오븐에 치즈와 함께 구운 호박. 섬세한 요리 - 오븐에 치즈를 넣은 호박 오븐에 치즈, 마늘, 코티지 치즈를 넣은 속을 채운 호박

오븐에 구운 호박은 훌륭한 전채 요리이자 메인 요리입니다. 야채는 부엌에서 상상력을 발휘할 수 있는 기회를 제공하며, 야채를 사용한 음식은 맛있고 맛있어 보입니다.

필수의:

  • 큰 호박-2 개;
  • 계란-1 개;
  • 토마토 - 1 개;
  • 마늘 - 2 개의 치아;
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.;
  • 단단한 치즈 (강판) - 3 큰술. 숟가락;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 드레싱 용 숟가락과 곰팡이에 기름칠을위한 약간;
  • 약간의 소금, 허브, 후추.

준비.

  1. 호박을 센티미터 너비의 디스크로 자르고 씨앗을 제거하십시오.
  2. 식물성 기름을 미리 바른 베이킹 트레이에 야채를 두 겹으로 놓습니다.
  3. 씻은 토마토를 자르고 호박 위에 펴 바릅니다.
  4. 드레싱을 위해 다진 마늘, 계란, 식물성 기름을 사워 크림과 섞습니다. 소금을 넣고 향신료를 넣고 섞는다.
  5. 혼합물을 야채 위에 붓습니다.
  6. 180도에서 약 30분 동안 굽습니다.
  7. 접시를 꺼내 강판 치즈를 뿌린 후 10분 더 조리합니다.

치즈를 곁들인 구운 호박은 고전적이고 준비하기 매우 쉬운 요리입니다.

검은 고추와 붉은 고추, 파프리카, 건조 허브, 마늘, 신선한 허브 등 조미료를 사용하여 맛을 향상시킬 수 있습니다.

각 주부는 자신의 취향과 가족의 선호도를 고려하여 자신만의 독창적인 건강 식품을 만들 수 있습니다.

토마토와 함께

딱 완벽한 조합이네요. 아침이나 저녁에 요리는 완전한 아침이나 저녁 식사가 될 것이며 점심 시간에는 유용한 미량 원소와 비타민으로 테이블을 보충할 것입니다.

필수의:

  • 호박-2 개;
  • 사워 크림 - 90g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 토마토 - 3 개;
  • 치즈 - 140g.

준비.

  1. 호박을 디스크로 자르고 소금을 넣고 베이킹 접시에 담습니다.
  2. 다진 마늘과 사워 크림을 섞어 야채 혼합물 위에 붓습니다.
  3. 토마토를 세로로 작은 원으로 자르고 호박 위에 옮깁니다.
  4. 야채 위에 잘게 간 치즈를 뿌립니다.
  5. 190도에서 40분간 굽습니다.

버섯이 들어간 슈퍼요리

즐거운 맛을 지닌 풍성한 간식을 얻으려면 다음이 필요합니다.

  • 호박-1 개;
  • 샴 피뇽 - 350g;
  • 사워 크림 - 5 큰술. 숟가락;
  • 양파 - 1 머리;
  • 토마토 - 2 개;
  • 밀가루 - 100g;
  • 식물성 기름 - 200ml;
  • 치즈 - 140g;
  • 약간의 소금과 후추;
  • 원하는 경우 파 또는 딜.

준비

  1. 호박을 디스크로 자르고 코어와 씨를 제거하십시오.
  2. 야채에 소금, 후추로 간을 하고 밀가루를 묻힙니다.
  3. 식물성 기름을 두른 가열된 프라이팬에 야채 준비물을 볶습니다.
  4. 채우기 위해 다진 양파를 따로 볶고 버섯 조각을 넣은 다음 약간 갈색이되면 토마토 조각을 추가합니다. 혼합물에 소금과 후추를 넣고 버섯이 익을 때까지 불을 유지합니다.
  5. 소스는 강판 치즈에 3 큰술을 붓습니다. 사워 크림 숟가락을 넣고 혼합물을 저어줍니다.
  6. 버섯 충전물이 식었을 때 계란 2 큰술을 치십시오. 사워 크림 숟가락, 1 큰술. 한 숟가락의 밀가루와 원하는 경우 다진 허브. 모든 것을 섞으세요.
  7. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 그 위에 호박 조각을 뿌립니다.
  8. 버섯 혼합물로 채우고 사워 크림 소스를 얹습니다.
  9. 200도에서 약 25분간 굽습니다.

야채로 속을 채운 호박

이 진미는 뜨겁거나 차갑게 먹습니다.

필수의:

  • 호박-3 개;
  • 당근과 양파 - 1 개;
  • 토마토와 샐러드 고추 - 2 개;
  • 콜리플라워 - 170g;
  • 치즈 - 90g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 사워 크림 - 80g;
  • 약간의 식물성 기름;
  • 소금, 허브, 조미료 맛.

준비.

  1. 호박을 세로로 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 야채 보트 내부의 과육을 가볍게 제거하십시오.
  2. 고추와 당근을 입방체로 자릅니다. 양배추를 꽃차례로 분리하십시오. 토마토에서 껍질을 제거하고 펄프를 자릅니다. 마늘을 마늘 프레스에 통과시킵니다.
  3. 프라이팬을 중간 불에 올리고 식물성 기름을 붓습니다. 혼합물이 따뜻해지면 고추, 당근, 양배추, 마늘 조각을 넣습니다.
  4. 5분 후 토마토와 호박 과육을 추가합니다. 향신료, 소금을 넣고 수분이 증발할 때까지 5~10분 동안 끓입니다.
  5. 호박 "보트"에 야채 혼합물을 채우고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다.
  6. 180도에서 약 30분 동안 굽습니다.
  7. 요리가 끝나기 약 5 ~ 7 분 전에 야채로 채워진 호박에 사워 크림을 붓고 강판 치즈를 뿌립니다. 크림 같은 "모피 코트"아래의 캐서롤은 10 분 더 조리됩니다.

가지를 이용한 레시피

필수의:

  • 가지와 호박-1 개;
  • 토마토 - 4 개;
  • 소금과 후추 - 각각 반 티스푼;
  • 식물성 기름과 간장 - 2 큰술. 숟가락.

준비.

  1. 모든 야채를 씻으십시오.
  2. 가지를 같은 너비의 원판으로 자르고 약 20분 동안 그대로 두십시오. 주스가 나오도록 하여 쓴맛도 함께 나오도록 하십시오. 액체를 배출하십시오.
  3. 오래된 호박의 두꺼운 껍질과 큰 씨를 제거합니다. 야채가 어리면 껍질이 잘리지 않습니다. 토마토는 단단하고 과숙하지 않습니다.
  4. 토마토와 애호박을 너무 두껍지 않게 둥글게 자르고 소금을 첨가하세요.
  5. 깊은 용기에 식물성 기름을 가볍게 바르십시오.
  6. 야채를 번갈아 가며 바닥에 호박과 가지를 놓습니다. 약간 후추를 뿌리고 간장과 기름을 뿌린다.
  7. 상단 레이어 - 토마토 조각을 놓습니다.
  8. 접시를 30분 동안 180도 오븐에 넣으세요.

원하는 경우 마늘로 요리에 양념을 할 수 있습니다. 굽기 전에 야채 층 사이에 정향 몇 개를 놓습니다. 위에 단단한 치즈를 뿌리면 요리가 더 맛있어집니다. 빨리 녹으므로 요리하기 약 8분 전에 오븐에서 야채를 꺼내고 치즈를 표면에 고르게 펴고 캐서롤을 다시 보내 요리합니다.

호박에는 고유 한 맛이 없으므로 요리가 완전히 달라집니다. 토마토로 호박을 굽고 야채에 버섯, 가지, 고기의 풍미를 줄 수 있습니다. 특히 다른 향신료를 사용하는 경우 다양한 옵션이 있습니다.

다진 고기로 - 간단하고 맛있습니다.

필수의:

  • 호박-1 개;
  • 다진 돼지 고기 - 600g;
  • 계란-1 개;
  • 치즈 - 90g;
  • 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락;
  • 약간의 식물성 기름, 소금, 후추.

준비.

  1. 씻어서 껍질을 벗긴 호박을 둥글게 자르고 심과 씨를 제거합니다.
  2. 다진 고기에 소금과 후추를 넣고 계란을 넣고 섞습니다.
  3. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 그 위에 호박 조각을 고르게 놓습니다.
  4. 다진 고기로 각 호박 링을 채 웁니다.
  5. 속을 채운 야채에 마요네즈를 바르고,
  6. 다진 고기와 함께 호박을 210도로 예열된 오븐에 넣고 약 35분간 굽습니다.
  7. 오븐에서 꺼내 강판 치즈를 위에 뿌리고 10분 더 조리하세요.
  8. 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오.

다진 고기로 호박을 굽는 데 걸리는 시간을 명확하게 대답하는 것은 불가능합니다. 요리 시간과 온도는 특정 오븐의 특성에 따라 다를 수 있습니다. 요리의 준비 상태는 외관으로 확인됩니다. 야채가 갈색으로 변하고 고기의 색이 변했습니까? 이제 열기로 처형을 마무리할 시간이다. 이쑤시개를 사용하면 캐서롤이 얼마나 부드러운지 알 수 있습니다.

오븐에서 구운 사순절 호박

다이어트 중이거나 단식 중인 사람들을 위한 훌륭한 레시피입니다. 이 레시피의 호박에는 최소한의 지방이 포함되어 있습니다. 사워 크림과 다진 마늘을 섞은 사워 크림 소스와 함께 먹을 수 있습니다.

필수의:

  • 큰 호박-2 개;
  • 밀가루 - 5 큰술. 숟가락;
  • 약간의 소금과 후추를 섞은 것.

준비:

  1. 호박을 씻고 오래된 것의 껍질을 제거하십시오. 그런 다음 과일을 약 1cm 두께의 디스크로 자릅니다.
  2. 일반 비닐봉지 두 개를 준비하고 그 중 하나를 다른 하나에 넣으세요.
  3. 결과 패키지에 소금, 향신료 및 밀가루를 추가하십시오. 혼합물을 잘 섞는다.
  4. 호박을 가방에 넣으세요. 후자의 크기와 야채 수는 그 사이에 여유 공간이 있도록 선택됩니다.
  5. 모든 야채 준비물에 밀가루가 고르게 묻도록 봉지를 흔들어 주세요.
  6. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 이전에 가방에서 꺼낸 호박을 바닥을 따라 놓습니다.
  7. 조각을 200도로 예열된 오븐에 넣고 12분간 굽습니다.
  8. 애호박을 꺼내서 뒤집어 오븐의 상단 선반에 놓습니다. 3분간 그릴 모드를 유지하세요.

치킨과 함께

호박과 닭고기의 맛이 기분 좋은 조합입니다. 요리는 뜨겁거나 차갑게 맛볼 수 있습니다.

필수의:

  • 호박-2 개;
  • 치킨 필레 - 0.5kg;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 올리브와 식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락;
  • 치즈 - 60g;
  • 토마토 소스 - 1 큰술. 숟가락;
  • 약간의 소금과 후추.

준비.

  1. 등심을 얇게 자르고 소금과 후추를 넣으십시오.
  2. 마늘 프레스로 마늘을 으깨세요.
  3. 필레 조각과 마늘을 합치고 재워두세요.
  4. 호박을 세로로 약 5mm 높이의 얇은 띠로 자릅니다.
  5. 필수의:

  • 중간 호박-2 개;
  • 단단한 치즈 - 50g;
  • 사워 크림 - 4 큰술. 숟가락;
  • 마늘 - 큰 쪽 1개 또는 작은 쪽 2개;
  • 튀김용 기름;
  • 신선한 딜, 파슬리 (원하는 경우);
  • 약간의 소금과 후추를 섞는다.

레시피의 사워 크림을 마요네즈로 대체하는 것이 허용됩니다.

준비.

  1. 호박을 씻어서 십자형으로 자릅니다.
  2. 야채에 소금과 후추로 간을 하고 밀가루를 묻힙니다.
  3. 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 4분간 볶습니다.
  4. 측면이 높은 베이킹 접시에 야채를 옮깁니다.
  5. 소스 만들기: 사워 크림과 다진 마늘, 다진 허브, 강판 치즈를 섞습니다.
  6. 호박 위에 사워 크림을 붓습니다.
  7. 200도에서 20분간 굽습니다.

감자로 호박을 굽는 방법

딜과 허브를 추가하여 야채를 구울 수 있습니다. 완성된 요리는 허브로 장식하여 뜨겁게 먹습니다.

필수의:

  • 호박-2 개;
  • 감자 - 0.5kg;
  • 베이컨 - 250g;
  • 마늘 - 4 정향;
  • 베이킹 시트에 기름을 바르기 위한 식물성 기름;
  • 소금과 약간의 후추로 맛보십시오.

준비.

  1. 호박과 껍질을 벗기지 않은 감자를 둥글게 자릅니다. 소금으로 간을 하고 원하는 경우 향신료와 후추를 추가합니다.
  2. 마늘은 작은 조각으로 자르고 베이컨은 긴 조각으로 자릅니다.
  3. 기름칠한 베이킹 시트 바닥에 여러 겹으로 놓습니다. 먼저 애호박 조각, 마늘과 베이컨, 감자를 그 위에 놓습니다.
  4. 야채를 호일로 덮고 200도에서 약 40분간 굽습니다. 음식은 호일에 반 시간 동안 보관한 다음 덮개 재료를 제거해야 합니다.

오븐에서 나온 호박으로 자신과 가족을 반드시 대접해야합니다. 이 조리 기술을 사용하면 건강한 식단에 적합한 건강한 음식을 준비할 수 있습니다. 호박은 보편적인 제품입니다. 칼로리 함량이 낮기 때문에 체중 감량에 사용됩니다. 그리고 고기, 감자, 풍부한 소스와 결합하면 풍성한 점심 또는 저녁 식사가 될 것입니다.

치즈와 마늘로 호박을 요리하는 법을 배우는 것이 좋습니다. 온 가족을 위한 풍성하면서도 건강한 점심을 위한 훌륭한 솔루션입니다. 이 다재다능하고 경제적인 요리는 모든 매운 음식 애호가들의 관심을 끌 것입니다!

고기 없는 애호박 보트는 따뜻한 저녁을 위한 아주 가벼운 저녁 식사입니다. 배는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 건강식 요리입니다. 특히 야채를 직접 재배했다면!

일반적인 방법으로 호박을 볶을 때 기름에서 확실히 나오는 지방의 양을 줄이려면 오븐에서 마늘과 함께 호박을 요리하는 것이 좋습니다. 매우 맛있지만 그렇게 기름지지는 않습니다.

맛있고 뜨거운 전채 - 토마토와 치즈를 곁들인 호박. 참고하세요 - 고기는 없습니다! 신선한 야채가 나오는 계절에는 이 요리가 정말 잘 어울릴 것 같아요! 마늘은 호박, 토마토, 치즈와 함께 제공됩니다.

이렇게 밝고 육즙이 많고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 캐서롤을 사용하면 모든 저녁 식사가 큰 성공을 거둘 것이며 손님에게 안전하게 제공할 수도 있습니다. 나는 그들이 훌륭한 요리를 높이 평가할 것이라고 확신합니다.

슬로우 쿠커에서 맛있는 속을 채운 호박을 준비하는 레시피를 알려드립니다. 이 요리법은 어머니가 나에게 제안해 주셨다.

내가 가장 좋아하는 야채의 또 다른 요리법. 치즈를 곁들인 호박 캐서롤. 치즈가 약간의 포만감을 주지만 거의 다이어트 요리이지만 치즈가 없으면 너무 가늘어집니다. 이 캐서롤을 만들어 보세요.

여름이 오면, 우리의 식탁은 즉시 잘 익은 야채의 밝은 색상으로 장식됩니다. 제가 소개하고 싶은 요리는 매우 아름다울 뿐만 아니라 엄청나게 맛있습니다.

최근 인터넷에서 다진 고기로 채워진 호박을 슬로우 쿠커에서 요리하는 간단한 요리법을 발견했습니다. 슬로우 쿠커에 넣은 호박은 프라이팬에 넣은 것보다 더 육즙이 많고 맛있습니다.

캐서롤보다 빠르고 맛있는 것이 무엇일까요? 모른다? 그렇다면 치즈로 애호박 캐서롤을 만드는 레시피는 다음과 같습니다!

매우 쉽고 빠르며 맛있는 요리인 오븐에 구운 호박을 준비하는 것이 좋습니다. 많은 옵션이 있습니다. 이거 한번 해봐.

다진 고기로 속을 채운 호박이 유명한 요리입니다. 그것을 준비하는 데는 많은 옵션이 있습니다. 각각 고유의 맛이 있습니다. 나는 다진 고기를 곁들인 호박의 고전적인 요리법을 제안합니다. 시도 해봐!

가볍고 저칼로리이지만 동시에 만족스러운 요리입니다. 건강한 식단을 따르는데 야채가 그리워진다면, 이제 고전적인 레시피에 따라 치즈와 함께 구운 애호박을 요리할 때입니다.

점심, 저녁 모두 준비할 수 있는 빠르고 간단한 요리입니다. 매우 가볍고 다이어트라고 말할 수도 있으므로 이 레시피를 사용하면 몸매에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

가장 간단하지만 동시에 호박을 준비하는 성공적인 방법 중 하나는 오븐에서 치즈 아래서 굽는 것입니다. 몇 가지 간단한 단계만 거치면 치즈를 곁들인 맛있는 호박이 완성됩니다.

나는 나 자신을 위한 간식으로 파마산 치즈를 곁들인 반죽에 호박을 만듭니다. 물론 칼로리는 좀 높지만 맛있어요. 이 요리는 맥주 파티에도 잘 어울립니다.

항목을 인용해 주시면 감사하겠습니다.)

좋은 오후 친애하는 친구. 오븐에서 호박을 요리하는 것은 정말 매우 간단합니다. 모든 것은 선택한 레시피와 요리할 사람 수에 따라 다릅니다. 저는 오븐에서 호박을 맛있게 요리하는 방법에 대한 입증되고 매우 맛있는 4가지 요리법을 가지고 있으며 치즈뿐만 아니라 다진 토마토, 마늘도 추가할 수 있습니다.

가지와 마찬가지로 호박은 영양가가 매우 높으며 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 튀겨서 맛있는 롤을 만들거나 딜과 마늘을 곁들인 튀긴 원으로 제공할 수도 있습니다.

조리법은 매우 일반적이지만 오랫동안 존재하면서 많은 변경이 이루어져 요리 과정이 크게 단순화 되었기 때문에 이점 만 있습니다.

재료.

중간 크기의 어린 호박 2-3개.

150gr. 단단한 치즈.

중간 크기 토마토 1개.

마늘 1-2쪽.

딜 반 묶음.

소금과 후추로 맛을 냅니다.

요리 과정.

요리하기 전에 음식을 잘 헹구십시오. 어린 호박을 세로로 두 부분으로 자르고 숟가락으로 심지를 제거하여 속을 채울 공간을 만듭니다.

껍질을 벗긴 반쪽을 가볍게 소금에 절인 다음 180-200 도의 온도에서 20-25 분 동안 오븐에 넣습니다.

호박이 굽는 동안 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 치즈를 갈아서 채소를 잘게 자릅니다.

호박이 살짝 구워지면 오븐에서 꺼내어 구멍에서 조금 식힌 다음 잘게 썬 토마토를 위에 올려 놓고 치즈, 마늘, 허브를 섞어 뿌립니다.

다시 오븐에 넣고 200도에서 굽고 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

이것은 당신이 얻어야 할 아름다움의 종류입니다. 맛있고 향긋한 호박은 오븐에서 치즈와 토마토와 함께 구운 것입니다. 많이 드세요.

오븐에 호박 캐서롤

이 캐서롤은 명절 테이블의 두 번째 코스로 완벽합니다. 준비하기 쉽고 매우 맛있어 보입니다.

재료.

어린 호박 500-600g.

3-4 토마토.

고추 1개.

사워 크림 한 스푼.

맘록 5~6스푼.

소금과 후추로 맛을 냅니다.

요리 과정.

호박이 아주 어리지 않으면 껍질을 제거할 수 있습니다. 그리고 껍질이 젊고 부드러우면 껍질과 함께 호박을 남겨 둡니다.

이제 야채를 잘랐으므로 베이킹 접시에 담을 수 있습니다. 원을 번갈아 가며 가장자리에 배치합니다.

모든 것이 준비되면 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다. 치즈를 갈아서 야채에 강판 치즈를 뿌립니다.

사워 크림, 우유, 달걀을 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 결과물을 야채와 함께 틀에 붓습니다. 남은 것은 오븐에서 캐서롤을 180도에서 약 30분 동안 굽는 것입니다. 준비 상태의 신호는 황금빛 갈색 빵 껍질입니다.

치즈와 토마토 비디오 레시피를 곁들인 오븐의 호박

매우 맛있고 향긋합니다. 호박을 요리하는 방법, 기사 아래 댓글에 요리법과 권장 사항을 남겨주세요.

치즈와 함께 오븐에 구운 호박

아니면 준비하기가 특히 쉽기 때문에 제가 좋아하는 레시피인데, 빠르고 간단한 간식으로 이 요리가 먼저 떠오릅니다.

재료.

호박 1-2개.

150-200 단단한 치즈.

마늘 1-2쪽.

소금과 후추로 맛을 냅니다.

요리 과정.

호박을 씻어서 두께가 1cm 이하로 원으로 자릅니다.

치즈를 갈아주세요.

베이킹 시트를 준비하고 양피지나 호일을 준비하세요. 호박을 베이킹 시트에 놓고 그 사이에 약간의 공간을 남겨 둡니다.

그리고 예열된 오븐에 넣어 10~15분간 구워주세요. 저는 온도를 200도 정도로 설정했어요.

그런 다음 호박과 함께 베이킹 시트를 꺼내고 큰 스푼을 사용하여 치즈를 각 조각에 뿌립니다. 그런 다음 다시 오븐에 10-15분 동안 넣어주세요. 어쩌면 치즈가 녹아서 조금 늦거나 일찍 구워질 수도 있으니 오븐을 계속 지켜봐야 합니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색으로 나타나면 접시가 준비된 것으로 간주됩니다. 많이 드세요.

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치즈, 마늘, 토마토를 곁들인 오븐에서 내가 가장 좋아하는 호박 요리법-사진 레시피

호박은 일년 내내 조리할 수 있으며 겨울에는 상점에서, 여름에는 정원에서 구입할 수 있습니다. 신속하게 조리되어 맛있고 건강한 요리가 완성됩니다. 호박은 냄새가 훌륭하고 바삭한 껍질과 함께 매우 부드럽습니다. 완성 된 전채 위에 신선한 허브를 뿌려주세요.

당신의 점수:

요리 시간: 40분


수량: 4인분

재료

  • 애호박 : 600g (2개)
  • 밀가루 : 3-4 큰술. 엘.
  • 단단한 치즈: 100g
  • 토마토 : 2-3 개
  • 소금 : 2 작은 술.
  • 향신료 : 1 작은 술.
  • 식물성 기름:윤활용
  • 마늘: 1골.
  • 사워 크림 : 200g
  • 신선한 허브 : 한 무리

요리 지침

    젊고 부드러운 피부를 가진 작은 호박을 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 반드시 씻어야하고 너비 0.7cm의 고리로 자르고 씨앗을 남겨 둘 수 있습니다. 마찬가지로 토마토를 더 얇게 자릅니다(평균 0.3cm).

    접시에 호박을 놓고 소금을 넣습니다. 그런 다음 주스가 나올 때까지 약 5분간 저어줍니다. 배출된 액체를 배출하면 구운 야채가 더 바삭해집니다.

    채소를 잘게 자릅니다. 프레스를 통해 마늘을 짜내거나 아주 잘게 자릅니다. 강판에 치즈를 갈아주세요. 이 모든 것을 접시에 넣고 사워 크림을 넣으십시오. 접시를 장식하기 위해 일부 채소를 남겨주세요.

    밀가루를 향신료(이 경우에는 갈은 후추)와 섞습니다.

    베이킹 시트 준비 : 양피지로 덮고 식물성 기름을 붓습니다. 호박의 양면에 밀가루와 향신료를 바르십시오. 시트 위에 놓습니다.

    먼저 토마토를 위에 올린 다음 준비된 치즈-마늘 혼합물을 놓습니다.

    약 200도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽습니다. 그런 다음 황금 껍질이 형성될 때까지 "그릴" 모드에서 3-5분 동안 굽습니다.

    다진 고기와 치즈를 곁들인 오븐에서 호박 요리법

    치즈로 맛있고 우아한 요리를 준비하려면 다진 고기가 필요합니다. 쇠고기와 돼지고기를 섞는 것이 가장 좋습니다. 살코기 쇠고기 두 부분과 지방이 많은 돼지고기 한 부분을 섭취하세요. 하지만 다진 칠면조를 사용할 수 있습니다.

    집에서 만들 수 없다면 공장에서 생산된 반제품이 적합합니다.

    가져가다:

  • 치즈 150g;
  • 어린 호박 800-900g;
  • 다진 고기 500g;
  • 양파;
  • 소금;
  • 마늘;
  • 오일 30ml;
  • 후추, 땅;
  • 마요네즈 100g;
  • 푸른 잎;
  • 토마토 2-3 개

해야 할 일:

  1. 다진 고기에 마늘 한 쪽을 짜냅니다. 양파를 굵은 강판에 갈아서 총 덩어리, 후추, 소금에 넣어 맛을 냅니다. 혼합.
  2. 호박을 씻어서 말린 다음 날카롭고 얇은 칼을 사용하여 12-15mm보다 두껍지 않은 원으로 자르고 벽 두께가 5-6mm만 남도록 중앙을 잘라냅니다. 소금을 조금 넣으세요.
  3. 브러시를 사용하여 베이킹 시트에 기름을 바르고 야채 준비물을 배치합니다.
  4. 각 링 안에 다진 고기를 넣으십시오.
  5. 오븐에 넣고 약 12~15분간 굽습니다. 요리 온도 + 190도.
  6. 토마토를 씻어서 얇게 썬 다음 약간의 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
  7. 속을 채운 각 호박에 토마토 서클을 놓습니다.
  8. 치즈를 갈아서 마늘과 마요네즈를 넣으십시오. 토마토 위에 치즈 혼합물을 놓습니다.
  9. 약 10분 정도 더 굽습니다. 완성된 접시 위에 다진 허브를 뿌립니다.

과일에서 선택한 과육을 팬케이크에 첨가할 수 있습니다. 그들은 가볍고 푹신합니다.

치킨과 함께

맛있고 빠르게 닭고기를 곁들인 야채 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 400g;
  • 호박 700-800g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 마늘;
  • 오일 30ml;
  • 계란;
  • 치즈, 네덜란드 또는 기타, 70g;
  • 푸른 잎;
  • 전분 40g.

요리법:

  1. 가슴의 뼈를 제거하고 피부를 제거합니다. 필렛을 스트립으로 자릅니다. 후추와 소금 맛. 따로.
  2. 호박을 씻고 말리십시오. 잘 익은 과일의 겉껍질을 잘라내고 씨를 제거합니다.
  3. 야채를 갈아서 소금과 후추를 넣고 마늘 한두 쪽을 짜냅니다. 계란을 치고 전분을 첨가하십시오.
  4. 테두리가 있는 베이킹 접시에 버터를 바르고 호박 혼합물을 추가합니다. 그 위에 닭고기 조각을 놓습니다.
  5. 온도가 + 180 도인 오븐에 모든 것을 보냅니다.
  6. 약 1/4시간 후에 강판 치즈를 위에 뿌립니다.
  7. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 12-15분간 굽습니다. 채소를 추가하고 테이블 위에 가벼운 간식을 제공하십시오.

오븐에서 사워 크림과 치즈로 호박을 요리하는 방법

이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 더워도 추워도 좋습니다. 다음 레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 우유 숙성 호박 500-600g;
  • 사워 크림 150g;
  • 마늘;
  • 후추, 땅;
  • 소금;
  • 치즈 80-90g;
  • 오일 30ml.

작업 알고리즘:

  1. 어린 호박을 씻어서 6-7mm 두께로 자릅니다.
  2. 준비한 재료를 그릇에 담고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 저어주고 기름을 뿌리고 다시 저어주세요.
  3. 베이킹 시트나 틀에 기름을 바르고 호박을 한 겹으로 배열합니다.
  4. + 190도에서 약 12분 동안 굽습니다.
  5. 사워 크림에 다진 허브, 강판 치즈, 마늘 한 쪽, 후추를 섞어 맛보세요.
  6. 각 원에 치즈와 사워 크림을 섞은 것을 놓고 10-12분 더 굽습니다.

마요네즈로 변형

마요네즈와 치즈를 곁들인 구운 호박에는 다음이 필요합니다.

  • 작고 길이가 약 20cm 인 어린 과일 600g;
  • 치즈 70g;
  • 마요네즈 100g;
  • 후추, 땅;
  • 오일 30ml;
  • 마늘;
  • 소금.

준비:

  1. 깨끗이 씻은 애호박을 세로로 아주 얇게 썰어주세요.
  2. 그릇에 담고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
  3. 틀에 기름을 바르고 호박 조각을 배열하고 남은 기름으로 기름칠하십시오.
  4. 치즈를 갈아서 마늘 두 쪽을 짜내고 마요네즈와 섞습니다.
  5. 결과 혼합물을 전체 길이를 따라 각 조각에 얇은 층으로 펼칩니다.
  6. 오븐(온도 + 180)에서 약 15분 동안 굽습니다. 뜨겁거나 차갑게 서빙하세요.

버섯과 함께

버섯과 호박으로 맛있고 간단한 뜨거운 요리를 매우 빠르게 준비할 수 있습니다. 가져가다:

  • 호박 600g;
  • 버섯, 샴 피뇽, 250g;
  • 양파;
  • 소금;
  • 후추, 땅;
  • 오일 50ml;
  • 치즈 70g.

해야 할 일:

  1. 호박을 씻어서 15-18mm 두께의 원으로 자릅니다.
  2. 중간을 선택하고 벽만 5-6mm보다 두껍지 않게 남겨 둡니다.
  3. 칼로 펄프를 조각으로 자릅니다.
  4. 프라이팬에 기름을 두르고 미리 썰어둔 양파를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 볶습니다.
  5. 버섯의 꼭지 부분을 제거해 주세요. 자실체를 헹구고 임의의 조각으로 자릅니다.
  6. 버섯과 양파를 8-10분 동안 볶은 다음 호박 펄프를 추가하고 6-7분 더 볶은 다음 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
  7. 호박을 베이킹 시트에 놓고 버섯 충전물을 채우고 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

감자와 함께

바삭한 치즈 치킨 아래에 호박을 곁들인 맛있는 감자를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 껍질을 벗긴 감자 괴경 500g;
  • 호박 350-400g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 오일 50ml;
  • 치즈 80g;
  • 크래커, 지상 50g.

단계별 프로세스:

  1. 감자를 얇은 4-5mm 원형으로 자릅니다.
  2. 1 리터의 물을 데우고 맛에 소금을 넣고 감자를 넣고 반쯤 익을 때까지 약 7-9 분 동안 끓인 후 요리하십시오.
  3. 시트에 기름을 바르고 삶은 감자를 한 층에 놓습니다.
  4. 씻은 호박을 얇은 조각, 후추, 소금으로 자르고 다음 층에 놓습니다. 남은 기름을 뿌립니다.
  5. 1/4시간 동안 오븐에 넣으세요. 온도는 + 180도 여야합니다.
  6. 치즈를 갈아서 빵가루와 섞으세요.
  7. 베이킹 시트를 제거하고 상단에 치즈와 빵가루를 뿌립니다.
  8. 오븐에 넣고 8~9분 더 구워주세요. 치즈가 녹아서 빵가루와 함께 얇고 바삭한 빵 껍질을 형성합니다.

녹인 치즈를 곁들인 오븐에서 호박을 경제적으로 사용할 수 있는 옵션

녹은 치즈로 예산 호박을 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 140-160g 무게의 치즈 커드 한 쌍;
  • 호박 650-700g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 오일 50ml;
  • 푸른 잎;
  • 마늘.

요리법:

  1. 애호박은 씻어서 꼭지를 잘라내고 주둥이를 낸다. 그런 다음 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 이렇게 하려면 날카로운 칼이나 야채 필러를 사용할 수 있습니다.
  2. 소금과 후추로 맛을 내고 마늘 한 쪽을 짜내고 기름을 뿌립니다. 잘 섞다.
  3. 치즈를 30분 정도 미리 냉동실에 넣어두세요.
  4. 날카로운 칼을 사용하여 얇은 조각으로 자릅니다. 식힌 치즈를 자르기 어려운 경우에는 칼날에 기름을 묻혀 닦아내셔도 됩니다.
  5. 베이킹 시트에 호박을 겹쳐서 놓습니다. 그 위에 치즈를 올려주세요.
  6. 미리 켜져 + 180도까지 가열 된 오븐에 모든 것을 보냅니다.
  7. 15분 안에 예산 저녁 식사가 준비됩니다. 위에 허브를 뿌려 서빙할 수 있습니다.

정원에 호박의 가장 가까운 친척인 호박이나 호박이 있는 경우 위의 조리법에 따라 준비할 수도 있습니다.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기대합니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!

안녕하세요, 여주인 여러분!

당신에게 따뜻한 인사를 드립니다. 최근까지 저희는 맛있고

그리고 오늘 우리는 오븐에서 토마토와 치즈로 호박을 요리하는 방법에 대한 세 가지 맛있는 옵션을 제공합니다.

모든 주부의 돼지 저금통에 있어야 할 가장 맛있고 검증된 레시피!

기사를 빠르게 탐색하려면 상자에 있는 링크를 사용하세요.

토마토와 치즈로 구운 호박

재료:

  • 호박-3 개
  • 빵 부스러기 - 1 큰술. 내가 슬라이드를 가지고 있어요
  • 치즈 - 150-200 gr
  • 토마토-1 개
  • 마늘 - 1쪽
  • 소금, 후추 - 맛보기

준비:

모든 재료를 준비합니다. 야채를 씻으십시오.

우리는 각 호박을 반으로 자릅니다. 숟가락을 사용하여 펄프를 부분적으로 제거하여 함몰된 부분을 만듭니다.

결과 "보트"를 베이킹 시트의 베이킹 페이퍼 위에 놓습니다. 소금을 넣고 오븐에 넣고 200도에서 20~25분간 구워주세요.

호박이 굽는 동안 토마토를 반원형으로 자릅니다.

치즈를 갈아서 마늘을 으깬다.

20분 후에 보트를 제거합니다. 각각의 바닥에 작은 마늘을 놓습니다.

토마토 조각을 위에 놓습니다.

갈은 치즈를 빵가루와 섞어서 토마토 위에 올려 놓습니다.

우리는 보트를 오븐에 다시 20분 동안 넣었습니다. 치즈가 녹아 갈색이 되어야 합니다.

결과는 정말 맛있을 거예요!

육즙이 가득한 토마토가 들어있는 매우 향기롭고 맛있는 호박을 좋아하실 것입니다!

호박, 치즈, 토마토를 곁들인 캐서롤

음, 토마토와 치즈를 곁들인 호박으로 만든 매우 아름답고 우아한 야채 캐서롤입니다.

이것을 손님에게 제공하면 손님이 확실히 요리법을 물어볼 것입니다. 알게 될 것입니다!

게다가 그것은 매우 간단합니다.

재료:

  • 토마토 - 3개
  • 호박-600g
  • 달콤한 피망 - 2 개
  • 사워 크림 - 40g
  • 우유 - 5 큰술. 엘
  • 계란 - 2개
  • 단단한 치즈 - 60g
  • 향신료, 갈은 후추, 소금-맛보기

준비:

호박을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

토마토를 씻고 원으로 자릅니다.

후추도 마찬가지입니다.

소금과 후추로 간을 맞춘다. 야채 위에 사워 크림을 얹고 강판 치즈를 뿌립니다.

남은 것은 맛있는 충전물을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 그릇에 계란을 넣고 우유를 넣고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

당신은 오믈렛 충전물을 얻을 것입니다. 그건 그렇고, 우리는 오믈렛 요리법을 많이 가지고 있어요!

야채 위에 골고루 부어주세요. 우리의 아름다움은 거의 준비되었습니다.

180도로 예열된 오븐에 넣고 30~35분간 구워주세요.

이렇게 구운 야채는 매우 부드럽고 향긋하며 매우 맛있습니다!

치즈와 토마토로 구운 호박

영상에서 구운 애호박을 만드는 또 다른 맛있는 레시피를 소개합니다.

어떤 테이블에도 놓이지 않는 작은 야채 애피타이저를 ​​맛보실 수 있습니다!

사랑하는 친구 여러분, 정말 멋진 요리법입니다. 이 정보가 도움이 되기를 바랍니다.

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