말린 살구와 자두의 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 걸리는 시간. 건포도, 말린 살구, 자두로 만든 어린이를위한 설탕에 절인 과일 - 요리 방법

일년 중 언제든지, 식탁에 제철 과일이 있는지 여부에 관계없이 한 잔의 음료가 매우 인기가 있습니다. 물론 이것은 말린 살구와 자두를 넣은 설탕에 절인 과일로 준비하기 쉽고 빨리 마실 수있어 어른과 아이 모두에게 똑같이 사랑 받기 때문입니다. 요리 과정에서 말린 과일이 유익한 특성을 잃지 않도록 특히 맛있고 비타민이 풍부하게 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.

자두와 말린 살구로 만든 설탕에 절인 과일을 유치원과 요양소에서 모두 준비하면 왜 그렇게 좋은가요?

  • 말린 과일에 들어있는 비타민 덕분에 음료는 심혈 관계를 치유하고 혈압을 정상화하며 위장관에도 유익한 효과가 있습니다.
  • 매콤한 향과 함께 깊고 풍부한 맛이 갈증을 해소해줍니다.
  • 말린 살구와 자두 자체가 상당히 달콤하기 때문에 설탕에 절인 과일은 설탕을 거의 사용하지 않고 준비됩니다.

먼저, 우리 모두가 유치원에서 기억했던 것과 똑같은 기본 조리법에 따라 준비합시다.

자두와 말린 살구로 만든 클래식 설탕에 절인 과일

재료

  • 자두 – 200g
  • 말린 살구 – 200g
  • 물 - 2리터
  • 설탕 – 150g

준비

  1. 말린 과일을 특히 부드럽게 만들려면 먼저 물에 담그고 20~30분 동안 그대로 둔 후 요리를 시작하세요.
  2. 적당한 냄비에 물을 붓고 끓입니다. 설탕을 붓고 녹으면 말린 과일을 시럽에 넣으십시오. 달임과 함께 넣거나 따로 넣을 수 있습니다.
  3. 설탕에 절인 과일을 바로 마시려면 끓이지 않는 것이 좋으므로 훨씬 더 많은 비타민과 미량 원소가 보존됩니다. 약한 불로 15~20분 정도 더 끓여주세요.

겨울 동안 음료수를 끓여야 할 경우 다시 끓을 때까지 기다렸다가 끓입니다.

완성된 설탕에 절인 과일을 식힌 뒤 서빙하세요! 말린 과일과 함께 사용할 수도 있고, 특히 더운 날에는 걸러내고 으깬 얼음을 추가할 수도 있습니다. 이렇게 하면 음료가 정말 상쾌해집니다.

이 조리법은 마음에 들지 않으면 설탕을 첨가하지 않아도되어 음료를 더욱 건강하게 만들고 풍미를 더할 수 있기 때문에 좋습니다.

  • 자두와 말린 살구 100g을 가져다가 철저히 헹구고 1 리터의 끓는 물을 팬에 붓습니다.
  • 2시간 후 불을 켜고 약한 불로 20분간 끓인다.
  • 이제 꿀의 차례입니다. 100 - 150g을 추가하고 불에서 제거하십시오. 계속 저어주며 완전히 녹을 때까지 기다렸다가 뚜껑을 덮습니다.

이제 설탕에 절인 과일을 식힌 후 2~3시간 후에 드세요. 이 기간 동안 음료는 가장 특징적이고 풍부한 꿀 색상을 얻게 됩니다.

보시다시피 자두와 말린 살구로 설탕에 절인 과일을 준비하는 데 복잡한 것은 없습니다. 맛있고 간단할 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다!

  • 건포도 작은 잔 1개,
  • 말린 살구 1컵,
  • 자두 1컵,
  • 물 3리터,
  • 꿀 2테이블스푼(또는 그 이상 또는 아예 넣지 않아도 됨).

10개월 이상의 어린이용

우리가 알고 있듯이 말린 살구와 건포도는 좋은 심장 기능에 도움이 됩니다. 이러한 제품의 사용은 특히 심장 및 혈관 문제가 있는 사람, 청소년기 때문에 내부 장기가 변형되기 시작하는 어린이 및 특히 청소년의 경우 필요합니다. 필요할 때만 섭취하는 것이 아니라 항상 말린 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 두 가지 구성 요소를 사용하는 데는 매우 좋은 옵션이 있습니다. 이것은 건포도, 말린 살구 및 자두의 설탕에 절인 과일입니다. 오늘은 이러한 재료를 사용하여 어린이를 위한 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다.

건포도, 말린 살구, 자두의 설탕에 절인 과일 - 준비 :

1. 건포도, 말린 살구, 자두를 잘 씻은 후 소량의 물에 10분간 담가둡니다. 이는 작고 씻지 않은 모래알이나 기타 물질이 물에 침전되도록 수행됩니다.


3리터 냄비에 물을 넣고 약한 불로 10분 동안 가열한 다음 잘 씻어서 건포도, 말린 살구, 자두를 넣습니다.

그런 다음 체에 걸러내고 꿀 2테이블스푼을 첨가합니다. 계피를 조금 더할 수도 있지만 이는 맛의 문제입니다. 병에 붓고 뚜껑을 닫은 후 1시간 동안 우려냅니다.

설탕에 절인 과일이 준비되었습니다!

어린이를 위한 설탕에 절인 과일의 두 번째 버전

가볍게 말린 말린 과일을 사용하여 건포도와 말린 살구로 어린이를위한 설탕에 절인 과일을 준비하는 두 번째 옵션입니다.

이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 건포도 1/2컵,
  • 말린 살구 1컵,
  • 끓인 물 2리터.

여기에서는 모든 것이 훨씬 더 쉽습니다! 아침에 멋진 말린 과일 설탕에 절인 과일을 마시려면 냄비에 말린 살구와 건포도를 밤새 넣고 그 위에 끓는 물을 부은 다음 뚜껑을 덮으십시오. 아침에는 과일이 하룻밤 사이에 모든 맛과 유익한 특성을 포기했기 때문에 맛있는 설탕에 절인 과일을 얻을 수 있습니다.

다른 설탕에 절인 과일에 말린 살구와 건포도를 추가할 수도 있습니다. 예를 들어, 사과 설탕에 절인 과일을 만드는 경우. 실험을 위해 거기에 말린 과일을 추가하십시오. 설탕에 절인 과일 외에도 이러한 제품을 다른 유형의 요리에도 사용해야합니다. 예를 들어, 건포도를 사용하여 죽을 요리할 수 있습니다. 또는 말린 살구를 곁들인 샐러드. 이 모든 것이 우리 몸에 필요합니다.

전 세계를 휩쓸고 있는 전염병 중 하나는 비만이다. 이 조치가 특별히 계획되었는지 여부에 관계없이 아무도 질병에 사람을 감염시키지 않으며 의도적으로 건강을 망치고 있습니다. 대량살상무기 중 하나는 탄산음료다. 글쎄요, 펩시콜라나 환타를 좋아하지 않는 사람이 누가 있을까요? 완전히 논리적인 질문: "블랙 콜라나 부자연스러운 오렌지 음료를 어떻게 마실 수 있나요?" 너무 맛있기 때문에 관심을 불러 일으키지 않습니다. 그러나 당신은 자신과 가족을 구할 수 있습니다. 대체품을 찾을 수 있기 때문에 미식의 즐거움을 포기할 필요가 전혀 없습니다. 사탕과 과자를 과일로, 패스트푸드를 살코기 닭고기와 야채로 만든 건강식으로, 탄산음료를 집에서 만든 설탕에 절인 과일로 바꾸세요. 말린 살구 설탕에 절인 과일이 특히 맛있습니다. 이 음료는 준비하는 데 약 15분 정도 소요되지만 하루 종일 마실 수 있습니다. 또 다른 장점은 말린 과일을 항상 구할 수 있기 때문에 일년 중 언제든지 말린 살구 설탕에 절인 과일을 요리할 수 있다는 것입니다.

말린 살구 설탕에 절인 과일 - 음식과 요리 준비

설탕에 절인 과일을 맛있게 만들려면 어떤 종류의 말린 살구를 사야합니까? 미적 특성이 아닌 이 제품의 이점이 주로 필요하기 때문에 가장 작고 보기 흉해 보이는 말린 과일도 구입할 수 있습니다. 유일한 규칙은 말린 살구를 건조기를 사용하지 않고 자연적으로 건조해야 한다는 것입니다. 가장 활용도가 높은 제품입니다. 판매자와 대화를 나누고 제품에 대한 모든 것을 배울 수 있는 시장에서 말린 과일을 구입하는 것이 가장 좋습니다.

말린 살구로 만든 설탕에 절인 과일 요리법 :

레시피 1: 말린 살구 설탕에 절인 과일

조리법은 준비하기가 매우 쉽고 시간이 10~15분도 채 걸리지 않습니다. 말린 살구, 깨끗한 물, 설탕이 필요합니다. 물론 건강한 생활 방식을 고수한다면 음료에 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 어쨌든 말린 살구 설탕에 절인 과일은 기분 좋은 달콤하지만 클로킹 맛이 없습니다.

필수 재료:

  • 말린 살구 300g
  • 맛볼 설탕
  • 정제수 2.5리터

요리 방법:

  1. 말린 살구는 따뜻한 물에 잘 헹구어 야합니다. 그런 다음, 말린 과일을 각각 칼로 반으로 자르고 팬에 넣으세요.
  2. 설탕에 절인 과일을 만들기 위해 말린 살구 위에 정제수를 붓고 설탕을 넣고 저어줍니다.
  3. 팬을 스토브 위에 놓습니다. 물이 끓으면 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 6~7분 정도 삶아줍니다. 그런 다음 말린 살구 설탕에 절인 과일을 식혀서 즐겨보세요.

레시피 2 : 건포도와 말린 살구의 설탕에 절인 과일

이 음료는 웅장한 과일 앙상블로 구별됩니다. 건포도와 말린 살구의 설탕에 절인 과일은 맛이 좋을뿐만 아니라 면역력에도 좋습니다. 보기 흉해 보이는 말린 과일에도 그러한 비타민이 가득하기 때문에 저렴한 건포도를 사용할 수 있습니다.

필수 재료:

  • 말린 살구 200g
  • 건포도 200g
  • 맛볼 설탕
  • 정제수 2.5리터

요리 방법:

  1. 말린 살구와 건포도는 따뜻한 물에 10 분 동안 부은 다음 말린 과일을 흐르는 찬물에 완전히 헹구어 야합니다.
  2. 냄비에 말린 과일을 넣고 물과 설탕을 넣고 저어줍니다.
  3. 팬을 불에 올리고 물을 끓인 다음 말린 살구 설탕에 절인 과일을 약 5분 동안 요리합니다.

레시피 3: 말린 살구와 자두의 설탕에 절인 과일

이 설탕에 절인 과일은 자두에서 나오는 미묘한 연기 덕분에 매우 향기로운 것으로 나타났습니다.

필수 재료:

  • 말린 살구 200g
  • 자두 100그램
  • 정제수 2.5리터
  • 맛볼 설탕

요리 방법:

  1. 말린 살구와 자두에 뜨거운 물을 부어 10분간 끓인 후 물기를 빼고 말린 과일을 흐르는 물에 헹궈주세요. 각 말린 과일을 반으로 자르고 냄비에 넣으십시오.
  2. 말린 과일에 정제수를 붓고 설탕을 넣고 저어줍니다.
  3. 내용물이 담긴 팬을 스토브에 놓고 끓인 다음 불을 줄이고 말린 살구 설탕에 절인 과일을 약 5~6분 동안 요리합니다.

레시피 4: 말린 살구와 사과의 설탕에 절인 과일

신선하거나 건조한 사과를 사용할 수 있습니다. 레시피에는 신선한 과일이 사용됩니다.

필수 재료:

  • 달콤한 사과 1개 중간 크기
  • 신선한 말린 살구 250g
  • 맛볼 설탕
  • 정제수 2.5리터

요리 방법:

  1. 사과를 씻어서 작은 사각형으로 자릅니다.
  2. 말린 살구 위에 따뜻한 물을 붓고 10분간 놓아두세요. 그런 다음 말린 살구를 찬물에 다시 헹굽니다.
  3. 냄비에 재료를 넣고 설탕을 넣고 물을 넣어주세요.
  4. 팬을 불에 태우고 끓인 다음 말린 살구와 사과로 만든 설탕에 절인 과일을 약 5분 동안 요리합니다.

레시피 5 : 말린 살구와 생강의 설탕에 절인 과일

말린 과일을 파는 곳에서는 설탕에 절인 생강도 판매합니다. 이것은 "뜨거운"맛을 지닌 일종의 진미로 감기와 호흡기 질환에 특히 효과적입니다. 설탕에 절인 생강으로 말린 살구 설탕에 절인 과일을 요리해 보는 것은 어떨까요? 뜨겁게, 차갑게 음료를 즐겨보세요.

필수 재료:

  • 설탕에 절인 생강 100g
  • 말린 살구 200g
  • 시나몬
  • 맛볼 설탕
  • 정제수 2.5리터

요리 방법:

  1. 생강을 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 말린 살구를 여러 번 헹구고 각 조각을 반으로 자릅니다.
  3. 냄비에 재료를 넣고 설탕을 넣고 물을 넣어주세요. 불에 태워라.
  4. 냄비에 물이 끓으면 불을 줄이고 계피를 조금 넣고 뚜껑을 덮습니다. 5분이면 말린 살구와 생강으로 만든 설탕에 절인 과일이 완성됩니다.
  1. 말린 살구 설탕에 절인 과일은 요리 후 처음 12시간 동안만 유익한 특성을 유지하므로 많이 요리하지 마십시오. 어떤 경우에도 음료를 끓인 후 이틀 이상 보관하지 마십시오.
  2. 말린 살구 설탕에 절인 과일이 신맛을 얻으려면 약간의 구연산 (물 2 리터당 1 티스푼)을 추가하거나 기성품 냉장 음료에 레몬 주스 한 스푼을 추가하십시오. 뜨거운 설탕에 절인 과일에 레몬 주스를 추가하면 비타민 C가 "타고"레몬의 유익한 특성이 손실됩니다.
  3. 색상을 위해 설탕에 절인 과일에 말린 장미 엉덩이를 추가할 수 있습니다.

유아는 때때로 변비로 고통받습니다. 엄마가 지방이 많은 우유를 먹거나 아기에게 분유를 먹일 경우 이런 일이 발생합니다. 자두와 말린 살구로 만든 설탕에 절인 과일이 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 치료법은 또한 수유부가 막히는 것을 방지합니다. 여성은 종종 출산 후 배변에 문제가 있습니다. "건강에 대한 인기"는 몇 살부터 아기에게 말린 살구와 자두로 만든 설탕에 절인 과일을 먹일 수 있는지 알려주고 음료 준비 방법도 공유합니다.

변비를 위해 말린 살구와 자두로 만든 설탕에 절인 과일을 아기에게 언제 먹일 수 있습니까??

소아과 의사는 6개월 이전에 아기에게 말린 살구와 자두를 소개하는 것을 권장하지 않습니다. 그러나 이러한 과일은 유아의 변비를 퇴치하는 데 가장 좋은 과일 중 하나이므로 예방 조치를 취하여 예외를 만들 수 있습니다. 아기가 대변에 문제가 있으면 3개월부터 말린 살구나 자두 달인 몇 방울을 줄 수 있습니다(설탕에 절인 과일은 1액형이어야 합니다). 이 음료를 메뉴에 점진적으로 도입하면 아기의 신체 반응을 관찰하고 알레르기를 피할 수 있습니다. 증상이 관찰되지 않으면 제품 양을 하루 50ml로 늘릴 수 있습니다.

태어날 때부터 아기의 대변 문제로 인해 괴로워했다면 어떻게 해야 합니까? 3개월이 될 때까지는 말린 과일을 포함한 어떤 형태의 보완 식품도 아이의 식단에 도입해서는 안 됩니다. 그러나 수유부는 마실 수 있습니다. 아이의 신체 반응을 관찰하기 위해 수유 중인 여성은 처음 며칠 동안 음료수를 아주 조금만 마셔야 합니다. 아기가 기분이 좋으면 배가 아프지 않고 몸에 발진이 없으며 달이는 양이 늘어납니다. 말린 과일로 만든 음료의 도움으로 여성은 자신과 아기 모두의 변비 문제를 신속하게 해결할 것입니다.

우리는 고품질의 말린 과일만을 선택합니다

수유부나 아기를 위해 설탕에 절인 과일을 준비하려면 고품질의 말린 과일을 선택하는 것이 중요합니다. 무엇에 주의해야 합니까?

1. 말린 과일의 질감. 말린 과일은 표면이 무광택이어야 합니다. 광택은 제품에 글리세린 및 기타 물질을 처리하여 시장성 있는 외관을 부여한 것을 나타냅니다.

2. 스모키한 향이 나는 말린 과일은 사지 마세요.

3. 자두는 단단하고 헐거워지거나 끈적거리는 흔적이 없어야 하며 검은색을 띠고 있어야 합니다.

4. 고품질의 건조과일은 손에 묻어나지 않으며, 담가둔 후에도 형태가 변형되지 않습니다.

5. 말린 과일을 맛보세요. 쓴맛이 느껴지면 구매를 자제하세요.

6. 과일에 회색 코팅이 있으면 글리세린 처리의 표시입니다.

아기와 수유부의 건강은 올바른 말린 과일 선택에 달려 있습니다. 변비에 대한 음료를 만드는 방법은 무엇입니까?

엄마와 아기를 위한 변비를 위한 자두 설탕에 절인 과일

자두 10개를 씻어서 에나멜 그릇에 담습니다. 물 (350ml)을 붓고 불을 붙입니다. 끓인 후에는 열 강도를 최소 수준으로 줄이십시오. 뚜껑 아래에서 15분간 계속 끓입니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내 테이블 위에 덮어 두십시오. 잠시 주입하면 달인을 사용할 수 있습니다. 수유부를 대상으로 하는 경우에는 약간의 설탕이나 과당을 첨가하는 것이 허용됩니다. 1세 미만 아기의 경우 식단에 설탕이 포함되지 않습니다. 과당을 소량 첨가할 수 있습니다.


엄마를 위해 말린 살구로 설탕에 절인 과일 만들기

말린 살구는 수유부가 통합되는 경우 정상적인 대변을 만드는 데 도움이 될 것입니다. 말린 살구는 완하제 효과가 뛰어납니다.

말린 살구 12개를 깨끗이 헹구고 벽이 두꺼운 팬에 넣고 끓는 물(400ml)을 부어주세요. 뚜껑을 덮고 아주 약한 불로 15분 동안 요리하세요. 요리 후 음료를 양조하고 마시기 전에 설탕을 넣어 맛보십시오. 6개월이 넘지 않은 유아에게는 말린 살구 달인을 제공하십시오.

처음에는 몇 방울만 마시고 알레르기 및 기타 불쾌한 증상이 감지되지 않으면 점차적으로 복용량을 늘리십시오. 아기의 복통, 불안.

메모. 1세 미만 어린이의 경우 음식에 설탕을 첨가하지 않습니다. 아이가 달인 물 마시기를 거부한다면, 과당으로 달게 만들어서 조금 더 맛있게 만들어 보세요.

말린 과일의 2 성분 달임법

두 성분을 함께 사용할 수 있으며, 이 말린 과일은 유아와 수유부의 변비 완화에 빠르게 도움이 됩니다. 그러나 말린 살구와 자두를 별도로 익히는 어린이에게는 2 성분 달임이 허용됩니다.

말린 과일을 각각 7개씩 준비합니다. 말린 살구는 찬물에 30분 정도 담가서 부드러워져야 합니다. 냄비에 과일을 넣고 끓는 물(1리터)을 부은 다음 뚜껑 아래에서 15분간 끓입니다. 잠시 주입한 후 달인을 달게 만듭니다. 이 음료에 건포도를 추가하면 더욱 건강하고 향긋하며 맛있습니다.

준비한 설탕에 절인 과일은 어린이와 어머니 모두 변비를 없애는 데 도움이 될 것입니다. 음료를 만드는 것은 매우 간단하지만, 아기의 식단에 새로운 음식을 추가하는 것은 항상 알레르기 위험을 수반한다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 불안감이 있거나 아기가 울고 다리를 구부리거나 몸에 발진이 있으면 유아에게 이 음료를 주는 것을 중단하는 것이 좋습니다.

말린 과일 설탕에 절인 과일은 러시아인들이 가장 좋아하는 겨울 별미 중 하나입니다. 그 중에서도 씨를 제거한 말린 살구로 만든 설탕에 절인 과일이 매우 인기가 있습니다. 훌륭한 맛 외에도 말린 살구는 남쪽 태양의 모든 에너지를 흡수하는 비타민과 미량 원소의 실제 창고입니다.

어린이와 성인 모두에게 매우 유용합니다. 말린 살구에는 심장 근육을 강화하는 칼륨, 고혈압 발병을 예방하는 마그네슘, 헤모글로빈을 증가시키는 철분과 같은 신체에 중요한 물질이 포함되어 있습니다.

또한 혈당 수치를 높이지 않는 과당도 있으므로 이 달콤한 "사탕"은 당뇨병 환자와 과체중이 걱정되는 사람들이 먹을 수 있습니다. 그렇다면 "올바른"말린 살구 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법은 무엇입니까?

초보자를 위한 지침

그러한 요리에 대한 가장 간단한 요리법은 성인 주부뿐만 아니라 어머니가 더 이상 스토브를 스스로 켜고 끄는 것을 두려워하지 않는 소녀도 마스터 할 수 있습니다.

이를 위해 특별한 요리 요령을 알 필요는 없지만 준비의 용이성은 음료의 맛에 전혀 영향을 미치지 않습니다.

직접 만든 말린 살구 설탕에 절인 과일을 준비하는 절차:


이 비타민 음료는 그 자체로도 좋고 쿠키나 컵케이크와도 좋습니다.

아기 음료

모든 사람의 인생에서 첫 번째 음료는 일반 물입니다. 그러나 그가 자라면서 몸에는 과일 주스와 달인과 같은 더 풍부한 음료가 필요하기 시작합니다. 일반적으로 3개월 후에 아기의 식단에 도입되기 시작하며 이를 점진적이고 조심스럽게 수행합니다.

그런 다음 말린 살구를 포함하여 말린 과일을 달여주기 시작해야합니다. 하지만 여전히 알레르기를 일으킬 수 있으므로 먼저 엄마가 아이의 반응을 관찰한 후 직접 먹는 것이 좋습니다.

모든 것이 순조롭게 진행되면 말린 살구로 "베이비" 설탕에 절인 과일을 만들어 볼 수 있습니다. 여기에는 다음 성분이 포함되어 있습니다.

  • 신선하고 부드러운 말린 살구 100g;
  • 물 1리터.

설탕을 첨가해서는 안됩니다. 말린 살구는 과당 덕분에 이미 꽤 달콤합니다.

조리 시간은 약 15~20분 정도 소요됩니다.

칼로리 수 – 30/100g.

아기를 위해 말린 살구 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법:

  1. 열매를 철저히 헹구고 물에 3-4 시간 동안 담가 두십시오.
  2. 냄비에 넣고 깨끗한 물로 덮습니다.
  3. 1/4시간 동안 약한 불로 요리하세요.

이 달인에는 비타민과 미량 원소 외에도 성장하는 어린이의 신체에 꼭 필요한 천연 섬유가 포함되어 있습니다.

말린 살구 + 자두 = 달콤한 커플

자두와 살구는 서로를 완벽하게 보완합니다. 결합하면 맛과 향이 새로운 향을 얻고 더욱 강해집니다. 그리고 이 "달콤한 커플"의 유익한 특성에 대해 이야기하려면 별도의 기사가 필요합니다.

한 가지만 말해 보겠습니다. 말 그대로 그 안에 있는 모든 것에 유용하며 연령에 관계없이 모든 사람에게 적합합니다. 그러니 더 이상 긴말하지 말고 본격적으로 음료 준비를 시작하겠습니다. 우리는 다음이 필요합니다:

  • 물 2리터;
  • 150gr. 서양 자두;
  • 말린 살구 10개;
  • 레몬 서클(껍질 포함);
  • 설탕 반 컵(원하는 대로 더 적게 또는 더 많이 넣어도 됩니다).

준비기간은 약 1시간 정도 입니다.

영양가 100gr. – 70 – 100 kcal (설탕의 양에 따라 다름)

말린 살구와 자두로 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법:

  1. 흐르는 물에 말린 과일을 철저히 헹구십시오.
  2. 냄비에 넣고 물을 넣고 중간 불에 올려 놓습니다.
  3. 끓을 때까지 기다렸다가 설탕을 넣고 잘 저어주세요.
  4. 팬에 레몬을 넣습니다.
  5. 불을 약하게 줄이고 설탕에 절인 과일을 30분 동안 끓입니다.
  6. 스토브를 끄고 양조주를 끓이십시오.

따뜻하게 마셔도 차갑게 마셔도 둘 다 맛이 똑같습니다.

하이라이트는 무엇입니까?

건포도를 곁들인 살구는 또 다른 맛의 듀엣입니다. 매우 건강할 뿐만 아니라 가격도 매우 저렴합니다. 재료는 거의 모든 식료품점에서 찾을 수 있으며 슈퍼마켓에서는 더욱 그렇습니다.

두 개의 태양 열매를 하나로 결합하면 광고에서 자랑하는 것과는 달리 실제 에너지 칵테일을 얻을 수 있습니다. 따라서 말린 살구와 건포도로 맛있는 설탕에 절인 과일을 요리하려면 다음을 수행하십시오.

  • 신선한 건포도 반 잔;
  • 같은 양의 말린 살구;
  • 같은 양의 과립 설탕;
  • 4.5 리터의 여과수.

요리에는 약 30분 정도 소요됩니다.

칼로리 함량 - 150/100g.

요리법:

  1. 말린 과일을 철저히 헹구고 수건으로 말리십시오.
  2. 냄비에 넣고 물을 넣으세요.
  3. 끓여서 설탕을 넣고 저어주면 더 빨리 녹습니다.
  4. 1/4시간 더 불을 켜두세요.

설탕에 절인 과일은 식었을 때 마시는 것이 가장 좋으며 원할 경우 과일을 걸러낼 수 있습니다.

결과 음료는 냉장고에 넣어도 장기간 보관할 수 없습니다. 최대 허용 기간은 3일입니다.

슬로우 쿠커의 "베리 레인보우"

느린 밥솥에서 요리하면 말린 살구, 사과 및 산딸기로 만든 설탕에 절인 과일은 믿을 수 없을만큼 맛있고 향긋합니다. 이 기적의 팬은 준비를위한 특별한 조건을 만들기 때문입니다. 시도해 볼까요?

재료:

  • 물 1리터;
  • 70그램 냉동된 야생 딸기;
  • 50그램 살구 "건조";
  • 사과 1개;
  • 설탕 - 맛보기.

요리에는 약 15-20분 + 주입 시간 30분이 소요됩니다.

칼로리 수 - 65/100g.

느린 밥솥에서 말린 살구, 사과, 딸기로 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법:

  1. 잘게 썬 사과, 씻어 말린 살구, 딸기를 팬에 하나씩 넣습니다.
  2. 설탕을 넣고 찜 모드를 선택한 후 10분간 조리하세요.
  3. 닫힌 뚜껑 아래에 설탕에 절인 과일을 30분 동안 주입합니다.

그 후 음료를 마실 수 있습니다.

이것은 말린 살구가 제공할 수 있는 다양한 맛입니다. 비록 건조되었지만 절대적으로 자연적이며 가장 중요하게는 국내 과일로 만든 모든 음료는 주로 물로 희석 된 농축액으로 구성된 매장에서 구입 한 주스보다 훨씬 건강하며, 더 나아가 소다로 구성됩니다. 화학적 색과 냄새.

다음 사항에 관심이 있을 수도 있습니다.

돼지고기 굴라시 - 헝가리 요리의 비밀, 단계별 사진 레시피 공개
굴라쉬(Goulash)는 메인 코스가 아닌 걸쭉한 수프와 관련된 헝가리 국민 요리입니다.
집에서 토마토 주스 만드는 법 토마토 페이스트를 토마토 주스에 희석하세요
향긋하고 매콤한 토마토소스 없이! 예를 들어 적합한 토마토가 없는 미트볼...
사탕무와 닭고기를 곁들인 샐러드
맨 윗층이 달걀 흰자라서 샐러드라는 이름이 붙은 것 같아요....
뮌헨 샐러드: 맥주와 저녁 식사를 위한 최고의 요리법!
데일리용은 물론, 휴가용으로도 딱이네요...
레시피: 닭가슴살 간장 반찬 - 간장 야채와 밥
간장에 밥을 곁들인 닭고기에는 비타민 PP와 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.