호박은 요리와 용도가 다양한 다재다능하고 건강한 야채입니다. 올바르고 창의적인 접근 방식으로 그녀의 참여로 다양한 요리 걸작을 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 시리얼과 향신료를 첨가하여 건강하고 가벼운 죽을 요리할 수 있습니다. 접시의 맛과 향은 단순히 신성합니다!

양질의 거친 밀가루를 첨가 한 호박 죽 요리법은 매우 간단하지만 슬로우 쿠커를 사용할 수 있습니다. 그것의 도움으로 거의 한 시간의 시간을 절약하고 죽을 요리하는 동안 자신에게 보낼 수 있습니다. 슬로우 쿠커의 요리 과정은 간단합니다. 준비된 제품을 로드하고 적절한 모드를 선택하고 신호음을 기다립니다.

특별한 조리법에 따른 느린 밥솥의 호박 죽은 매우 맛있고 향기롭고 만족스럽고 균형 잡힌 것으로 판명되었습니다. 호박의 독특한 특성 덕분에 요리는 지방을 태우고 몸을 정화하기 때문에 다이어트 중과 체중 감량 목적으로 먹을 수 있습니다. 호박죽을 일주일에 2~3회 이상 먹으면 면역력이 현저히 강화되고 건강이 좋아진다. 이것은 기능과 속성 때문입니다.

호박(더 많은 요리법)에는 느린 밥솥에서 요리하는 동안 보존되는 많은 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 있습니다. 호박 죽의 이점은 매우 중요합니다.

• 비타민 공급원 - C, K, T, B, PP, 카로틴, 섬유질;
• 아연, 칼슘, 칼륨, 철, 구리, 코발트 및 기타 많은 미네랄을 포함합니다.
• 내장과 위를 정화하고 독소, 돌, 점액, 지방 및 신체에 축적되는 과도한 체액을 제거합니다.
• 면역 체계를 강화합니다.
• 시력을 향상시킵니다.
• 종양학 질병의 예방 역할을합니다.
• SARS 및 감기와의 싸움을 수행합니다.
• 식이 영양에 사용됩니다.

재료

조리법에 따르면 호박 죽에는 다음 재료가 필요합니다.

요리

요리 과정을 용이하게 하려면 과정 사진과 함께 단계별 조리법을 사용하십시오.

1. 잘 익은 호박을 가져옵니다. 고기는 육즙이 많고 부드럽고 달콤해야합니다. 이러한 야채를 사용하면 접시의 완벽한 맛, 질감, 냄새 및 색상을 얻을 수 있습니다. 섬유, 씨앗을 씻어서 껍질을 벗기고 자르고 청소해야합니다. 그런 다음 따뜻한 물로 헹굽니다. 마른. 2cm 이하의 작은 입방체로 자릅니다.

2. 슬로우 쿠커에 과일을 보내기 전에 팬을 사용해야 합니다. 다진 야채를 넣고 끓는 물을 부어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 나이프나 포크로 확인하고 부드러우면 블렌더와 퓌레를 사용한다. 호박 조각을 좋아한다면 그대로 두십시오.

3. 접시의 중요한 구성 요소는 양질의 거친 밀가루입니다. 고품질의 깨끗한 곡물을 신중하게 선택하십시오. 정확한 양을 측정하십시오.

4. 퓌레를 멀티 쿠커 용기에 붓고 우유로 희석하고 설탕과 고수풀, 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 버터를 넣을 필요가 없습니다! 뚜껑을 닫습니다. "우유 죽" 또는 "요리"와 같은 적절한 요리 모드를 선택하십시오. 이 요리 방법의 장점은 아무것도 빠져나가지 않고 타지 않는다는 것입니다.

많은 세대의 사람들이 양질의 거친 밀가루를 먹고 자랐지만, 특히 어린이의 신체에 대한 이점과 해로움에 대해서는 여전히 논쟁이 있습니다. 물론 호박죽의 이점은 모두가 알고 있습니다. 결국 호박은 가장 영양가 있고 건강에 좋은 음식 중 하나입니다.

가장 자주 호박 죽은 쌀이나 기장을 첨가하여 요리하지만 양질의 거친 밀가루로 덜 자주 요리합니다. 그리고 절대적으로 헛된 것입니다. 그것은 매우 아름답고 식욕을 돋우는 죽으로 밝혀져 섬세한 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 그런데. 이 형태에서 아이들은 즐겁게 호박을 먹습니다. 딸과 이웃의 아이들에게 두 번 이상 테스트되었습니다.

재료:

• 호박 300g (껍질을 벗긴 것);
• 양질의 거친 밀가루 2 큰술 (슬라이드 포함);
• 우유 200ml;
• 버터 1작은술(선택사항)
• 설탕과 소금 - 맛.

요리:

우리는 호박을 껍질을 벗기고 씨앗과 내부 느슨한 부분을 제거합니다. 내 호박

작은 조각이나 입방체로 자릅니다.

작은 냄비에 우유의 절반을 붓고 끓입니다. 우리는 호박을 우유에 넣고 부드러워 질 때까지 약한 불로 요리합니다 (호박의 종류와 큐브 또는 접시의 크기에 따라 5-10 분).

그러나 당신은 그것을 소화해서는 안됩니다. 호박은 부드러워 야하지만 부서지지 않아야합니다.

동시에 다른 냄비에 남은 우유를 같은 양의 끓인 물(100ml)과 섞어 결과 혼합물을 거의 끓입니다.

지속적으로 격렬하게 저어주는 얇은 흐름에서 양질의 거친 밀가루를 뜨거운 우유 혼합물에 첨가하십시오. 소금과 설탕을 잊지 마세요. 이 단계에서도 추가해야 합니다. 소금은 보통 꽤 많이 넣습니다. 말 그대로 꼬집음. 설탕의 양은 선호도와 실제로 호박의 단맛에 크게 좌우됩니다. 이번에는 설탕 한 스푼보다 조금 더 필요했습니다.

팬의 내용물을 끓여서 약한 불에서 세몰리나 죽을 부드러워질 때까지 요리하고 가끔 저어줍니다(3-4분 소요).

기성품 세몰리나 죽에 우유에 호박을 넣고 잘 섞는다. 이 시점에서 버터를 추가할 수 있습니다. 이런 종류의 시리얼에 버터를 정말 좋아한다면. 그런 다음 뚜껑으로 팬을 닫고 수건으로 싸서 죽을 10-15 분 동안 주입하십시오.

주황색 호박 조각이 튀어 나온 양질의 거친 밀가루 죽 - 매우 식욕을 돋 웁니다!

물론이 형태로 죽을 남길 수 있습니다.

그리고 믹서기로 모든 것을 섞을 수 있습니다.

그러면 더 균질하고 매우 긍정적인 양질의 거친 밀가루 죽을 얻을 수 있습니다.

그리고 오늘 나는 스토브에서 요리 할 양질의 거친 밀가루와 호박 죽 요리법을 공유하고 싶습니다.

이 맛있고 건강한 죽을 준비하기 위해 밝은 주황색 호박을 가져갑니다. 그녀를 씻어.

그런 다음 껍질을 벗기고 씨를 쉽게 제거할 수 있도록 조각으로 자릅니다. 호박이 꽤 커서 반만 넣어 죽 만들었어요. 껍질을 벗기지 않은 호박 800g이 나왔습니다.

그런 다음 껍질과 펄프에서 호박을 씨앗으로 청소합니다. 경험상 칼로 껍질을 자르는 것은 매우 불편하지만 특별한 야채 껍질 벗기는 도구를 사용하면 쉽고 빠르게 할 수 있습니다.

우리는 준비된 호박 조각을 거친 강판이나 푸드 프로세서에 문지릅니다.

이제 강판에 간 호박을 냄비에 넣고 끓는 물을 붓습니다. 물이 호박을 완전히 덮지 않도록 붓는 것이 좋습니다.

10-15분 동안 요리하십시오. 그런 다음 우유 한 잔(200ml)을 추가합니다. 호박을 삶은 물은 배수하지 않는 것이 좋으며 요리하는 동안 들어간 영양소를 잃지 않기 위함입니다.

우유를 넣은 죽을 다시 끓으면 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 죽을 덩어리가 생기지 않도록 포크 나 털로 저어 주면서 얇은 스트림으로 부어야합니다. 3큰술 넣었습니다. 양질의 거친 밀가루 숟가락, 죽은 중간 밀도 (액체에 가까움)로 판명되었습니다. 더 걸쭉한 것을 좋아하면 세몰리나 한 숟가락을 추가할 수 있습니다.

그런 다음 소금과 설탕을 넣으십시오. 나는 큰 스푼의 끝에 소금을 넣습니다(아마도 티스푼의 1/3 정도). 설탕 - 2 큰술. 숟가락. 하지만 나는 너무 단 죽을 좋아하지 않는다. 더 달콤하게 필요한 사람은 0.5-1 tbsp를 더 추가하는 것이 좋습니다. 엘. 사하라

죽을 타지 않도록 가끔 저어주면서 약한 불에서 10분 더 끓인다.

다 익으면 불을 끄고 버터를 넣고 뚜껑 아래에 10~20분 더 둡니다(가능한 경우).

맛있고 건강한 죽, 즐거운 오렌지색 - 하루 종일 건강과 기분을 책임집니다!

맛있게 드세요!

요리 시간: PT00H30M 30분

양질의 거친 밀가루는 인체의 완전한 기능에 필요한 비타민, 미네랄 및 영양소의 공급원입니다. 많은 사람들이 양질의 거친 밀가루를 먹는 것을 좋아하지 않는다는 사실에도 불구하고 적어도 일주일에 한 번 식단에 있어야합니다. 변경 사항으로 양질의 거친 밀가루 죽은 호박과 함께 매우 독창적 인 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다. 이상하게도 이 제품 조합은 예상보다 훨씬 더 성공적이고 균형 잡힌 것으로 판명되었습니다. 아기가 시리얼, 특히 양질의 거친 밀가루를 먹고 싶지 않다면 그러한 속임수를 사용할 수 있습니다. 호박을 곁들이면 요리의 맛을 더욱 독특하고 섬세하게 만들 수 있습니다. 저를 믿으십시오. 그 아이는 확실히 독창적이고 유용한 아이디어를 좋아할 것입니다.

호박이 든 양질의 거친 밀가루 죽 요리법은 단순함, 독창성 및 놀라운 결과가 인상적입니다. 삶은 죽은 아침이나 오후 간식으로 온 가족이 먹일 수 있습니다. 이것은 하루 중 가장 중요한 식사이기 때문에 아침 식사로 호박죽을 우유로 요리하는 것이 좋습니다. 아침 식사는 균형 잡히고 영양가 있고 건강해야 합니다. 이 모든 요점은 우유 또는 물에 삶은 호박이 든 양질의 거친 밀가루 죽에 의해 답변됩니다.

호박으로 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법을 모른다면 제안 된 단계별 사진 레시피가 충실한 조수가 될 것입니다. 각 단계에 대한 자세한 설명 덕분에 어려움이나 추가 질문이 없을 것입니다. 우유에 든 호박 죽을 기장이나 쌀로 준비한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 양질의 거친 밀가루의 경우이 옵션은 매우 드물게 사용되며 맛이 놀랍고 설명 할 수 없기 때문에 다소 이상합니다. 이 죽을 요리했다면 아직 더 맛있는 것을 시도하지 않았기 때문에 항상 요리하게 될 것입니다.

호박이 든 양질의 거친 밀가루는 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 세련되고 밝고 독창적이며 신성하고 맛있고 향기로운 요리입니다. 아마도 양질의 거친 밀가루는 어린 시절부터 시작하여 모든 연령대에서 먹을 수있는 요리 중 하나 일 것입니다. 호박은이 성분이 매우 유명하며 완성 된 요리의 모양을 장식 할뿐만 아니라 맛을 크게 바꾸고 향상시킬 수 있습니다.

건강하고 균형 잡힌 맛있는 아침 식사를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

재료

요리

1. 레시피를 공부하고 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 작은 스튜 냄비에 우유를 부은 다음 설탕과 소금을 취향에 따라 첨가하십시오. 저어 스토브에 보냅니다. 우유가 끓어오르지 않도록 중불에서 끓인다. 설탕의 경우 소금보다 더 많이 섭취해야 합니다. 그러면 어린 시절을 떠올리게 하는 마법 같은 양질의 양질의 거친 밀가루 죽 맛을 내는 데 도움이 됩니다.

2. 우유가 따뜻해지면 호박을 넣어주세요. 사전 청소, 세척 및 강판으로 자르거나 문지릅니다. 호박이 신선하면 완벽하게 끓을 것입니다. 냉동 뿌리 작물을 사용할 때는 먼저 해동하는 것이 좋습니다.

3. 그 후에 양질의 거친 밀가루를 부어서 원하지 않는 덩어리가 생기지 않도록 끊임없이 저어줍니다. 우유가 끓을 때까지 시리얼을 추가하는 것이 좋지만 증기가 이미 관찰됩니다.

4. 수분이 많은 호박으로 양질의 거친 밀가루 죽 준비를 결정하는 것은 매우 간단합니다. 이렇게 하려면 소량의 죽을 떠서 천천히 냄비에 붓습니다. 시리얼이 이미 부드럽게 삶은 경우 상당히 조밀 한 흐름으로 배수됩니다. 일관성은 젤리와 비슷합니다.

양질의 거친 밀가루 죽은 어린이와 성인에게 유용하지만 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 그리고 모두 요리 중에 자주 나타나는 덩어리 때문입니다. 덩어리가없는 양질의 거친 밀가루 죽 요리법은 아래에 제공됩니다.

클래식 레시피

덩어리없는 양질의 거친 밀가루 죽 - 쉽습니다!

필수 성분:

• 5st. 시리얼 숟가락;
• 1리터의 우유;
• 소금;
• 설탕;
• 바닐린;
• 버터.

요리 단계:

1. 냄비를 찬물로 헹구고 우유를 붓습니다. 따라서 요리 중 우유가 타지 않고 접시에 달라 붙습니다.
2. 느린 불에 우유 냄비를 넣고 바닐라, 설탕 및 소금을 넣으십시오.
3. 우유가 뜨거워지면 그릿을 붓되 덩어리가 생기지 않도록 천천히 하며 계속 저어줍니다.
4. 끓어오르면 불에서 내리고 버터를 넣는다. 10분을 주장합니다.

덩어리없는 우유 조리법

이 조리법은 덩어리없이 양질의 거친 밀가루 죽을 요리 할 수없는 사람들에게 흥미로울 것입니다. 레시피에 표시된 비율을 따르십시오.

다음이 필요합니다.

• 250ml. 물;
• 설탕;
• 우유 750ml;
• 버터.

요리:

1. 바닥이 두꺼운 냄비에 찬 우유와 물을 붓는 것이 좋습니다. 시리얼을 붓고 10분 동안 그대로 두십시오. 시리얼은 액체를 흡수하고 부풀어 오르므로 덩어리가 형성되지 않습니다. 우유가 방금 끓었다면 냄비에 물을 붓고 끓기 전에 우유를 부어주세요.
2. 부은 입자가 접시 바닥에 가라앉고 달라붙을 수 있으므로 팬의 내용물을 저은 다음 불에 올려 놓습니다. 약한 불에서 끓이다가 소금과 설탕을 먼저 넣어주세요.
3. 죽을 끓으면 3분 더 요리하고 이제 달라붙지 않도록 계속 저어줍니다. 완성 된 죽에 기름을 넣으십시오.

요리하는 동안 시리얼을 주의 깊게 관찰하고 조리법의 세부 사항을 따르십시오. 그러면 아이들도 죽을 좋아할 것입니다.

호박 레시피

우유와 설탕뿐만 아니라 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 접시에 특이한 것을주고 호박으로 죽을 요리하십시오. 색만 변하는 것이 아니라 맛도 변합니다. 접시는 맛있고 건강합니다.

재료:

• 시리얼 2티스푼;
• 버터;
• 소금;
• 호박 200g;
• 200ml. 우유;
• 설탕.

요리 단계:

1. 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 호박을 잘게 자르거나 창살에 넣습니다.
2. 우유가 끓으면 호박을 넣고 15분간 끓인다.
3. 호박과 우유에 양질의 거친 밀가루를 넣고 작은 개울에 붓고 끊임없이 저어줍니다. 소금과 설탕을 넣으십시오.
4. 죽을 15 분 동안 저열로 유지하면 땀이 나서 균질해질 것입니다. 완성 된 죽에 기름을 넣으십시오.

코티지 치즈 레시피

건포도는 양질의 거친 밀가루 죽에 추가 할 수 있으며 단맛을 더하고 코티지 치즈는 크림 같은 일관성을 제공합니다. 죽 먹기 싫어하는 사람도 좋아할 메뉴.

바닐린;

레몬 주스;

버터.

요리:

1. 바닥이 두꺼운 냄비에 우유를 끓이고 바닐라를 먼저 넣습니다. 밀가루를 넣고 2분간 끓입니다.
2. 완성 된 죽을 20 분 동안 주입하십시오.
3. 흰자와 노른자를 분리합니다. 계란 노른자와 설탕 4큰술을 뽀얗게 될 때까지 휘핑합니다.
4. 두꺼운 흰색 거품이 형성될 때까지 계란 흰자, 소금 및 남은 설탕으로 레몬 주스를 휘젓습니다.
5. 노른자에 강판 코티지 치즈를 넣고 완성 된 죽과 섞습니다. 건포도, 계란 흰자를 넣고 빠르게 저어줍니다.
6. 버터를 녹이고 죽 위에 붓는다. 신선한 베리로 장식할 수 있습니다.

코티지 치즈가 든 양질의 거친 밀가루 죽은 아침 식사뿐만 아니라 모든 식사로 제공 될 수있는 디저트입니다.