아침식사로 우유와 함께 먹기 딱!

보시다시피 구성이 정말 훌륭합니다. 건포도를 좋아하는 말린 과일/베리로 쉽게 대체할 수 있습니다. 견과류를 사용하세요. 케피어는 유청으로 쉽게 대체될 수 있습니다. 이 경우 약간의 분쇄 플레이크가 필요합니다.

재료:

• * 전체 귀리 플레이크(압착 귀리) 1큰술.
• * 갈은 오트밀 1-1.5 큰술.
• * 저지방 케 피어 1 큰술.
• * 계란 2개
• * 꿀 2-3 큰술. 엘.
• * 소다 1.5 tsp.
• * 소금, 바닐린, 계피, 고수 가루, 육두구-꼬집음.
• * 건포도, 견과류(헤이즐넛).

준비:

1. 오트밀 위에 케피어를 1시간 동안 부어 부풀립니다.
2. 건포도를 따뜻한 물에 15~20분간 담가둔 후 마른 프라이팬에 견과류를 볶아 껍질을 벗겨 잘게 썬다.
3. 부풀어 오른 플레이크에 계란을 넣고 섞은 후 꿀을 넣고 섞는다. 소다, 소금, 향신료, 올리브 오일 한 방울을 추가합니다. 반죽을 완전히 저어주면서 가루 플레이크를 점차적으로 추가합니다. 레시피에 표시된 것보다 조금 더 필요할 수도 있습니다. 반죽의 농도를 직접 확인하세요. 꽤 두꺼워야 합니다.
4. 건포도와 견과류를 추가합니다. 반죽을 틀에 나누어 180~200도에서 30~40분간 굽습니다.
많이 드세요!

2. 건포도를 곁들인 두부 머핀.

재료:

• * 저지방 코티지 치즈 300g.
• * 계란 2개.
• * 건포도 30g.
• * 맛을 내기 위한 감미료.
• * 양질의 거친 밀가루 50g.

준비:

1. 모든 재료를 섞어서 세몰리나가 수분을 흡수할 수 있도록 잠시 놓아두세요.
2. 혼합물을 실리콘 몰드에 넣고 200도에서 25~30분 정도 굽습니다.

3. 사과와 아몬드를 곁들인 두부 머핀.

재료:

컵케이크 4개:

• * 부드러운 저지방 코티지 치즈 100g.
• * 중간 정도의 달콤한 사과 1개.
• * 다진 아몬드 ​​20g.
• * 계란 흰자 2개
• * 귀리겨 20g.
• * 계피, 스테비아.

준비:

굵은 강판에 사과를 갈아주세요.
모든 재료를 섞는다.
오븐을 180 * c로 예열하십시오.
반죽을 머핀틀에 붓습니다. 기름이없는 구운 식품은 달라 붙지 않으므로 실리콘을 사용하는 것이 좋습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 약 40분.

4. 바나나를 곁들인 두부 머핀.

재료:

• * 저지방 코티지 치즈 200g.
• * 계란 1개
• * 바나나 1개
• * 섬유질 2 티스푼.
• * 스테비아, 소금.
• * 1/4 티스푼 시나몬.

준비:

스테비아로 계란을 치고 코티지 치즈와 섬유질을 추가하고 모든 것을 철저히 섞습니다.
다진 바나나, 소다, 계피를 넣고 다시 섞은 후 10분간 그대로 둡니다.
그런 다음 실리콘 몰드를 채우고 기름칠하지 말고 예열 된 오븐에서 200도에서 40 분간 굽습니다. 머핀이 맛있어보이네요! 천연 요거트와 함께 드세요.

5. 오트밀 건포도 머핀은 진정한 챔피언을 위한 별미입니다.

재료:

머핀 12개:

• * 통밀가루 120g.
• * 오트밀 90g.
• * 1 큰술. 엘. 지상 스테비아.
• * 건포도 한 줌.
• * 계란 1개, 가볍게 풀어주세요.
• * 1 큰술. 엘. 베이킹 파우더.
• * 3/4 ​​​​티스푼. 소금.
• * 1/2 작은술 시나몬.
• * 2 큰술. 엘. 올리브유.
• * 탈지유 200ml.

준비:

오븐을 200초로 예열하세요.
한 그릇에 모든 건조 재료를 섞습니다. 다른 하나는 모든 것이 액체입니다 (올리브 오일, 계란, 우유.
액체 재료를 마른 재료에 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 실리콘 몰드에 2/3 정도 채워지도록 넣습니다. 15분간 굽습니다. 금형에서 제거하기 전에 완전히 식히십시오. 준비된 따뜻한 머핀에 계피를 뿌릴 수 있습니다.

케피어를 곁들인 오트밀 다이어트 케이크

재료:

• 갈은 오트밀 1 큰술.
• 저지방 케피어 0.5컵
• 전체 귀리 플레이크 1 큰술.
• 자두 80g
• 닭고기 달걀 2개
• 베이킹 파우더 2 tsp.
• 소금, 스테비아

준비:

1. 오트밀 115g에 끓는 물 1/2컵을 붓습니다.
2. 블렌더 또는 커피 그라인더에서 오트밀의 나머지 절반 (115g)을 갈아서 케 피어와 섞습니다.
3. 그런 다음 두 부분을 합치고 계란, 베이킹 파우더, 스테비아를 넣고 잘 섞습니다.
4. 자두를 넣고 부드럽게 섞는다.
5. 결과물을 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 완료될 때까지 50-60분 동안 굽습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 계란 : 1개
• 오트밀 : 2 큰술.
• 저지방 코티지 치즈: 220gr.
• 설탕대용물 : 1g.
• 베이킹 파우더 : 0.3 tsp.

1. 코티지 치즈를 먹고 계란 하나를 추가하십시오.
2. 그런 다음 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
3. 이 혼합물에 베이킹 파우더, 설탕 대체물 및 오트밀을 첨가하십시오.
4. 천연 설탕 대체품이나 스테비아를 선택하세요. 달콤한 컵케이크가 마음에 들지 않는다면 그것 없이도 괜찮습니다.
5. 그리고 모든 것을 다시 잘 섞으세요. 그래서 우리는식이 반죽을 가지고 있습니다
6. 우리는 그것을 실리콘 몰드에 넣었습니다. 이러한 항목을 사용할 수 없는 경우 다른 항목을 사용할 수 있습니다. 하지만 먼저 기름을 바르는 것을 잊지 마세요.
7. 다이어트 머핀을 예열된 오븐에 넣습니다. 170도에서 20분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

식이 코티지 치즈 머핀은 차갑거나 따뜻하게 제공될 수 있습니다. 장식해서 축제 분위기를 연출할 수도 있습니다.

향신료로 맛을 낸 벌꿀 케이크에 대한 최초의 기록은 기원전 350년으로 거슬러 올라갑니다. 레시피에는 보리 퓨레를 베이스로 꿀과 섞은 것이 포함되었습니다. 이 첫 번째 컵케이크 사진은 현대 진저브레드 쿠키를 더 연상시킵니다.
일반적으로 오늘날 이 디저트를 굽는 데는 효모 반죽이나 스펀지 케이크가 사용됩니다. 그러나 예를 들어 독일에서는 효모 없이 반죽으로 만든 페이스트리만 컵케이크로 간주할 수 있습니다. 러시아에서는 허니 케이크가 매우 인기가 높으며 휴일과 매일 구워집니다. 설탕을 넣거나 넣지 않고 준비할 수 있습니다. 또한 두 번째 옵션에 따라 구운 꿀 컵케익은 더식이 요법으로 간주되어 더 건강합니다. 더 흥미로운 점은 반죽에 들어가는 첨가물이다. 말 그대로 레시피에는 무엇이든 포함될 수 있습니다. 설탕에 절인 과일, 견과류, 씨앗, 말린 과일, 심지어 신선한 딸기로 굽는 것은 매우 맛있고 독창적입니다. 설탕 없는 허니 케이크
진저브레드와 비슷한 방법으로 구워낸 간단한 컵케이크 레시피입니다. 반죽에 설탕은 전혀 들어가지 않지만 단맛은 적당히 존재합니다. 밀가루 1.5컵(250ml 용량), 닭고기 달걀 2개, 소다 1티스푼, 자두 50g이 필요합니다. 기름, 레몬 1 개, 꿀 한 잔, 계피 꼬집음, 2 큰술. 우유. 집에서 준비하기: 레몬 전체를 믹서기로 갈아주세요. 꿀과 버터를 약한 불로 녹인 후 레몬 과육과 섞습니다. 밀가루, 계피, 소다를 섞고 꿀-레몬 혼합물을 서서히 저어줍니다. 우유와 계란을 따로 치고 반죽에 넣습니다. 160도에서 40~45분간 굽습니다.

조리법을 조금 개선하려면 반죽에 다진 견과류를 뿌릴 수 있습니다. 그러면 완성된 컵케이크를 장식하는 것에 대해 생각할 필요가 없습니다.

클래식 허니 케이크

고전적인 허니 케이크 레시피에는 설탕이 포함되어 있습니다. 원칙적으로 설탕과 꿀의 비율은 비례합니다. 필수 재료: 밀가루 1.5~2컵, 2티스푼. 베이킹파우더, 계란 2개, 설탕 0.5컵, 꿀 100g, 자두 150g. 유화 집에서 요리하기: 버터와 꿀(설탕에 절인 경우)을 끓이지 않고 약한 불로 녹입니다. 식는 동안 설탕으로 계란을 치십시오. 휘핑된 혼합물에 버터와 꿀을 넣고 계속 저어줍니다. 마지막으로 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 반죽을 치대주세요. 틀에 반죽을 채우세요. 주목! 틀에 있는 생 반죽의 두께는 1.5cm를 초과해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 굽지 않습니다. 케이크 높이에 대해 걱정하지 마십시오. 베이킹하는 동안 케이크가 2-2.5 배로 아주 잘 올라갑니다. 디저트는 예열된 오븐에서 180도 정도 구워야 합니다. 완성된 베이킹에 슈가파우더나 녹인 초콜릿을 뿌려 장식하세요.

Video 다이어트 컵케이크(머핀) 티람수. 단백질 머핀. PP...

전자레인지로 건강하게 즐기는 빠른 다이어트 케이크

요리 재료:

• 우유 0.1%(탈지) - 80g(4큰술)
• 귀리 밀기울 - 18g(2큰술)
• 밀기울 - 6g(1큰술)
• 탈지 분유 - 7g(1큰술)
• 코코아 가루 - 5g(1티스푼)
• 오렌지 껍질 - 7g(1티스푼)
• 베이킹 파우더 - 2g(0 25티스푼)
• 과당 - 2g(또는 기타 감미료)
• 이 조리법은 Dukan 식단에서 따온 것이며 전자레인지에 즉시 조리할 수 있지만 어떤 경우에도 맛있습니다(덜 익히거나 너무 익히더라도). 또한 레시피에는 계란을 사용하지 않아 락토 채식주의자들의 관심을 끌 것입니다. 레시피 비율은 말하자면 1-2 인분, 한 입에 맞게 설계되어 과식을 원하지 않는 사람들에게 매우 유용합니다.

"전자레인지로 건강에 좋은 빠른 다이어트 케이크"를 만드는 방법:

균질한 덩어리를 얻으려고 두들기거나 노력하지 않고 모든 재료를 가볍게 섞습니다.

머핀 통(바람직하게는 실리콘)에 반죽을 전체 부피의 약 2/3만큼 채우고 최대 전력으로 전자레인지에 1.5분 동안 넣습니다. 베이킹 접시가 크면 요리 시간을 2-3분으로 늘려야 합니다.

우리는 전자레인지에서 머핀 통을 꺼냅니다. 조리 시간과 전력을 올바르게 선택하면 머핀을 거의 즉시 금형에서 꺼낼 수 있습니다.

컵케이크가 약간 덜 익으면 결과는 "습식" 버전이 되지만 초콜릿 크림처럼 여전히 맛있습니다. 잠시 방치하고 건조하면 그래놀라 바처럼 보일 것입니다. 그것도 매우 유사합니다! 일반적으로 요리 시간과 머핀 통을 실험해야 합니다. 이것이 전자레인지 베이킹의 특징입니다.

그리고 어쨌든 맛있기 때문에 안전하게 실험해 볼 수 있습니다!

우유와 베이킹 파우더를 과용하지 않는 것이 매우 중요합니다. 정확히 4 큰술을 사용하십시오. 우유와 1/4 tsp. 베이킹 파우더. 전자레인지에서 접시 위에 직접 금형을 놓는 것이 좋습니다. 풍미를 더할 필요는 없습니다.

그들의 몸매와 영양을 지켜보고 계신 분들을 위해 아침 식사로 죽을 완벽하게 대체 할 특이한 컵케이크를 알려드립니다. 초보자도 컵케이크를 만들 수 있어요! 성분 : 2 개 - 잘 익은 바나나;

2개 - 달걀;

100ml. - 케 피어;

80그램 (작은 슬라이드가있는 6 큰술) - 오트밀;

70그램 (8 큰술) - 통 곡물 가루;

1 티스푼 - 베이킹 파우더.
준비: 바나나를 굵은 강판에 갈거나 포크로 으깨십시오. 계란을 넣고 잘 섞는다.
케피어를 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
오트밀을 추가합니다. 혼합.
체로 쳐진 밀가루를 추가합니다. 혼합.
마지막으로 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요. 나는 아무것도 기름칠할 필요가 없는 실리콘 틀에 구웠어요. 다른 형태를 사용하는 경우 베이킹 페이퍼로 덮는 것이 좋습니다. 반죽을 마른 실리콘 몰드에 넣습니다.
오븐을 180°로 예열하고 케이크를 35-45분 동안 굽습니다. 우리는 이쑤시개로 준비 상태를 결정하고 여러 곳에 구멍을 뚫으며 이쑤시개는 건조해야 합니다.
완전히 식을 때까지 케이크를 오븐에 그대로 두십시오. 구운 식품이 완전히 식으면 문제 없이 실리콘 몰드가 벗겨집니다.
팬에서 케이크를 꺼내 접시에 담습니다.
부분으로 잘라서 차나 주스 등 원하는 대로 드실 수 있습니다.
컵케이크의 맛이 특이하고 적당히 달달하고 맛있고 포만감도 있어서 아침식사로 딱이에요!

재료:

• 사과 – 큰 것 1개
• 계란 – 1 개
• 여보 – 1 큰술.
• 간 귀리 - 0.5컵
• 베이킹 파우더 – 0.5 tsp.
• 바닐린, 계피 맛

으깬 귀리 대신에 오트밀이나 통곡물 가루를 사용해도 됩니다.

준비:

결과는 가볍고 바람이 잘 통하는 다이어트 사과 머핀입니다. 실패할 수도 없고 사랑받지 못할 수도 없습니다.

조리법이 너무 간단해서 어린아이도 할 수 있어요.

그리고 모든 주부에게 가장 좋은 점은 사과 머핀이 매우 빠르게 준비되므로 너무 귀찮게하지 않고 자주 구울 수 있다는 것입니다.

1. 케피어를 곁들인 오트밀 케이크

재료:

• 갈은 오트밀 1 큰술.
• 저지방 케피어 0.5컵
• 전체 귀리 플레이크 1 큰술.
• 자두 80g
• 닭고기 달걀 2개
• 베이킹 파우더 2 tsp.
• 소금, 스테비아

준비:

1. 오트밀 115g에 끓는 물 1/2컵을 붓습니다.
2. 블렌더 또는 커피 그라인더에서 오트밀의 나머지 절반 (115g)을 갈아서 케 피어와 섞습니다.
3. 그런 다음 두 부분을 합치고 계란, 베이킹 파우더, 스테비아를 넣고 잘 섞습니다.
4. 자두를 넣고 부드럽게 섞는다.
5. 결과물을 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 완료될 때까지 50-60분 동안 굽습니다.

2. 맛있는 디저트 당근 시나몬 케이크

재료:

• 당근 250g
• 귀리겨 4테이블스푼(갈거나 작게 구입)
• 계란 3개
• 맛을 내기 위한 감미료
• 계피 가루 1티스푼
• 베이킹파우더 1티스푼
• 레몬 한 개 제스트
• 건포도 - 선택 사항

준비:

오븐을 180도까지 예열하세요. 노른자와 흰자를 분리하고 노른자와 감미료, 계피, 밀기울, 베이킹 파우더, 강판 당근, 레몬 껍질을 섞습니다. 가장 좋은 강판에 당근을 갈아주세요. 흰자를 두꺼운 거품으로 치고 (중요) 노른자를 첨가하면 액체 혼합물이 얻어집니다. 혼합물을 팬에 붓고 45분 동안(또는 완료될 때까지) 굽습니다. 반으로 자르고 요거트에 감미료를 바르고 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다.

3. 배와 견과류를 넣은 PP케이크

재료:

• 통밀가루 150g
• 계란 3개
• 저지방 케피어 100g
• 배 2개
• 호두 30g
• 베이킹파우더 1티스푼.
• 오렌지 껍질, 심황, 계피 - 각각 1 작은 술.
• 스테비아 맛

준비:

견과류를 자르고 밀가루와 섞는다. 스테비아, 베이킹 파우더, 풍미, 강황, 계피를 추가합니다. 배 한 개를 껍질을 벗기고 갈아서 밀가루 혼합물에 첨가합니다. 거기에 계란 3개를 깨고 케피어를 추가합니다.
두 번째 배의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 실리콘 몰드 바닥에 놓습니다. 실리콘이 없으면 금형에 소량의 오일을 발라야 합니다. 다진 배를 틀 바닥에 놓고 그 위에 반죽을 부어주세요. 배 케이크를 오븐에서 180도에서 40분간 굽습니다. 나무 막대기로 준비 상태를 확인하세요. 나무 막대기를 케이크 중앙에 꽂고 건조해지면 케이크가 준비된 것입니다. 케이크를 식힌 후 틀에서 꺼냅니다.

4. 초콜릿 오트케이크

재료:

• 닭고기 달걀 1개
• 테이블 3개. 귀리겨 (또는 오트밀) 숟가락
• 12월 1일 한 숟가락의 섬유질 (그것 없이도 가능하며 밀기울로 대체)
• 우유 3테이블스푼
• 1 티스푼 천연 코코아 숟가락
• 베이킹 파우더
• 설탕 대체품(스테비아)
• 시나몬

함침, 크림, 장식:

• 천연 요거트 1개
• 스테비아
• 체리/딸기/블루베리/블루베리 (체리는 냉동 가능, 신선한 딸기가 더 좋음)
• 오렌지 1/2개 또는 1개의 주스

준비:

컵에 계란을 잘 풀어서 다른 모든 것을 추가하고 잘 섞은 다음 오트밀이 부풀어 오를 때까지 10 분 동안 그대로 두십시오. 굽기 전에 다시 저어주고 컵을 전자레인지에 3.5분간 돌려주세요. 꺼내서 약간 식힌 다음 쇼트케이크 4개로 자르고 각 케이크를 주스에 담근 다음( 넉넉하게 가능) 케이크 접기 시작합니다. 쇼트케이크에 스테비아를 첨가한 요거트를 바르고 그 위에 베리를 얹은 다음 다음 쇼트케이크를 얹습니다. , 등. 떨어지는 요구르트로 측면을 코팅하십시오. 밤새 냉장고에 넣어두세요.

5. 건강한 바나나와 크랜베리 ​​머핀

재료:

• 계란 2개
• 잘 익은/과숙한 바나나 1.5개
• 크랜베리 80g
• 갈은 귀리 플레이크 150g
• 통밀가루 50g
• 3/4 티스푼 식초나 레몬즙을 곁들인 소다
• 계피 꼬집음
• 올리브유

준비:

털로 계란을 치고 바나나 퓌레를 넣고 밀가루, 시리얼, 계피를 넣고 잘 섞습니다. 소다를 넣고 저은 다음 올리브 오일 한 방울을 넣고 마지막으로 크랜베리를 넣고 조심스럽게 저어줍니다. 180도에서 약 40분간 조리합니다.

6. 옥수수 가루를 곁들인 이탈리안 치즈케이크

재료:

• 코티지 치즈 250g
• 옥수수 가루 180g
• 밀가루 80g
• 맛을 내기 위한 감미료
• 베이킹파우더 1티스푼
• 계란 3개
• 레몬 1개
• 오렌지 1개
• 소금 맛
• 맛을 내기 위해 가루 설탕

준비:

1. 오븐을 180도까지 예열하세요.
2. 코티지 치즈를 체에 문지릅니다.
3. 감귤류 주서기에 레몬과 오렌지의 즙을 짜내고, 주서기가 없으면 즙을 짜낸 후 껍질과 과육을 분리해 보세요.
4. 풍미를 잘게 갈아서 감미료와 함께 코티지 치즈에 추가합니다. 혼합.
5. 반죽에 레몬과 오렌지 주스를 추가합니다. 혼합.
6. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고, 첨가할 때마다 잘 섞습니다.
7. 옥수수 가루를 추가하십시오. 혼합.
8. 밀가루를 따로 체로 쳐서 베이킹파우더, 소금과 섞은 뒤 섞어서 반죽에 넣습니다. 부드러워질 때까지 반죽을 섞습니다.
9. 반죽을 틀에 옮기고 기름을 바르고 직경 20cm의 밀가루를 살짝 뿌렸습니다. 둥근 틀이 없으면 다른 틀에 넣으십시오. 그러나 층은 너무 두꺼워서는 안됩니다 (내 것은 약 5cm).
10. 깊은 황금빛 갈색이 될 때까지 40분간 굽습니다. 케이크가 아직 뜨거울 때 가루 설탕을 뿌립니다.

많이 드세요!

인사말! 오늘은 다이어트 코티지 치즈케이크를 소개해드리고 싶어요!

많은 사람들이 '다이어트'라는 단어를 맛없는 음식과 연관시킵니다. 체중 감량뿐만 아니라 맛을 모두 즐기는 데 도움이 되는 몇 가지 디저트 레시피를 공유하겠습니다. 이 식이 머핀은 저녁 식사, 차 또는 아침 식사로 제공될 수 있습니다. 그들은 매우 포만감이 있고 믿을 수 없을만큼 맛있으며 가장 중요한 것은식이 요법입니다.

실리콘 몰드에 담긴 식이성 두부 머핀

재료:

• 계란 : 1개
• 오트밀 : 2 큰술.
• 저지방 코티지 치즈: 220gr.
• 설탕대용물 : 1g.
• 베이킹 파우더 : 0.3 tsp.

준비:

1. 코티지 치즈를 먹고 계란 하나를 추가하십시오.
2. 그런 다음 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
3. 이 혼합물에 베이킹 파우더, 설탕 대체물 및 오트밀을 첨가하십시오.
4. 천연 설탕 대체품이나 스테비아를 선택하세요.
5. 달콤한 컵케이크가 마음에 들지 않는다면 그것 없이도 괜찮습니다.
6. 그리고 모든 것을 다시 잘 섞으세요.
7. 그래서 우리는식이 반죽을 가지고 있습니다
8. 우리는 그것을 실리콘 몰드에 넣었습니다.
9. 이러한 항목을 사용할 수 없는 경우 다른 항목을 사용할 수 있습니다.
10. 하지만 먼저 기름을 바르는 것을 잊지 마세요.
11. 다이어트 머핀을 예열된 오븐에 넣습니다.
12. 170도에서 20분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

식이 코티지 치즈 머핀은 차갑거나 따뜻하게 제공될 수 있습니다. 장식해서 축제 분위기를 연출할 수도 있습니다.

식이 두부와 오트밀 머핀

재료:

• 계란 : 1개
• 오트밀 : 150gr.
• 코티지 치즈: 300gr.
• 설탕 : 맛보기
• 식물성 기름: 50gr.
• 소금 : 꼬집음
• 베이킹 소다: 1티스푼

준비:

1. 모든 건조 재료를 반죽을 반죽할 용기에 붓습니다. 혼합. 비밀: 케이크를 더욱 건강하게 만들려면 설탕 대신 꿀을 첨가하세요.
2. 코티지 치즈, 식물성 기름, 계란을 추가합니다. 비밀: 코티지 치즈를 믹서기로 치거나 체에 통과시키면 머핀이 더 균일하고 부드러워집니다.
3. 결과물을 매우 철저히 혼합하십시오.
4. 농도는 액체보다 진해야 합니다.
5. 베이킹 틀을 사용하십시오.
6. 금속 제품을 사용하는 경우에는 타는 것을 방지하기 위해 기름을 바르십시오.
7. 실리콘이나 종이에는 윤활유를 칠할 필요가 없습니다.
8. 반죽의 2/3를 틀에 넣으세요.
9. 오븐을 미리 예열하고 틀을 200도에서 30~35분간 구워주세요.
10. 완성된 컵케이크는 깨질 수 있으므로 틀에서 꺼내지 마세요.

원하는 대로 다이어트 컵케이크를 장식해보세요. 이것은 가루 설탕, 녹인 초콜릿 또는 설탕 프로스팅일 수 있습니다.

많이 드세요!

느린 밥솥에 담긴 다이어트 코티지 치즈 케이크

재료:

• 계란: 3개
• 오트밀 가루 : 2 큰술.
• 저지방 코티지 치즈: 200gr.
• 설탕 대체물: 200gr.
• 베이킹파우더: 1티스푼.
• 버터: 150gr.
• 저지방 사워 크림 : 2 ​​큰술. 엘.
• 코코아 가루,

준비:

1. 슈가파우더: 장식용 버터를 녹입니다. 깊은 그릇에 기름이 액체가 되면 부어주세요.
2. 그런 다음 설탕 대체물을 점차적으로 첨가하고 믹서로 모든 재료를 철저히 치십시오.
3. 모든 것을 채운 후 사워 크림과 닭고기 달걀을 추가합니다.
4. 그리고 다시 잘 이겨내세요. 약 2분.
5. 다음으로, 코티지 치즈를 추가하고 균질한 덩어리가 될 때까지 재료를 다시 치십시오.
6. 별도의 그릇에 베이킹 파우더와 오트밀을 섞습니다.
7. 그런 다음 그릇에 있는 액체 재료에 건조한 재료를 추가합니다.
8. 믹서를 사용하여 반죽이 두껍고 무거워질 때까지 약 3분 동안 치십시오. 다용도 그릇에 기름을 바르거나 바닥과 벽에 오트밀을 뿌려야합니다.
9. 준비된 반죽을 그릇에 담습니다.
10. "베이킹" 모드에서 1시간 50분 동안 요리하세요.
11. 케이크가 준비되면 그릇에서 케이크를 꺼내는 데 시간을 투자하세요. 부서질 수 있으니 식혀주세요.
12. 컵케이크에 가루 설탕이나 코코아를 뿌립니다. 원하는 대로 장식할 수도 있습니다.

컵케이크가 준비되었습니다!

전자레인지에 다이어트 코티지 치즈 케이크

재료:

• 밀가루 - 4 큰술. 숟가락
• 닭고기 달걀 - 1개
• 해바라기 기름 - 3 큰술. 숟가락
• 설탕 (대체물을 사용하는 것이 더 좋습니다) - 3 큰술. 숟가락
• 탈지유 - 2 큰술. 숟가락
• 저지방 코티지 치즈 - 200g
• 코코아 가루 - 1 큰술. 숟가락
• 베이킹파우더 - 1티스푼
• 바닐린 - 1 꼬집

준비:

1. 케이크를 구울 팬에 식물성 기름을 바르십시오.
2. 모양은 전자레인지용으로 특별히 제작되어야 합니다!
3. 같은 그릇에 코티지 치즈를 넣고 닭고기 달걀, 설탕 또는 대체품을 넣고 모두 치십시오.
4. 우유, 야채 또는 해바라기 기름, 코코아, 밀가루 (오트밀을 사용하는 것이 더 좋음), 바닐린 및 베이킹 파우더를 붓습니다.
5. 철저히 섞는다.
6. 건포도나 견과류를 추가할 수 있습니다.
7. 접시를 전자레인지에 넣고 출력을 700-800으로 3-5분 동안 설정하세요.
8. 원한다면 잘라서 아이싱, 잼, 꿀에 담가둘 수도 있습니다. 식이 요법에도 불구하고 성인과 어린이조차도 컵케이크를 좋아할 것입니다.

이제 컵케이크가 준비되었습니다! 빠르고 건강하며 매우 맛있습니다!

식이 코티지 치즈 바나나 머핀

재료:

• 오트밀 2컵
• 바나나 2개
• 큰 계란 2개
• 저지방 요구르트 200ml
• 2 티스푼 베이킹 파우더
• 소금 한 스푼
• 10그램 다크 초콜릿

이 다이어트 코티지 치즈 머핀은 매우 부드럽습니다. 당신의 가족과 친구들은 그들 때문에 열광할 것입니다! 맛있는 바나나 머핀 만들기를 시작해 보세요. 결국, 날씬해 보이고 다른 사람들을 기쁘게 하기 위해 굶을 필요는 없습니다.

준비:

1. 바나나, 계란, 오트밀, 요구르트, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집을 섭취하세요.
2. 이 모든 것을 믹서기에서 치십시오.
3. 결과 혼합물로 머핀 통을 반쯤 채웁니다.
4. 컵케이크를 장식하려면 강판에 간 다크 초콜릿을 사용하세요.
5. 다이어트 머핀을 예열된 오븐에 넣고 200도에서 15분간 굽습니다.
6. 컵케이크가 준비되면, 부서지는 것을 방지하기 위해 식혀주세요. 그게 다야!

다이어트 컵케이크가 준비되었습니다! 많이 드세요!

1. 케피어를 곁들인 오트밀 케이크

재료:
● 간 오트밀 1큰술.
● 저지방 케피어 0.5컵
● 통귀리 플레이크 1큰술.
● 자두 80g
● 계란 2개.
● 베이킹파우더 2작은술.
● 소금, 스테비아

준비:
1. 오트밀 115g에 끓는 물 1/2컵을 부어줍니다.
2. 오트밀의 나머지 절반(115g)을 블렌더나 커피 그라인더로 갈아서 케피어와 섞습니다.
3. 그런 다음 두 부분을 합치고 계란, 베이킹 파우더, 스테비아를 넣고 잘 섞습니다.
4. 자두를 넣고 가볍게 섞는다.
5. 결과물을 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 완료될 때까지 50-60분 동안 굽습니다.

2. 맛있는 디저트, 당근 시나몬 케이크

재료:
● 당근 250g
● 귀리겨 4큰술(갈거나 작은 것을 구입하세요)
● 계란 3개
● 맛을 내기 위한 감미료
● 계피 가루 1티스푼
● 베이킹파우더 1티스푼
● 레몬 껍질 1개
● 건포도 - 선택사항

준비:
오븐을 180도까지 예열하세요. 노른자와 흰자를 분리하고 노른자와 감미료, 계피, 밀기울, 베이킹 파우더, 강판 당근, 레몬 껍질을 섞습니다. 가장 좋은 강판에 당근을 갈아주세요. 흰자를 두꺼운 거품으로 치고 (중요) 노른자를 첨가하면 액체 혼합물이 얻어집니다. 혼합물을 팬에 붓고 45분 동안(또는 완료될 때까지) 굽습니다. 반으로 자르고 요거트에 감미료를 바르고 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다.

3. 배와 견과류가 들어간 PP 케이크

재료:
● 통밀가루 150g
● 계란 3개
● 저지방 케피어 100g
● 배 2개
● 호두 30g
● 베이킹파우더 1티스푼.
● 오렌지 껍질, 강황, 계피 - 각각 1티스푼.
● 취향에 따라 스테비아

준비:
견과류를 자르고 밀가루와 섞는다. 스테비아, 베이킹 파우더, 풍미, 강황, 계피를 추가합니다. 배 한 개를 껍질을 벗기고 갈아서 밀가루 혼합물에 첨가합니다. 거기에 계란 3개를 깨고 케피어를 추가합니다.
두 번째 배의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 실리콘 몰드 바닥에 놓습니다. 실리콘이 없으면 금형에 소량의 오일을 발라야 합니다. 다진 배를 틀 바닥에 놓고 그 위에 반죽을 부어주세요. 배 케이크를 오븐에서 180도에서 40분간 굽습니다. 나무 막대기로 준비 상태를 확인하세요. 나무 막대기를 케이크 중앙에 꽂고 건조해지면 케이크가 준비된 것입니다. 케이크를 식힌 후 틀에서 꺼냅니다.

4. 초콜릿 오트케이크

재료:
● 닭고기 달걀 1개
● 테이블 3개. 귀리겨 (또는 오트밀) 숟가락
● 12월 1일 한 숟가락의 섬유질 (그것 없이도 가능하며 밀기울로 대체)
● 우유 3테이블스푼
● 1티스푼 천연 코코아 숟가락
● 베이킹파우더
● 설탕 대용품(스테비아)
● 계피

함침, 크림, 장식:
● 천연 요구르트 1개(예: 액티비아)
● 스테비아
● 체리/딸기/블루베리/블루베리(체리는 냉동 가능하며 딸기는 신선함이 더 좋음)
● 오렌지 1/2개 또는 1개의 주스

준비:
컵에 계란을 잘 풀어서 다른 모든 것을 추가하고 잘 섞은 다음 오트밀이 부풀어 오를 때까지 10 분 동안 그대로 두십시오. 굽기 전에 다시 저어주고 컵을 전자레인지에 3.5분간 돌려주세요. 꺼내서 약간 식힌 다음 쇼트케이크 4개로 자르고 각 케이크를 주스에 담근 다음( 넉넉하게 가능) 케이크 접기 시작합니다. 쇼트케이크에 스테비아를 첨가한 요거트를 바르고 그 위에 베리를 얹은 다음 다음 쇼트케이크를 얹습니다. , 등. 떨어지는 요구르트로 측면을 코팅하십시오. 밤새 냉장고에 넣어두세요.

5. 바나나와 크랜베리를 곁들인 건강한 머핀

재료:
● 계란 2개
● 익거나 너무 익은 바나나 1.5개
● 크랜베리 ​​80g
● 다진 귀리 플레이크 150g
● 통밀가루 50g
● 3/4티스푼. 식초나 레몬즙을 곁들인 소다
● 계피 약간
● 올리브 오일

준비:
털로 계란을 치고 바나나 퓌레를 넣고 밀가루, 시리얼, 계피를 넣고 잘 섞습니다. 소다를 넣고 저은 다음 올리브 오일 한 방울을 넣고 마지막으로 크랜베리를 넣고 조심스럽게 저어줍니다. 180도에서 약 40분간 조리합니다.

6. 옥수수 가루를 곁들인 이탈리안 치즈 케이크

재료:
● 코티지 치즈 250g
● 옥수수가루 180g
● 밀가루 80g
● 입맛에 맞는 감미료
● 베이킹파우더 1티스푼
● 계란 3개
● 레몬 1개
● 오렌지 1개
● 소금으로 입맛에 맞게
● 취향에 따라 가루 설탕을 첨가하세요.

준비:
1. 오븐을 180도로 예열하세요.
2. 코티지 치즈를 체에 걸러 문지릅니다.
3. 감귤류 주서기에 레몬과 오렌지의 즙을 짜내고, 주서기가 없으면 즙을 짜낸 뒤 껍질과 과육을 분리한다.
4. 껍질을 잘게 갈아서 코티지치즈에 감미료와 함께 첨가합니다. 혼합.
5. 반죽에 레몬과 오렌지즙을 넣어주세요. 혼합.
6. 계란을 한 번에 하나씩 넣고 잘 섞습니다.
7. 옥수수가루를 넣어주세요. 혼합.
8. 밀가루를 따로 체쳐두고 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어 반죽에 넣습니다. 부드러워질 때까지 반죽을 섞습니다.
9. 둥근 틀이 없으면 반죽을 틀에 옮기고 기름을 바르고 직경 20cm의 밀가루를 살짝 뿌립니다. 그러나 층이 너무 두꺼워서는 안됩니다 (내 것은 약 5cm).
10. 짙은 황금빛 갈색이 될 때까지 40분간 굽습니다. 케이크가 아직 뜨거울 때 가루 설탕을 뿌립니다.

많이 드세요!

다이어트 컵케이크를 위한 5가지 레시피 - 혜택도 함께 누리세요!

1. 커드 컵케이크: 메뉴에 자유롭게 포함시키세요!

100g당 총량 - 105kcal: 단백질 - 14지방 - 3탄수화물 - 5

재료:

계란 2개
2 큰술. 엘. 귀리 겨
저지방 코티지 치즈 1팩(250g)
레몬 향
스테비아 맛

준비:

깊은 그릇에 모든 재료를 넣고 조심스럽게 덩어리를 제거합니다. 때로는 균일한 일관성을 얻기 위해 블렌더를 사용하는 것이 더 좋습니다. 실리콘 머핀틀에 반죽을 조심스럽게 부어주세요. 그런 다음 오븐에 넣고 180도에서 15분간 구워주세요. 컵케이크가 올라와야 합니다.

많이 드세요!

2. 당근-사과 머핀: 저칼로리 간식

100g당 - 단백질 56kcal - 지방 2개 - 탄수화물 1개 - 8개

재료:

사과 370g
당근 180g
닭고기 달걀 75g
향신료 : 계피, 육두구, 생강 - 맛보기
스테비아

준비:

굵은 강판에 사과 세 개. 당근을 고운 강판에 갈아서 사과와 섞습니다. 계란을 결과물에 넣고 잘 섞습니다. 향신료, 스테비아를 추가하고 섞습니다. 결과물을 올리브 오일을 바른 실리콘 몰드에 단단히 넣으십시오. 컵케이크를 오븐에 넣고 180°에서 20분간 구워주세요.

많이 드세요!

3. 바나나와 딸기를 곁들인 가벼운 코티지 치즈 머핀
100g당 - 단백질 256kcal - 지방 7.22 - 탄수화물 9.62 - 35.96

제철 딸기를 곁들인 섬세하고 가벼운 여름 머핀 - 최초의 지역 딸기 :). 즉, 계절성, 지역성 및 용이성이라는 가장 중요한 원칙이 관찰됩니다.

9-10 컵케이크 재료:
코티지 치즈 150g
설탕 120g
계란 2개, 버터 60g
밀가루 120g
바나나
딸기
바닐라 설탕
베이킹파우더 1티스푼.
뿌리기 위한 가루 설탕.

준비:

1. 충분히 큰 그릇에 계란과 설탕을 넣고 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 코티지 치즈와 부드러워진 버터를 별도의 그릇에 넣고 갈아주세요.

2. 계란 혼합물을 믹서를 사용하여 다시 휘젓기 시작합니다. 멈추지 않고 두부 혼합물을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 치십시오. 바닐라 설탕, 베이킹 파우더를 넣고 포크나 스푼으로 다시 섞으세요.

3. 오븐을 켜고 180도로 예열해 주세요.
4. 이제 밀가루를 반죽에 넣고 부드러워질 때까지 반죽하세요. 바나나 껍질을 벗기고 딸기 줄기를 씻어서 잘라낸 다음 모든 것을 작은 입방체로 자릅니다. 반죽에 넣고 가볍게 저어주세요.

5. 틀에 버터를 바르고 코코아, 계피 또는 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 반죽을 넣고 약 30-35분 동안 굽습니다. 항상 그렇듯이 이쑤시개로 준비 상태를 확인하세요. 건조한 상태를 유지해야 합니다.

많이 드세요!

4. 치즈 머핀

100g당 - 169.51kcal 단백질 - 13.49지방 - 7.9탄수화물 - 10.49

재료:

단단한 치즈 - 160g
계란 - 1 개
통 밀가루 - 4 큰술. (100 그램)
케피어 2.5% - 200ml,
소다 - ½ tsp,
파 - 맛보기 (또는 녹색)

준비:

1. 중간 크기의 강판에 치즈를 갈아줍니다.
2. 계란을 치즈에 넣고 섞어주세요.
3. 다음으로 케피어를 붓고 다진 파를 넣고 저어줍니다.
4. 밀가루와 소다를 치즈-케피어 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.
5. 밀가루가 부풀고 소다가 케피어와 상호 작용할 수 있도록 반죽을 20-30분 동안 그대로 둡니다.
6. 틀에 넣고 220~240도의 뜨거운 오븐에서 윗면이 노릇노릇해질 때까지 25~40분간 굽습니다.

많이 드세요!

5. 초콜릿 바나나 컵케이크
100g당 - 195.74kcal 단백질 - 8.36 지방 -5.57 탄수화물 - 29.31

재료:

계란 - 100g
케 피어 - 100 ml
귀리 플레이크 - 150g
바나나 - 80g
코코아 가루 - 10g
바닐린-2g

준비:

1. 모든 재료를 섞어 잘게 썬 바나나를 넣어주세요.
2. 결과물을 베이킹 접시나 실리콘 머핀 틀에 넣고 오븐에 넣어 150°C에서 20분간 굽습니다.
3. 원하는 경우 다른 견과류를 추가할 수 있습니다.

많이 드세요!

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