모짜렐라 토마토를 곁들인 야채 샐러드. 모짜렐라 샐러드 : 간단한 요리법

자세한 요리법과 단계별 사진은 식탁에 올릴 가장 맛있는 모짜렐라 샐러드를 준비하는 데 도움이 될 것입니다!

  • 모짜렐라 치즈 – 100g;
  • 피망 – 1 조각;
  • 양상추 잎 - 3 개;
  • 방울토마토 – 5개;
  • 양파 / 14 머리;
  • 파 - 5-6 깃털;
  • 올리브 – 10개;
  • 소금 – ½ 티스푼;
  • 간장 – 1 큰 술;
  • 참깨 - 1 큰 술;
  • 올리브 오일 - 1테이블스푼.

모짜렐라 한 병을 엽니다. 순백색이고 무취여야 합니다.

병에서 모짜렐라를 꺼내고 나머지 재료를 자르는 동안 말리세요.

양파를 껍질을 벗기고 헹구고 냅킨으로 닦습니다. 작은 입방체로 자릅니다.

양상추 잎을 얼음물로 헹굽니다. 밤색 녹색을 사용할 수도 있습니다. 잘 씻어야합니다.

우리는 손으로 상추 잎을 깊은 샐러드 그릇에 찢습니다.

샐러드에 양파를 추가하십시오.

방울 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 물로 헹굽니다. 방울토마토를 4등분으로 자릅니다.

피망을 씻습니다. 씨앗을 제거하세요. 꼬투리로 자릅니다.

샐러드에 토마토를 추가하십시오.

거기에 피망도 보내요. 모짜렐라를 조각으로 자릅니다.

장식용 접시 두 개를 남겨두고 나머지는 큐브로 둡니다.

모짜렐라와 야채를 섞는다.

항아리에서 올리브를 꺼내서 말리세요. 각 올리브를 두 부분으로 자릅니다.

샐러드에 올리브를 추가하십시오.

우리는 샐러드에 소금을 뿌립니다. 마른 프라이팬에 참깨를 붓습니다.

완료될 때까지 참깨를 볶습니다.

샐러드에 황금참깨를 뿌린다.

샐러드에 모짜렐라 치즈, 올리브 오일, 간장을 버무립니다. 파를 고리 모양으로 자릅니다.

모짜렐라와 방울 토마토를 곁들인 샐러드에 파를 뿌립니다.

레시피 2: 루콜라와 모짜렐라를 곁들인 샐러드(단계별)

  • 루콜라 - 1 묶음 (약 70g);
  • 체리 토마토 - 7-8 개;
  • 모짜렐라 치즈 - 100g;
  • 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락;
  • 발사믹 식초 - ½ 큰술. 숟가락.

우리는 유청에서 모짜렐라를 추출합니다. 액체를 배출시킨 다음 순백색 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

줄기를 제거한 후 깨끗하고 건조한 방울토마토를 반으로 자릅니다.

루콜라를 씻어서 소쿠리에 넣으세요. 채소가 마르면 샐러드 그릇/그릇에 옮깁니다. 우리는 채소를 아끼지 않습니다. 이 경우 우리 요리의 대부분을 차지해야 합니다! 루콜라에 체리 반쪽과 순백색 치즈 큐브를 추가합니다.

별도의 그릇에 간단한 드레싱을 준비합니다. 발사믹 식초와 오일을 섞습니다. 원하는 경우 갓 갈은 후추를 조금 추가하십시오.

식초 없이도 할 수 있으며 기름이나 기름과 레몬 주스의 혼합물로만 요리에 양념을 할 수 있습니다.

샐러드에 루콜라, 방울토마토, 모짜렐라를 가벼운 드레싱과 함께 버무립니다. 잘 섞고 필요하면 소금으로 간을 하세요. 재료 혼합물을 접시에 나누어 담아 즉시 차려냅니다.

레시피 3 : 모짜렐라와 오이 샐러드 (사진 포함)

  • 크랩 스틱 – 150 gr
  • 오이 - 1개
  • 모짜렐라 - 125 gr
  • 토마토 - 1 개
  • 양상추 – 30 gr
  • 레몬 주스 - 1 큰술.
  • 해바라기 기름 - 4 큰술.
  • 소금 - 맛보기

구성요소가 절단되는 순서는 중요하지 않습니다. 게살을 잘게 썰어주세요.

다진 게살을 샐러드 그릇에 넣습니다.

그런 다음 큰 토마토 하나 또는 작은 토마토 두 개를 잘게 자릅니다.

크랩 스틱 위에 토마토를 놓습니다.

신선한 오이 1개를 잘게 썬다.

샐러드에 다진 오이를 추가합니다.

상추 잎도 자릅니다. 요즘은 손으로 찢는 것이 유행인데, 저는 옛날 전통을 고수하며 지금도 잘라냅니다. 상추 4~5장 정도가 필요합니다.

그릇에 샐러드를 추가합니다.

그리고 마지막으로 모짜렐라. 패키지에는 이 치즈 125g이 들어 있었습니다. 샐러드로 충분합니다.

모짜렐라를 샐러드에 넣으세요.

모든 재료를 섞고 레몬 주스, 정제된 해바라기유, 소금, 후추로 간을 합니다.

훌륭하고 건강하며 맛있는 샐러드가 준비되었습니다. 고기, 생선과 함께 제공하거나 단순히 신선한 빵과 함께 먹습니다. 많이 드세요!

레시피 4: 모짜렐라와 닭고기를 곁들인 그리스 샐러드

모짜렐라를 사용하면 샐러드가 신선하고 가벼우 며 매우 즐거운 맛을 얻습니다.

  • 녹색 잎 상추 또는 빙산 상추,
  • 신선한 오이 - 큰 것 1개 또는 작은 것 2개,
  • 토마토-3 개,
  • 양파-1 개,
  • 모짜렐라 치즈 - 125g,
  • 치킨 필레 - 200g,
  • 움푹 패인 올리브-20 개,
  • 드레싱용 정제되지 않은 식물성 기름.

상추잎은 흐르는 물에 씻어서 수건으로 물기를 닦아내고 샐러드의 물기를 말려 수건이나 넓은 접시에 펼쳐 놓습니다. 오이와 토마토를 씻으십시오.

닭고기 필레를 식물성 기름에 소금에 절이고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

우리는 꽤 큰 손으로 상추 잎을 찢습니다. 칼로 잘라도 되지만, 손으로 하면 왠지 "더 맛있습니다".

오이를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

토마토를 입방체로 자릅니다.

작은 양파 또는 큰 양파 반 개를 가져와 얇은 반 고리로 자릅니다.

치킨 필레를 곡물 전체에 걸쳐 조각으로 자릅니다.

모짜렐라 치즈를 큐브로 자릅니다.

씨를 제거한 블랙 올리브를 반으로 자릅니다.

샐러드에 올리브 오일을 넣고 섞습니다. 샐러드에는 "바람이 잘 통하는"상추 잎이 포함되어 있으므로 2 큰술과 섞는 것이 가장 편리합니다. 풍미를 위해 샐러드에 약간의 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

레시피 5: 토마토와 모짜렐라를 곁들인 아루굴라 샐러드

  • 아루굴라 – 200 gr.;
  • 모짜렐라 – 공 1개;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 부추 – 1 개;
  • 석회 - 절반;
  • 올리브 오일 – 2 큰술. 숟가락;
  • 발사믹 식초 - 1티스푼;
  • 소금과 향신료를 맛볼 수 있습니다.

Arugula는 일반적으로 이제 즉시 먹을 수 있는 형태로 매장에서 판매됩니다. 하지만 세탁하기로 결정했다면 채소를 말리는 것을 잊지 마세요. 모짜렐라 샐러드에 액체가 너무 많으면 모양과 신선도가 매우 빨리 잃기 때문입니다.

루콜라 잎을 샐러드 그릇에 넣습니다.

리크는 루콜라와 아주 잘 어울립니다. 큰 고리로 자릅니다.

모짜렐라 샐러드 둘레에 부추를 배열합니다.

토마토를 작은 조각으로 자르고 루콜라 위에 놓습니다.

원한다면 방울토마토를 사용해도 됩니다. 치즈볼을 얇은 원으로 조심스럽게 자릅니다.

모짜렐라 치즈는 너무 많이 갈지 마세요. 그녀는 주스를 잃을 수도 있습니다. 루콜라와 토마토를 곁들인 샐러드에 치즈를 추가하세요.

드레싱을 위해 그레이비 보트에 올리브 오일을 붓습니다. 여기에 발사믹 식초 몇 방울을 추가합니다. 마지막으로 라임 반 개의 즙을 소스에 짜 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

샐러드 위에 드레싱을 부어주세요.

이 샐러드는 테이블 위의 메인 요리에 훌륭한 추가가 될 것입니다. 또한 영양도 풍부하고 맛도 좋기 때문에 단독 요리로도 먹을 수 있습니다.

레시피 6, 간단함: 모짜렐라와 양파를 곁들인 샐러드

  • 샐러드 0.5 묶음.
  • 모짜렐라 치즈 50g.
  • 오이 1개
  • 파 2개
  • 오렌지 제스트 1티스푼
  • 올리브 오일 2큰술
  • 머스타드 0.5티스푼
  • 소금 칩.

파를 자릅니다. 오이를 썰어주세요.

상추잎은 흐르는 물에 씻어 손으로 찢어주세요.

모짜렐라를 큰 조각으로 자릅니다.

그릇에 모든 재료를 넣고 올리브 오일, 겨자, 레몬 주스 등 샐러드에 양념을 치고 섞습니다. 소금과 오렌지 껍질을 추가합니다.

레시피 7, 단계별: 루콜라를 곁들인 모짜렐라 샐러드

  • 레몬 - ½ 조각
  • 갈은 후추 - 2 꼬집
  • 루굴라 - 1 묶음
  • 간장 - 1 큰술.
  • 올리브 오일 - 3 큰술.
  • 방울토마토 – 10개
  • 모짜렐라 치즈 - 100 gr
  • 소금 - 1 꼬집

레시피 8: 모짜렐라와 올리브를 곁들인 계란 샐러드

미니 모짜렐라와 방울토마토를 곁들인 이탈리안 스타일 샐러드입니다. 완벽하게 보완되는 머스타드 드레싱을 곁들인 매우 식욕을 돋우는 아름답고 맛있는 샐러드입니다. 이 샐러드를 사용하면 가족뿐만 아니라 집에 찾아온 예상치 못한 손님도 놀라고 기뻐할 수 있습니다. 샐러드가 비정상적으로 빨리 준비되기 때문입니다.

  • 닭고기 달걀 4개
  • 상추 잎 맛
  • 방울토마토 20개
  • 올리브 20개
  • 겨자 1큰술.
  • 식물성 기름 4 큰술.
  • 레몬 주스 ½ 큰술.
  • 소금 맛
  • 모짜렐라 치즈 200g

메추라기 알을 완숙으로 삶는 것이 좋지만 닭고기 달걀과의 차이점은 크기에만 있습니다. 메추리 알은 이런 의미에서 미니 모짜렐라와 방울 토마토와 잘 어울립니다. 닭고기 달걀을 사용하는 경우 큰 조각으로 자릅니다.

모짜렐라, 토마토, 오이를 곁들인 샐러드는 체중을 관리하고 건강한 식생활 규칙을 준수하는 사람들에게 적합합니다. 가벼우면서도 포만감이 강하기 때문에 점심으로 이 샐러드를 준비하면 저녁까지 간식을 잊을 수 있습니다. 샐러드는 비타민 보충제와 신선한 야채가 도움이 될 겨울과 초봄에 특히 적합합니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 토마토 – 2개,
- 오이 – 2개,
- 적양파 - 1개,
- 샐러드 – 1팩,
- 치즈 – 50g,
- 올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락.

단계별 사진 레시피 :

먼저 모든 야채를 깨끗이 헹구고 준비하며 날카로운 칼로 불규칙한 부분을 잘라냅니다. 수개월이 걸려 도착하는 해외 과일보다는 국내 온실 과일을 선호하도록 노력하세요.

채소를 중간 크기로 자르거나 손으로 찢습니다. 푸른 잎. 손으로 찢어서 샐러드를 더 부드럽고 통풍이 잘되게 만듭니다.

오이를 크고 얇은 조각으로 자릅니다.

토마토를 얇은 조각으로 자르고 붉은 양파를 반 고리로 자릅니다.
치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

모든 재료를 합치고 소금, 향신료, 식물성 기름을 넣고 섞습니다.
샐러드는 일반 샐러드 그릇이나 분할 접시에 담을 수 있습니다. 그러한 그린 샐러드는 고기와 고기를위한 신선하고 건강한 반찬이 될 것임을 잊지 마십시오. 입맛에 맞게 이 샐러드에 올리브, 올리브, 신선한 사과 조각이나 완두콩을 곁들일 수 있습니다. 많이 드세요!




모짜렐라는 유명한 이탈리아 치즈입니다. 소프트, 하드, 훈제 등 여러 유형이 있습니다. 첫 번째 품종은 샐러드를 만드는 데 사용되고, 두 번째 품종은 뜨거운 요리(예: 피자 또는 파스타)를 준비할 때 사용되며, 세 번째 품종은 간식으로 제공됩니다. 이 섹션에서는 모짜렐라와 토마토를 곁들인 샐러드를 준비하는 다양한 요리법을 살펴보겠습니다.

모짜렐라와 토마토를 곁들인 샐러드 드레싱으로 이탈리아인들은 페스토 소스나 올리브 오일과 레몬 주스를 섞은 것을 가장 자주 사용합니다. 이 요리에는 치즈에 충분한 양의 소금이 포함되어 있으므로 소금이 필요하지 않습니다.

가장 간단한 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 방울 토마토;
  • 모짜렐라 볼;
  • 올리브유;
  • 레몬 반개.

샐러드 만드는 방법:

  1. 토마토를 씻어서 4등분으로 자릅니다. 너무 작지 않다면 과일을 6개로 나눌 수 있습니다.
  2. 칼을 사용하여 모짜렐라 볼을 조각으로 자르거나 토마토에 통째로 추가하세요.
  3. 올리브 오일과 레몬즙을 섞어 샐러드 위에 붓고 가볍게 섞습니다.

요리를 아름답게 보이게 하려면 서빙하기 전에 다진 허브나 프로방스 허브 혼합물을 뿌릴 수 있습니다.

루콜라와 함께

Arugula는 토마토와 모짜렐라를 완벽하게 보완하며, 가장 중요한 것은 소량의 식초와 구연산으로 산성화 된 물에 잎을 완전히 헹구는 것입니다. 이것은 청소뿐만 아니라 녹색을 다소 새로 고치는 데 도움이 될 것입니다.

일하려면 다음이 필요합니다.

  • 방울 토마토;
  • 모짜렐라;
  • 루콜라;
  • 로즈마리 여러 가지;
  • 이탈리아 허브;
  • 올리브유.

루콜라, 모짜렐라, 방울토마토를 곁들인 샐러드를 준비하세요.

  1. 토마토를 두 부분으로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.
  2. 루콜라 잎과 잘게 썬 모짜렐라 치즈를 추가합니다.
  3. 다진 로즈마리, 오일, 허브를 넣고 조심스럽게 저어줍니다.

조언. 빨간색과 노란색의 두 가지 색상의 체리 토마토를 섭취하면 요리가 더욱 매력적으로 보입니다.

오이와 간식

삶은 닭고기와 훈제 닭고기 모두 그러한 요리를 준비하는 데 똑같이 적합하며 모두 주부의 취향에 따라 다릅니다.

  • 닭고기;
  • 토마토;
  • 오이;
  • 모짜렐라;
  • 바질;
  • 움푹 패인 올리브;
  • 작은 크래커;
  • 레몬 주스;
  • 올리브유.

야채, 모짜렐라, 닭고기로 샐러드 만드는 법:

  1. 닭고기를 섬유질로 분리하여 샐러드 그릇에 담습니다.
  2. 토마토, 오이, 바질을 잘라서 닭고기에 보냅니다.
  3. 접시에 올리브와 크루통을 붓고 모짜렐라를 추가합니다.
  4. 샐러드 위에 레몬즙을 붓고 올리브 오일을 조금 넣고 섞습니다.

이 훌륭한 요리의 맛을 충분히 즐기려면 드레싱 후 즉시 섭취하는 것이 좋습니다.

모짜렐라와 토마토를 곁들인 전통 이탈리안 샐러드

이탈리아 사람들처럼 토마토와 모짜렐라 샐러드를 만들고 싶은 분들은 이 레시피를 활용해보세요.

작업하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 토마토;
  • 모짜렐라;
  • 바질 가지;
  • 발사믹 식초;
  • 올리브유;
  • 갈은 후추;
  • 프로방스 허브의 혼합물.

모짜렐라 치즈와 토마토를 곁들인 이탈리안 샐러드를 준비하는 방법:

  1. 토마토는 원으로 자르고 모짜렐라는 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 발사믹 식초와 올리브 오일을 부드러워질 때까지 섞습니다.
  3. 샐러드를 평평한 접시에 놓고 토마토와 모짜렐라를 번갈아 가며 각 층에 드레싱을 뿌립니다.
  4. 접시 상단에 검은 후추와 프로방스 허브 혼합물을 뿌리고 바질로 장식합니다.

애피타이저를 ​​준비하는 데 시간을 낭비하고 싶지 않다면 토마토를 조각으로 자른 다음 깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞어서 제공할 수 있습니다.

페스토 소스와 함께

이 샐러드는 한 겹으로 배치하고 장식해야 하기 때문에 평평한 접시가 필요합니다.

이 과정에는 다음 제품이 사용됩니다.

  • 토마토;
  • 모짜렐라;
  • 푸른 잎;
  • 레몬 반;
  • 후추와 프로방스 허브;
  • 페스토 소스.

샐러드 만드는 방법:

  1. 토마토를 두꺼운 원으로 자르고 크면 반원형으로 자릅니다.
  2. 모짜렐라와 허브를 갈아서 레몬에서 즙을 짜냅니다.
  3. 이후의 각 조각이 이전 조각을 약간 덮도록 토마토 조각을 접시에 놓습니다.
  4. 슬라이스 위에 레몬즙을 붓고 그 위에 후추와 허브를 뿌립니다.
  5. 다진 모짜렐라와 허브를 표면에 고르게 펴고 접시 가장자리를 따라 페스토 소스의 "섬"을 만듭니다.

이 샐러드는 치즈와 허브를 뿌린 토마토 슬라이스를 소스에 담가서 먹어야합니다.

바질을 이용한 요리

이 샐러드는 준비하는 데 시간이 조금 더 걸리지만 그만한 가치가 있습니다.

요리하려면 다음 재료를 섭취하십시오.

  • 중간 크기의 토마토;
  • 마늘 정향;
  • 베이컨;
  • 모짜렐라;
  • 올리브유;
  • 발사믹 식초;
  • 약간의 녹지;
  • 이탈리아 조미료.

모짜렐라, 햇볕에 말린 토마토, 베이컨으로 샐러드 만드는 법:

  1. 토마토를 반으로 자르고, 각 슬라이스에 다진 마늘을 바르고, 발사믹 식초와 올리브 오일을 섞은 것을 뿌린 후 오븐에 넣어 굽습니다. 약 30분 후에 준비가 될 것입니다.
  2. 토마토가 굽는 동안 얇게 썬 베이컨을 프라이팬에 살짝 볶은 후 식혀주세요.
  3. 모짜렐라와 허브를 갈아서 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 이탈리아 양념을 뿌린 후 섞어서 드세요.

이 샐러드는 베이컨뿐만 아니라 삶거나 훈제한 고기, 가금류 또는 살짝 소금에 절인 붉은 생선으로도 만들 수 있습니다.

새우 요리법

이 샐러드를 준비하려면 새우 통조림을 먹거나 냉동 새우를 끓일 수 있으며 별 차이가 없습니다.

작업 중에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 상추 잎 한 묶음;
  • 토마토;
  • 오이;
  • 새우;
  • 움푹 패인 올리브;
  • 모짜렐라;
  • 레몬 반;
  • 올리브유;
  • 약간의 소금;
  • 후추와 이탈리안 샐러드 시즈닝 믹스.

새우 전채 만드는 방법:

  1. 양상추 잎을 헹구고 말리고 자릅니다.
  2. 토마토, 오이, 모짜렐라를 자릅니다.
  3. 준비된 제품을 결합하고 새우를 추가합니다.
  4. 접시에 약간의 소금, 후추, 이탈리아 양념을 뿌립니다.
  5. 레몬 주스와 올리브 오일을 섞어 샐러드에 양념을 하세요.

서빙할 때 애피타이저에 다진 로즈마리나 바질을 곁들여야 합니다.

성장하고 발달하는 신체에 대한 칼슘의 이점은 과대평가될 수 없습니다. 불행하게도 많은 부모들이 이 제품을 우유로만 섭취하고 있으며, 어린이의 식단을 지속적으로 확장해야 하는 동시에 새롭고 건강한 식습관을 아이에게 주입해야 합니다.

점차적으로 어린이 메뉴에 치즈를 도입해야하지만 많은 품종이 상당히 무겁고 지방 함량이 높아 어린이의 취약한 소화 시스템에 여전히 어렵 기 때문에 두부, 저지방 유형에주의를 기울일 가치가 있습니다. 치즈의.

해당 카테고리에서 가장 건강하고 맛있는 것은 모짜렐라입니다. 이 치즈는 구성에 포함된 유용한 요소 수의 선두주자로 간주될 수 있습니다. 이러한 풍부함은 한 제품에서 거의 발견되지 않습니다. 비타민 A, E, D, 비타민 B 그룹, 비오틴 및 리보플라빈 외에도 뼈 조직 형성과 어린이의 신경계 형성에 중요한 칼슘, 인, 셀레늄, 요오드, 몰리브덴, 오메가 3 및 6 포화산, 철 및 나트륨. 이 치즈를 먹으면 면역 체계가 적극적으로 자극되고 항염증 및 항바이러스 효과가 있습니다. 각종 첨가물과 야채, 견과류를 곁들여 먹으면 아주 맛있습니다.

어린이의 경우 모짜렐라와 토마토를 곁들인 샐러드를 준비할 수 있습니다.

  • 모짜렐라 샐러드는 3세 이상 어린이에게 적합합니다.

이렇게 하려면 다음 제품 목록이 필요합니다.

  • 모짜렐라 치즈 - 1봉지
  • 토마토-1 개
  • 오이 - 1 개
  • 붉은 양파-1 개 작은 크기
  • 신선한 파슬리 작은 무리
  • 올리브 오일 약간
  • 약간의 액체 꿀
  • 레몬 반개
  • 칼 끝에 소금, 후추를 뿌립니다.

모짜렐라와 토마토, 오이 샐러드 - 사진이 포함된 레시피:

1. 양파와 허브를 준비하여 샐러드를 시작하겠습니다. 양파를 잘게 썰어 뜨거운 물에 담가둡니다. 채소를 자르면 됩니다.

2. 모짜렐라 치즈를 액체에서 빼냅니다(액체는 더 이상 쓸모가 없으므로 부어도 됩니다). 그리고 우리는 그것을 잘라낼 것입니다. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 제거한 다음 중간 크기로 자릅니다. 오이도 씻어서 잘게 썬다.

3. 모짜렐라 샐러드에 들어갈 드레싱 소스를 따로 준비합니다. 이렇게하려면 레몬 반 개를 가져다가 주스를 짜낸 다음 올리브 오일과 꿀을 섞고 약간의 소금과 후추를 넣고 덩어리가 균질해질 때까지 섞습니다.

4. 다음으로 큰 그릇에 오이, 토마토, 모짜렐라, 양파, 파슬리를 섞습니다. 샐러드에 소스를 곁들여 양념하고 필요한 경우 소금을 더 추가한 후 섞어서 드세요.

5. 모짜렐라, 토마토, 오이가 들어간 정말 밝고 맛있는 샐러드입니다.

아이들은 밝은 색상을 좋아하며 다채로운 샐러드가 그들을 기쁘게 할 것입니다. 또한 매우 유용합니다. 그리고 특이한 용기에 담아서 제공하면 더 많은 관심을 끌 것입니다.

  • 상추 잎;
  • 방울토마토 8개;
  • 멜론;
  • 모짜렐라 치즈;
  • 계란 3개;
  • 치킨 필레, 250g;
  • 올리브유;
  • 레몬 주스;
  • 발사믹 식초;
  • 푸른 잎;
  • 신선한 오이 3개.

레시피:

  1. 치킨 필레를 삶아서 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 멜론을 작은 조각으로 자르고 껍질을 제거하십시오.
  3. 계란을 삶아 껍질을 벗기세요. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 방울토마토를 두 부분 또는 4등분으로 자릅니다.
  5. 오이를 조각으로 자릅니다. 모든 야채는 깔끔하게 자르고 외관이 아름다워야 합니다.
  6. 채소를 자릅니다.
  7. 양상추 잎을 샐러드 그릇에 아름답게 놓습니다. 멜론, 토마토, 오이를 그 위에 올려 놓습니다. 채소를 조금 마시자.
  8. 올리브 오일, 레몬즙, 발사믹 식초를 섞으세요. 예를 들어 바질이나 이탈리아 허브와 같은 향신료를 넣고 저어주는 것이 좋습니다. 후추를 꼭 넣어주세요.
  9. 준비된 드레싱을 샐러드 위에 붓습니다.

재료:

  • 방울토마토 5개;
  • 신선한 오이 3개;
  • 모짜렐라, 100g;
  • 녹두 150g;
  • 적 양파;
  • 마늘 두 쪽;
  • 화이트 와인 한 스푼;
  • 레몬 주스 두 스푼;
  • 바질;
  • 치킨 필레, 300g;
  • 푸른 잎;
  • 올리브;
  • 상추 잎;
  • 후추.

단계별 레시피:

  1. 물을 끓여서 끓으면 소금을 넣고 콩을 넣습니다. 콩을 15분 동안 요리하세요.
  2. 토마토를 조각으로 자르거나 두 부분으로 자릅니다.
  3. 필레를 끓입니다. 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 볶은 다음 향신료를 넣고 사워 크림 한 스푼을 넣으십시오.
  4. 오이를 씻어서 깍둑썰기 해주세요...
  5. 양파를 고리 모양이나 반 고리 모양으로 자르는 것이 좋습니다.
  6. 올리브를 두 부분으로 자릅니다.
  7. 모짜렐라 치즈를 작은 조각으로 나눕니다.
  8. 칼로 채소를 자릅니다.
  9. 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 잘게 다진 마늘을 추가합니다. 다음으로 화이트 와인과 레몬즙을 추가합니다. 향신료, 바질, 소금, 후추를 잊지 마세요.
  10. 샐러드로 아름다운 요리를 선택합시다. 상추 잎을 바닥에 놓습니다. 준비된 구성 요소를 아름답게 배치하겠습니다. 준비된 소스로 샐러드에 양념을 해주세요.
  11. 잘게 잘린 허브를 곁들인 샐러드를 마시고, 허브가 있으면 잣도 드세요.
  12. 이 샐러드에 크루통을 추가할 수 있습니다. 흰 덩어리로 직접 준비하는 것이 좋습니다. 덩어리를 작은 입방체로 자릅니다. 크래커를 오븐에서 말리세요. 그런 다음 프라이팬에 해바라기 기름을 넣고 볶습니다. 좋아하는 향신료와 약간의 마늘을 추가하세요. 이러한 크래커는 향긋하고 바삭하며 맛있으며 가장 중요한 것은 상점에서 구입한 크래커만큼 해롭지 않다는 것입니다.

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