느린 밥솥 조리법에 맛있는 필라프. 느린 밥솥에 필라프

플로브를 좋아하지 않는 사람을 찾기가 어렵습니다. 사실 진짜 필라프는 쌀알 하나하나를 떼어내면 모양이 예쁘고 먹음직스러울 뿐만 아니라 맛도 일품이다. 멀티 쿠커를 사용할 수 있다면 준비 과정이 훨씬 빠르고 쉽습니다. 그리고 느린 밥솥에서 어떤 종류의 필라프를 만들 수 있는지, 단계별 조리법에서 더 많은 것을 배울 수 있습니다.

클래식 레시피

재료 수량
소고기 - 600그램(펄프)
쌀 - 400-450그램
물 - 800ml
당근 - 2 미디엄
양파 - 두 개의 머리
마늘 - 머리
식물성 기름 - 구이용
소금 - 당신의 취향에
커민 또는 지라 - 작은 숟가락 2개
파프리카 - 꼬집다
고수 - ½ 티스푼
심황 - 꼬집다
준비 시간: 150분 100g당 칼로리: 270kcal

모든 작업을 수행하는 방법:


레드몬드 슬로우 쿠커에 돼지고기 필라프

요리에 필요한 제품:

  • 400그램 돼지 고기;
  • 하나의 큰 당근;
  • 양파 - 1 머리;
  • 찐 쌀 - 350g;
  • 3 마늘 정향;
  • 당신의 취향에 소금;
  • 지라 - 30g;
  • 매자 나무 2 큰술;
  • 갈은 후추 - 귀하의 재량에 따라.

우리는 약 2 시간 동안 요리 할 것입니다. 칼로리 함량은 290kcal입니다.

자세한 요리 과정:

  1. 돼지 고기 조각은 시원한 물로 씻어야합니다.
  2. 다음으로 종이 냅킨으로 모든면의 돼지 고기를 닦고 입방체로 자릅니다.
  3. 멀티 쿠커의 용량에 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 선택하고 기름을 예열하십시오.
  4. 그런 다음 돼지 고기 조각을 기름에 넣고 섞어서 볶습니다.
  5. 양파에서 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  6. 우리는 당근 뿌리를 헹구고 청소합니다.
  7. 우리는 큰 화격자로 강판에서 뿌리 작물을 닦거나 한국 당근을위한 특수 강판으로 갈아줍니다.
  8. 우리는 잠든 야채를 튀긴 고기에 넣고 소금을 뿌리고 향신료로 간을합니다.
  9. 돼지 고기와 야채에 물 한 컵을 붓습니다.
  10. "소화" 모드를 선택하고 50분 더 요리합니다.
  11. 그 동안 쌀은 과도한 찌꺼기에서 분리되고 투명해질 때까지 여러 물로 철저히 씻어야합니다.
  12. 그 후, 우리는 쌀을 야채와 고기에 펴고 뚜껑으로 멀티 쿠커를 닫고 쌀이 향기로 포화되도록 약 1 시간 동안 그대로 두십시오.
  13. 두 손가락으로 모든 재료를 덮을 수 있도록 물을 붓습니다.
  14. 우리는 껍질에 직접 마늘 몇 쪽을 중간에 펼쳤습니다.
  15. 측면 패널에서 요리 버튼을 사용하여 "고속" 모드를 설정합니다. 시간은 40분입니다.
  16. 신호음 후 멀티 쿠커를 열고 정향을 꺼내 필라프를 섞으십시오.
  17. 우리는 큰 평평한 접시에 필라프를 펼치고 제공합니다.

Polaris 장치의 단계별 레시피

요리 재료:

  • 닭고기 반 킬로그램;
  • 당근 - 2개;
  • 쌀 400g;
  • 양파 - 하나의 큰 머리;
  • 소금 - 몇 개의 작은 숟가락;
  • 물 - 4-5 멀티 안경;
  • 2 월계수;
  • 식물성 기름;
  • 원하는 양념.

요리는 1.5 시간, 칼로리 함량은 220kcal입니다.

자세한 준비:

  1. 우리는 고기를 시원한 물로 씻고 닦아서 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 우리는 피부에서 양파를 청소하고 입방체로 자릅니다.
  3. 우리는 당근을 씻고 피부와 흙에서 껍질을 벗깁니다.
  4. 우리는 큰 이빨을 가진 강판으로 당근을 닦거나 스트립으로 자릅니다.
  5. 멀티 쿠커의 용량에 약간의 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 설정하십시오.
  6. 기름이 따뜻해지면 양파를 붓습니다.
  7. 2-3분 후 당근을 양파에 뿌리고 모든 것을 잘 저어 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
  8. 다음으로 고기 조각을 놓고 소금을 넣고 조미료로 간을하십시오.
  9. 우리는 모든 것을 저어 15 분 동안 요리합니다. 약간의 물을 더할 수 있습니다.
  10. 쌀은 3~4개의 물에 깨끗이 씻어야 합니다. 물은 깨끗해야 합니다.
  11. 그런 다음 쌀을 야채와 고기에 바르십시오.
  12. 소금과 파슬리를 조금 더 넣으십시오.
  13. 맨 위에 물을 붓고 두 손가락으로 구성 요소를 덮어야합니다.
  14. 우리는 "필라프"모드를 선택하고 30분 동안 요리합니다.
  15. 그런 다음 모든 것을 섞어서 큰 평판에 올려 놓으십시오.
  16. 테이블에 바로 따뜻한 음식을 제공합니다.

버섯을 이용한 단계별 조리법

요리 재료:

  • 긴 곡물 쌀 350g;
  • 포르치니 버섯 - 400g;
  • 하나의 당근 뿌리;
  • 양파 - 1개;
  • 마늘 5쪽;
  • 조미료 혼합물 3 작은 스푼;
  • 귀하의 재량에 따라 소금;
  • 매자 나무 1 큰 스푼;
  • 식물성 기름.

요리는 1시간, 칼로리 함량은 180분입니다.

요리 계획:

  1. 우선 드레싱을 준비해야 합니다. 버섯, 당근, 양파가 필요합니다.
  2. 우리는 당근을 씻고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  3. 우리는 양파에서 피부를 청소하고 입방체로 자릅니다.
  4. 우리는 프라이팬을 스토브에 놓고 식물성 기름을 넣고 따뜻하게합니다.
  5. 가열 된 기름에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
  6. 다음으로 당근을 펼치고 섞고 볶습니다.
  7. 버섯은 씻어서 큰 조각으로 자릅니다.
  8. 우리는 버섯 조각을 당근과 함께 양파에 뿌리고 버섯이 준비 될 때까지 섞고 끓입니다.
  9. 쌀은 여러 물로 잘 씻어야하며 물은 깨끗해야합니다.
  10. 다음으로 사프란, 심황, 말린 마늘, 실란트로, 커민 및 매자 나무 필라프를위한 향신료를 준비합니다.
  11. 우리는 모든 향신료를 쌀에 뿌리고 모든 것을 고르게 섞습니다.
  12. 다음으로 야채와 버섯의 드레싱을 멀티 쿠커의 그릇에 넣고 향신료로 모든 것을 뿌리고 마늘 정향을 놓으십시오.
  13. 그런 다음 쌀에 향신료를 뿌리고 소금을 뿌립니다.
  14. 모든 구성 요소를 1cm 덮도록 모든 것을 물로 채우십시오.
  15. "쌀" 모드를 선택하고 15분 동안 모든 것을 요리하십시오.
  16. 그런 다음 완성 된 필라프를 버섯과 섞어 접시에 담습니다.

  • 어떤 쌀이든 필라프에 사용할 수 있지만 많은 요리사는 필라프를 준비할 때 서로 붙지 않기 때문에 찐 쌀을 권합니다.
  • 향신료를 사용하십시오. 필라프에 풍부한 맛과 향을줍니다.
  • 당근은 입방체 또는 스트립으로 잘라야합니다. 요리 할 때 죽으로 변하기 때문에 창살에 넣지 마십시오.

느린 밥솥으로 만든 필라프는 저녁 식사, 점심 식사에 큰 도움이 될 것입니다. 손님 접대용으로도 쓸 수 있다. 결국 바삭한 필라프를 야채와 고기와 함께 접시에 올려 놓으면 그 모양과 향이 모든 사람을 식탁으로 끌어들일 것입니다.

필라프는 동양 요리입니다. 그 준비에는 많은 변형이 있지만 곡물 (주로 쌀이지만 bulgur, 완두콩 등이있을 수 있음)과 지르박 - 고기, 가금류, 생선 또는 과일의 기초와 같은 공통 구성 요소로 모두 통합됩니다.

우즈베키스탄과 아제르바이잔에서 온 두 가지 주요 요리 전략이 있습니다. 우즈벡어로 필라프는 곡물과 드레싱의 공동 준비를 의미합니다. 아제르바이잔 변형에서는 별도로 준비하고 서빙할 때 이미 결합되어 있습니다.

가장 일반적인 옵션은 우즈벡 필라프. 원래 조리법은 양고기입니다. 그러나 덜 기름진 요리를 얻으려면 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기로 대체 할 수 있습니다. 존재하다 채식 요리법버섯, 야채 또는 과일과 함께.

전통적으로 접시는 주철 가마솥에서 불 위에 요리됩니다. 그러나 현대적인 조건에서는 집에서 천천히 밥솥으로 필라프를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그들 중 많은 사람들이 특별한 프로그램을 가지고 있습니다.

훈련

슬로우 쿠커에서 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 지르박;
  • 야채: 양파, 당근, 마늘 머리;
  • 식물성 기름;
  • 향료.

쌀은 매우 중요합니다. 이상적인 요리는 부서지기 쉬운 쌀과 쌀 시리얼이며 서로 달라 붙지 않아야합니다. 그렇지 않으면 고기와 함께 죽을 나옵니다. 따라서 찐 긴 곡물 (6mm 이하의 곡물), 분홍색 큰 쌀 "devzira"와 같이 부드럽게 끓지 않는 품종을 선호해야합니다. 빠에야에는 스페인 쌀을 사용할 수 있습니다. 요리가 덜 익히고 단맛이 나면 장곡 동양식 바스마티가 적합합니다.

쌀은 특별한 기술에 따라 추가됩니다. 바닥에 닿지 않고 지르박에 퍼집니다. 재료를 섞을 필요가 없습니다.

먼저 양파와 당근을 슬로우 쿠커에 볶습니다. 그런 다음 지르박이 추가됩니다. 고기와 야채를 튀기려면 "튀김" 모드를 사용하세요. 고기 드레싱의 종류에 따라 최대 20분이 소요될 수 있습니다. 그런 다음 쌀과 물이 추가됩니다.

많은 멀티 쿠커에는이 요리를 위해 특별히 설계된 "필라프"모드가 있습니다. 거기에 없으면 "스튜", "곡물", "쌀", "제빵" 모드를 바꿀 수 있습니다. 이 모드 중 하나에서 필라프는 사용되는 고기의 종류에 따라 20분에서 1시간까지 요리됩니다.

슬로우 쿠커의 칼로리 필라프


필라프 - 충분한 식사높은 칼로리 함량으로. 구성에 따라 칼로리 수가 다를 수 있습니다. 이것은 주로 고기의 영향을 받습니다. 지방이 많을수록 칼로리 함량이 높아집니다.

대략적인 표 영양가고기 종류에 따라 필라프 100g

고기칼로리, kcal단백질, g지방, g탄수화물, g
136 8,2 6,4 11,8
쇠고기218,7 7,9 3,9 38,8
돼지고기203,5 6,5 9,9 22,9
양고기246,3 9,4 10,4 29,2

조건부 데이터입니다.

맛있는 치킨 필라프 요리하기


고기 성분의 경우 전체 닭고기에서 펄프를 자르거나 시체를 뼈가있는 조각으로자를 수 있습니다. 필레 만 섭취하면식이 버전의 필라프가 나옵니다.

재료

인분: 8

  • 500g
  • 4 멀티 글라스
  • 멀티 글라스 2개
  • 당근 2개
  • 양파 1 PC
  • 마늘 4 치아
  • 식물성 기름 2 큰술. 엘.
  • 소금, 맛을 내는 향신료

서빙 당

칼로리: 136kcal

단백질: 8.2g

지방: 6.4g

탄수화물: 11.8g

40분비디오 레시피 인쇄

    멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 활성화하십시오.

    1분 후 우리는 잘게 썬 양파에 잠이 듭니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

    다진 당근을 넣습니다. 5분 동안 볶습니다.

    닭고기를 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 야채위에 올려주었어요. 바삭해질 때까지 볶습니다.

    지르박에 잘 씻은 쌀을 뿌린다. 섞을 필요가 없습니다. 쌀 주위에 마늘 정향을 붙일 수 있습니다.

    우리는 향신료를 추가합니다. 조심스럽게 물을 채웁니다. 우리는 25 분 동안 "필라프"프로그램을 켭니다.

마지막에 내용물을 혼합하고 10분 동안 주입할 수 있습니다.

돼지 고기 필라프를 요리하는 방법

재료:

  • 돼지고기 - 450g;
  • 쌀 - 250g;
  • 양파 - 2개;
  • 당근 - 중간 2개;
  • 마늘 - 1 머리;
  • 향신료 - 맛보기;
  • 물 ≈ 400ml.

요리법:

  1. 야채 준비 : 깨끗하고 자르십시오. 양파 - 하프 링, 당근 - 큐브.
  2. 쌀은 흐르는 물에 씻습니다.
  3. 우리는 고기를 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 넣으십시오. 우리는 "튀김"프로그램에 따라 워밍업합니다.
  5. 고기를 넣고 모든면에서 볶습니다.
  6. 고기에 양파를 넣고 3-4분 동안 볶습니다.
  7. 당근을 넣고 4분간 볶습니다.
  8. 그 위에 씻은 쌀을 뿌린다. 섞지 않고 수평을 맞춥니다. 우리는 조미료를 추가합니다. 조심스럽게 물을 부으십시오. 1-2 손가락으로 모든 제품을 덮어야합니다.
  9. 40 분 동안 "필라프"모드를 켭니다.
  10. 그 과정에서 우리는 마늘 정향을 밥에 넣습니다.

시간이 끝나면 접시를 섞어 10 분 동안 양조하십시오.

비디오 요리

쇠고기와 함께 맛있는 부서지기 쉬운 필라프

재료:

  • 쇠고기 - 500g;
  • 쌀 - 2잔
  • 당근 - 중간 2개;
  • 전구 - 대형 1개;
  • 마늘 - 1 머리;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
  • 향신료 - 맛보기;
  • 물 - 4.5 멀티 글라스.

요리:

  1. 쌀을 잘 씻으십시오.
  2. 우리는 야채를 준비합니다. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 스트립으로 자릅니다.
  3. 우리는 정맥에서 고기를 청소하고 자릅니다.
  4. "튀김"모드의 느린 밥솥에서 식물성 기름을 가열하십시오.
  5. 양파를 추가합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  6. 당근을 넣었습니다. 우리는 몇 분 동안 볶습니다.
  7. 고기와 약간의 향신료를 추가하십시오. 모든 면이 고르게 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  8. 고기와 야채 위에 밥을 붓는다. 우리는 섞지 않습니다. 우리는 잠들어 향신료. 우리는 껍질을 벗긴 마늘 머리를 중간에 붙입니다. 우리는 채우다 뜨거운 물.
  9. 우리는 1 시간 동안 "필라프"모드를 켭니다.

마지막에 "가열" 모드에서 40분 동안 양조하십시오.

비디오 레시피

과일 다이어트 필라프

다이어트 애호가에게 이상적 과일 디저트. 이 요리는 단식 중에도 섭취할 수 있습니다.

재료:

  • 쌀 - 2잔
  • 건포도 - 100g;
  • 말린 살구 - 6개;
  • 자두 - 5 개;
  • 버터 - 그릇 바닥에 기름을 바르기 위해;
  • 향신료 - 맛보기;
  • 꿀 (선택 사항) - 1 tsp;
  • 물 - 4-5개의 멀티 글라스.

요리:

  1. 흐르는 물에 쌀을 철저히 헹굽니다.
  2. 찬물에 말린 과일을 부어 부드럽게 둡니다.
  3. 말린 살구와 자두는 물에서 짜내고 스트립으로 자릅니다. 전체를 그대로 둘 수 있지만 더 많이 넣어야 합니다. 이 경우 건포도의 양도 증가하여 우세합니다.
  4. 멀티 쿠커 보울의 바닥에 윤활유를 바르십시오. 버터.
  5. 우리는 모든 말린 과일을 위에 놓습니다.
  6. 맛에 향신료를 추가하십시오.
  7. 우리는 밥 위에서 잠이 듭니다. 우리는 수평. 중간에 구멍을 뚫습니다.
  8. 우리는 물을 데우고 꿀을 녹이고 구멍에 붓습니다. 물은 쌀을 손가락 1개로 덮어야 합니다.
  9. 우리는 25 분 동안 "필라프"프로그램을 켭니다.

마지막에 10분간 끓입니다. 우리는 섞는다.

  • 20분 동안 "필라프" 모드를 켭니다.
  • 10분간 끓입니다. 서빙할 때 강판 간장 치즈를 뿌립니다.

    멀티 쿠커 "Redmond"및 "Panasonic"의 요리 기능

    Redmond 멀티 쿠커에서 필라프를 준비하는 과정은 다른 제조업체의 장비와 동일합니다. 이 회사의 대부분의 모델에는 특수 "필라프" 모드가 장착되어 있습니다. 나머지는 제조사에서 모델에 따라 '쌀밥' 또는 '익스프레스' 모드 사용을 권장한다.

    웹사이트에서 Redmond는 다음을 인용합니다. 다양한 레시피멀티쿠커를 선택할 수 있는 조리 및 시스템은 재료, 모드 및 조리 시간을 표시합니다.

    Panasonic 멀티 쿠커의 모델 범위는 그리 넓지 않지만 거의 모든 제품에는 "필라프"로 지정된 필라프 요리를 위한 특수 모드가 있습니다. 선택한 모델에 없는 경우 "Pipechka" 모드로 교체하는 것이 좋습니다.

    몇 가지 팁은 향기롭고 부서지기 쉬운 황금 필라프를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

    • 고기, 쌀, 야채의 비율이 같아야 합니다.
    • 기름이 많을수록 필라프가 황금색이 될수록 고전적인 우즈벡과 비슷합니다.
    • 향기가 접시의 냄새를 방해하지 않도록 정제 된 기름을 사용하는 것이 좋습니다.
    • 당근은 스트립이나 입방체로 자르는 것이 가장 좋으며 강판에 넣지 마십시오.
    • 필수 향신료는 매자 나무, 커민, 매운 고추이며 나머지는 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
    • 심황 또는 카레는 필라프에 황금색을주는 데 도움이됩니다.
    • 쌀은 삶지 않고 잘 씻은 품종 중에서 선택해야 합니다.
    • 야채와 함께 고기 위에 밥을 올리고 요리가 끝날 때까지 섞지 마십시오.
    • 과정이 끝날 때까지 멀티 쿠커 뚜껑을 열지 마십시오.
    • 마지막에 접시를 10~30분 동안 그대로 두십시오.

    슬로우 쿠커에서 진짜 오리엔탈 필라프를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 위의 요리법은 요리 옵션의 일부일 뿐입니다. 이 전자 비서 덕분에 필라프를 준비하는 과정이 더 쉬워졌습니다. 다양한 향신료와 재료의 조합을 시도하면 매번 새로운 맛의 요리를 얻을 수 있습니다.

    필라프- 여러 동양 요리의 자부심. 많은 국가에서 필라프의 발상지로 간주될 권리에 대해 이의를 제기합니다. 동양에서 필라프는 주로 요리 미묘함의 감정가 인 남성이 준비합니다. 필라프의 주요 유형은 원산지(도시)에서 이름을 따왔습니다. 따라서 Ferghana, Samarkand, Bukhara, Uzbek,이란 필라프가 알려져 있습니다. 중세 시대에 필라프는 명예 요리로 여겨져 결혼식과 큰 명절, 장례식 때 모두 제공되었습니다.
    전통적으로 필라프는 양고기와 함께 요리됩니다. 그러나 우리는 동양에 있지 않기 때문에 그러한 자유를 누릴 수 있고 준비할 수 있습니다. 돼지 고기와 함께 느린 밥솥에 필라프.

    재료:

    • 고기 (나는 돼지 고기 500g이 있습니다)
    • 전구 1개
    • 중간 크기 당근 1개
    • 식물성 기름
    • 소금과 향신료 맛
    • 월계수잎과 마늘(선택사항)
    • 밥 2인분
    • 물 4잔

    느린 밥솥에서 필라프를 요리하는 방법 :

    고기를 씻고 작은 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 비벼줍니다.

    슬로우 쿠커의 필라프는 두 가지 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다.

    첫 번째 방법: 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 그릇에 고기, 양파, 당근을 넣고 섞는다. 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 40분 동안 설정합니다(가끔 저어줍니다). 그런 다음 쌀을 넣고 물을 부어 소금과 향신료를 넣으십시오. "필라프"모드에서 요리하십시오.

    두 번째 방법: "굽기"첫 번째 고기를 20-30 분 동안 볶습니다. 그런 다음 양파와 당근을 넣고 15-20분 동안 모든 것을 함께 요리하십시오. 조리법에 대한 추가 정보.

    오늘 나는 두 번째 방법으로 필라프를 요리합니다.

    신호 후에 씻은 것, 소금, 향신료 및 마늘을 추가하십시오. 향신료로는 검은 후추와 프로방스 허브 혼합물이 있습니다.

    물을 부어 섞는다.

    시종일관 괴로워하고 푸석푸석한 필라프를 어떤 식으로든 요리할 수 없다면 탈출구가 있다-. 최소한의 시간과 정서적 비용으로 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 그래서, 세부 사항.

    제품을 준비합니다

    필라프의 경우 고기 (0.5kg)가 필요합니다. 닭고기, 돼지고기, 소고기, 송아지 고기 또는 양고기일 수 있습니다. 지방 펄프를 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서 완성 된 요리는 더 맛있고 향긋합니다. 실온에서 냉동실에서 고기를 해동하십시오. 찬물에 헹구고 두드려 말리십시오. 그 후 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

    버섯으로 대체 가능합니다. 느타리버섯이나 표고버섯을 사용하세요. 이 제품의 약 0.5-0.6 kg이 걸립니다. 버섯을 씻고 버릇없는 곳을 제거하십시오. 이제 굵게 자르고 레몬 주스를 뿌려 어두워지지 않도록하십시오.

    이제 쌀을 0.5리터 병에 붓습니다(긴 곡물이 가장 좋습니다). 그런 다음 흐르는 물에 헹굽니다. 다음으로 소쿠리에 접어 과도한 수분을 제거하십시오.

    위의 제품 양은 같은 양파 1개를 드십시오. 야채를 껍질을 벗기고 씻고 말리십시오. 양파를 꽤 크게 썬다. 당근은 거친 강판에 강판을 뿌릴 수 있습니다. 하지만 경험 많은 요리사뿌리 작물을 스트립으로 자르는 것이 좋습니다.

    위의 비율에 따라 재량에 따라 제품의 볼륨을 변경하십시오.

    느린 밥솥에서 고기로 필라프 요리하기

    멀티 쿠커를 켜고 "튀김" 모드를 선택하십시오. 바닥에 원하는 식물성 기름 2-3 큰 스푼을 붓습니다. 그 후 다진 양파와 당근을 놓습니다. 야채를 2-3분 동안만 굽습니다. 이 작업을 수행하는 동안 저어줍니다. 그런 다음 고기를 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. 10-15분 동안 볶습니다. 또한 요리하는 동안 여러 번 저어줍니다. 이제 소금과 필라프 또는 카레용 향신료 1-2티스푼(또는 그 이하)을 추가합니다. 철저히 섞는다. 그런 다음 그 위에 밥을 고르게 펴십시오. 시리얼 높이보다 1-1.5cm 높은 물(즉시 뜨거울 수 있음)을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 "필라프" 또는 "밥" 모드를 선택합니다. 이러한 기능을 사용할 수 없으면 베이킹 또는 죽 프로그램을 사용하여 타이머를 40분으로 설정하세요. 그런 다음 테이블에 뜨겁게 제공하십시오.

    느린 밥솥에서 버섯으로 필라프 요리하기

    멀티 쿠커를 켜고 "튀김" 모드를 선택하십시오. 먼저 양파와 당근을 7분간 볶습니다. 그런 다음 버섯을 넣으십시오. 10분간 굽는다. 휘젓다. 그런 다음 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오. 이제 쌀을 고르게 펴고 곡물 높이에서 1cm 위에 물을 붓습니다. 뚜껑을 닫고 "필라프", "밥", "베이킹" 또는 "죽" 모드를 선택합니다. 요리 시간 35-40분. 신호음이 들렸습니다 - 서브.

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