필요할 것이예요:

• 치킨 필레 – 300g.
• 메밀 - 1.5컵
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 2 큰술.
• 물 - 멀티잔 3개
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 소금, 후추, 조미료

메밀이 모든 곡물 중에서 가장 건강에 좋다는 것은 누구나 알고 있습니다. 잡초를 전혀 두려워하지 않으며 재배시 화학 물질이나 살충제를 사용하지 않으므로 가장 환경 친화적 인 제품 중 하나입니다. 비교적 최근까지 메밀은 공급이 부족한 것으로 간주되어 구입하기가 상당히 어려웠습니다. 다행히도 그런 시절은 지나갔고 매장에 충분한 양이 있으므로 마음이 원하는 대로 요리하세요. 그건 그렇고, "생"메밀을 구입하는 것이 더 낫습니다. 찐 메밀과 달리 훨씬 더 많은 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다.

글쎄, 우리는 메밀을 샀다. 그것으로 무엇을 요리할까요? 슬로우 쿠커가 있다면 답은 분명합니다. 무엇이든 원하는 대로! 그것의 도움으로 모든 요리를 간단하고 빠르게 준비할 수 있으며 모든 어려운 작업은 스마트 비서가 수행합니다. 그리고 제가 가장 좋아하는 요리법 중 하나는 느린 밥솥에 닭고기를 곁들인 메밀입니다. 이를 위해 필요한 제품은 가장 간단하고 모든 상점에서 찾을 수 있는 제품입니다. 주말에 자주 요리하는데 간단하지만 매우 맛있고, 가장 중요한 것은 남편과 딸도 정말 좋아한다는 것입니다.

사이트의 모든 독자들이 고기와 야채를 넣어 메밀을 준비하는 제 방법을 좋아할 것 같으니 시작해 보겠습니다!

조리방법

1. 
   요리에 필요한 모든 재료를 준비합시다.
2. 
   닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 
   양파와 당근을 작은 입방체로 자릅니다.
4. 
   다용도 팬 바닥에 기름을 붓고 다진 필레를 그 안에 넣습니다.
5. 
   MENU 버튼을 눌러 "튀김" 모드를 설정하세요. 조리시간은 20분으로 선택하겠습니다. START를 눌러 프로그램을 시작하고 규칙적으로 저으면서 고기를 모든 면에서 고르게 볶습니다. 5~7분 후 다진 야채를 닭고기에 넣습니다.
6. 
   양파가 투명해질 때까지 모든 것을 함께 볶습니다. 이제 메밀을 용기에 붓고 토마토 페이스트, 소금, 향신료를 넣고 물을 넣고 특수 주걱을 사용하여 잘 섞습니다 (그릇 벽이 긁히지 않도록).

   다용도 뚜껑을 닫고 끓이기 기능을 선택한 후 조리 시간을 40분으로 설정하세요. 시작 버튼을 누르세요. 그게 다입니다. 닭고기가 들어간 메밀 죽이 준비되면 쾌활하고 장난스러운 삐걱 거리는 소리로 멀티 쿠커가 알려줍니다.

7. 
   그 후에는 온 가족을 테이블에 초대할 수 있습니다! 나는 느린 밥솥에서 요리하고 허브로 장식한 닭고기와 함께 메밀을 제공합니다. 계절 야채 샐러드가 요리를 잘 보완해 줄 것입니다.

제가 사용하는 멀티쿠커는 PHILIPS HD3077/40입니다. 그러나 거의 모든 다른 모델은 유사한 특성을 가지며 작동 모드의 이름만 약간 다를 수 있습니다. 건강과 식욕을 위해 요리하세요!

메밀죽이 지겹고 지치셨나요? 모두 나쁘지는 않습니다!

결국 메밀로 맛있는 것을 많이 만들 수 있습니다.

아직 느린 밥솥에서 닭고기와 함께 메밀 죽을 요리하지 않았다면 많은 것을 잃은 것입니다. 이 요리는 정말 훌륭합니다.

죽은 고기와 야채의 맛을 모두 잡아내며 매우 성공적이고 맛있으며, 고기와 함께 먹으면 모든 재료가 입에서 녹습니다.

따라서 집에 메밀과 닭고기가 있다면 나중에 재료를 미루지 말고 저녁이나 점심으로 맛있는 것을 준비하십시오.

전통 요리법

느린 밥솥에서 닭고기로 메밀 요리를 시작합시다.

레드몬드 슬로우 쿠커에서 닭고기와 야채로 메밀을 요리하는 방법

요리에 필요한 것:

• 닭 가슴살 300-400g;
• 메밀 400g;
• 샴 피뇽 200g;
• 달콤한 고추 – 1 조각;
• 당근 1개;
• 양파 – 1개;
• 물 – 반 리터;
• 식물성 기름;
• 약간의 식탁용 소금;
• 당신의 취향에 맞는 향신료.

조리시간은 1시간 30분입니다.

칼로리 함량 – ​​230.

수행하는 방법:

1. 닭가슴살은 찬물에 깨끗이 씻어 껍질을 제거하고 뼈를 제거해주세요. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 멀티 쿠커 용기에 기름을 넣고 거기에 닭고기 조각을 넣으십시오. 약간의 소금을 넣고 향신료로 맛을 냅니다.
3. "튀김" 프로그램을 선택하고 고기를 약 10분간 볶습니다.
4. 버섯을 씻고 뚜껑을 닦은 다음 얇고 작은 조각으로 자릅니다.
5. 프라이팬을 스토브에 놓고 약간의 식물성 기름을 붓고 버섯 조각을 추가합니다. 끝낼 때까지 튀기고 계속 저어줍니다.
6. 다음으로 양파 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
7. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
8. 우리는 달콤한 고추를 씻고 씨앗과 줄기를 제거합니다. 우리는 그것을 조각으로 자릅니다.
9. 다진 야채를 멀티 쿠커 용기에 붓고 약 10-15 분 더 저어줍니다.
10. 메밀을 여러 번 헹구고 검은 알갱이와 껍질을 선택합니다.
11. 다음으로 메밀 죽과 튀긴 버섯을 슬로우 쿠커에 넣고 모든 것을 저어줍니다.
12. 모든 것을 물로 채우고 모든 재료를 두 손가락 높이까지 덮어야합니다.
13. "쌀" 또는 "메밀죽" 모드를 선택하고 50분간 조리합니다.
14. 모든 것이 준비되면 섞고 서빙하세요.

상인풍 메밀과 닭고기

요리에 필요한 것:

• 닭고기 500-600g;
• 메밀 2컵;
• 큰 양파 - 1 개;
• 당근 1개;
• 토마토 주스 ½ 잔;
• 식물성 기름;
• 식탁용 소금 - 취향에 따라;
• 소량의 갈은 후추;
• 물 – 1000ml.

요리에 걸리는 시간은 1시간 15분입니다.

칼로리 수 – 220.

느린 밥솥에서 그러한 요리를 준비하는 방법:

1. 닭고기를 찬물로 완전히 헹구고 피부, 뼈, 연골 및 모든 종류의 필름을 제거하십시오.
2. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 양파에서 껍질을 벗기고 작은 사각형으로 자르고 작은 접시에 넣으십시오.
4. 당근은 껍질과 흙을 깨끗이 닦아 찬물에 헹구고 문질러서 굵은 부스러기로 만듭니다. 야채는 큐브, 스트립 또는 반원으로자를 수 있습니다. 우리는 재량에 따라 잘라냅니다.
5. 다음으로 검은 곡물, 껍질 및 모든 종류의 잔해물에서 메밀을 청소합니다. 메밀을 체에 놓고 물로 헹구십시오.
6. 다용도 용기에 식물성 기름을 붓고 "튀김"프로그램을 켜고 기름을 가열하십시오.
7. 닭고기 조각을 뜨거운 기름에 넣고 15 분 동안 볶은 다음 타지 않도록 계속 저어줍니다.
8. 다음으로 양파와 당근 조각을 추가합니다. 약간의 소금을 추가하고 후추로 간을 한 후 저어주고 약 7-10분 동안 끓입니다.
9. 그런 다음 메밀을 깔고 토마토 주스를 넣고 모든 것을 물로 채 웁니다.
10. "스튜" 모드를 선택하고 50분간 끓입니다.
11. 이 기간 동안 메밀은 부풀어 오르고 고기와 야채 주스를 흡수합니다.
    멀티 쿠커에서 신호음이 울리면 죽을 저어주고 드세요.

시간: 80분

제공량: 6-8

난이도: 5점 만점에 3점

느린 밥솥 레드몬드에 닭고기를 곁들인 메밀 요리법

메밀은 요즘 매우 인기가 높습니다. 이 곡물은 죽 형태로 달콤하게 준비하거나 반찬으로 준비할 수 있기 때문입니다. 분명히 많은 사람들이 메밀의 유익한 특성을 알고 있으며, 이는 독특한 구성으로 인해 시리얼을 널리 퍼뜨립니다.

그리고 그러한 요리에는 신체와 면역 체계에 필요한 많은 활성 물질과 미량 원소가 실제로 풍부하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다.

Redmond 멀티 쿠커 덕분에 닭고기로 메밀을 요리하는 것이 즐겁습니다. 동시에 시리얼을 반찬뿐만 아니라 주성분으로도 받게됩니다.

느린 밥솥에서 만든 닭고기를 곁들인 메밀은 부서지기 쉽고 맛있고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 고기 주스와 야채는 시리얼이 건조되는 것을 허용하지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 즉, 스토브나 오븐에서 요리하는 것보다 맛이 열등하지 않은 완전한 요리가 될 것입니다.

슬로우 쿠커는 메밀을 고르게 익혀 부드럽고 영양가있게 만들어 주며 야채, 토마토 페이스트, 고기는 특별한 맛과 향을 더해줍니다.

고기가 들어간 죽이 전통적으로 많은 휴일 저녁 식사에서 제공되기 때문에이 조리법이 요즘 특히 인기가 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 닭고기를 곁들인 메밀도 예외는 아닙니다.

이 요리를 조리법에 따라 엄격하게 만들고 재료의 모든 비율을 관찰하면 훌륭한 고기 죽을 준비할 수 있으며 손님에게 뜨거운 간식으로 제공하는 것이 부끄럽지 않을 것입니다.

고기와 균형 잡힌 죽이 성장하는 신체가 점심이나 저녁에 필요하기 때문에 어린이를 위해 레드몬드 멀티 쿠커에서이 요리를 요리하는 것이 특히 좋습니다.

풍부한 곡물 구성 덕분에 고기를 곁들인 메밀은 아이들이 하루 종일 필요로하는 활력과 힘을 몸에 줄 것입니다.

이 조리법의 메밀은 쌀로 쉽게 대체 될 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러면 향기롭고 부서지기 쉬운 필라프를 얻을 수 있습니다.

향신료와 조미료는 고기 죽을 준비하는 데 중요한 역할을하므로 부주의하게 선택해서는 안됩니다.

야채는 또한 시리얼에 부드러움과 육즙을 제공하기 때문에 접시에서 제외할 필요가 없습니다. 슬로우 쿠커에서 만든 닭고기를 곁들인 메밀에 신선한 허브를 추가하면 더욱 맛있습니다.

앞서 언급했듯이 레드몬드 멀티 쿠커에서 준비 할 닭고기 메밀은 많은 양의 재료가 필요하지 않으므로 신속하고 저렴하게 준비됩니다.

필수 성분

재료:

원하는 경우 레시피에 이탈리아 허브와 토마토 페이스트를 추가할 수 있습니다. 야채를 좋아한다면 양배추와 피망은 제자리에서 벗어나지 않을 것입니다. 주스로 곡물을 완벽하게 포화시키고 요리를 더욱 만족스럽고 균형있게 만들어주기 때문입니다.

1 단계

닭고기를 해동하고 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 뼈로 요리를 요리하여 메밀에 풍미를 더할 수 있습니다.

그런 다음 고기 조각을 멀티 쿠커에 넣고 기름을 부어 "튀김"모드를 설정하십시오. 레드몬드 멀티 쿠커에서 튀긴 닭고기를 저을 필요가 없습니다. 고기는 10분 정도 튀기는 것이 좋습니다.

2 단계

양파, 마늘, 당근을 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다. 당근은 입방체로 자르거나 갈아서 사용할 수 있습니다. 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 으깨실 수 있습니다.

3단계

닭고기에 야채를 넣고 섞은 후 이전에 선택한 모드에서 15분간 볶습니다. 느린 밥솥에서는 아무것도 타지 않으므로 튀김을 저어주기 위해 서두를 필요가 없습니다.

4단계

메밀을 철저히 씻고 작은 잔해물을 제거합니다. 그런 다음 야채에 넣고 소금과 후추를 넣은 다음 물 2컵을 부어주세요. 접시가 부서지기를 원한다면 액체를 덜 섭취해야합니다.

이 레시피는 슬로우 쿠커에서 "스튜" 프로그램을 사용하여 1시간 동안 조리해야 합니다. 20 분 동안 요리 한 후 멀티 쿠커 뚜껑을 열고 물의 양을 확인해야합니다. 액체가 거의 남지 않으면 추가해야하며 음식이 부드러워지지 않도록 가볍게 추가해야합니다.

중요한:접시에 토마토 페이스트를 추가하기로 결정했다면 소금과 조미료를 덜 넣어야 합니다.

메밀과 닭고기가 익자마자 허브를 뿌려서 드시면 됩니다. 보시다시피, 그러한 요리를 직접 만드는 것은 매우 쉽고 간단합니다.

고기 죽은 시리얼이 육즙과 향을 잃지 않도록 뜨겁게, 바람직하게는 요리 직후에 제공됩니다. 이 요리는 신선한 허브, 케첩, 아지카, 검은 빵과 함께 제공될 수 있습니다.

느린 밥솥에 닭고기를 곁들인 메밀은 오랫동안 스토브에 서있을 기회가없는 사람들에게 이상적인 빠른 옵션입니다. 이 요리는 필라프와 유사하게 준비됩니다. 영양이 풍부하고 맛있지만 동시에 준비하기가 매우 쉽습니다.

느린 밥솥에서 죽을 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 항상 당신이 원하는 방식으로 나올 것입니다. 예를 들어, 부서지기 쉬운 메밀을 좋아한다면 물을 덜 부어주세요. 반대로, 죽을 끓이고 싶다면 물을 더 많이 사용하세요. 요리 시간도 늘어납니다.

느린 밥솥에 닭고기를 곁들인 메밀 요리법은 거의 모두 비슷한 기술을 가지고 있습니다. 야채를 먼저 볶은 다음 다른 모든 것을 단계적으로 추가합니다. 이 요리에 대한 가장 일반적인 요리 옵션을 제공합니다.

레시피 정보

조리방법: 멀티 쿠커 Redmond 4502에서.

총 조리 시간: 50분

제공량: 4-5 .

재료:

• 치킨 필레 – 1 개 (500-600g)
• 메밀 – 2-2.5m/컵
• 물 - 4m/컵
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 토마토 페이스트 – 1 큰술. 엘.
• 소금, 후추, 카레-맛보기.

조리방법

소유자 참고 사항:

• 토마토 페이스트 대신 잘게 썬 토마토 2-3개를 닭고기와 함께 메밀죽에 넣어도 됩니다.
• 야채 재료에 빨간 피망을 추가하면 더욱 맛있습니다.

우리나라 요리에는 간단하면서도 맛있는 요리가 많이 있습니다. 메밀과 닭고기는 인기 있고 저렴한 제품으로 간주되며 영양가가 높을뿐만 아니라 건강에도 좋은 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 메밀로 닭고기를 요리하는 몇 가지 요리법을 알려 드리고 싶습니다.

슬로우 쿠커에서 구우려면 작은 어린 닭고기에 메밀과 야채를 채워 넣으세요. 느린 밥솥에 메밀을 곁들인 닭고기 요리법에서는 다음을 사용합니다.

• 닭고기 - 1 시체;
• 메밀 - 0.5 컵;
• 양파 – 1 개;
• 당근 – 1 개;
• 레몬 – 0.5 개;
• 마늘 - 3쪽
• 흑맥주 - 50ml;
• 방울토마토 - 10개;
• 올리브 오일 - 3 큰술;
• 소금 후추;
• 마요네즈 – 2 큰술.

이런 식으로 느린 밥솥에서 메밀로 닭고기를 구울 것입니다.

1. 닭고기를 철저히 씻고 냅킨으로 두드려서 말리십시오. 마요네즈와 소금, 후추를 섞어 도체를 갈아준 후 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.
2. 메밀을 따로 삶아주세요. 프라이팬에 잘게 썬 양파와 강판 당근을 올리브유나 식물성 기름에 넣고 볶습니다. 준비된 메밀과 섞고 마늘, 소금, 후추를 채우십시오.
3. 그릇에 지방을 바르십시오. 메밀로 닭고기를 단단히 채우고 흰 실로 잘라낸 부분을 조이거나 이쑤시개로 고정한 다음 그릇에 넣고 "베이킹"모드로 설정하십시오. 먼저 슬로우 쿠커에서 메밀을 넣은 닭고기를 1시간 동안 조리합니다. 그런 다음 반대쪽으로 뒤집어 완전히 익을 때까지 굽습니다.

느린 밥솥에 메밀과 토마토를 곁들인 닭고기

간단하고 쉬운 저녁 식사를 위해 다음 제품의 슬로우 쿠커에서 메밀과 토마토로 닭고기를 만들 수 있습니다.

• 닭다리 – 0.5kg;
• 메밀 - 1 컵;
• 토마토 페이스트 - 2 큰술;
• 큰 양파-1 개;
• 당근 – 1 개;
• 큰 토마토 – 1 개;
• 식물성 기름 - 3 큰술;
• 소금, 후추 - 맛보기.

슬로우 쿠커에서 메밀과 토마토로 닭고기를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

1. 닭다리를 조각으로 자릅니다. 가열된 식물성 기름에 껍질 부분이 아래로 향하도록 놓고 패널의 "튀김" 옵션을 사용하여 바삭해질 때까지 볶습니다.
2. 양파, 토마토, 당근을 입방체로 자릅니다. 그릇에 닭고기에 소금과 후추를 넣고 야채를 넣고 섞은 후 10분 더 끓입니다.
3. 메밀을 선별해서 씻어서 그릇에 담아보겠습니다. 끓는 물 3컵에 토마토 페이스트를 넣고 저어준 뒤 메밀을 부어줍니다.
4. "소화"프로그램을 찾아 보겠습니다. 죽에서 물이 완전히 사라질 때까지 느린 밥솥에서 메밀로 닭고기를 요리하십시오.

슬로우 쿠커에 메밀과 포르치니 버섯을 곁들인 닭고기

슬로우 쿠커에서 메밀과 포르 치니 버섯으로 닭고기를 만들기 위해 어린 닭고기를 준비하고 먼저 오렌지 주스를 기본으로 한 소스에 시체를 담그면 고기가 더 부드럽고 맛있을 것입니다. 그러한 소박한 요리법은 매우 흥미롭고 특이한 요리가 될 수 있는 것 같습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 닭고기 - 1 시체;
• 말린 포르치니 버섯 – 20g;
• 양파 – 1 개;
• 메밀 - 0.5 컵;
• 주황색 - 1개;
• 올리브 오일 – 30g;
• 마늘 - 3쪽
• 타바스코 소스 – 1 티스푼;
• 고수 – 1/3 티스푼;
• 고수 – 1 큰술;
• 소금 후추;
• 해바라기 기름 – 3 큰술.

다음과 같이 슬로우 쿠커에서 메밀과 포르 치니 버섯으로 닭고기를 준비합니다.

1. 말린 포르치니 버섯에 끓는 물을 부어 30분 동안 끓입니다.
2. 닭 시체를 조각으로 자르고 매리 네이드를 만들어 보겠습니다. 오렌지에서 즙을 짜내고 올리브 오일, 타바스코 소스, 말린 고수풀, 다진 고수와 섞습니다. 거기에 마늘을 짜내고 소금과 후추를 넣으십시오. 매리 네이드를 섞고 닭고기 조각을 넣으십시오. 소스에 넣고 한 시간 동안 그대로 두십시오.
3. 기기 그릇에 해바라기 기름을 데우고 양파를 볶습니다. 이렇게하려면 먼저 입방체로 자릅니다. 포르치니 버섯의 물기를 짜내고 작은 조각으로 자르고 양파와 함께 그릇에 넣습니다. 10분간 볶습니다.
4. 그릇에 메밀을 넣고 끓는 물 2컵을 붓고 소금을 넣어주세요. 그 위에 닭고기 조각을 올리고 "스튜" 프로그램을 설정한 후 슬로우 쿠커에서 메밀과 함께 닭고기를 1시간 동안 조리합니다.

느린 밥솥에 메밀과 살구 버섯을 곁들인 닭고기

식이 치킨 필레는 부드럽고 향기로운 살구류와 가장 잘 어울립니다. 화학 성분이 풍부한 제품으로 간주되는 메밀은이 요리에 이점을 더할 것입니다. 글쎄, 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 닭 가슴살 – 2 개;
• 메밀 – 100g;
• 살구 – 200g;
• 양파 – 1 개;
• 크림 – 200ml;
• 버터 – 20g;
• 당근 – 1 개;
• 파슬리 - 1 큰술;
• 후추, 소금.

요리를 준비하려면 다음 단계를 수행해야 합니다.

1. 치킨 필레에서 껍질을 제거하고 스테이크로 자릅니다. 고기 망치로 가볍게 두드립니다.
2. 부드러워질 때까지 냄비에 메밀을 따로 요리합니다. 양파를 잘게 다지고 버터를 녹인 후 볶습니다. 당근을 갈아서 양파와 함께 5분간 볶습니다. 그런 다음 다진 살구 버섯을 접시에 넣고 끝날 때까지 끓입니다.
3. 그릇에 크림을 붓고 메밀을 넣습니다. 맛에 소금과 후추를 넣고 끓여서 끄십시오. 이것이 우리가 치킨 찹 충전물을 준비한 방법입니다.
4. 스테이크를 테이블 위에 겹쳐 놓습니다. 충전재를 펴고 말아서 최대한 단단하게 만듭니다.
5. 다용도 그릇에 기름을 바르고 롤을 바닥에 놓습니다. 남은 충전재가 있으면 그 위에 올려주세요.
6. 패널에서 "베이킹" 프로그램을 설정하세요. 슬로우 쿠커에서 메밀과 살구 버섯을 곁들인 치킨 롤을 1시간 동안 요리합니다. 조리하는 동안 반대편으로 한 번 뒤집어 노릇노릇하게 만들어주세요.

느린 밥솥에 메밀과 옥수수를 곁들인 치킨 캐서롤

통조림 옥수수는 종종 샐러드뿐만 아니라 첫 번째 및 두 번째 코스에도 추가됩니다. 그러한 성분으로 맛을 망치는 것은 거의 불가능하며, 반대로 옥수수 알갱이는 기분 좋은 냄새와 함께 어느 정도 단맛을 가지고 있습니다. 유사한 제품은 메밀을 곁들인 닭고기 캐서롤에 들어 있지 않습니다. 슬로우 쿠커에서는 다음과 같이 이 요리를 준비합니다.

• 메밀 - 1 컵;
• 치킨 필레 – 300g;
• 샴 피뇽 – 150g;
• 작은 양파 – 1 개;
• 통조림 옥수수 – 150g;
• 치즈 – 100g;
• 계란 – 1 개;
• 식물성 기름 – 2 큰술;
• 버터 - 1 큰술;
• 소금 후추.

우리는 이런 식으로 느린 밥솥에서 메밀과 옥수수로 닭고기 캐서롤을 준비합니다.

1. 메밀을 선별하고 깨끗한 물로 세 번 헹굽니다. 멀티 쿠커 형태에 붓고 버터와 소금을 넣고 끓는 물 3컵을 부은 다음 패널에서 "메밀" 또는 "쌀" 프로그램을 선택합니다. 시리얼을 40분 동안 요리하세요.
2. 양파를 반 고리로 자르고 닭고기를 입방체로 자릅니다. 샴 피뇽을 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 우리는 메밀 죽에서 멀티 쿠커를 비우고 식물성 기름을 부어 먼저 양파를 볶은 다음 버섯과 함께 볶습니다. 버섯이 익은 후 5분 후에 치킨 필레를 넣고 소금을 넣고 고기가 익을 때까지 끓입니다. 이 과정은 약 40분 정도 소요됩니다.
4. 그릇에 통조림 옥수수를 넣고 살짝 식힌 메밀에 계란, 후추를 넣고 섞습니다.
5. 슬로우쿠커에 고기를 올려 메밀을 올려주세요. 강판 치즈로 모든 것을 뿌린다. "베이킹" 프로그램을 켜세요.
6. 느린 밥솥에서 메밀로 닭고기 캐서롤을 약 30분 동안 요리합니다.

느린 밥솥에 메밀과 자두를 곁들인 닭고기

닭고기, 사워 크림, 자두로 메밀을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 닭다리를 조각으로 자르고 느린 밥솥에 넣고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 딱딱해질 때까지 조각을 볶은 다음 소금과 후추를 추가합니다.
2. 자두를 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 다진 마늘과 닭고기 양념을 추가합니다.
3. 씻은 메밀도 슬로우 쿠커에 넣습니다. 사워 크림을 붓고 그 위에 끓는 물 2컵을 부어주세요.
4. "필라프"또는 "메밀"프로그램을 설정하고 시리얼이 완전히 익을 때까지 슬로우 쿠커에서 닭고기와 사워 크림과 함께 메밀을 끓입니다.

슬로우 쿠커에 닭고기, 간, 야채를 넣은 메밀

이 조리법에서는 닭고기에 부드러운 간과 야채를 추가하고 크림과 꿀 소스에 모두 끓입니다. 슬로우 쿠커에 간, 닭고기, 야채를 곁들인 메밀을 다음과 같이 준비합니다.

• 메밀 - 1 컵;
• 치킨 필레 – 300g;
• 닭 간 – 200g;
• 액체 꿀 - 1 티스푼;
• 크림 – 0.5 컵;
• 양파 – 1 개;
• 당근 – 1 개;
• 피망 – 1 개;
• 토마토 - 1 PC.;
• 해바라기 기름, 소금, 후추.

요리를 단계별로 준비하십시오.

1. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 식물성 기름이 담긴 그릇에 넣으십시오. 패널의 "튀김" 프로그램을 켜고 10분간 튀겨주세요.
2. 양파에 잘게 썬 당근을 넣고 5분간 더 볶습니다.
3. 그런 다음 후추를 스트립에 넣고 같은 시간 동안 요리하십시오. 필렛을 입방체로 자르고 고추 후 5 분 동안 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추를 넣으십시오. 닭고기를 10분 동안 저어 볶습니다. 토마토를 넣고 나머지 재료와 함께 10분 더 끓입니다.
4. 닭 간을 작은 조각으로 나눈 후 슬로우 쿠커에 넣습니다. 즉시 메밀을 부어주고 그 위에 끓는 물 2컵을 부어주세요. "필라프", "메밀" 또는 이와 유사한 프로그램에서는 시리얼에서 액체가 사라질 때까지 느린 밥솥에서 닭고기와 간과 함께 메밀을 요리합니다.
5. 크림과 꿀을 섞어 접시에 붓습니다. 10분 후 멀티쿠커를 끄세요.

느린 밥솥에 메밀을 넣은 닭고기. 동영상