게살의 따뜻한 두 번째. 샐러드 외에 게살로 요리할 것

크랩 스틱은 절묘한 진미를 맛있고 저렴하게 대체할 수 있습니다. 동시에 제조업체가 전통적인 기술과 조리법을 위반하지 않은 경우 연육도 유용합니다. 또한, 칼로리가 낮아 다이어트 중인 분들도 몸매에 대한 걱정을 덜 수 있습니다. 크랩 스틱의 나열된 모든 장점 덕분에 러시아인의 식탁에 휴일 및 일상 샐러드의 재료로 자주 나타납니다. 하지만 아직 게살로 샐러드 외에 무엇을 만들 수 있는지 모른다면 많은 것을 놓치고 있는 것입니다. 결국, 이 제품은 다른 맛있는 스낵과 메인 코스의 기초가 될 수 있습니다. 우리가 수집한 레시피는 이를 확실하게 증명합니다.

게살의 차가운 전채 "볼"

뭐가 필요하세요:

  • 크랩 스틱 – 0.2kg;
  • 감자 – 0.3kg;
  • 닭고기 달걀 – 5 개;
  • 치즈 "러시안" 또는 이와 유사한 것 - 0.2kg;
  • 마요네즈 – 100ml.

요리법:

  1. 냉동 연육을 해동하지 않고 갈아주세요.
  2. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
  3. 계란을 삶아주세요. 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요.
  4. 미세한 구멍이 있는 강판을 사용하여 치즈를 갈아주세요.
  5. 감자, 계란, 크랩 스틱을 섞고 더 이상 조밀 한 공을 형성하는 데 편리한 일관성을 갖춘베이스를 얻는 데 필요한 양만큼 마요네즈를 첨가하십시오.
  6. 공을 만들고 강판 치즈에 굴립니다.

원하는 경우 프레스를 통과한 마늘 몇 쪽을 공 바닥에 추가할 수 있습니다. 샐러드와 달리 이 크랩 스틱 애피타이저는 뷔페 테이블에서 제공될 수 있습니다. 이러한 간식은 맛있고 맛있을지라도 상당히 저렴합니다.

반죽에 크랩 스틱

뭐가 필요하세요:

  • 게 막대기 - 0.4 kg;
  • 계란 - 2 개;
  • 마요네즈 – 60ml;
  • 우유 – 60ml;
  • 밀가루 – 70-100g;
  • 갈은 후추-맛보기;
  • 식물성 기름 - 얼마나 필요할지.

요리법:

  1. 털로 계란을 치고 마요네즈와 우유를 넣고 저어줍니다.
  2. 밀가루를 체로 치십시오. 사워 크림을 연상시키는 농도의 반죽이 될 때까지 완전히 저어 주면서 점차적으로 반죽에 첨가하십시오. 원하는 경우 후추를 추가하면 뜨거울 수 있습니다.
  3. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 게살을 반죽에 묻혀 튀기는 것이 더 좋기 때문에 많이 있어야합니다.
  4. 필름에서 스틱을 제거합니다. 냉동된 경우 미리 해동해야 합니다. 게살의 경우 해동 속도를 높이기 위해 전자레인지를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
  5. 각 스틱을 반죽에 담그고 끓는 기름에 넣고 뚜껑을 덮지 않은 채 중불에서 2~3분간 볶습니다.

반죽에 담긴 크랩 스틱은 그 자체로 요리입니다. 맥주와 함께 스낵으로 제공되거나 아침이나 저녁 식사로 제공될 수 있습니다. 이 요리는 아주 가볍습니다.

게살 커틀릿

뭐가 필요하세요:

  • 게 막대기 - 0.4 kg;
  • 당근 – 0.2kg;
  • 양파 – 100g;
  • 닭고기 달걀 – 1 개;
  • 사워 크림 - 60 ml;
  • 소금, 후추 - 취향에 따라;
  • 이동 경로 - 필요에 따라;
  • 식물성 기름 - 필요에 따라.

요리법:

  1. 믹서기나 고기 분쇄기를 사용하여 크랩 스틱을 갈아주세요.
  2. 야채 껍질을 벗기십시오. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다.
  3. 야채, 연육, 사워크림, 계란을 다진 고기에 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 게살 자체가 짠맛이 강하므로 다진 고기에 소금을 조금 넣어야합니다.
  4. 작은 커틀릿을 만들고 빵가루를 굴려 양면을 볶습니다.

원하는 경우 게살 커틀릿을 쪄서 먹을 수 있습니다. 이 경우 요리를식이 요법으로 만드는 기름과 빵가루를 사용할 필요가 없습니다. 커틀릿을 별도의 접시로 제공하거나 밥이나 으깬 감자 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 샐러드보다 영양가가 훨씬 높습니다.

게 막대기를 곁들인 Draniki

뭐가 필요하세요:

  • 감자 – 1kg;
  • 게살 또는 게살 – 0.2kg;
  • 닭고기 달걀 – 1 개 (한 숟가락의 전분으로 대체 가능);
  • 밀가루 – 30g;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 식물성 기름 - 얼마나 필요할지.

요리법:

  1. 생 감자를 껍질을 벗기고 갈아서 주스를 짜냅니다. 침전되도록 두고 여분의 액체를 배출한 다음 바닥에 침전된 전분을 감자 혼합물로 되돌립니다.
  2. 연육을 믹서기로 갈거나 잘게 썬다. 감자와 섞는다.
  3. 밀가루, 계란(또는 전분), 소금, 후추를 추가합니다. 철저히 섞는다.
  4. 끓는 기름에 튀기고 뜨거운 프라이팬에 큰 스푼을 놓습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Draniki를 사용하면 단식 기간을 포함하여 식단을 다양화할 수 있습니다.

크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤

뭐가 필요하세요:

  • 게살 – 100g:
  • 얇은 아르메니아 라바쉬 – 1 PC.;
  • 크림 치즈 또는 부드러운 코티지 치즈 – 100g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 마늘 - 2쪽
  • 채소-맛보기.

요리법:

  1. 연육을 잘게 썬다.
  2. 단단한 치즈를 강판에 갈아주세요.
  3. 특수 프레스로 마늘을 으깨십시오.
  4. 세 가지 재료를 모두 크림치즈나 부드러운 코티지치즈와 섞으세요. 필요한 경우 약간의 마요네즈를 추가하십시오.
  5. 결과물에 피타 빵에 기름을 바르고 다진 허브를 뿌린 다음 롤 모양으로 굴립니다.

남은 것은 롤을 식힌 다음 1.5-2cm 두께로 자르는 것뿐입니다.이 전채는 휴일 테이블에 제공하기에 부끄럽지 않습니다. 손님께서는 약간 지루한 샐러드만큼 즐기실 수 있습니다.

자료에 제시된 크랩 스틱 요리법은 기본으로 간주 될 수 있습니다. 특정 재료를 변경하여 직접 다양화할 수 있습니다. 연육 샐러드 옵션보다 옵션이 적습니다.

엘레나 프로니나

게살은 진미로 간주되는식이 제품입니다. 바다게와 민물게의 사지, 발톱, 복부에서 얻습니다. 요리에서는 해양 십각류 갑각류의 고기가 더 중요합니다. 진미 100g의 칼로리 함량은 73kcal입니다. 요리하는 방법을 모른다면 웹사이트의 레시피 모음을 참조하세요.

속성 설명

신선한 게살은 몸에 빠르게 흡수됩니다. 그것은 높은 비율의 단백질과 최소한의 탄수화물을 포함합니다. 이는 근육 성장을 촉진합니다. 이 제품은 심장, 혈관, 뇌의 기능을 향상시킵니다. 영양사는 체중 감량을 원하는 사람들을 위해 이 성분을 식단에 포함시킬 것을 권장합니다. 지방, 헤모글로빈, 히스타민, 지방산의 신진 대사를 향상시킵니다. 이러한 유형의 해산물은 또한 조기 피부 노화를 예방합니다.

그것으로 무엇을 요리할까요?

신선하거나 냉동된 제품은 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 우리 리소스는 다음과 같은 유형의 요리 사진과 함께 단계별 요리법을 제공합니다.

  • 샐러드;
  • 롤;
  • 카나페;
  • 수프;
  • 타르트렛;
  • 차갑고 뜨거운 간식.

때로는 요리를 준비할 시간이 충분하지 않을 때도 있습니다. 또는 긴 하루 일과를 마치고 맛있는 음식을 먹고 싶지만 난로 앞에 서고 싶지는 않을 수도 있습니다. 그런 다음 게살과 같이 장기간 열처리가 필요하지 않은 제품으로 만든 샐러드 요리법이 구출됩니다. 크랩 스틱으로 무엇을 할 수 있는지 모른다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.
다른 샐러드 옵션을 확인하세요.

이 버전의 요리는 거의 모든 잔치에서 찾을 수 있습니다. 준비 속도와 샐러드의 섬세한 맛이 대체할 수 없는 애피타이저이기 때문이다. 손님들은 이 음식을 좋아할 것입니다.

크랩 스틱 샐러드에 필요한 것:

  • 게살 (막대기) – 250g;
  • 통조림 옥수수 – 200 gr.;
  • 닭고기 달걀 4개;
  • 치즈 - 180 gr.;
  • 마늘 3쪽;
  • 샐러드 마요네즈;
  • 소금 한 스푼.

크랩 샐러드 만드는 법

  1. 치즈를 나머지 재료 크기만큼 큐브로 자릅니다.
  2. 마늘 정향을 프레스에 통과시키고 마요네즈에 추가합니다.
  3. 준비된 재료를 섞고 소스와 소금으로 맛을 냅니다.

크랩 스틱 샐러드

맛있는 것을 만들 시간은 없지만 손님을 놀라게 하고 맛있는 식사를 하고 싶을 때 가장 경제적인 선택입니다. 빠르게 준비할 수 있을 뿐만 아니라 건강한 비타민도 풍부합니다.

크랩 스틱 샐러드 재료 :

  • 200gr. 양배추;
  • 신선한 오이 2개;
  • 크랩 스틱 200g;
  • 통조림 완두콩 - 7 큰 스푼;
  • 마요네즈 - 5-6 큰 스푼;
  • 소금 2꼬집.

크랩 스틱 요리 방법:

  1. 샐러드에는 젊고 작은 양배추 머리를 선택하는 것이 좋습니다. 스트립으로 자릅니다. 손으로 덩어리를 가볍게 부수십시오.
  2. 오이를 썰어서 씻어서 필요한 경우 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 크랩 스틱을 입방체로 자릅니다.
  4. 완두콩을 소쿠리에 담아 물기를 빼고 물로 헹굽니다.
  5. 모든 재료를 섞고 마요네즈와 소금으로 간을 합니다.

퀵 크랩 스틱 샐러드

가장 간단한 샐러드는 아마도 존재하지 않을 것입니다. 필요한 모든 제품이 항상 준비되어 있습니다. 대부분의 재료는 항상 냉장고에 보관됩니다.

다음 제품이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 – 200g;
  • 흰 양배추 – 300g;
  • 통조림 옥수수 – 200 gr.;
  • 마요네즈 – 3-4 큰 스푼;
  • 소금 – 작은 꼬집음 1개;
  • 갈은 후추;
  • 장식용 채소.

크랩 스틱을 곁들인 간단한 샐러드:

  1. 신선한 양배추를 잘게 썬다. 그런 다음 손으로 덩어리를 가볍게 으깨서 주스를 방출하십시오.
  2. 옥수수를 소쿠리에 넣어 물기를 빼세요.
  3. 게살을 굵은 강판에 갈거나 섬유질로 분리합니다.
  4. 채소를 헹구고 자릅니다.
  5. 별도의 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 소금과 후추를 추가합니다. 잘 섞다.

타르트렛에 담긴 게 샐러드

tartlets의 크랩 샐러드는 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 게다가 간식을 준비하는 데도 많은 시간이 걸리지 않습니다.

크랩 샐러드에 추가되는 것:

  • 통조림 옥수수 – 300 gr.;
  • 게살 또는 게살 – 300 gr.;
  • 계란 5개;
  • 12개의 타르트렛;
  • 마요네즈 4큰술.

단계별 요리 지침:

  1. 계란을 단단하게 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 옥수수를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 남은 액체를 빼냅니다.
  3. 게살(또는 고기)을 잘게 썰어주세요.
  4. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 간을합니다.
  5. 결과물을 타르트렛에 넣고 손님에게 제공하십시오.

빠른 게와 콩 샐러드

맛있고 영양가 있는 게살 외에도 통조림 콩도 샐러드에 사용됩니다. 아시다시피 콩류는 포만감을 주고 건강에 좋은 음식입니다. 이 샐러드는 간식이나 가벼운 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

필수 제품:

  • 절인 콩 – 100g;
  • 통조림 옥수수 – 100g;
  • 닭고기 달걀 – 4 개;
  • 게살 또는 게살 – 300g;
  • 저지방 사워 크림 3테이블스푼;
  • 상추 잎 4장;
  • 장식용 녹지.

단계별 지침:

  1. 계란을 단단하게 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  2. 옥수수와 콩을 소쿠리에 넣고 남은 물기를 빼냅니다.
  3. 게살을 조각으로 자릅니다.
  4. 양상추 잎을 헹구고 접시 바닥에 놓습니다.
  5. 으깬 재료를 그릇에 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 맛에 맞게 소금을 넣고 섞는다.
  6. 양상추 잎에 전채를 놓고 씻어서 다진 허브로 장식합니다.

조리법에서 볼 수 있듯이 크랩 샐러드는 클래식 버전에서 사용되는 옥수수뿐만 아니라 다른 제품으로도 실험 할 수 있습니다. 크랩 샐러드에 양파가 필요합니까? 귀하의 재량에 따라 추가될 수 있습니다. 즉석에서 작곡을 하고 손님에게 걸작을 대접하세요.

해산물은 모든 사람의 식단에 꼭 필요한 부분이며 모든 사람이 그 이점에 대해 알고 있습니다. 불행히도 세계 바다의 선물은 저렴하지 않기 때문에 많은 주부들이 대체물을 적극적으로 사용합니다. 예를 들어 게살 대신 샐러드에 게살을 추가할 수 있습니다.

이 오리지널 제품은 흰살생선을 갈아 만든 제품입니다. 스틱은 열처리가 필요하지 않은 기성품으로 오늘날 많은 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 다음은 가장 인기 있고 저렴한 요리입니다.

크랩 스틱과 쌀을 곁들인 클래식 샐러드 레시피

젓가락은 동양(일본과 중국)에서 러시아로 왔기 때문에 그들에게 가장 좋은 "동반자"는 쌀입니다. 이 시리얼은 일본인이 좋아하며 매우 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 이것이 바로 크랩 스틱과 함께 클래식 샐러드의 기본이 되는 이유입니다. 아래에 레시피가 나와 있습니다.

재료:

  • 게살(또는 소위 게살) – 250 gr.
  • 바다 소금.
  • 통조림 옥수수 - 1 캔.
  • 양파 – 크기에 따라 1-2개.
  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 쌀 – 100gr.
  • 마요네즈 - 여주인의 취향에 맞게.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계에서는 닭고기 달걀과 쌀을 끓여야합니다. 시리얼을 헹구고 물 (1 리터)을 끓여서 씻은 쌀, 소금을 넣고 저어주고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 비밀: 시리얼 요리가 끝날 때 약간의 레몬 주스를 추가하면 아름다운 백설 공주 색상과 약간의 신맛을 얻을 수 있습니다.
  2. 조리 과정은 20분입니다(지속적으로 저으면서). 미세한 메쉬 소쿠리에 넣고 헹구고 실온으로 식힙니다.
  3. 계란을 물(소금 첨가)에 넣어 완숙될 때까지 삶습니다(10분). 계란을 찬물에 넣어 식혀 껍질을 벗겨주세요.
  4. 필름에서 게살을 껍질을 벗기세요. 양파를 껍질을 벗기고 헹구십시오.
  5. 실제로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 크랩 스틱, 양파 및 삶은 계란을 자릅니다 (작은 입방체로 만들 수 있음).
  6. 통조림 옥수수를 개봉하여 물기를 빼주세요.
  7. 재료를 충분히 큰 용기에 넣으십시오. 서빙하기 전에 샐러드에 소금을 뿌린 다음 마요네즈 또는 마요네즈 소스로 양념해야합니다.
  8. 차갑게 서빙하세요. 이 샐러드는 고기, 생선 반찬으로 사용하거나 독립 요리로 사용할 수 있습니다.

신선한 오이를 곁들인 게 샐러드 레시피 – 사진 레시피

익숙하고 지루한 게 샐러드는 재료에 신선한 야채를 추가하면 쉽게 업데이트 될 수 있습니다. 신선한 고추, 양파 또는 오이가 여기서 잘 작동합니다.

크랩 샐러드를 먼저 준비하는 것은 후자입니다. 특히 향긋하고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 오이 큐브가 아삭아삭한 것도 좋아요. 이것은 아이들과 다른 야채 애호가들을 기쁘게 할 것입니다.

당신의 점수:

요리 시간: 20 분


수량: 4인분

재료

  • 크랩 스틱: 300 그램
  • 신선한 오이: 200g
  • 계란 : 4개
  • 옥수수: 1 나.
  • 마요네즈 : 맛보기

요리 지침

    먼저 게살을 따뜻한 곳에 잠시 두어 해동해야 합니다. 아니면 전자레인지를 사용하세요. 그런 다음 포장에서 꺼냅니다. 이 샐러드의 경우 동일한 입방체로 자릅니다.

    신선한 오이를 씻고 줄기와 꽃차례를 잘라냅니다. 큐브로 자르십시오.

    잘게 썬 오이를 크랩 스틱과 함께 그릇에 붓습니다.

    조금 더 일찍 삶은 계란도 이전 재료처럼 입방체로 자릅니다.

    우리는 샐러드를 섞을 그릇에 붓습니다.

    마지막 성분인 옥수수를 추가합니다. 먼저 주스를 모두 배출하십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 너무 젖어 나올 수 있습니다. 결국 오이도 주스를 줄 것입니다.

    마요네즈를 추가합니다.

    철저히 섞어서 맛을 낸 후에만 소금을 첨가해야 할 수도 있습니다.

    우리는 냄비의 샐러드를 아름다운 그릇에 옮겨 테이블 위에 놓습니다.

게와 옥수수 샐러드 만드는 법

통조림 옥수수는 게 막대기와의 호환성 측면에서 쌀 다음으로 명예로운 2 위를 차지합니다. 스틱의 비린내 향을 돋보이게하고 샐러드에 기분 좋은 단맛과 육즙을 선사합니다. 준비하기 가장 쉬운 샐러드 중 하나이며 러시아 주부들에게 인기가 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 400 gr.
  • 통조림 옥수수 – 350 gr.
  • 마요네즈 – 150 gr.
  • 닭고기 달걀 – 5개
  • 양파(깃털) – 1단.
  • 쌀 – 100gr.
  • 파슬리 – 1 묶음.
  • 소금.
  • 딜 – 1 묶음.

요리 알고리즘:

  1. 이 간단한 요리는 쌀 없이(노력이 적음) 또는 쌀과 함께(노력이 더 많이 들지만 수확량도 높음) 준비할 수 있습니다. 쌀을 물로 헹구고 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 완전히 익을 때까지(20분 이내) 끓입니다. 달라붙거나 타는 것을 방지하려면 계속 저어주어야 합니다.
  2. 완전히 익고 완숙될 때까지 계란을 삶아주세요. 시간은 10분입니다. 옥수수에서 물을 빼십시오. 채소를 씻고 말리십시오.
  3. 실제로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 먼저 막대기와 계란을 작거나 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 채소를 자릅니다.
  4. 깊은 샐러드 그릇에 옥수수, 쌀, 잘게 썬 막대기, 계란을 섞습니다. 소금을 넣고 마요네즈로 살짝 간을 해주세요. 이것은 서빙 직전에 수행되어야하며 다진 허브를 뿌려야합니다.

샐러드의 흰색, 노란색, 녹색 색상은 매우 밝고 축제적이며 봄처럼 보입니다!

양배추를 곁들인 맛있는 게 샐러드

러시아 주부들은 일본인과 달리 일반 흰 양배추를 게 막대기와 함께 적극적으로 사용합니다. 실제로이 두 제품은 서로를 보완하고 양배추는 샐러드를 더 맛있게 만들고 젓가락은 요리에 기분 좋은 비린내를줍니다. 게다가 원재료의 가격도 상당히 저렴해 학생들도 준비할 수 있다.

재료:

  • 흰 양배추 – 200-300 gr.
  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 양파(작은머리) – 1개
  • 통조림 옥수수 - ½ 캔.
  • 레몬 - ½ PC.
  • 소금.
  • 마요네즈 소스 (마요네즈) – 몇 스푼.

요리 알고리즘:

  1. 이 샐러드의 경우 야채를 끓일 필요가 없으므로 먹기 직전에 요리를 시작할 수 있습니다. 이상적으로는 얇은 조각으로 양배추를 잘게 자릅니다. (초보 주부들은 연습해야 하며, 숙련된 주부들은 이미 이 다소 복잡한 기술 과정을 마스터했습니다.) 양배추를 얇게 썰수록 즙이 빨리 나오고 요리가 더 맛있어 보입니다.
  2. 막대기를 십자형으로 자르거나 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  3. 잘게 썬 양배추, 잘게 썬 막대기, 옥수수 반 캔을 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 수돗물로 헹구고 입방체로 자르십시오. 크기는 주부의 기술과 욕구에 따라 다릅니다. 끓는 물에 데치면 매운 맛이 사라집니다.
  5. 레몬 반 개를 가져다가 즙을 짜서 샐러드 그릇에 넣거나 준비된 재료 위에 뿌립니다. 가볍게 소금을 뿌리고 부드럽게 섞은 후 마요네즈를 첨가합니다.

다진 양배추에 즉시 소금을 넣고 조금 으깬다. 그러면 더 부드럽고 육즙이 많아지며 요리가 끝나면 소금을 넣을 필요가 없습니다.

토마토를 곁들인 게 샐러드

치즈와 토마토는 서로 잘 어울리는 두 가지 제품입니다. 그러나 실험적인 주부들은 게살이 이 부부에게 “즐거운 교제”를 제공할 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 약간의 노력, 최소한의 재료, 멋진 샐러드가 저녁 식사의 진정한 하이라이트가 됩니다.

재료:

  • 크랩 스틱 (게살) – 200 gr.
  • 토마토 – 300gr. (4-5개).
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드") – 250-300 gr.
  • 마늘 – 2쪽.
  • 마요네즈 (안주인 취향에 맞게).

요리 알고리즘:

  1. 토마토는 씻어야합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 마요네즈에 짜서 조금 끓입니다.
  2. 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 샐러드가 "단면에서"매우 아름답게 보이기 때문에 유리 샐러드 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.
  3. "요리사"의 요구에 따라 토마토와 스틱을 작은 입방체와 스트립으로 자릅니다. 중간 크기의 구멍이 있는 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
  4. 크랩 스틱의 절반을 유리 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈와 마늘을 바르십시오. 그 위에 토마토, 마요네즈, 치즈를 얹습니다.
  5. 그런 다음 크랩 스틱, 마요네즈 층, 토마토, 마요네즈 층을 다시 한 번 반복하십시오. 샐러드의 상단 "뚜껑"은 치즈로 만들어져야 합니다.
  6. 이 샐러드는 파슬리, 딜 또는 양파 깃털과 같은 신선한 허브로 잘 장식되어 있습니다.

크랩 스틱과 치즈 샐러드

크랩 스틱은 독특한 제품으로 많은 야채, 계란, 치즈와 잘 어울립니다. 다음은 준비하기 가장 쉬운 요리법 중 하나이며, 초보 주부라도 맛있을 것입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 240 gr.
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드") – 200 gr.
  • 닭고기 달걀 – 4-5 개
  • 소금.
  • 마늘 – 1-2쪽(크기에 따라 다름).
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 먼저 계란을 끓여야합니다. 계란이 터지지 않도록 약간 소금에 절인 끓는 물에 넣어야합니다.
  2. 조리과정은 10분 정도 소요되며, 재빠르게 얼음물에 담가주시면 껍질 제거에 도움이 됩니다. 껍질을 벗기고 자르세요.
  3. 소위 막대기를 접시로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.
  4. 깊은 용기에 스틱, 삶은 계란, 옥수수, 치즈를 섞습니다. 소금을 살짝 넣어주세요.
  5. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 정향을 프레스에 통과시켜 마요네즈에 넣습니다.
  6. 마요네즈 마늘 소스로 샐러드를 맛보십시오. 끓이도록 놔두세요(최대 15분).

콩으로 게 샐러드 만드는 법

흥미롭게도 많은 주부들은 옥수수 통조림 대신에 캔에 포장된 기성 콩을 사용하여 동일한 성공을 거두었습니다. 그리고 가장 숙련된 요리사는 샐러드용 콩(또는 콩)을 직접 요리하는 것을 선호합니다. 사실, 이 문제는 꽤 많은 시간이 걸릴 것입니다.

재료:

  • 준비된 통조림 콩 – 1 캔.
  • 크랩 스틱 (또는 고기) – 200-240 gr.
  • 소금.
  • 채소 - 딜, 파슬리 한 묶음.
  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 마요네즈 (마요네즈 소스로 대체 가능)

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 미리 삶아주세요(완전히 끓을 때까지의 조리 시간 - 10분). 완성된 달걀을 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 큐브로 자릅니다(원하는 대로 대형 또는 중형).
  2. 포장에서 크랩 스틱을 꺼내 각각을 큐브나 조각으로 자릅니다.
  3. 채소를 헹구고 얼음물에 10분 동안 담근 후 건조시킵니다. 콩에서 물을 배출하십시오.
  4. 준비된 재료를 깊고 아름다운 샐러드 그릇에 넣고 계란과 크랩 스틱 조각을 넣고 콩과 잘게 잘린 채소를 추가합니다. 소금을 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.

팥을 사용한 샐러드가 유난히 아름다워 보이네요. 위에는 녹색이나 방울 토마토를 사용하여 샐러드를 추가로 장식하고 2-4 부분으로 자릅니다.

크랩 스틱을 곁들인 홍해 샐러드

게살을 기본으로 한 또 다른 요리는 저렴한 재료로 구성되어 있어 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 주요 재료인 스틱, 토마토, 피망의 색상과 빨간색 때문에 "홍해"라는 이름이 붙었습니다.

재료:

  • 게살 (또는 막대기) – 200 gr.
  • 육즙이 많고 잘 익은 토마토 – 3-4 개
  • 빨강(불가리아) 고추 – 1개
  • 마늘 – 1-2쪽.
  • 단단한 치즈 – 150-200 gr.
  • 마요네즈 소스 (또는 마요네즈).
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 샐러드를 위해 미리 준비 (튀김, 삶기) 할 필요가 없으므로 점심이나 저녁 식사 직전에 음식 자르기를 시작할 수 있습니다.
  2. 토마토를 씻고 줄기를 제거한 다음 매우 날카로운 칼로 길고 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 피망을 씻어서 꼬리와 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
  4. 그런 다음 크랩 스틱으로 동일한 작업을 수행하십시오. 포장을 제거하고 자릅니다.
  5. 치즈를 갈아줍니다(큰 구멍이나 중간 크기의 구멍을 선택할 수 있습니다).
  6. 마늘은 껍질을 벗기고 헹구고 칼로 으깨어 소금을 넣어 즙을 더 낸 후 마요네즈와 섞는다.
  7. 유리 샐러드 그릇에 재료를 섞고 마늘 마요네즈 소스로 간을하고 소금을 추가하지 마십시오.

파인애플 레시피를 곁들인 크랩 샐러드

다음 샐러드(통조림)에는 진짜 게살을 사용하면 좋을 것 같습니다. 돈이 부족하면 일반 게살로 대체해도 좋고, 파인애플과도 잘 어울립니다.

재료:

  • 스틱 – 1팩(200g).
  • 마요네즈 소스(무가당 요구르트, 마요네즈).
  • 단단한 치즈 – 200-250 gr.
  • 양파 – 1-2 개
  • 통조림 파인애플 조각 - 1 캔.
  • 닭고기 달걀 – 4-5 개

요리 알고리즘:

  1. 이 샐러드는 여러 겹으로 겹겹이 쌓아놓은 모습이 멋스럽기 때문에 재료를 준비한 다음 깊은 샐러드 그릇에 담아야 합니다.
  2. 닭고기 달걀을 10 분 동안 삶아 (완숙) 식힌 다음 흰자를 입방체로 자르고 별도의 접시에 포크로 노른자를 으깨십시오.
  3. 파인애플에서 충전물을 배출하십시오.
  4. 치즈를 갈아주세요(작거나 중간 크기의 구멍이 있는 강판).
  5. 껍질을 벗기고 씻은 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 데친 다음 물로 헹굽니다.
  6. 샐러드 그릇 바닥에 젓가락을 놓고 마요네즈를 바르세요. 그런 다음-흰자, 다진 양파 반 고리, 파인애플 큐브, 강판 치즈. 재료 사이에는 마요네즈 층이 있습니다.
  7. 으깬 노른자로 샐러드 상단을 장식하고 약간의 허브, 좋아하는 파슬리 또는 딜 등을 추가합니다.

중요: 샐러드는 소금에 절일 필요가 없으며 반대로 파인애플 덕분에 약간 달콤한 원래 맛이납니다.

레이어드 크랩 샐러드 만드는 방법

동일한 샐러드가 두 가지 다른 방식으로 제공될 수 있으며, 가족은 그것이 동일한 요리인지조차 믿지 않을 것입니다. 처음에는 모든 재료를 섞은 후 마요네즈(소스)로 간단하게 양념을 하시면 됩니다.

두 번째로, 준비하고 잘게 썬 동일한 제품을 샐러드 그릇에 층으로 놓고 각각 마요네즈로 가볍게 코팅할 수 있습니다. 보기에도 좋고 맛도 좋은 스틱 샐러드 중 하나의 레시피를 소개합니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 마요네즈.
  • 사과(새콤달콤) – 1개
  • 소금.
  • 닭고기 달걀 – 4 개
  • 신선한 당근 – 1개
  • 치즈(이상적으로 단단한 품종) – 150 gr.

요리 알고리즘:

  1. 계란은 요리하는 데 가장 많은 시간이 필요합니다. 물에 소금을 넣고 10 분 동안 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겨야합니다. 흰자와 노른자를 각각 다른 용기에 잘라서 분리하세요.
  2. 막대기를 조각으로 자릅니다.
  3. 사과를 씻어서 조각으로 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 창살에 넣으십시오 (큰 구멍이있는 강판).
  5. 샐러드 그릇에 막대기, 사과, 흰자위, 노른자, 당근, 치즈를 하나씩 넣습니다. 동시에 각 층에 마요네즈를 바르십시오.
  6. 때로는 동일한 조리법을 찾을 수 있으며 마요네즈 대신 무가당 요구르트만 제공됩니다. 그러면 요리는 진정한식이 요법이됩니다.

게살과 버섯이 들어간 맛있는 샐러드

원래 조리법에서는 크랩 스틱과 통조림 샴 피뇽을 사용하도록 제안합니다. 꽤 드문 조합이지만 주방에서 창의적인 실험을 수행하여 가족을 놀라게 해보세요.

재료:

  • 스틱 – 200gr.
  • 샴 피뇽 – 400 gr.
  • 양파 – 1 개
  • 후추, 소금, 식초.
  • 닭고기 달걀 – 5-6 개
  • 당근 – 2 개
  • 튀김용 식물성 기름.
  • 마요네즈.
  • 요리를 장식하기 위한 채소입니다.

요리 알고리즘:

  1. 이 조리법에서는 양파를 피클해야 합니다. 이렇게하려면 스트립으로 자르고 도자기 그릇에 넣으십시오. 소금을 넣고, 설탕을 넣고, 사과식초 위에 부어주세요(이상적으로는).
  2. 부드럽고 시원해질 때까지 당근을 기름에 볶습니다.
  3. 크랩 스틱의 포장을 제거하고 조각이나 큐브로 자릅니다.
  4. 계란을 소금물에 10분간 삶아 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  5. 통조림 샴 피뇽에서 충전물을 배출하고 조각으로 자릅니다.
  6. 준비된 제품을 깊은 그릇에 섞은 다음 조심스럽게 아름다운 샐러드 그릇에 옮깁니다.
  7. 요리가 준비되었습니다. 친척과 친구를 초대하여 새로운 오리지널 샐러드를 맛볼 수 있습니다!

사과를 곁들인 게 샐러드

크랩 스틱이 포함된 샐러드의 경우 쌀과 옥수수가 "파트너"로 선택되는 경우가 가장 많습니다. 하지만 사과 하나만 추가하면 요리의 맛이 극적으로 바뀔 것입니다. 샐러드는 더 부드럽고식이 요법이 될 것입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 240-300 gr.
  • 쌀 (긴 곡물) – 150 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 새콤 달콤한 사과 – 1-2 개
  • 닭고기 달걀 – 4 개
  • 마요네즈와 소금.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계는 쌀을 끓이는 것입니다. 쌀을 헹구고 소금에 절인 끓는 물에 넣고 (부드러울 때까지) 15-20 분 동안 요리하고 서로 달라 붙지 않도록 항상 저어줍니다. 물을 빼고 쌀을 헹구고 식혀주세요.
  2. 계란을 10분간 삶아 식힌 후 껍질을 벗깁니다.
  3. 막대기, 삶은 계란, 사과를 같은 방법으로 스트립으로 자릅니다.
  4. 같은 용기에 쌀과 옥수수 알갱이를 넣습니다.
  5. 마요네즈로 간을 하고 소금을 조금 넣어주세요.
  6. 약간의 녹지가 평범한 샐러드를 요리 예술의 걸작으로 바꾸어 친구와 동료들이 의심할 여지 없이 높이 평가할 것입니다.

크랩 스틱, 치즈, 마늘을 곁들인 매콤한 샐러드 레시피

소위 게살 또는 그 유사품인 게살은 중성 제품이며 뚜렷한 맛이나 향이 없습니다. 그렇기 때문에 샐러드 조리법에서 마늘을 자주 찾을 수 있으며 요리에 풍미와 매운 맛을 더해줍니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 340 gr.
  • 옥수수 – 1 캔.
  • 계란 - 4-5 개
  • 채소(딜) – 잔가지 3-5개.
  • 단단한 치즈 – 200 gr.
  • 마늘 – 3-4쪽.
  • 마요네즈.
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 삶습니다(시간 기준: 10-12분). 시원하고 깨끗합니다.
  2. 계란, 치즈, 스틱을 큐브로 자릅니다.
  3. 마늘을 마요네즈에 짜 넣고 10분 동안 그대로 두어 주입합니다.
  4. 다진 재료를 모두 샐러드 그릇에 넣고 옥수수와 잘게 썬 딜을 넣습니다.
  5. 잘 섞은 후 마요네즈로 간을 하고 소금을 약간 첨가합니다.
  6. 마늘의 은은한 향이 식욕을 자극해 샐러드는 눈 깜짝할 사이에 사라진다.

당근을 곁들인 건강한 게 샐러드

당연히 게살은 게살이라고 불리는 막대기보다 훨씬 유용하지만 꽤 비쌉니다. 반면에 완전히 다른 제품(가격과 가용성이 더 저렴함)은 샐러드를 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 통조림 옥수수와 신선한 당근을 사용한 샐러드 레시피가 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 1개 패키지.
  • 통조림 우유 옥수수 – 1 캔.
  • 삶은 계란 – 4-5 개
  • 당근 – 1-2 개
  • 마요네즈.
  • 바다 소금.

요리 알고리즘:

  1. 모든 것이 매우 간단합니다. 당근을 껍질을 벗기고 흙을 헹구고 매우 얇은 조각으로 자르거나 갈아줍니다.
  2. 닭고기 달걀을 삶아 창살에 넣습니다.
  3. 옥수수를 체에 넣습니다.
  4. 막대기를 조각으로 자릅니다.
  5. 샐러드 재료를 용기에 넣고 섞은 뒤 마요네즈를 붓고 다시 섞는다.
  6. 이제 그릇이나 샐러드 그릇에 넣고 허브를 뿌립니다.

특이한 한국 게 샐러드

“당근차”는 동양에서 인기가 많은 유명한 제품입니다. 이 형태로 좋아하는 야채는 그 자체로 간식으로, 그리고 다양한 요리의 일부로 좋습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 – 200-250 gr.
  • 한국 당근 – 250 gr.
  • 삶은 계란 – 3개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 옥수수 - ½ 캔.
  • 마요네즈(또는 마요네즈 소스) – 1팩.

요리 알고리즘:

  1. 당근은 아주 잘게 자르고, 오이와 게 막대기는 조각으로 자르고, 삶은 계란은 입방체로 만듭니다.
  2. 옥수수 ½ 캔을 소쿠리에 넣습니다.
  3. 모든 것을 섞고 소금, 마요네즈를 뿌리고 다시 섞으십시오.
  4. 신선한 허브 (잘게 썬 것)를 샐러드에 뿌리면 오늘의 요리가 준비되었습니다!

크랩 스틱과 닭고기로 샐러드 만드는 법

또 다른 요리법은 크랩 스틱과 닭고기를 함께 결합하는 것을 제안합니다. 요리사는 막대기에 실제 게가 없다는 사실을 고려하고 현대 제품은 다진 생선으로 준비됩니다.

재료:

  • 스틱 – 100gr.
  • 삶은 닭고기 – 100 gr.
  • 통조림 옥수수 - ½ 일반 캔 또는 작은 캔.
  • 삶은 닭고기 달걀 – 3-4 개
  • 신선한 채소.
  • 소금(바다소금 사용 가능), 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 양파, 소금, 양념을 넣고 치킨 필레(가슴살 반쪽)를 삶아줍니다.
  2. 치킨 스틱과 고기를 조각으로 자릅니다.
  3. 옥수수를 체에 넣습니다.
  4. 계란을 삶아(10분) 식힌다. 그런 다음 양파 깃털과 함께 자릅니다.
  5. 간단히 샐러드 그릇에 제품을 넣고 소금, 마요네즈(또는 무가당 요구르트)를 넣고 다시 섞으세요.

가족들은 양파와 옥수수를 제외하고 이 샐러드에 어떤 재료가 사용되었는지 추측하는 데 오랜 시간을 보낼 수 있습니다.

아보카도를 곁들인 부드러운 크랩 샐러드

많은 주부들이 아보카도와 같은 희귀 야채와 과일을 요리에 성공적으로 사용합니다. 익숙한 것에 양념을 더해줍니다.

재료:

  • 아보카도 - 1개
  • 신선한 오이 - 1개
  • 크랩 스틱 – 200 gr.
  • 단단한 치즈 – 100-140 gr.
  • 레몬 주스 – 1-2 큰술. 엘.
  • 마늘 – 1-2쪽.
  • 오일 (바람직하게는 올리브).
  • 바다 소금 맛.

요리 알고리즘:

  1. 이 간단한 샐러드는 서빙 직전에 준비됩니다. 아보카도와 오이를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  2. 크랩 스틱을 조각이나 입방체로 자르고 치즈를 갈거나 입방체로 만듭니다.
  3. 드레싱 – 올리브 오일, 레몬, 소금, 다진 마늘, 허브. 혼합된 재료 위에 향긋한 소스를 붓고 서빙하세요.

주방의 만능 군인처럼 크랩 스틱은 야채, 과일, 버섯, 심지어 닭고기와도 잘 어울립니다. 스틱 샐러드는 맛있고 향긋하며 보기에도 정말 멋집니다.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기대합니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!

크랩 스틱 전채는 간단하고 맛있는 요리입니다. 도움을 받으면 일반적인 메뉴를 다양화하는 것이 쉽습니다. 며칠 동안 수프를 준비하면 다양한 전채 요리를 사용하여 각 식사를 독창적으로 만들 수 있습니다. 이렇게 하면 매일 새로운 것을 요리할 필요가 없고, 가족이 음식의 단조로움에 대해 불평할 수도 없습니다.

크랩 스틱은 비교적 최근에 여기에 등장한 제품이지만 빠르게 시장을 정복했습니다. 이것은 기성품이고 맛있는 솔루션이라는 사실뿐만 아니라 설명됩니다. 크랩 스틱은 다른 재료와 결합하기 쉬운 맛을 가지고 있습니다. 그래서 많은 샐러드와 스낵이 즉시 등장했습니다.

가장 중요한 것은 고품질 크랩 스틱을 선택하는 것입니다. 매끄럽고 깔끔하고 아름다워야 합니다. 밝은 부분은 흰색이어야 하며 회색이나 노란색을 띠지 않아야 합니다. 고급 게살은 얼룩이나 줄무늬 없이 한쪽 면이 핑크색으로 깔끔하게 색칠되어 있습니다.

게살의 품질을 확인하는 가장 빠른 방법은 포장을 풀어보는 것입니다. 쉽게 펴진다면 좋은 제품입니다. 아니요 - 전분이 너무 많고 다진 생선이 충분하지 않으며 제품의 품질이 좋지 않습니다.

게살 전채 요리 방법 - 15가지 종류

매우 빠르지만 맛있는 스낵 옵션입니다. 화려한 디자인 덕분에 축제 테이블에 안전하게 올려 놓을 수 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200g;
  • 단단한 치즈 - 80g;
  • 계란 - 3 개;
  • 마늘 - 2-3 정향;
  • 딜;
  • 마요네즈.

준비:

계란을 열심히 삶아 껍질을 제거하십시오. 흰자와 노른자를 분리하고 흰자를 한 접시에 문지르고, 노른자를 다른 접시에 문지릅니다.

치즈, 마늘을 단백질이 담긴 접시에 넣고 딜과 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다.

우리는 포장에서 게 막대기를 꺼냅니다.

게살을 뜨거운 물에 30분 동안 담가두면 더 쉽게 펴집니다.

크랩 스틱을 풀고 충전재로 기름을 바르고 롤 모양으로 굴립니다. 마요네즈로 스틱 가장자리에 가볍게 기름을 바르고 노른자위에 담그십시오.

잘 알려진 가공 치즈와 마늘을 곁들인 계란 샐러드의 우아한 버전입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200g;
  • 가공 치즈 - 100g;
  • 계란-1 개;
  • 딜 - 작은 무리;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 마요네즈 - 20g.

준비:

계란을 삶아 껍질을 벗기세요. 가공 치즈, 계란, 마늘을 갈아주세요. 마늘의 경우 마늘 프레스를 사용할 수 있습니다. 딜을 씻고 잘게 자릅니다. 마요네즈와 모든 것을 섞는다.

각 크랩 스틱을 풀고 충전물을 바르고 다시 굴립니다.

가벼운 간식을 준비하는 독창적인 방법은 게살과 함께 생선 통조림을 사용하는 것입니다. 이 방법은 유사한 제품을 다른 형태로 사용하여 미묘한 맛을 제공합니다.

재료:

  • 통조림 생선 (연어 또는 핑크 연어) - 1 캔;
  • 계란 - 3 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 마요네즈.

준비:

양파는 잘게 썰어 찬물에 10분간 담가서 쓴맛을 빼줍니다. 계란을 삶아주세요.

통조림 식품을 개봉하고 부드러워질 때까지 포크로 으깨세요.

계란을 갈아서 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈를 추가합니다.

게살을 풀고 각 층을 코팅한 후 조심스럽게 말아주세요. 롤을 작은 조각으로 자릅니다.

붉은 물고기는 매우 맛있고 건강한 제품으로 간식 준비에 자주 사용됩니다. 크랩 스틱 롤은 물고기에게 아름다운 틀이 될 것입니다. 결과는 세련된 해산물 롤입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 8 개;
  • 오이 (소) - 1 개;
  • 퍼지는 가공 치즈 - 1 팩;
  • 단단한 치즈 - 50g;
  • 훈제 송어 또는 연어 - 150g.

준비:

오이를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 생선을 얇은 조각으로 자릅니다.

크랩 스틱을 풀어보세요. 녹인 치즈로 표면에 기름을 바릅니다. 붉은 생선, 오이 조각을 위에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 롤에 넣으십시오. 작은 조각으로 자르고 접시에 담습니다.

피타 빵에 싸인 요리는 손으로 다루기 쉽기 때문에 좋습니다. 어떤 행사에도 간식을 만들어 드립니다. 매일 요리로 요리하거나 휴일 테이블에 요리할 수 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 1 패키지;
  • 가공 치즈 - 2개;
  • 아르메니아 lavash - 2 장;
  • 계란 - 5 개.;
  • 마늘 - 2-3 정향;
  • 마요네즈 - 200g.

준비:

계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요.

가공 치즈를 갈아서 다진 마늘과 마요네즈 반을 넣으세요. 잘 섞다.

게살을 잘게 썰어주세요. 계란을 갈아주세요. 계란과 젓가락, 마요네즈를 섞으세요.

첫 번째 피타빵에 크랩 스틱을 채워 펴 바릅니다. 가장자리가 마르지 않도록 마요네즈로 코팅해 주는 것이 좋습니다. 롤을 말아서 따로 보관해 두세요.

두 번째 피타 빵에 치즈 혼합물을 바르세요. 첫 번째 롤을 위에 놓고 하나의 롤로 단단히 굴립니다.

랩으로 싸서 냉장고에 넣어 1시간 이상 담가둡니다.

애피타이저의 녹색은 라바쉬를 더 맛있고 건강하게 만들 뿐만 아니라 요리의 모습을 더욱 매력적으로 만들어줍니다.

재료:

  • lavash-3 개;
  • 크랩 스틱 - 1 패키지;
  • 계란 - 3 개;
  • 치즈 - 250g;
  • 마요네즈 - 250g;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 채소-무리.

준비:

모든 재료를 미리 다지기 위해 여러 개의 접시를 준비한 다음 그냥 놓는 것이 좋습니다. 계란을 삶아 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 게살을 잘게 자르거나 갈아주세요.

채소를 잘게 자르고 마늘을 프레스에 통과시킨 다음 마요네즈와 섞습니다. 맛있는 소스가 만들어집니다.

lavash를 여러 부분으로 나눕니다.

피타 빵의 첫 번째 시트에 소스를 바르고 첫 번째 층인 크랩 스틱을 놓습니다. 두 번째 시트를 위에 놓고 소스를 바르고 그 위에 계란을 놓습니다.

남은 마요네즈로 세 번째 층에 기름을 바르고 치즈를 뿌립니다. 모든 것을 단단한 롤로 굴립니다. 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 담가둡니다.

다양한 잔치에서는 피타 빵에 치즈와 계란을 곁들인 크랩 스틱이 종종 제공됩니다. 특이한 소스를 사용하면 이 요리를 더 맛있고 흥미롭게 만들 수 있습니다. 시간을 많이 낭비하지는 않지만 요리의 맛은 밝습니다.

재료:

  • lavash-3 개;
  • 크랩 스틱 - 2 팩;
  • 치즈 - 250g;
  • 소스:
  • 절인 오이 - 5 개;
  • 딜 - 작은 무리;
  • 마요네즈 - 400g;
  • 마늘 - 4쪽.

준비:

게살을 먼저 살짝 얼리면 갈기 쉽게 됩니다. 강판에 갈아주세요. 치즈를 갈아주세요.

소스의 경우 절인 오이를 갈아야합니다. 딜을 잘게 자릅니다. 혼합물에 다진 마늘을 넣고 마요네즈를 첨가합니다.

피타빵에 소스를 바르고 그 위에 크랩 스틱과 치즈를 올려주세요. 롤을 조심스럽게 말아 올리십시오. 랩에 싸서 냉동실에 넣어두세요.

매운 스낵을 좋아하는 분들에게는 게살과 한국산 당근을 곁들인 롤이 적합합니다. 다양한 색상의 레이어는 일반 유니폼 롤보다 더 아름답게 보입니다. 레시피의 마요네즈는 사워 크림으로 대체 될 수 있습니다.

재료:

  • lavash-1 개;
  • 한국산 당근 -100g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 크랩 스틱 - 100g;
  • 오이 - 2 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 베이컨 - 100g;
  • 마요네즈 - 100g.

준비:

모든 충전 재료(치즈, 베이컨, 오이, 계란)를 잘게 자르거나 갈아줍니다. 게살을 분홍색 부분과 흰색 부분으로 나눕니다. 우리는 모든 준비를 다른 접시에 배치합니다.

피타 빵의 포장을 풀고 마요네즈로 코팅한 다음 속을 색을 번갈아가며 한 줄씩 펼쳐 놓습니다. 스트립이 섞이지 않도록 조심스럽게 피타 빵을 말아 올리십시오. 30분 동안 서늘한 곳에 두십시오.

독창적인 서빙 방식을 통해 친숙한 요리를 새로운 방식으로 변형할 수 있습니다. 크랩 스틱, 계란, 치즈로 구성된 일반 샐러드는 혼합물을 귀여운 공 모양으로 굴려서 아름답게 제공할 수 있습니다. 접시에 따로 놓을 수도 있고, 손님의 편의를 위해 각 공을 토스트 위에 직접 놓을 수도 있습니다. 이렇게 하면 덩어리가 마르지 않고 샌드위치가 더 오랫동안 신선하고 매력적으로 유지됩니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200g;
  • 가공 치즈 - 2팩;
  • 계란 - 3 개;
  • 마늘 - 2-3 정향;
  • 마요네즈.

준비:

모든 재료를 미세한 강판에 갈아주세요. 우리는 강판 게 막대기를 두 부분으로 나눕니다. 하나는 일반 덩어리에 들어가고 두 번째는 장식용으로 사용됩니다.

모든 재료를 섞고 맛을 내기 위해 향신료를 추가하고 마요네즈와 섞습니다.

두 개의 숟가락을 사용하여 혼합물을 작은 공으로 굴립니다. 게살에 담갔다가 접시에 담으세요. 질량이 다 떨어질 때까지 계속합니다.

많은 주부들이 샐러드에 크랩 스틱을 추가하는 데 익숙하지만 크랩 스틱을 반죽에 살짝 튀겨도 똑같이 맛있는 간식을 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 300g;
  • 식물성 기름 - 1 작은 술;
  • 레몬-1 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 밀가루 - 2/3 컵;
  • 우유 - 1/2 컵;
  • 채소 - 5개 가지.

준비:

먼저 게살을 재워둡니다. 우리는 포장에서 청소하고 그릇에 넣고 레몬 주스를 뿌리고 위에 식물성 기름을 부어 넣습니다. 맛에 향신료를 추가하고 모든 것을 잘 섞은 다음 냉장고에 20 분 동안 두십시오.

이 시간 동안 반죽을 준비합니다. 거품이 생길 때까지 소금으로 계란을 치십시오. 밀가루를 따뜻한 우유로 희석하여 계란에 붓습니다. 각 게살을 반죽에 담그고 식물성 기름에 볶습니다. 스틱의 양쪽이 황금색으로 변할 때까지 볶습니다.

반죽이 스틱 위에 고르게 분포되도록 하려면 먼저 한쪽 면을 담갔다가 볶은 다음 반대쪽 면을 다시 반죽하세요. 과정은 더 오래 걸리지만 스틱에 반죽이 고르게 코팅됩니다.

녹은 치즈를 추가하면 거의 모든 요리가 개선될 수 있다고 합니다. 아마도 이것은 과장일지도 모르지만 치즈 반죽에 크랩 스틱은 매우 부드럽고 입안에서 거의 녹는 것으로 나타났습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200 gr.;
  • 치즈 - 50g;
  • 계란 - 2 개;
  • 사워 크림 - 2 큰술;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 밀가루 - 80g.

준비:

마늘을 자르고 치즈를 갈아주세요. 계란을 향신료로 치고 사워 크림과 치즈를 마늘과 함께 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞으세요.

밀가루를 체로 치고 반죽에 첨가하여 점도를 조절하세요. 크랩 스틱을 반죽에 담그고 각 면을 2~3분 동안 볶습니다.

반죽에 치즈를 넣은 크랩 스틱 전채

학교에 가는 아이에게, 직장에 다니는 남편에게, 여행에 가지고 갈 때 간식으로 간식을 주는 것은 쉽습니다. 도중에 주름이 생기거나, 부서지거나, 부서질까 걱정할 필요가 없습니다. 이 애피타이저는 치즈가 약간 녹을 때 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋습니다.

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