마늘과 치즈를 곁들인 치즈 애피타이저 - 맛있고 매콤하며 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 치즈 애피타이저에 들어있는 제품의 조합이 매우 즐겁고 그 맛이 부러워요. 당신의 재량에 따라 마늘의 양을 조절하고 맛을 더 밝고 날카 롭고 맛있게 만들고 싶다면 취향에 후추를 추가하십시오. 아니면 마늘을 덜 넣어서 더 섬세한 맛을 얻을 수도 있습니다. 이 애피타이저는 별도의 요리로 제공되거나 빵에 바르거나 야채에 추가로 제공될 수 있습니다. 마늘과 마요네즈를 곁들인 치즈 애피타이저는 휴일 테이블과 아침 샌드위치 모두에 탁월한 솔루션입니다. 이 멋진 간식으로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 손가락을 핥아보세요!

영양가:

• 서빙 사이즈: 100 그램
• 단백질: 16.4g
• 지방: 29.1g
• 탄수화물: 1.3g
• 칼로리: 333.5kcal

재료:

• 1. 치즈 "러시안" - 350-400g
• 2. 닭고기 달걀 - 3개
• 3. 마늘 - 머리 1개
• 4. 마요네즈 "프로방스" - 100 그램
• 5. 사워 크림 지방 28% - 100 그램
• 6. 고춧가루 - 맛

준비:

• 1. 치즈 350~400g과 비트 강판에 치즈 3개를 얹습니다.
  
• 2. 계란을 완숙으로 삶아 식힌 후 강판에 갈아줍니다.
  
• 3. 마늘은 껍질을 벗겨 짜거나 잘게 썬다. 마늘의 양은 취향에 따라 가감하세요. 좀 더 매콤하고 고소한 맛을 원하시면 마늘을 더 추가하시고, 좀 더 부드러운 맛을 원하시면 정향의 양을 줄여주세요.
  
• 4. 사워크림 100g을 넣고...
  
• 5. ... 그리고 마요네즈 100g.
  
• 6. 모든 것을 잘 섞으세요.
  
• 7. 매콤한걸 좋아하시면 다진고추를 넣어주세요.
  
• 8. 치즈 애피타이저를 ​​샐러드 그릇에 담아 독립적인 요리로 제공할 수도 있고, 흰색 빵, 검은색 빵 또는 토스트 빵과 함께 샌드위치에 바르거나 야채에 첨가할 수도 있습니다.

  손가락을 핥아보세요!

  
  

단단한 치즈는 매우 맛있고 건강한 제품입니다. 거의 모든 재료와 잘 어울리기 때문에 다양한 요리가 준비됩니다. 수프, 샐러드, 캐서롤 및 파이에 포함되어 있습니다. 오늘의 기사를 읽은 후에 강판 치즈를 사용하여 어떤 간식을 만들 수 있는지 배우게 될 것입니다.

녹색 완두콩 옵션

아래 레시피를 이용하면 영양가가 높고 만족스러운 샐러드를 만들 수 있습니다. 여기에는 모든 주부가 거의 항상 가지고 있는 간단하고 쉽게 접근할 수 있는 구성 요소만 포함되어 있습니다. 따라서 매장에 가는데 추가 시간을 소비하지 않아도 될 가능성이 있습니다. 이 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 단단한 치즈 300g.
• 계란 3개.
• 마요네즈 150g.
• 마늘 3쪽.
• 파 100g.
• 통조림 완두콩 4테이블스푼.
• 소금.

우선, 계란을 다루어야합니다. 그들은 찬물로 채워져 난로로 보내집니다. 삶은 계란을 식힌 후 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 다진 파와 통조림 완두콩과 결합합니다. 미리 강판에 간 치즈와 소금 한 꼬집도 거기로 보내집니다. 이 모든 것은 마요네즈로 맛을 내고 조심스럽게 섞습니다. 서빙하기 전에 강판 치즈와 계란이 들어 있는 샐러드에 신선한 허브를 얹어 드세요.

버터 옵션

이 전채는 샐러드뿐만 아니라 크루통이나 빵 위에 얹어 먹을 수도 있기 때문에 좋습니다. 간단한 예산 재료로 구성되어 있지만 그럼에도 불구하고 다른 명절 요리와 경쟁할 것입니다. 강판 치즈를 사용한 이 레시피에는 특정 재료가 필요하므로 필요한 모든 것이 준비되어 있는지 미리 확인하세요. 이 경우 다음이 필요합니다.

• 계란 3개.
• 단단한 치즈 300g.
• 마늘 3쪽.
• 버터 70g.
• 마요네즈 두 스푼.
• 소금, 향신료, 신선한 허브.

계란은 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 단단한 치즈를 갈아서 깊은 샐러드 그릇에 담습니다. 다진 허브, 다진 닭고기 달걀, 다진 마늘도 거기에 추가됩니다. 이전에 강판을 사용하여 가공한 냉각 버터를 거의 완성된 샐러드에 붓습니다. 이 모든 것은 소금에 절이고 향신료로 맛을 낸다. 서빙하기 전에 강판 치즈와 마늘을 곁들인 샐러드에 마요네즈를 바르고 조심스럽게 섞습니다.

겨자와 옵션

이 기술을 사용하면 매우 빠르고 번거로움 없이 매운 스낵을 준비할 수 있습니다. 맛있는 음식을 좋아하는 분들에게는 분명 매력적일 것입니다. 이 샐러드의 매운 정도는 마늘의 양을 줄여서 쉽게 조절할 수 있습니다. 이 경우 다음이 필요합니다.

• 단단한 치즈 300g.
• 계란.
• 토마토 주스 3큰술.
• 마늘 5쪽.
• 겨자 한 스푼.
• 소금, 향신료, 신선한 허브.

이전의 모든 경우와 마찬가지로 닭고기 달걀을 끓여서 과정을 시작하는 것이 좋습니다. 찬물에 담그고 난로로 보냅니다. 삶은 계란은 식혀서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 강판 치즈와 다진 마늘을 추가합니다. 이 모든 것은 소금에 절이고 향신료로 맛을 낸 다음 겨자와 토마토 주스를 섞어 부어줍니다.

사워 크림 옵션

이 애피타이저는 아름다운 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다. 가볍고 기분 좋은 향기와 신선하고 적당히 매운 맛이 있습니다. 그것을 준비하려면 다음을 포함하는 간단한 제품 세트가 필요합니다.

• 단단한 치즈 400g.
• 계란 3개.
• 마요네즈 100g.
• 마늘 머리.
• 28% 사워 크림 100g.
• 소금과 향신료.

치즈는 중간 강판에 갈아졌습니다. 삶은 계란과 껍질을 벗긴 계란도 똑같이하십시오. 이 모든 것을 한 그릇에 담아 잘 섞습니다. 다진 마늘, 소금 및 향신료가 미래 샐러드에 추가됩니다. 사용하기 전에 사워 크림과 마요네즈가 들어간 소스로 맛을 낸다.

샴 피뇽 옵션

이 샐러드에는 절인 버섯이 들어있어 기분 좋은 맛과 독특한 향을 얻습니다. 그러한 간식을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 단단한 치즈 200g.
• 달콤한 피망 두 꼬투리.
• 절인 샴 피뇽 200g.
• 천연 레몬 주스 한 스푼.
• 마요네즈 100g.
• 소금, 향신료, 바질, 파슬리.

씻은 고추에서 씨앗과 줄기를 제거한 다음 조각으로 자르고 적절한 샐러드 그릇에 넣습니다. 다진 허브와 강판 치즈도 그곳으로 보내집니다. 마지막에는 거의 완성 된 샐러드에 얇게 썬 샴 피뇽과 소금을 넣습니다. 서빙하기 전에 마요네즈와 천연 레몬 주스로 맛을 냅니다.

사과와 호두 옵션

이 흥미로운 애피타이저는 진정한 미식가들을 확실히 만족시킬 것입니다. 절묘한 맛과 기분 좋은 과일 및 견과류 향이 있습니다. 그것을 준비하려면 슈퍼마켓에서 판매되는 간단한 재료가 필요합니다. 이번에는 주방에 다음이 있어야 합니다.

• 단단한 치즈 200g.
• 작고 잘 익은 사과 한 쌍.
• 너무 지방이 많지 않은 신선한 사워 크림 100g.
• 다진 호두 두 스푼.
• 양상추 잎 50g.
• 소금.

씻은 사과는 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 굵은 강판에 갈아줍니다. 그런 다음 사워 크림과 다진 호두를 추가합니다. 거의 완성된 애피타이저에 강판 치즈를 추가했는데, 그 사진은 오늘 기사에서 볼 수 있습니다. 모든 것을 조심스럽게 섞어 접시에 올려 놓으십시오. 바닥에는 씻어서 말린 상추 잎이 깔려 있습니다.

레몬 옵션

이 흥미로운 애피타이저는 가족 점심 식사뿐만 아니라 갈라 디너에도 안전하게 제공될 수 있습니다. 기분 좋은 향기와 약간 신맛이납니다. 다음을 포함하는 간단한 재료 세트로 준비됩니다.

• 좋은 단단한 치즈 200g.
• 신선한 레몬 두 개.
• 마요네즈 50g.
• 마늘 두 쪽.
• 소금, 향신료, 바질, 딜.

적당한 그릇에 강판 치즈와 마요네즈를 섞습니다. 다진 허브, 다진 마늘, 소금 및 조미료도 거기에 추가됩니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞으세요. 결과물은 얇은 레몬 조각 위에 펼쳐져 평평한 접시에 아름답게 배열됩니다.

달콤한 피망 옵션

이 흥미로운 애피타이저는 독특한 표현을 가지고 있어 모든 디너 파티에 추가할 가치가 있을 것입니다. 비싸거나 부족한 성분이 들어있지 않아서 좋습니다. 필요한 제품의 대부분은 모든 신중한 주부의 소모품에서 항상 사용할 수 있습니다. 이번에는 집에서 다음을 확실히 찾아야 합니다.

• 좋은 단단한 치즈 300g.
• 달콤한 피망 3개.
• 마늘 3쪽.
• 계란 3개.
• 마요네즈.

계란을 끓여서 간식 준비를 시작하는 것이 좋습니다. 그들은 씻어서 찬물로 채우고 난로 위에 놓습니다. 삶은 달걀은 식혀서 껍질을 벗겨 따로 보관합니다.

치즈를 갈아서 다진 마늘과 섞습니다. 이 모든 것은 소량의 마요네즈로 맛을 내고 잘 섞입니다.

고추는 꼭대기와 씨앗에서 씻어 낸 다음 치즈와 마늘로 채워집니다. 음식이 손상되지 않도록 조심하면서 각 속을 채운 꼬투리 중앙에 삶은 달걀 1개를 조심스럽게 넣습니다. 속을 채운 고추는 냉장고에 넣어둡니다. 두 시간 후, 너비가 약 1cm 인 깔끔한 원으로 자르고 신선한 상추 잎이 늘어선 아름다운 평평한 접시에 놓고 테이블에 제공됩니다.

치즈와 마늘은 계란, 마요네즈와 잘 어울리고 모든 재료를 함께 결합하면 어떤 명절 테이블도 장식하고 다양화할 수 있는 훌륭한 차가운 전채 요리가 됩니다. 모든 재료는 쉽게 접근할 수 있으며 준비 자체에는 시간이 많이 걸리지 않습니다.

따라서 이 조리법에 따라 마늘로 치즈를 준비하려면 다음이 필요합니다.

가공 치즈 - 4개,

계란-4 개,

마늘 - 2-5쪽(마늘의 양은 취향에 따라 다름)

마요네즈 - 250-300 gr.

가공 치즈를 청소하고 중간 강판에 갈아줍니다. 치즈 덩어리를 더 균질하게 만들고 싶다면 "Druzhba"와 같은 부드러운 종류의 치즈를 구입하십시오. 예를 들어 "Dutch"와 같이 더 단단한 품종을 구입하면 스낵의 최종 구조가 더 거칠어집니다.

우리는 청소하고 흰자와 노른자를 분리하고 중간 강판에 노른자를 갈아줍니다. 또는 흰자를 노른자와 함께 갈아도 됩니다.

마늘을 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 갈아줍니다.

모든 재료를 섞고 마요네즈를 첨가합니다. 마요네즈를 구입할 수도 있지만 직접 만들 수도 있습니다. 집에서는 매우 간단합니다. 또한 클래식 마요네즈와 린 마요네즈를 모두 쉽게 준비할 수 있습니다. 단식 중에 유용할 뿐만 아니라 식이요법 및 채식 영양에도 적합합니다.

치즈, 마늘, 계란, 마요네즈 등 명절 테이블을 위한 맛있고 차가운 전채 요리가 준비되었습니다.

이 애피타이저는 믿을 수 없을 정도로 간단하며 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 또한 거의 모든 주방에서 찾을 수 있는 가장 간단한 재료로 준비됩니다. 예상치 못한 손님이 왔거나 맛있는 음식으로 가족을 기쁘게 하고 싶다면 치즈와 마늘 전채 요리를 맛보세요. 이 요리는 겉보기 단순함에도 불구하고 매우 맛있고 영양가가 높으며 평상시와 휴일 모두 테이블을 장식할 수 있습니다.

마늘과 마요네즈를 곁들인 치즈는 바로 먹을 수 있고, 샌드위치에 넣어 튀긴 빵이나 말린 빵 위에 올려 놓고 허브 가지로 장식할 수도 있습니다. 또한 이 접시로 타르트렛을 채우거나 토마토 머그에 놓거나 달걀 반쪽을 채울 수 있습니다. 요리를 더 포만감 있게 만들고 싶다면 이 치즈 스낵을 얇은 햄 조각으로 감싸보세요.

마늘과 마요네즈를 곁들인 치즈 스낵은 알코올 음료에 탁월한 첨가물이 될 수 있습니다. 포만감을 주고 중독 속도를 늦춰 몸에 필요한 에너지와 영양분을 공급합니다. 마늘은 알코올 맛을 둔하게 만들어 더 맛있게 만듭니다.

칼로리:

마늘과 마요네즈를 곁들인 치즈로 만든 스낵의 칼로리 함량은 제품 100g 당 약 400kcal입니다.

재료:

• 단단한 치즈 – 150g
• 마늘 – 4쪽
• 마요네즈 – 2-3큰술

준비:

플레이크에서 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하거나 미세한 강판을 사용한 다음 결과물을 준비된 그릇에 넣으십시오.

레시피에 명시된 양의 마늘을 한 번에 모두 첨가하지 마십시오. 양은 정향의 크기와 선명도에 따라 다릅니다.

굵은 강판에 치즈를 갈아서 용기에 추가합니다. 예를 들어 Russian, Poshekhonsky, Kostroma와 같은 단단한 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 이 치즈는 갈기가 더 쉽고 과정 중에 부서지지 않습니다. 일반 치즈와 고품질 소시지 치즈를 섞으면 흥미로운 맛의 조합을 얻을 수 있습니다.

용기에 마요네즈를 추가합니다. 너무 액체가 아닌 한 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 치즈가 너무 건조해지지 않도록 점차적으로 추가하는 것이 좋습니다.

치즈의 매운 정도와 취향에 따라 마요네즈를 넣은 후 결과물에 소금을 살짝 넣고 후추를 넣을 수 있습니다.

완성된 치즈 애피타이저를 ​​분할된 샐러드 그릇에 담고 원하는 경우 신선한 허브로 장식하거나 원하는 식욕을 돋우는 애피타이저를 ​​준비하세요. 어쨌든 이것은 의심할 여지없이 어떤 잔치에서도 윈윈(win-win) 옵션입니다.

많이 드세요!

동영상

이 치즈 애피타이저는 독립형 샐러드로, 샌드위치로, 또는 야채에 추가로 제공될 수 있습니다.

주요 성분:

단단한 치즈 100g,
계란 1개,
마늘 4쪽,
마요네즈 1.5~2큰술

다른 재료에 따라 완전히 다른 간식을 얻을 수 있습니다. 마늘과 함께 치즈에 추가하면 맛있습니다. 신선한 토마토, 파인애플, 새우, 구운 사탕무 또는 당근.

치즈 스낵 레시피:

준비하는 것은 정말 간단합니다. 치즈를 약간 얼린 다음 가는 강판, 중간 강판, 굵은 강판에 갈아줍니다. 좋아하는 조각에 따라 다릅니다. 전채를 빵에 뿌릴 예정이라면 작은 것, 샐러드, 큰 것 위에 얹는 것이 좋습니다. 별도로 치즈에 대해 설명합니다. 샐러드의 선명도와 맛은 섭취하는 치즈의 종류에 따라 크게 달라지므로 탐욕스럽지 말고 맛있고 매콤하며 향기로운 치즈를 구입하세요. 또한 사용하려면 약간의 소금만 추가하면 됩니다. 러시아 치즈는 잘 갈아지고 강판에 달라붙지 않습니다. 같은 강판을 사용하여 완숙 계란을 갈아줍니다.

프레스를 통해 마늘을 누르거나 잘게 자르고 칼등으로 으깨면 왠지 맛이 더 좋습니다. 치즈 100g당 4쪽은 임의적입니다. 더 매운 맛을 좋아한다면 마늘을 더 추가하세요.

마요네즈를 인색하지 않는 것이 좋습니다. 치즈의 냄새와 맛을 방해해서는 안됩니다. 모든 것을 철저히 섞은 후 접착 필름 아래에 몇 시간 동안 놓아두세요.

이제이 치즈 스낵을 장식하는 방법에 대해 알아 보겠습니다. 샐러드 자체는 꽤 진부해 보입니다. 장식하는 가장 쉬운 방법은 치즈 혼합물을 토마토 슬라이스, 크루통 또는 칩 위에 올려놓는 것입니다. 칩 옵션을 선택하는 경우 최소한의 향료 첨가물이 포함된 칩을 섭취하는 것이 좋습니다.

또는 샐러드에서 눈사람이나 둥근 눈덩이를 만들 수 있습니다. 이러한 디자인은 새해 테이블에 유용합니다. 눈사람을 만들기로 결정했다면 마요네즈를 최소한으로 사용하여 모양이 유지되도록 하세요.