치즈를 설탕으로 갈아서 기름을 부어주세요.
  • 포크로 바나나를 으깨고 혼합물에 첨가합니다.
  • 체로 쳐진 밀가루로 반죽을 반죽하십시오.
  • 밀어낸 반죽으로 다양한 모양의 쿠키를 만들어 보세요.
  • 각 쿠키에 노른자를 바르고 참깨를 뿌릴 수 있지만 이는 선택 사항입니다.
  • 굽는 시간은 15분 정도인데 너무 익히면 돌멩이가 생기니 주의하세요.
  • 식힌 쿠키에 슈가파우더를 뿌려서 드셔도 좋습니다.

무설탕 베이비 쿠키 레시피

무설탕 쿠키가 맛이 없을 거라고 생각하지 마세요. 맛있고 심지어 매우 맛있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 밀가루 2컵
  • 해바라기 기름 50g
  • 노른자 1개
  • 리퍼 1티스푼
  • 사과와 바나나 각 1개
  • 노른자를 치고 갈은 사과와 바나나에 버터를 첨가합니다.
  • 균질한 덩어리가 될 때까지 치십시오.
  • 나머지 재료를 넣고 반죽을 준비합니다.
  • 펼친 반죽을 양피지 위에 놓고 30분 동안 굽습니다.
  • 삼각형이나 다른 모양으로 잘라서 우유나 주스와 함께 드세요.

어린이를 위한 당근 쿠키

당근에는 각질과 비타민이 많이 포함되어 있기 때문에 이 쿠키는 어린이에게 매우 건강합니다. 구운 식품에 버터와 계란이 없다면 1세 미만의 어린이에게 적합합니다.

밝은 쿠키는 말린 과일로 장식할 수 있습니다. 오트밀 쿠키와 모양과 구조가 비슷합니다. 쿠키의 경우 다음이 필요합니다.

  • 당근과 밀가루 각각 300g
  • 리퍼와 바닐린 각각 1티스푼
  • 식물성 기름 80g
  • 설탕 50g
  • ½ 티스푼 가루 설탕
  • 각 쿠키에 설탕에 절인 과일 한 꼬집


추가 조치:

  • 다진 당근에 밀가루를 제외한 모든 재료를 넣어줍니다.
  • 덩어리를 피하면서 체로 쳐진 밀가루를 혼합물에 천천히 첨가하십시오.
  • 반죽을 반죽하십시오. 젖고 끈적해야합니다.
  • 공 모양으로 만들어 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 조금 누르십시오.
  • 각 쿠키의 중앙에 설탕에 절인 과일을 놓고 잘 누르십시오.
  • 예열된 오븐에서 간을 30분 이상 요리하세요.
  • 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

준비 과정에 아기를 참여시킬 수 있습니다. 아기는 이 흥미진진한 작업을 기꺼이 도와줄 것입니다.

어린이를 위한 비스킷

이 쿠키는 식이요법에 좋고 어린이에게 매우 건강합니다. 최소한의 제품으로 구성되어 최대의 혜택을 제공합니다.

주요 구성 요소:

  • 밀가루 130g
  • 설탕과 식물성 기름 각 30g
  • 물 60g
  • 전분 20g
  • ½ 티스푼 소다


순서는 다음과 같습니다:

  • 뜨거운 물에 소금과 설탕을 녹일 필요가 있습니다.
  • 거기에 나머지 재료를 넣고 반죽을 반죽하세요.
  • 1/4시간 동안 방치하고 얇게 펴십시오.
  • 쿠키를 어떤 모양으로든 만들어 보세요.
  • 140°C에서 30분 동안 굽습니다.
  • 장밋빛이고 바삭바삭한 진미를 맛볼 준비가 되었습니다.

어린이를 위한 바나나 쿠키

이 쿠키는 바나나의 단맛으로 인해 설탕을 많이 첨가할 필요가 없기 때문에 아이들에게 좋습니다. 성분은 다음과 같습니다:

  • 바나나 1개
  • 정제유 150g
  • 밀가루 500g
  • 설탕 100g
  • 10g 리퍼
  • 소금 약간


어린이를 위해 다음과 같이 쿠키를 준비해야 합니다.

  • 잘게 썬 바나나에 밀가루와 베이킹파우더를 제외한 모든 재료를 넣어주세요.
  • 혼합물을 잘 섞은 후 나머지 재료를 별도의 그릇에 담아 섞습니다.
  • 반죽에 덩어리가 없는지 확인하세요.
  • 30분 동안 식힌 반죽을 중간 두께로 굴립니다.
  • 모양을 만들거나 유리잔을 사용하여 쿠키를 만드세요.
  • 과자 굽는 판에 놓인 쿠키를 뚫고 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

어린 이용 초콜릿 쿠키 : 레시피

이 쿠키는 일상적인 날과 어린이 파티 모두에 적합합니다.

  • 다크 초콜릿과 버터 각 50g
  • 설탕 75g
  • 노른자 1개
  • 밀가루 200g
  • ½ 티스푼 소다


다음 재료로 쿠키 40개를 얻을 수 있습니다.

  • 초콜릿을 버터와 함께 녹인 후 식힌 후 설탕을 첨가하세요.
  • 혼합물이 균질해질 때까지 저어줍니다.
  • 다음은 덩어리를 때려야 할 노른자위입니다.
  • 소다를 억제하고 밀가루와 함께 첨가하십시오.
  • 반죽을 반죽한 후 여러 부분으로 나누어 냉동실에 10분간 넣어둡니다.
  • 쿠키를 하나씩 꺼내어 쿠키커터나 유리컵을 이용해 펼쳐놓은 부분에 쿠키를 잘라주세요.
  • 20분 이상 굽지 마십시오. 그렇지 않으면 구운 식품이 딱딱해집니다.

장식에는 화이트 초콜릿을 사용하여 녹인 후 페이스트리 주사기를 사용하여 완성된 걸작을 장식할 수 있습니다.

버터가 없는 어린이를 위한 쿠키

아이의 위장에 부담을 주지 않도록 버터 없이 쿠키를 만들어도 좋습니다. 아기도 이 옵션을 좋아할 것입니다.

가져가다:

  • 밀가루 250g
  • 사워 크림과 설탕 75g
  • 계란 2개
  • 소화해야 할 소금과 소다 각각 ½ 티스푼


작업은 다음과 같습니다.

  • 밀가루를 체로 치고 사워 크림과 섞는다. 사워 크림을 사용하면 쿠키가 더욱 부드러워집니다.
  • 나머지 재료를 넣고 반죽해주세요.
  • 잘 반죽된 반죽은 3등분하여 각각 펴줍니다.
  • 모양이나 둥근 쿠키를 만들고 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다.
  • 15분 후에는 멋진 향기가 들리고 이는 쿠키가 준비되었음을 의미합니다.

어린이를 위한 글루텐 프리 쿠키

글루텐 프리 쇼트브레드 쿠키를 만들어 보겠습니다.

글루텐 프리 쇼트브레드 쿠키 레시피. 글루텐은 종종 알레르기 반응을 일으키고 어린이에게는 금기 사항이므로 이는 어린이에게 매우 유용합니다.

복용해야 할 것:

  • 글루텐 프리 혼합물 200g
  • 냉동 버터 100g
  • 가루 설탕 65g
  • 노른자 1개


  • 버터를 자르고 모든 재료와 섞으세요. 믹서로 섞은 다음 손으로 섞으세요.
  • 반죽을 30분 동안 냉장 보관한 후 얇게 펴주세요.
  • 동물 모양이나 기하학적 모양으로 아이를 위한 쿠키를 만들어 보세요.
  • 180°C에서 약 25분간 굽는다

알레르기가 있는 어린이를 위한 저자극 쿠키 레시피

이러한 쿠키에는 다음이 필요합니다.

  • 노른자 1개
  • 버터와 우유 각각 1큰술
  • 설탕 1.5큰술
  • 밀가루 250g
  • ¼티스푼 소다


준비:

  • 베이킹 소다와 밀가루를 섞은 후 계란과 설탕도 별도의 용기에 담아서 섞으세요.
  • 재료를 합치면 단단한 반죽이 완성됩니다.
  • 자녀를 초대하여 쿠키 커터를 건네주고 원하는 대로 쿠키를 만들어 보세요.
  • 120°C에서 간은 20분 이상 조리되지 않습니다.
  • 구조가 비스킷과 유사하고 부서지지 않으며 어린이의 손과 옷에 얼룩이 지지 않습니다.

우유가 없는 어린이를 위한 쿠키

구운 제품에 유제품이 포함되어 있지 않다고 해서 만들 수 없다는 의미는 아닙니다. 우유를 추가하지 않고도 준비할 수 있는 훌륭한 쿠키 옵션을 제공합니다. 이렇게 하려면 다음을 수행하십시오.

  • 설탕 150g
  • 견과류 300g
  • 노른자 1개
  • 바닐라


귀하의 재량에 따라 이 요리에 견과류를 사용하십시오. 견과류가 혼합되어 있을 수도 있고 한 종류의 견과류만 있을 수도 있습니다.

  • 가장 좋은 방법은 아몬드와 호두를 같은 비율로 사용하는 것입니다. 그런 다음 볶은 견과류를 잘게 썰어야 합니다.
  • 나머지 재료를 섞고 견과류를 추가합니다. 반죽은 너무 단단해서 부서지거나 퍼지지 않고 공을 만들 수 있어야 합니다.
  • 공을 동전 모양으로 만들고 양피지 위에 놓습니다.
  • 180°C에서 20분간 굽습니다

쿠키를 조금 식혀서 아기에게 먹일 수 있습니다.

어린이를 위한 옥수수 쿠키

이 조리법은 옥수수 통조림이 필요하기 때문에 매우 흥미롭습니다. 미리 직접 만들 수도 있고 상점에서 구입할 수도 있습니다. 그러나 자녀를 위해 쿠키를 준비하게 되므로 제품 구성을 주의 깊게 읽어 보십시오.

  • 옥수수 1캔
  • 옥수수와 밀가루 각 75g
  • 전분과 버터 각 50g
  • 전분과 설탕 각 2큰술
  • 노른자 2개
  • 바닐린 1팩
  • 소다 2g


준비:

  • 취향에 따라 설탕의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다.
  • 옥수수를 고기 분쇄기에 통과시키고 밀가루와 바닐라를 넣으십시오.
  • 나머지 재료에 달걀과 설탕을 부어주세요.
  • 마지막으로 소다수와 전분을 첨가합니다.
  • 반죽을 반죽하고 밀가루를 뿌린 작업대 위에 놓습니다.
  • 밀어낸 반죽을 예쁜 모양으로 자르고 180°C에서 20분간 굽습니다.
  • 식힌 쿠키는 먹을 준비가되었습니다. 아이들뿐만 아니라 아빠도 초대하고 직접 차와 함께 식사하세요.

어린이를 위한 메밀 쿠키

  • 버터 50g
  • 꿀 25g
  • 메밀가루 170g
  • 가루 설탕 100g
  • 노른자 2개


단계별 준비:

  • 설탕과 계란을 휘젓습니다.
  • 밀가루를 체로 치고 이전 혼합물에 꿀을 첨가하십시오.
  • 반죽을 반죽한 후 30분 동안 그대로 둡니다.
  • 종이가 깔린 베이킹 시트에 향후 쿠키를 놓습니다.
  • 최대 25분 동안 구우면 완제품은 약 15조각이 됩니다.

어린이를 위한 쌀과자

가져가다:

  • 쌀가루 100g
  • 버터와 사과퓨레 각 50g
  • 노른자 2개


다음과 같이 준비할 수 있습니다.

  • 버터를 밀가루에 넣고 나머지 재료와 섞으세요.
  • 반죽을 반죽하십시오. 탄력성이 있어야 합니다.
  • 형성된 간식을 베이킹 시트에 놓고 15분 동안만 굽습니다.
  • 실온에 도달하면 아기에게 먹일 수 있습니다.

어린이를 위한 사순절 쿠키

요리에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 밀가루와 땅콩버터 각 120g
  • 꿀 100g
  • ½ 티스푼 소다


작업은 다음과 같습니다.

  • 모피와 땅콩버터를 섞으세요. 꿀은 액체여야 합니다. 그렇지 않으면 두 성분을 혼합하는 것이 매우 어려울 것입니다.
  • 체로 쳐진 밀가루에 소다수를 첨가합니다.
  • 이제 혼합물이 균질해질 때까지 2개의 혼합물을 합칩니다. 하지만 너무 오래 저으면 쿠키가 딱딱해지기 때문에 너무 오래 저어주지 마세요.
  • 반죽이 조금 끈적해질 거예요. 약간의 액체라면 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.
  • 10분 동안 구워야 할 공을 만드세요.

아기를 위한 쿠키가 준비되었습니다. 따뜻한 우유나 묽은 차와 잘 어울립니다.

어린이를 위한 다이어트 쿠키

이러한 베이킹은 어린이뿐만 아니라 젊은 엄마에게도 유용합니다. 왜냐하면 몸매에 전혀 해를 끼치 지 않기 때문입니다. 가져가다:

  • 저지방 코티지 치즈 100g
  • 계란 1개 (바나나 반개, 흰자 1개로 대체 가능)
  • 밀가루와 다진 귀리겨 각각 5큰술
  • 코코넛 가루 75g
  • 코코넛 오일 50g
  • 리퍼 1g
  • 레몬 향


다이어트 쿠키

다음과 같이 준비해보자.

  • 밀가루를 제외한 모든 재료를 섞는다.
  • 다음으로, 두꺼운 반죽이 될 때까지 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오.
  • 10분간 방치한 후 펴주세요. 접착 필름이 필요하며 그 사이에 롤링용 반죽을 배치합니다.
  • 180°C에서 15분간 굽습니다

2세 아이는 어떤 쿠키를 먹을 수 있나요?

2세부터 어린이에게는 "성인용" 쿠키가 제공될 수 있습니다. 즉, 모든 쿠키가 어린이에게 적합하지만 하루에 60g 이하입니다. 하지만 쿠키가 더 부드럽고 아기의 위에 부담을 주지 않는 것이 더 좋습니다.

또한 견과류 또는 말린 과일과 같은 첨가물이 포함된 쿠키에 대한 아기의 반응을 모니터링하십시오. 아이들은 때때로 그러한 구성 요소에 알레르기 반응을 보이기 때문에.

부서지는 제품은 어린이가 쉽게 질식할 수 있으므로 주의해야 합니다. 아기에게주의를 기울이고 우리가 제공 한 요리법 인 쿠키로 아기를 더 자주 애지중지하십시오.

비디오: 어린이를 위한 어린이 쿠키

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 뜨거울 거예요 :)

콘텐츠

다과회를 위해 맛있는 것을 준비해야 하는데 냉장고에 음식이 거의 없을 때 계란이 필요 없는 간단한 쿠키 레시피를 사용할 수 있습니다. 최소한의 재료 세트라는 장점 외에도 디저트는 다른 유형의 진미에 비해 칼로리가 약간 적지 만 동시에 맛도 열등하지 않습니다. 게다가 사진에서 볼 수 있듯이 베이킹은 외관상 매우 매력적으로 보입니다.

계란 없이 쿠키 만드는 법

계란이 필요하지 않은 요리법 중 하나에 따라 쿠키를 굽기로 결정한 경우 다음과 같은 과정의 뉘앙스를 숙지하십시오.

  1. 성분의 정확한 비율과 작용 순서를 따르세요.
  2. 가장 신선한 재료만을 사용합니다.
  3. 달걀 없는 쿠키 반죽을 반죽한 후 냉장고에 넣고 30~40분 정도 휴지시켜주세요.
  4. 쇼트브레드 쿠키가 고르게 구워지도록 하려면 굽는 시간의 절반 후에 반대쪽으로 뒤집어 주세요.
  5. 반죽을 펼칠 때 편의를 위해 베이킹 페이퍼 두 장 사이에 반죽을 넣으세요.
  6. 베이킹하는 동안 서로 달라 붙지 않도록 미래의 쿠키 블랭크를 베이킹 시트에 서로 약 2cm 떨어진 곳에 놓습니다.
  7. 완제품을 접시에 옮기기 전에 약간 식히십시오.

계란 없는 쿠키 레시피

버터, 마가린, 우유, 꿀, 오트밀, 코티지 치즈, 코코아 등 다양한 방법으로 계란 없이 간단한 쿠키를 만들 수 있습니다. 각 유형의 간식은 맛, 향 및 일관성이 다릅니다. 일반적으로 베이킹에 사용되는 계란은 완제품에 경쾌함과 느슨함을 제공하는 구성 요소인 연결 링크 역할을 합니다. 아래 레시피에서는 다른 재료가 이러한 기능을 수행합니다. 이러한 쿠키의 장점은 준비에 필요한 시간이 적고 경험이 최소화된다는 것입니다.

모래

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 20명.
  • 요리의 칼로리 함량: 453kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

계란이 들어가지 않은 바삭바삭한 쇼트브레드 쿠키는 부드러운 식감과 섬세한 맛이 특징입니다. 반죽은 플라스틱이라 작업하기 편해요. 블랭크를 만들 때 일반 공을 만들거나 상상력을 발휘할 수 있습니다. 예를 들어 반죽을 페이스트리 주사기에 넣고 어떤 부착물이 있는지에 따라 다양한 쿠키 모양을 만들어 보세요.

재료:

  • 밀가루 – 3 큰술;
  • 버터 (버터, 연화) – 230g;
  • 분말 (설탕) – 130g;
  • 전분 - 3 큰술. 엘.;
  • 바닐린.

요리 방법:

  1. 믹서를 사용하여 바닐라와 가루 설탕으로 버터를 부드러워질 때까지 치십시오.
  2. 믹서에 전용 부착물을 넣고 밀가루와 전분을 조금씩 추가하면서 계속 섞는다.
  3. 쿠키를 만들고 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다.
  4. 180도 오븐에서 25분간 굽습니다.

마가린에

  • 시간: 55분.
  • 제공량: 11명.
  • 요리의 칼로리 함량: 292kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

케피어 쿠키는 계란 없이 마가린을 사용하여 준비하기가 매우 쉽습니다. 칼로리 함량은 다른 요리법만큼 높지 않습니다. 이 지표를 더 줄이려면 지방 함량이 가장 낮은 케피어를 선택하세요. 이러한 쿠키의 반죽은 매우 부드럽고 통풍이 잘되며 완성된 구운 제품의 일관성이 느슨합니다. 베이킹파우더는 소다로 대체할 수 있습니다(식초로 희석하지 않음).

재료:

  • 밀가루 – 300g;
  • 케피어(1-2%) – 150ml;
  • 마가린 – 60g;
  • 설탕 – 3 티스푼;
  • 베이킹 파우더 - 1 팩;
  • 소금-꼬집음;
  • 우유 – 1 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 체로 쳐진 밀가루와 소금과 설탕을 섞는다.
  2. 마가린을 넣고 재료를 부스러기로 갈아줍니다.
  3. 별도의 그릇에 케피어와 베이킹 파우더를 섞습니다.
  4. 두 혼합물을 합치고 반죽을 반죽하십시오. 손으로 반죽하여 직사각형 모양을 만듭니다.
  5. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 반죽을 깔고 날카로운 칼로 사각형으로 자릅니다. 위에 과립 설탕을 뿌린다.
  6. 200도에서 30분 동안 굽습니다. 점수선을 따라 쿠키를 부수세요.

식물성 기름으로

  • 시간: 45분.
  • 제공량: 315kcal/100g.
  • 요리의 칼로리 함량: 20인분.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

집에 계란, 마가린, 버터가 없고 쿠키를 굽기로 결정했다면 냄새가 없는 식물성 기름을 사용하세요. 단식 중에도 그런 구운 음식을 먹을 수 있습니다. 이 유형의 진미에 필요한 재료 목록에는 가장 간단한 제품 세트가 포함되어 있지만 완성 된 과자의 맛은 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 잼이나 보존 식품과 함께 제공하세요.

재료:

  • 물 – 250ml;
  • 밀가루 – 390g;
  • 설탕 – 160g;
  • 오일 (린) - 0.5 tbsp.;
  • 소금, 소다 (식초로 담금질) - 각각 ½ tsp.

요리 방법:

  1. 체로 쳐진 밀가루를 버터와 잘 섞는다.
  2. 나머지 재료를 넣고 반죽을 반죽하세요.
  3. 약 5mm 두께의 층으로 굴립니다. 유리나 특수 커터를 사용하여 쿠키 블랭크를 잘라냅니다.
  4. 양피지가 깔린 베이킹 시트에서 180도에서 약 1/4시간 동안 굽습니다.

우유 랑

  • 시간: 40분.
  • 제공량: 5-6인.
  • 요리의 칼로리 함량: 324kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 프랑스식.
  • 난이도: 쉬움.

달콤한 구운 음식을 좋아하지 않지만 바삭한 크래커(소금 및 이스트를 넣지 않은)를 선호하는 사람들은 계란 없이 우유로 쿠키를 구워야 합니다. 설탕은 거의 없지만 아마씨가 많이 들어있어 진미에 원래의 맛을 부여하고 디저트의 유익한 특성을 높입니다. 원하는 경우 아마를 양귀비 씨와 참깨로 대체할 수 있습니다. 올리브 오일이 있다면 식물성 오일로 대체해 보세요.

재료:

  • 우유 – 60ml;
  • 밀가루(통곡물) – 150g;
  • 오일 (해바라기) – 20 ml;
  • 설탕, 베이킹 파우더 - 각각 0.5 tsp;
  • 아마씨 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 모든 건조 재료를 섞습니다.
  2. 우유와 버터를 붓고 잘 섞은 다음 반죽을 반죽하십시오.
  3. 얇은 층으로 펴고 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다.
  4. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이로 옮깁니다. 200도에서 1/4시간 동안 굽습니다.

  • 시간: 50분.
  • 제공량: 18명.
  • 요리의 칼로리 함량: 369kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

계란과 버터가 들어가지 않은 쿠키와 꿀, 코냑이 들어간 쿠키는 매우 맛있고 향긋합니다. 진미는 오랫동안 보관할 수 있으며 밀폐 된 패키지에 들어 있으면 부패하지 않습니다. 호두를 곁들인 설탕에 절인 과일은 구운 식품에 독창성을 부여하고 식욕을 돋우는 외관과 바삭한 질감을 선사합니다. 매우 달콤한 디저트가 마음에 들지 않으면 가루 설탕을 덜 넣으십시오.

재료:

  • 분말 (설탕) – 1 ½ 큰술;
  • 크래커 (버터) – 250g;
  • 코냑 – 130ml;
  • 꿀 (녹은 것), 견과류 (호두) - 각각 100g;
  • 설탕에 절인 과일 (감귤류) – 50g.

요리 방법:

  1. 껍질을 벗긴 견과류와 설탕에 절인 과일을 블렌더를 사용하여 따로 갈아주세요.
  2. 설탕에 절인 과일에 코냑, 가루, 크래커를 추가합니다. 젓다.
  3. 결과 혼합물을 공 모양으로 만들고 꿀에 담근 다음 견과류 부스러기를 굴립니다.
  4. 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 쿠키를 놓습니다. 180도에서 30분간 굽습니다.

초콜릿

  • 시간: 1시간 45분.
  • 제공량: 12명.
  • 요리의 칼로리 함량: 420kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

이 버전의 쿠키에는 계란이 없지만 커피와 코코아가 들어있어 구운 식품에 놀라운 향을 선사합니다. 이 진미는 이전 조리법보다 준비하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 반죽이 굳어져야 하고 재료가 "친구가 되는" 시간이 필요하기 때문입니다. 코코아를 강판 초콜릿바로 대체하면 쿠키의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

재료:

  • 밀가루 – 260g;
  • 버터 (버터, 연화) – 200g;
  • 코코아 – 75g;
  • 커피 (그라운드) – 2 티스푼;
  • 가루 설탕 – 5 큰술. 엘.
  • 기름 (희박).

요리 방법:

  1. 깊은 용기에 버터를 밀가루와 섞고 가루, 커피, 코코아를 넣고 부드러워질 때까지 다시 섞습니다.
  2. 반죽을 랩에 싸서 냉장고에 1시간 정도 휴지시켜주세요.
  3. 공으로 나누고 해바라기 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다.
  4. 200도로 예열된 오븐에 1/3시간 동안 넣습니다.

오트밀

  • 시간: 1시간 40분.
  • 제공량: 22명.
  • 요리의 칼로리 함량: 411kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

많은 어린이와 성인도 오트밀 쿠키를 좋아합니다. 계란 없이 직접 만든 제품은 특히 견과류와 건포도를 첨가하여 상점에서 구입한 제품보다 훨씬 건강에 좋습니다. 원하는 말린 과일을 추가할 수 있습니다. 버터를 녹여야 합니다. 이를 위해서는 전자레인지나 수조를 사용하세요.

재료:

  • 밀가루 – 260g;
  • 귀리 플레이크 – 270g;
  • 버터 (버터) – 200g;
  • 케 피어 – 4 큰술. 엘.;
  • 설탕 – 130g;
  • 소다 – ¼ 티스푼;
  • 견과류 (모든 것), 건포도 – 100g;
  • 바닐린, 오일 (린).

요리 방법:

  1. 녹인 버터에 설탕, 바닐린, 케피어를 첨가합니다. 젓다.
  2. 견과류, 건포도, 시리얼을 블렌더나 커피 그라인더로 갈아주세요. 케피르 크림 혼합물에 붓습니다.
  3. 밀가루로 소다를 넣고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오.
  4. 필름에 싸서 냉장고에 30분간 넣어둡니다.
  5. 전체 질량에서 거의 같은 크기의 조각을 떼어 내고 공 모양으로 굴려서 펴십시오.
  6. 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 180도에서 30분 동안 굽습니다.

굳어진 식품

  • 시간: 1시간.
  • 제공량: 16명.
  • 요리의 칼로리 함량: 201kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 러시아식.
  • 난이도: 쉬움.

이 조리법에 따라 준비된 쿠키에는 계란이 포함되어 있지 않지만 코티지 치즈와 케피어가 포함되어 있습니다. 신 우유는 구운 식품에 섬세하고 통풍이 잘되는 일관성, 놀라운 맛 및 많은 유용한 특성을 제공합니다. 원하는 경우 케피어를 직접 만든 사워 크림이나 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다. 체중 증가가 두렵다면 지방 함량이 낮은 발효유 제품을 선호하세요.

재료:

  • 코티지 치즈, 밀가루 - 각각 250g;
  • 케 피어 – 100ml;
  • 사과 – 1개;
  • 설탕 – 0.5 큰술;
  • 소금-꼬집음;
  • 계피 - 맛보기.

요리 방법:

  1. 코티지 치즈에 설탕과 소금을 넣고 믹서기로 혼합물을 퓌레로 만듭니다.
  2. 케 피어를 붓고 밀가루를 조금씩 첨가하여 반죽을 반죽하십시오.
  3. 5mm 두께의 층으로 굴려서 삼각형으로 자릅니다.
  4. 사과 조각을 중앙에 놓고 설탕과 계피를 뿌립니다. 롤로 감싸십시오.
  5. 200도에서 약 20분간 굽습니다.

당근

  • 시간: 1시간 10분.
  • 제공량: 24명.
  • 요리의 칼로리 함량: 289kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 벨로루시식.
  • 난이도: 쉬움.

계란을 넣지 않고 만든 쿠키로 신선한 당근을 싫어하는 아이들에게도 먹일 수 있습니다. 야채의 일부 유익한 특성은 열처리 중에 사라지지만 일부는 여전히 남아 있습니다. 베이킹에 필요한 재료는 간단하고 저렴하며 조리 과정에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 버터는 베이킹용 마가린으로 대체할 수 있습니다.

재료:

  • 밀가루 – 390g;
  • 버터 (버터) - 200g;
  • 당근 – ½ kg;
  • 설탕 – 1 큰술. (슬라이드 포함);
  • 바닐린, 소금 - 꼬집음;
  • 베이킹 파우더 – 1 티스푼.

요리 방법:

  1. 녹인 버터와 설탕을 섞는다.
  2. 잘게 썬 당근, 베이킹 파우더, 바닐린을 추가합니다. 젓다.
  3. 반죽을 계속 반죽하면서 밀가루를 조금씩 첨가하십시오. 혼합물이 손에 달라붙지 않을 때까지 반죽하세요.
  4. 반죽을 공 모양으로 만들고 기름칠 베이킹 시트에 놓고 180도에서 20분간 굽습니다.

생강

  • 시간: 1시간 40분.
  • 제공량: 20명.
  • 요리의 칼로리 함량: 465kcal/100g.
  • 목적: 디저트.
  • 요리: 세계 각국의 요리.
  • 난이도: 쉬움.

생강을 곁들인 쿠키도 계란 없이 준비되지만 매우 맛있고 만족스럽습니다. 향신료 냄새가 즉시 집 전체에 퍼져 따뜻함, 편안함 및 일종의 휴가를 만들어냅니다. 진미에 들어있는 아몬드, 생강, 감귤 향 및 초콜릿 글레이즈는 향과 맛을 크게 향상시킵니다. 마지막에 완성된 쿠키에 코코넛 플레이크를 뿌릴 수 있습니다.

재료:

  • 밀가루 – 260g;
  • 설탕 – 1 큰술. (슬라이드 포함);
  • 버터 (버터) – 200g;
  • 아몬드 – 120g;
  • 오렌지 향 – 5 큰술. 엘.;
  • 생강 (그라운드) – 2 티스푼;
  • 생강 (뿌리, 길이 3cm) – 1 개;
  • 초콜릿 (어두움) - 250g;
  • 설탕 (바닐라) - 1 티스푼;
  • 소금 – 0.5 tsp.

요리 방법:

  1. 커피 분쇄기를 사용하여 아몬드를 부스러기로 갈아주세요.
  2. 생강 뿌리를 갈아서 별도의 용기에 담아 숟가락으로 설탕과 조심스럽게 섞습니다.
  3. 밀가루 260g을 잘게 썬 아몬드, 갈아서 간 생강, 바닐라 설탕, 풍미 및 소금과 섞습니다. 젓다.
  4. 버터를 작은 입방체로 자르고 혼합물에 넣고 손으로 반죽하십시오. 반죽을 반죽하십시오.
  5. 양피지를 깐 베이킹 시트에 기름을 바릅니다. 반죽의 대부분을 붓고 손으로 고르게 펴십시오.
  6. 나머지 부분을 위에 부숴주세요. 220도에서 30분 동안 굽습니다.
  7. 부분으로 자르십시오. 각 쿠키의 절반을 녹인 초콜릿에 담그세요. 냉장고에 넣어 굳혀주세요.

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어린이를 위한 가장 맛있고 건강한 쿠키 레시피입니다.

쿠키는 어린이와 어린이 모두가 즐기는 고전적인 디저트입니다.
어머니의 레시피에 따라 준비된 요리는 그 어떤 전문적인 걸작과도 비교할 수 없습니다. 결국 자녀의 취향과 우선순위는 부모만이 알 수 있습니다. 또한 매장에서 구입한 레시피의 구성이 이유식의 요구 사항을 항상 충족하는 것은 아닙니다.

1세 미만 어린이는 어떤 종류의 쿠키를, 몇 개월부터 만들 수 있나요?

동안 최대 6개월아기는 추가로 음식을 섭취할 필요가 없습니다. 모유나 연령에 맞는 분유이면 충분합니다.
이 최소 연령을 우회하고 점차적으로 다양한 추가 음식의 도입과 함께 쿠키의 전환이 이루어집니다.
많은 소아과 의사들은 이 치료법이 가장 잘 투여된다고 생각합니다. 1년 후에. 아이에게 알레르기가 있는 경우 쿠키부터 시작하는 것이 좋습니다. 2~3년.
그러나 최대 1년 동안 직접 만든 쿠키를 먹고 싶다면 타액이나 우유에 쉽게 녹는 제품을 선택하세요.

1세 미만 어린이를 위한 건강한 쿠키 : 레시피

부서지지 않는 조밀한 쿠키는 아기가 약한 장내 세균총에 해를 끼치거나 질식의 위험 없이 새로 나오는 이를 긁을 수 있게 해줍니다.
재료:

  • 아기가 가장 좋아하는 과일 퓨레 - 140 g
  • 헤라클레스 - 300g
  • 모든 밀가루 - 200g
  • 식물성 기름, 물 - 4 큰술. 엘.

준비:

  1. 우리는 모든 제품을 연결합니다
  2. 반죽을 먼저 숟가락으로 반죽한 다음 손으로 반죽하세요.
  3. 혼합물이 손에 더 이상 달라붙지 않으면 5-6mm 두께의 층을 펴십시오.
  4. 유리나 둥근 모양을 잘라냅니다.
  5. 베이킹 트레이에 기름을 바르세요
  6. 200도에서 20분정도 굽습니다

영상: 1세 미만 어린이를 위한 쿠키

한 살짜리 아이를 위한 건강한 쿠키 : 레시피

반죽에 신선한 과일을 더한 쿠키는 1년이 지난 아이들에게 매우 유용합니다.

재료:

  • 밀가루 - 500g
  • 계란-4 개
  • 설탕 - 100g
  • 버터 - 200g
  • 베이킹파우더 - 1봉지
  • 사과-4 개

준비:

  1. 부드러워진 버터에 계란과 설탕을 섞어주세요
  2. 밀가루와 베이킹파우더를 섞고 계란 혼합물과 섞으세요
  3. 사과를 굵게 갈아서 준비된 혼합물에 붓고 잘 저어줍니다.
  4. 베이킹 시트를 양피지로 덮으세요.
  5. 반죽을 숟가락으로 2~3cm 간격을 두고 놓아주세요.
  6. 최소 20분 동안 굽습니다. 오븐온도 200도

비디오: 함께 요리하기: 건강한 쿠키

어린이를 위한 맛있는 쇼트브레드 쿠키: 레시피

제품:

  • 체로 쳐진 밀가루 - 2 큰술.
  • 설탕 - 1/2 큰술.
  • 마가린 - 150g
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 소금과 소다 - 칼 끝에
  • 설탕 - 4 큰술. 엘.
  • 물 - 3 큰술. 엘.
  • 신선한 비트 주스 - 1티스푼
  • 레몬즙 몇 방울

레시피:

  • 연화 마가린을 설탕과 함께 갈아주세요
  • 거기에 계란을 깨서 넣고 섞어주세요
  • 이전에 소다와 섞은 밀가루를 얇은 흐름에 추가합니다.
  • 부드러워질 때까지 반죽을 반죽하세요
  • 도마에 밀가루를 뿌린다
  • 그 위에 반죽을 올리고 중간 두께로 밀어주세요.
  • 어떤 모양이든 잘라내세요.
  • 반제품을 마른 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  • 200도로 예열된 오븐에 넣고 10~15분간 굽습니다.

쿠키가 구워지는 동안 준비해주세요 퍼지.

  • 약한 불로 설탕과 물을 녹여주세요
  • 끓인 후 가끔 저어주면서 2~3분간 끓입니다.
  • 준비되기 직전에 레몬즙을 첨가하세요.
  • 찬물에 시럽 한 방울을 떨어뜨려 응고시키면 완성입니다.
  • 흰색이 될 때까지 휘저으면서 식혀주세요.
  • 그런 다음 살짝 데우고 비트 주스를 추가합니다
  • 완성된 쿠키에 밝은 퐁당을 뿌립니다.
  • 퐁당과 연결된 2층 쿠키는 매우 아름답고 인상적입니다.

우수한 요리 제품

어린이를 위한 두부 쿠키, 사진이 포함된 요리법

재료:

  • 코티지 치즈 - 500g
  • 버터 - 200g
  • 밀가루 - 500g
  • 베이킹 파우더 - 20g
  • 200g 이상의 설탕

준비:

  • 버터가 완전히 부드러워질 때까지 실온에 보관하세요.
  • 체를 통해 퓌레로 만든 코티지 치즈로 갈아주세요

1단계

  • 체로 쳐진 밀가루를 베이킹 파우더와 결합하고 코티지 치즈에 부분적으로 추가합니다.
  • 반죽을 손으로 반죽하여 조밀하고 균일한 일관성을 얻습니다.
  • 반죽을 최소 30분 동안 냉장 보관하세요

다음 단계

  • 경화 후 쿠키 반죽을 만들기 시작합니다.
  • 이렇게하려면 5mm보다 두껍지 않은 레이어를 롤아웃하십시오.
  • 사용 가능한 방법을 사용하여 원을 잘라냅니다. 이 예에서는 유리를 사용하여

다음 단계

  • 테이블 위에 설탕을 붓는다
  • 반제품을 설탕에 담그십시오.
  • 반으로 접어 안에 설탕을 넣어주세요

한 걸음 더

  • 반죽을 다시 설탕에 담그세요
  • 반으로 접어
  • 양쪽으로 굴려요

마지막 스테이지

  • 베이킹 시트를 양피지로 덮고 공백을 놓습니다.
  • 180~200도로 예열된 오븐에 넣고 25~30분간 굽습니다.

기성품 코티지 치즈 쿠키

비디오: 어린이용 코티지 치즈 쿠키(Bon Appetit Recipes)

어린 이용 오트밀 쿠키 : 레시피

  • 오트밀 - 200g
  • 밀가루 - 3 큰술. 엘.
  • 버터 - 100g
  • 계란 - 1 개
  • 설탕 - 70g
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
  • 소다 - 1/4 tsp.

준비:

  • 플레이크를 갈아서 밀가루를 만들어요
  • 밀가루와 바닐라를 섞는다
  • 별도의 용기에 버터, 달걀, 설탕을 넣고 갈아주세요
  • 다른 그릇에 사워 크림과 소다를 섞으세요
  • 모든 혼합물을 한데 모아 섞으세요.
  • 베이킹 시트에 숟가락을 얹는다
  • 20분 이내로 굽는다

비디오: 1~1.5세 어린이를 위한 오트밀 쿠키. 집에서 만드는 베이킹

아이들이 쉽게 만들 수 있는 간단하고 빠른 쿠키

  • 밀가루 - 350g
  • 마가린 - 250g
  • 우유 - 65g
  • 설탕 - 150g
  • 바닐라 - 1/2 tsp.
  1. 부드러운 마가린을 설탕과 바닐라로 갈아주세요
  2. 저어주면서 우유를 넣어주세요
  3. 체쳐둔 밀가루를 넣고 섞는다
  4. 오븐을 180도로 예열하세요
  5. 끝부분에 홈이 있는 짤주머니에 반죽을 붓습니다.
  6. 꽃의 형태로 공백 심기
  7. 반제품은 굽는 동안 침전되기 때문에 편평하지 않습니다.
  8. 그들 사이에 약간의 공간을 두십시오
  9. 약 30분 동안 완전히 익을 때까지 굽습니다.

빨리 맛있어

비디오: 아기를 위한 쿠키

어린이를 위한 소프트 쿠키

  • 사워 크림 - 250g
  • 마가린 - 150g
  • 설탕 - 1.5 큰술.
  • 계란-3 개
  • 소다-꼬집음
  • 밀가루 - 3.5-4.5 큰술.

준비:

  1. 밀가루를 제외한 모든 제품을 분쇄
  2. 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하세요
  3. 시트를 0.5cm 펼칩니다.
  4. 어떠한 형태의 공작물도 잘라냅니다.
  5. 200도에서 25~30분간 굽습니다

비디오: 쿠키 "Ravioli Dolce": 베리가 채워진 부드러운 쇼트브레드

어린이를 위한 계란 없는 쿠키

  • 녹인 버터 2/3컵에 설탕 한 컵을 갈아주세요
  • 우유 150ml를 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
  • 추가: 아세트산에 녹인 소다 1/2티스푼, 전분 1/2컵, 밀가루 2.5컵
  • 반죽이 걸쭉한 농도가 될 때까지 반죽하세요
  • 2~3개로 나누어 냉장고에 30분 정도 넣어두세요
  • 그런 다음 반죽을 펴주세요.
  • 공백 잘라내기
  • 180~190도 온도에서 완성될 때까지 굽습니다.

비디오: 계란 없는 어린이 쿠키. 아이들이 좋아하는 레시피

어린이를 위한 당근 쿠키

비디오: 어린이를 위한 홈메이드 당근 쿠키 레시피

어린이를 위한 글루텐 프리 쿠키

  • 물 160ml
  • 4큰술 코코아 가루
  • 6 큰술. 과당
  • 계란 5개
  • 2 큰술. 메밀가루
  • 1 큰술. 녹말
  • 6 큰술. 다진 견과류
  • 소다 50g, 소석회 1큰술. 식초
  • 갈아놓은 과일 약간

준비:

  • 물 한 컵에 과당과 코코아를 붓고 코코아를 요리하세요
  • 진정해
  • 나머지 재료를 넣고 잘 섞어주세요
  • 틀을 베이킹 시트에 놓고 반죽을 1.5-2cm 높이로 채웁니다.
  • 팬에 올려 200도에서 25~30분간 굽습니다
  • 그런 다음 냉각하고 금형에서 제거하십시오.

비디오: 글루텐 프리 쿠키

생각 쿠키 - 어린이를위한 요리법

사용 가능한 틀을 사용하여 다양한 종류의 쿠키를 만들 수 있습니다. 아이들은 특이한 모양의 혼합물을 좋아합니다. 돼지 얼굴 모양의 오리지널 쿠키로 아이들을 놀라게 할 수 있습니다.

그것을 준비하려면 필요할 것이다:

  • 버터 - 200g
  • 설탕 - 100g
  • 사워 크림 - 2 큰술.
  • 계란 - 2 개
  • 밀가루 - 400g

준비:

  1. 한 그릇에 접시의 모든 재료를 섞는다
  2. 손에 달라붙지 않는 촘촘한 반죽을 반죽하세요.
  3. 4-6mm 두께의 시트를 펼치고 원을 잘라냅니다.
  4. 칼을 사용하여 작업물 윗부분의 귀를 자르고 구부립니다.
  5. 원 바닥 중앙에서 패치를 구부립니다.
  6. 날카로운 물체를 사용하여 콧구멍과 눈의 윤곽을 그립니다.
  7. 200도에서 15~20분간 굽도록 보내주세요
  8. 쿠키가 황금색으로 변하면 바로 제거하세요.
  9. 시원한
  10. 초콜릿 조각으로 눈 만들기

결과는 아름답고 쾌활한 얼굴입니다.

재미있는 돼지 모양의 구운 음식

어린이를 위한 옥수수 쿠키

계란, 우유, 밀가루에 알레르기가 있는 어린이에게 적합한 독특하고 맛있는 요리법입니다.

제품:

  • 버터 - 150g
  • 요구르트 또는 물 - 50g
  • 설탕 - 1/2 큰술.
  • 소다 - 칼끝에
  • 옥수수 가루 - 200g

준비:

  1. 버터를 설탕과 함께 갈아주세요
  2. 요구르트, 소다, 밀가루 추가
  3. 젓다
  4. 기름칠 베이킹 시트에 부분 공을 놓습니다. 가볍게 눌러 납작한 케이크를 만듭니다.
  5. 180도에서 30~40분 굽기

비디오: 옥수수 쿠키. 맛있는!

어린이를 위한 비스킷

  • 150ml. 혈청
  • 4.5 큰술 엘. 사하라
  • 3 큰술. 엘. 정제된 식물성 기름
  • 4 큰술. 밀가루
  • 1/4 큰술. 바닐린

준비:

  1. 유청, 설탕, 식물성 기름, 바닐린을 섞습니다. 젓다
  2. 체쳐둔 밀가루를 넣고 딱딱한 반죽을 반죽해주세요
  3. 반죽을 얇은 층으로 굴립니다. 얇을수록 쿠키는 더 바삭해집니다.
  4. 원이나 원하는 모양을 잘라냅니다.
  5. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 조각을 나눠주세요
  6. 뜨거운 오븐에 5~8분 동안 넣고 굽는 온도는 200도입니다.

쿠키는 면보 아래에 하루 동안 조금 놓아두면 더 맛있어집니다.

비디오: 다이어트 비스킷 마리아

무설탕 베이비 쿠키 레시피

재료:

  • 오트밀 (시리얼) - 2 큰술.
  • 움푹 패인 대추 - 200g
  • 건포도 - 500g
  • 해바라기 씨 - 500g
  • 바나나 - 2 개

준비:

  1. 대추를 끓는 물에 불려 믹서기에 갈아준다
  2. 포크로 바나나를 으깨주세요
  3. 모든 제품을 한 그릇에 넣고 잘 치십시오.
  4. 30~40분 동안 그대로 놓아두세요
  5. 숟가락을 사용하여 혼합물을 기름칠된 종이로 덮인 베이킹 시트에 펴 바릅니다.
  6. 자연 요리를 30분간 굽고 온도는 180도입니다

어린이를 위한 쿠키

알레르기가 있는 어린이를 위한 저자극 쿠키 레시피

우유가 없는 어린이를 위한 쿠키

  1. 녹인 버터 100g에 0.5 큰술을 볶습니다. 참깨와 압착 귀리 0.4kg
  2. 약간 식혀주세요. 다음 잔과 섞으세요: 밀가루, 건포도, 설탕, 호두
  3. 신선한 계란 3개를 추가합니다. 적극적으로 보풀이 일어남
  4. 15분 동안 그대로 놓아두세요
  5. 손에 수분을 공급하고 제품을 조각합니다
  6. 기름칠한 철판 위에 조심스럽게 펴주세요
  7. 가능한 한 뜨거운 오븐에 1/4시간 동안 방치하면 충분합니다.

비디오: 설탕, 계란, 우유 없이 바나나를 곁들인 코코넛 쿠키

어린이를 위한 바나나 쿠키

  1. 잘 익은 바나나 약 2~3개를 으깬다
  2. 우리는 그것들을 2 큰술에 붙입니다. 오트밀, 건포도 소수(씨 없음), 끓는 물에 미리 담근 것, 스프레드 100g, 유청 반 컵
  3. 갈기
  4. 나누어진 팬케이크를 용기에 붓습니다
  5. 디저트가 균일하고 붉게 변하면 준비된 것으로 간주됩니다.

비디오: 어린이를 위한 바나나 쿠키(Irina Sokovykh)

어린이를 위한 다이어트 쿠키

  • 으깬 쌀알 - 7 큰술. 엘.
  • 호박 퓌레 - 3 큰술. 엘.
  • 귀하의 재량에 따라 말린 과일 - 2 개.
  • 귀리 밀기울 - 30g
  • 작은 코코넛 플레이크 - 50 g
  • 소다, 소금 - 선택사항
  • 설탕 한 꼬집
  • 냉동 크랜베리 ​​- 1 큰술. 엘.
  • 끓인 물 - 3.5 큰술. 엘.

준비:

  1. 부스러기와 말린 과일을 편리한 방법으로 갈아주세요
  2. 다른 제품과 함께 갈아서 사용하세요
  3. 롤링 볼
  4. 잘 예열된 오븐에 구우면 10~15분 안에 요리가 완성됩니다.

비디오: 다이어트 레몬 쿠키

버터가 없는 어린이를 위한 쿠키

재료:

  • 너무 지방이 많지 않은 코티지 치즈 - 180 g
  • 잘 식힌 달걀 노른자-2 개
  • 소다 - 조금
  • 설탕 - 3.5 큰술.
  • 밀가루 (체로 쳐진) - 200g

요리 과정:

  1. 코티지 치즈 (1/4 부분)를 따로 놓고 나머지 제품을 설탕 표준의 1/2과 차가운 노른자로 갈아줍니다.
  2. 밀가루와 소다를 뿌린다.
  3. 반죽을 적극적으로 반죽하세요
  4. 50~60분 동안 얼려 두세요
  5. 공작물을 꺼내서 얇은 팬케이크로 펴십시오.
  6. 남은 유제품과 고운 설탕을 섞어 반죽의 1/2층에 펴 바릅니다.
  7. 남은 부분을 위로 잡아당겨 가볍게 눌러 롤 모양으로 말아주세요
  8. 깔끔한 레이어를 잘라 냈습니다.
  9. 호일을 씌운 내화 용기에 담으세요.
  10. 온도 195도. 타이머를 30분으로 설정해

어린이를 위한 사순절 쿠키

  • 헤라클레스 플레이크 - 1.5 큰술.
  • 녹고 따뜻한 꿀 - 3 큰술. 엘.
  • 식물성 (무취) 기름 - 3.5 tbsp. 엘.
  • 베이킹파우더, 고운소금 - 꼬집음

주요 단계:

  1. 볶은 귀리를 뜨거운 프라이팬에 말려주세요
  2. 믹서기에 갈아주세요
  3. 나머지 구성 요소와 결합
  4. 1시간 동안 영하의 온도 유지
  5. 기름칠한 팬에 작은 팬케이크를 붓습니다.
  6. 오븐에서 익을 때까지 갈색으로 굽습니다

어린이를 위한 초콜릿 쿠키 레시피

어린이를 위한 메밀 쿠키

어린이를 위한 쌀과자

  • 굵은 강판을 통해 냉동 버터 (바람직하게는 볼로그다) 버터 50 (또는 2 큰술)을 통과시킵니다.
  • 거기에 곱게 간 쌀 100g을 넣고
  • 사과소스 20g과 신선한 달걀 노른자 2개를 추가합니다.
  • 촘촘한 반죽 덩어리를 반죽하다
  • 플랫 케이크 만들기
  • 1/4시간 동안 오븐에 넣어두세요

다양한 수제 쿠키 레시피는 작은 미식가의 요구를 충족할 뿐만 아니라 필요한 건강 제품으로 메뉴를 채울 수 있습니다.
제안된 옵션에 대한 다양한 해석은 쿠키의 맛을 좋아하는 어린이의 이상적인 요리에 최대한 가깝게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

비디오: Barney - 집에서 쿠키

계란이없는 쿠키는 준비가 매우 간단하지만 칼로리가 낮고 맛있으며 기분 좋게 바삭합니다.

추천 레시피 중 하나 이상을 시도해 보세요.

계란 없는 오트밀 쿠키는 쉽고 건강합니다. 이 달콤하고 바삭한 페이스트리는 온 가족이 매일 즐길 수 있는 훌륭한 디저트입니다.

그러한 쿠키의 제조법은 수치에 해를 끼치 지 않습니다.

필수 제품:

  • 사워 크림 100g;
  • 밀가루 7테이블스푼;
  • 설탕 150g;
  • 소다 숟가락;
  • 버터 130g;
  • 약간의 소금;
  • 오트밀 350g.

요리 과정:

  1. 오트밀을 뜨거운 프라이팬에 넣고 약간 갈색이 될 때까지 몇 분간 그대로 두세요. 그런 다음 푸드 프로세서 또는 고기 분쇄기를 사용하여 갈아줍니다.
  2. 다른 용기에 미리 부드러워진 버터를 넣고 설탕, 소금, 사워크림을 넣고 조금 섞어주세요
  3. 결과물에 소다를 부은 다음 오트밀을 갈아줍니다. 반죽을 더 두껍게 만들려면 밀가루를 조금 첨가하세요.
  4. 우리는 중간 크기의 케이크를 만들고 오븐에서 15 분 동안 요리하여 온도를 170 도로 설정합니다.

식이 쇼트브레드 쿠키

다이어트를 하다 보면 항상 맛있는 것, 그냥 씹어 먹을 수 있는 것이 먹고 싶어집니다. 그러한 경우 계란없이 쇼트 브레드 쿠키를 만드는 것이 가치가 있으며 그 구성은 체형에 영향을 미치지 않습니다.

필수 제품:

  • 버터 100g;
  • 밀가루 250g;
  • 설탕 20g;
  • 물 50밀리리터;
  • 소금 한 스푼.

요리 과정:

  1. 그릇에 밀가루와 버터를 섞으세요. 손으로 하는 것이 가장 좋습니다.
  2. 물 한 컵에 소금과 설탕을 잘 녹이고 결과물을 밀가루와 버터에 붓습니다.
  3. 우리가 얻은 것에서 균질 한 덩어리로 반죽하고 층을 펴고 어떤 모양의 쿠키도 만들고 200도까지 예열 된 오븐에서 요리하십시오. 약 40분 정도 소요됩니다.

케 피어에서

발효유 제품을 사용한 베이킹은 일반적으로 성공적입니다. 케 피어 쿠키는 그다지 맛있습니다.


저렴하고 맛있는 쿠키 레시피.

필수 제품:

  • 설탕 반 잔;
  • 작은 스푼의 소다;
  • 식물성 기름 큰 숟가락;
  • 밀가루 약 400g;
  • 케피어 200밀리리터.

요리 과정:

  1. 케 피어와 설탕을 결합하고 후자가 완전히 녹을 때까지 치십시오.
  2. 그런 다음 베이킹 소다, 밀가루 및 지정된 양의 버터를 추가합니다.
  3. 우리는 덩어리를 손으로 잘 반죽하여 균질하고 매끄러 워지며 손가락에 달라 붙지 않도록합니다. 우리는 그것을 얇은 층으로 바꾸고 모든 모양을 잘라낸 다음 오븐에서 200도에서 준비 상태로 만듭니다. 10-15분도 채 걸리지 않습니다. 빠르지만 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다!

두부 쿠키 - 간단한 요리법

예산 및 식단 옵션은 버터와 계란이 없는 쿠키입니다.

구성에 코티지 치즈가 있기 때문에 구운 식품이 부드러워집니다.

필수 제품:

  • 원하는 대로 가루 설탕, 계피;
  • 코티지 치즈 250g;
  • 사과 하나;
  • 설탕 50g;
  • 천연 요구르트 약 100g;
  • 밀가루 한 잔.

요리 과정:

  1. 이 조리법에 따른 코티지 치즈 쿠키는 만들기가 매우 쉽습니다. 케 피어, 요구르트를 용기에 붓고 설탕과 밀가루와 섞습니다. 이 재료들은 반죽 같은 덩어리를 형성해야 합니다. 잘 반죽하고 층으로 굴립니다.
  2. 사과의 껍질을 제거하고 작은 직사각형 조각으로 자릅니다.
  3. 반죽에서 사각형을 잘라 내고 그 위에 사과 조각을 놓고 가장자리를 밀봉하십시오.
  4. 뜨거운 오븐에 20분간 넣고 200도로 예열합니다.

계란과 우유가 들어가지 않은 쿠키

굽고 싶은데 집에 재료가 없으면 문제가 되지 않습니다. 최소한의 재료로 계란과 버터, 심지어 우유 없이도 맛있는 쿠키를 실험하고 만들 수 있습니다.


집에서 빠르고 쉬운 레시피.

필수 재료:

  • 올리브유 또는 식물성 기름 2테이블스푼;
  • 약간의 소금;
  • 밀가루 한 잔;
  • 설탕 150g;
  • 당신의 취향에 가루 설탕.

요리 과정:

  1. 레시피에는 요리 분야의 특별한 지식이나 기술이 필요하지 않습니다. 먼저, 버터와 슈가파우더를 제외한 위의 모든 재료를 깊은 용기에 넣고 섞습니다.
  2. 결과 혼합물에 기름을 붓고 믹서를 사용하여 모든 것을 철저히 치십시오. 최종 결과는 젖은 부스러기와 유사한 덩어리여야 합니다. 테이블 위에 놓고 부드러운 반죽처럼 보일 때까지 손으로 반죽하기 시작합니다.
  3. 우리는 그것을 너무 두껍지 않은 "소세지"로 바꾸고 손가락 두께만큼 원으로 자릅니다. 베이킹 접시에 넣고 먼저 양면을 밀가루에 담그십시오.
  4. 180도에서 15분 이상 조리하고, 그 후 즉시 가루를 뿌리고 식을 때까지 구운 식품을 만지지 마십시오. 그렇지 않으면 부서 질 것입니다.

물 위의 덤불

계란을 사용하지 않고 구운 음식을 만드는 또 다른 방법입니다. 그들의 부재는 어떤 식으로든 최종 결과에 영향을 미치지 않습니다. 이 조리법은 사순절에도 적합합니다.

필수 제품:

  • 설탕 약 70g;
  • 따뜻한 물 한잔;
  • 식물성 기름 50밀리리터;
  • 밀가루 약 450g;
  • 약간의 소금;
  • 원한다면 가루.

요리 과정:

  1. 지정된 양의 설탕을 소금과 결합하고 밀가루를 넣은 다음 조심스럽게 물에 부어 덩어리를 반죽으로 만듭니다.
  2. 결과 혼합물에 식물성 기름을 첨가하고 부드럽고 부드러운 상태로 만듭니다. 반죽을 다른 것으로 덮어서 30분 정도 휴지시켜주세요.
  3. 이 시간이 지나면 덩어리를 얇은 층으로 만들고 중간 크기의 직사각형으로 갈아서 그 안에 슬롯을 만듭니다. 우리는 조각의 가장자리를 감싸서 고전적인 "덤불"형태로 원하는 모양을 얻습니다.
  4. 구운 식품을 프라이팬에 식물성 기름으로 준비하거나 오븐에 15 분 동안 넣고 온도를 180 도로 설정할 수 있습니다.

사순절 당근 쿠키

모든 사순절 구운 음식이 맛도 없고 단단하다고 생각한다면, 당신은 큰 착각입니다! 적어도 이 레시피를 시도해 보세요.


단식하는 사람들뿐만 아니라 건강한 식단을 따르는 사람들에게도 매력적일 것입니다.

필수 제품:

  • 소금과 바닐린 2g;
  • 당근 약 250g;
  • 식물성 기름 3 큰 스푼;
  • 설탕 70g;
  • 소다 숟가락;
  • 밀가루 약 300g.

요리 과정:

  1. 먼저 강판에 간 당근을 그릇에 담고 버터, 소금, 바닐린, 설탕을 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  2. 필수 제품:

  • 소다 5g;
  • 식물성 기름 15밀리리터;
  • 밀가루 150g;
  • 설탕 30g;
  • 물 70밀리리터;
  • 옥수수 전분 20그램.

요리 과정:

  1. 표시된 양의 물을 약간 가열하고 설탕을 녹입니다. 이것은 전자레인지에서 할 수 있습니다.
  2. 생성된 시럽을 그릇에 붓고 나머지 재료를 추가하기 시작합니다. 덩어리가 균질할 뿐만 아니라 매끄럽고 손에 달라붙지 않도록 잘 반죽하십시오. 추가 요리를 하기 전에 반죽을 최소 15분 동안 그대로 두십시오.
  3. 반죽을 최대한 얇게 펴는 것이 매우 중요합니다. 이상적으로는 두께가 2mm입니다. 레이어에서 작은 모양을 잘라내어 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 요리를 마칩니다. 온도는 150도 이하로 낮아야 하며 30분을 넘지 않아야 합니다.

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