스튜와 함께 요리하지 않고 프라이팬에 파스타. 스튜가 들어간 파스타

친애하는 요리사 여러분, 오늘은 온 가족이 함께 먹을 수 있는 간단한 간식이 될 가장 간단한 요리를 준비하겠습니다. 네이비 파스타라고도 불리는 스튜 파스타를 말하는 겁니다. 우리나라에서는 이 요리가 이탈리아 볼로네제 파스타를 단순화한 버전으로 모든 지역에서 매우 인기가 높습니다. 그럼 맛있는 파스타 조림을 만드는 몇 가지 비법을 알아볼까요?

프라이팬에 고기 조림을 넣은 파스타

주방용품 및 기구:냄비, 프라이팬, 스토브, 도마, 칼.

재료

올바른 재료 선택

  • 이 요리의 경우 듀럼 뿔을 가져 가라.당신이 선호하는 제조업체. 원하는 다른 파스타를 사용해도 됩니다.
  • 좋은 스튜를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 이제 제품의 맛과 품질이 뛰어난 유명 제조업체가 많이 있습니다. 이 제품을 인색해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 요리가 맛이 없거나 전혀 작동하지 않을 것입니다.
  • 돼지고기 스튜나 쇠고기 스튜를 사용하셔도 됩니다, 귀하의 재량에 따라. 고기 캔을 개봉한 후 맛을 보세요.

단계별 레시피

  1. 깊은 냄비에 2 리터의 물을 붓고 1 tsp를 추가하십시오. 소금, 2 큰술. 엘. 식물성 기름을 넣고 끓입니다.
  2. 물이 가열되는 동안 당근 하나를 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 작은 야채이면 충분할 것입니다. 가장 좋은 강판에 갈아주세요.

  3. 팬을 불에 태우고 2 큰술을 부으십시오. 엘. 식물성 기름과 당근을 보내십시오. 원하는 경우 식물성 기름을 생략할 수 있습니다.
  4. 중간 양파 하나를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 작은 입방체로 자르고 당근과 함께 팬에 추가합니다.

  5. 돼지고기 스튜 캔을 엽니다. 다른 조림 고기도 작동합니다. 조각이 너무 크면 잘라야 합니다. 팬에 고기를 야채와 함께 넣고 뚜껑을 덮습니다.

  6. 고기가 끓기 시작하면 뚜껑을 열고 액체가 완전히 증발할 때까지 조리합니다.

    고기가 마른 것으로 판명되면 식물성 기름, 말 그대로 두 스푼을 넣고 스튜를 볶아야합니다.



  7. 끓는 물에 파스타 250g 정도를 넣고 저어줍니다. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄여 5~7분 정도 끓입니다.

  8. 완성된 파스타를 소쿠리에 넣고 물로 헹구고 냄비에 붓습니다.

  9. 파스타에 스튜를 넣고 잘 섞는다. 원한다면 파스타와 함께 접시에 스튜를 별도로 추가할 수 있습니다.

프라이팬에 스튜를 곁들인 파스타 요리 비디오 레시피

이제 오늘 우리 요리 만들기에 대한 모든 세부 사항이 담긴 짧은 비디오를 시청해 보시기 바랍니다. 별도의 노력 없이 스튜로 파스타를 요리하고 아주 맛있는 요리를 만드는 방법을 배워 보세요.

이 요리는 언제든지 당신을 배고픔으로부터 구해 줄 것입니다. 다차 작업 중이나 휴식을 위해 다차에 가는 것이 매우 편리합니다. 슬로우 쿠커를 가지고 참석한 모든 사람을 위해 맛있는 점심을 준비하세요. 우리는 요리에 너무 많은 신경을 쓰지 않기 위해 여름에 이것을 자주 하며, 신선한 야채로 만든 가벼운 여름 샐러드가 음식을 보완할 것입니다. 그럼 슬로우 쿠커에서 스튜로 파스타를 요리해 볼까요. 전체 요리 과정은 매우 빠르게 진행되므로 지칠 시간조차 없습니다.

느린 밥솥에 스튜를 곁들인 파스타

요리 시간: 30 분.
제공량: 6인용.
칼로리:제품 100g당 185kcal입니다.
주방용품:멀티 쿠커.

재료

단계별 레시피


느린 밥솥에서 스튜로 파스타를 요리하는 비디오 레시피

친구 여러분, 이 레시피를 위해 스튜를 곁들인 맛있는 파스타를 사진과 함께 준비하는 모든 세부 사항이 담긴 비디오를 시청하세요. 전체 과정을 지켜보고 완전히 준비되면 어떤 모습일지 이해할 수 있습니다.

요리 옵션

  • 우리는 이미 스튜로 파스타를 요리하는 방법을 알고 있으므로 이제 간단한 요리법을 알려 드리겠습니다. 이것은 아마도 제가 요리하는 법을 배운 최초의 요리일 것입니다. 이 이름의 유래에 대한 역사는 아무도 모르지만 1955년 잠수함에서 일어난 사건에 대한 설명에서 자주 발견됩니다. 그런데 이 요리가 탄생한 것이 올해였습니다. 아마도 파스타, 조림 고기, 냉동 다진 고기가 메뉴에 자주 손님 이었기 때문에 배의 승무원은 그러한 파스타를 스스로 준비했습니다.
  • 그들은 매우 맛있습니다. 치즈는 모든 요리를 맛있고 특이하게 만듭니다. 그것의 도움으로 가장 간단한 파스타를 매우 맛있는 음식으로 바꿀 수 있으며 심지어 손님에게 제공할 수도 있습니다.
  • 이 제품을 소개하는 좋은 아이디어가 있습니다. 그것을 준비하면 이 요리는 명절 테이블에서도 훌륭한 전채 요리가 될 것입니다. 그건 그렇고, 당신은 무엇이든 채우고 상상력을 자유롭게 발휘할 수 있으며 결국 독특하고 맛있는 요리를 얻게 될 것입니다.
  • 원래 파스타를 제공하는 또 다른 흥미로운 요리법이 있습니다. 준비하여 손님에게 제공할 수 있습니다. 그건 그렇고, 아이들은 그런 음식을 가장 먼저 먹고 더 많은 것을 요구할 것입니다. 그들은 항상 맛있어 보이는 것을 선택합니다. 그리고 그들에게는 이러한 재료의 조합이 매우 허용됩니다.

요리사 여러분, 오늘 제가 여러분에게 도움이 되었기를 바랍니다. 여러분은 이미 스튜를 곁들인 파스타를 준비하셨습니다.모든 것이 잘 되었는지, 이 요리가 마음에 들었는지 댓글에 적어주세요. 제안사항이나 추가사항이 있으면 남겨주시면 꼭 반영하겠습니다. 이제 나는 당신이 맛있게 먹고 기분이 좋기를 바랍니다!

많은 등산과 캠핑 마니아들에게 캠핑을 하면서 준비한 음식은 가장 맛있고 좋아하는 음식이다.

불 옆에서 보내는 저녁의 낭만, 머리 위 별이 빛나는 하늘, 냄비에서 요리된 음식 냄새 - 여행자에게 이보다 더 즐거운 것이 있을까요? 때때로 향수가 깨어나고, 적어도 그 편안함과 평화의 분위기 속으로 조금이라도 뛰어들고 싶을 때가 있습니다.

따라서 집에서 캠프 요리 중 하나를 준비하는 것이 좋은 선택인 것 같습니다. 가장 간단한 요리는 스튜가 들어간 파스타. 준비하려면 다음과 같은 몇 가지 구성 요소가 있어야 합니다.

  • 파스타 – 500 gr.;
  • 쇠고기 스튜 - 300 gr.;
  • 양파 – 3 개;
  • 식물성 기름;
  • 소금 후추.

스튜로 파스타를 요리하는 단계별 조리법:

먼저 파스타를 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 약 8-9분 동안 요리해야 합니다. 그런 다음 물을 빼고 기름을 넣지 않고 팬에 그대로 두세요. 스튜에서 충분한 지방이 생성되므로 이렇게 하면 안 됩니다.


파스타가 요리되는 동안 양파를 자르고 스튜를 조금 잘라야합니다.


뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름, 스튜, 양파를 추가합니다. 10-12분 동안 또는 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.


모든 액체 및 주스와 함께 튀김을 준비된 파스타에 넣고 잘 섞습니다.


향기로운 요리는 실제 해군 스타일의 캠프 파스타와 비슷할 뿐만 아니라 특별한 요리 기술이나 많은 자유 시간이 필요하지 않습니다.

완성된 요리에는 토마토 소스나 크림 소스를 곁들여 먹을 수 있습니다. 자연 속에서 먹는 것을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 다른 미식가들에게도 어필할 것입니다.

오늘은 준비물 중에 쇠고기 스튜 한 병이 있었는데, 빠르고 쉽게 점심을 준비하기 위해 그것을 이용하기로 했습니다. 의제에는 프라이팬에 스튜를 곁들인 파스타가 있습니다. 개인적으로 이 요리보다 더 간단한 것이 무엇인지 생각조차 할 수 없으며, 가장 중요한 것은 항상 매우 맛있다는 것입니다.

돼지고기 스튜나 닭고기 스튜를 드실 수도 있고, 시중에서 파는 스튜 대신 집에서 직접 만든 스튜를 사용해도 됩니다. 향기로운 허브와 신선한 야채를 곁들인 파스타를 제공하세요.

목록에 따라 재료를 준비하십시오.

포장 라벨의 지시 사항에 따라 파스타가 "한 입에 닿을 정도로" 익을 때까지 요리하세요. 너무 익히지 말고 약간 덜 익혀야 합니다. 일반적으로 조리 과정은 약 7~8분 정도 소요됩니다. 물기를 뺀 후 파스타를 잠시 따로 보관해 주세요.

프라이팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 토마토를 씻고 말리십시오. 또한 토마토를 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 재료를 넣고 가스레인지에 올려주세요. 양파와 토마토를 약 3-4분 동안 볶습니다.

그 사이에 스튜가 담긴 병의 코르크를 뺍니다.

스튜를 지방과 함께 프라이팬에 옮기고 원하는 경우 지방을 제거할 수 있습니다. 약 5분 동안 모든 것을 끓입니다. 소금 맛: 스튜가 짠 경우 소금을 추가할 필요는 없지만 파프리카와 후추를 조금 추가할 수 있습니다.

이제 팬에 파스타를 추가합니다.

몇 분 동안 스토브를 저어 가열하십시오. 그게 다야 - 프라이팬에 스튜를 곁들인 파스타가 준비되었습니다.

맛있게 드세요!

나는 아주 최근에 스튜에 대해 알게 되었고, 그것은 솔직히 나에게 발견이 되었습니다. 나는 상점에서 구입한 통조림으로 풍성하고 영양가 있으며 매우 맛있는 요리를 준비할 수 있을 것이라고는 전혀 생각하지 못했습니다! 일반적으로 그러한 제품은 나에게 위험했습니다. 물론, 이러한 많은 항아리의 품질에 의문이 제기될 수 있지만, 이 문제를 자세히 살펴보고 모든 것을 뼈저리게 연구한다면 정말 좋은 제품을 구입할 수 있습니다.

그래서 저는 평범한 파스타 요리와 가게에서 구입한 1등급 쇠고기 스튜를 냄비에 요리하기로 결정했습니다. 쇠고기 대신 돼지고기를 사용할 수도 있는데, 지방이 더 많고 칼로리도 더 높습니다. 또한 요리를 위해 토마토 페이스트로 쉽게 대체 할 수있는 마늘, 케첩, 그리고 물론 향신료도 사용했는데 그것들 없이는 무엇을 할 수 있을까요? 파스타를 요리할 때 전통적으로 들러붙는 것을 방지하기 위해 물과 식물성 기름을 사용합니다.

재료가 준비되었으니 냄비에 스튜를 넣고 파스타 요리를 시작해 보세요!

마늘을 껍질을 벗기고 중간 두께의 조각으로 자릅니다.

스튜를 열고 조각을 도마 위에 놓고 필요한 경우 더 작은 조각으로 자르고 정맥도 제거하십시오.

끓는 물에 소금을 뿌리고 식물성 기름을 부어 파스타를 넣습니다. 포장 지침에 따라 알단테가 될 때까지 요리하세요.

완성된 파스타를 소쿠리에 넣고 팬에 다시 담습니다.

원하는 경우 준비된 쇠고기 조각, 마늘, 케첩, 항아리에 남아있는 지방과 액체, 향신료(마조람, 백리향, 말린 딜)를 추가합니다.

부드럽게 저어주고 팬을 약한 불로 되돌립니다. 뚜껑 아래에서 약 10-15분 동안 끓입니다. 스튜 액을 넣지 않았다면 뜨거운 물을 반컵 정도 넣어주세요.

요리가 끝나면 접시에 소금과 후추를 뿌려 맛보십시오.

냄비에 스튜를 넣은 파스타가 준비되었습니다! 많이 드세요!


점심이나 저녁을 빨리 만들어야 할 때는 스튜를 곁들인 파스타가 가장 좋습니다. 프라이팬, 냄비, 오븐 또는 슬로우 쿠커에서 야채, 허브, 소스 및 향신료를 주요 재료에 추가하여 요리하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 상상력을 발휘하면 이 간단한 요리를 매번 새로운 방식으로 만들 수 있습니다. 우리는 다양한 방법으로 스튜로 파스타를 요리하는 방법에 대한 옵션을 제공합니다.

가장 쉬운 방법은 프라이팬에 스튜를 넣고 파스타를 만드는 것입니다. 이 경우 접시는 벽이 두껍고 상당히 깊어야합니다.

요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.

  • 파스타 350g;
  • 스튜;
  • 구근;
  • 당근;
  • 소금과 향신료.

절차:

  1. 양파와 당근은 껍질을 벗기고 잘게 썰어 프라이팬에 넣어 볶습니다.
  2. 야채가 튀겨지면 스튜를 넣고 몇 분간 더 끓입니다.
  3. 삶은 파스타를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 헹구고 물기를 빼고 프라이팬에 넣습니다.
  4. 접시를 가볍게 저어주고 뚜껑을 덮고 5분 이상 끓이지 마세요.

메모에. 파스타를 끓이는 평균 시간은 종류에 따라 5~7분입니다. 듀럼 밀로 만든 제품은 요리하는 데 시간이 조금 더 걸립니다.

맛있는 파스타를 만들려면 야채, 치즈, 향신료를 넣고 오븐에 구우세요. 시간이 거의 걸리지 않으며 결과는 실망하지 않을 것입니다.


캐서롤을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 파스타 800g;
  • 스튜;
  • 계란 2개;
  • 양파 3개;
  • 3-4 토마토;
  • 두꺼운 치즈 120g;
  • 말린 허브;
  • 소금과 조미료;
  • 빵가루 혼합물.

요리 순서:

  1. 파스타가 부드러워질 때까지 요리하고 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 헹굽니다.
  2. 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 스튜를 추가합니다.
  3. 토마토를 껍질을 벗기고 펄프를 입방체로 자르고 프라이팬에 넣고 소금, 향신료 및 말린 허브를 추가합니다. 파스타 소스는 8~10분 동안 끓여야 합니다.
  4. 야채와 함께 스튜를 파스타에 붓고 풀어 놓은 계란을 넣고 잘 섞습니다.
  5. 베이킹 접시에 기름을 바르고 빵가루를 얇게 뿌린 다음 파스타에 끓인 고기와 야채를 넣고 주걱으로 조심스럽게 수평을 맞춥니다.
  6. 접시에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣으세요.

치즈가 녹으면 파스타, 스튜, 야채를 넣은 캐서롤이 완성됩니다.

이것이 가장 간단한 조리법입니다.

냄비에 스튜를 곁들인 네이비 스타일 파스타를 요리하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 파스타 500g;
  • 스튜;
  • 크림 50ml;
  • 소금과 향료;
  • 신선한 채소.

운영 절차:

  1. 냄비에 물을 넣고 소금을 넣고 파스타를 삶아주세요.
  2. 파스타를 소쿠리에 담아 물기를 빼고 헹구고 물기를 뺀 후 팬에 다시 넣습니다.
  3. 스튜를 접시에 넣고 크림을 붓고 소금과 향신료를 넣고 1/4 시간 동안 저어 끓입니다.

완성 된 요리는 잠시 앉아 있어야하며 그 후에 접시에 놓고 신선한 허브로 장식하여 제공됩니다.

오븐에서 조림 파스타를 요리하는 또 다른 방법은 매콤한 토마토 소스로 주요 재료를 굽는 것입니다.

요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 파스타 500g ( "뿔", "나선형"또는 "껍질"을 섭취하는 것이 좋습니다)
  • 스튜;
  • 양파 2개;
  • 5-6 마늘 정향;
  • 달콤한 피망;
  • 건조 아지카;
  • 토마토 페이스트;
  • 고수 또는 바질;
  • 소금.

실행 순서:

  1. 파스타를 삶아 헹구고 물기를 빼주세요.
  2. 양파, 후추를 잘게 자르고 마늘을 프레스로 자르고 볶습니다.
  3. 야채가 부드러워지면 마른 아지카, 소금을 넣고 토마토 페이스트를 넣고 끓입니다.
  4. 끓인 고기를 포크나 주걱으로 잘 으깬 후 뚜껑을 덮어 잠시 끓입니다.
  5. 기름칠한 접시에 파스타를 넣고 그 위에 야채와 함께 스튜를 놓은 다음 오븐에 넣으세요.
  6. 접시를 꺼내기 몇 분 전에 다진 바질이나 고수를 넉넉하게 뿌립니다.

멕시코 음식 요리

멕시코 요리는 조미료와 매운 향신료를 사용하여 밝은 맛과 향이 특징입니다.

멕시코 파스타를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 파스타 350g (작은 품종을 섭취하는 것이 좋습니다)
  • 스튜;
  • 단 옥수수;
  • 마늘;
  • 피망;
  • 칠리 고추 또는 "불꽃";
  • 토마토 페이스트;
  • 멕시코 향신료;
  • 소금.

절차:

  1. 파스타를 소금물에 삶아 헹구고 소쿠리에 담아 물기를 뺍니다.
  2. 양파, 마늘, 후추를 껍질을 벗기고 자르고 볶습니다.
  3. 야채가 갈색이 되면 스튜를 넣고 포크로 으깬 다음 토마토 페이스트, 멕시칸 향신료를 넣고 몇 분간 계속 조리합니다.
  4. 매운 소스에 파스타를 추가하고 옥수수를 추가한 후 저어주고 뚜껑을 덮어 5~7분 동안 끓입니다.

메모에. 이 요리는 스튜뿐만 아니라 신선한 고기, 가금류, 소시지 또는 프랑크푸르트 소시지로도 만들어집니다.

느린 밥솥에 토마토 파스타

슬로우 쿠커의 요리는 특히 육즙이 많고 부드럽습니다.

조림 고기와 토마토로 파스타를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 파스타 400g;
  • 스튜;
  • 당근;
  • 여러 마늘 정향;
  • 피망 열매;
  • 토마토 2개;
  • 소금과 조미료.

슬로우 쿠커로 요리하기:

  1. 파스타를 요리하고 헹구고 소쿠리에 담아 물기를 빼십시오.
  2. 양파를 잘게 자르고 마늘을 프레스로 으깬 다음 다용도 그릇에 넣고 볶습니다.
  3. 양파가 갈색이 되면 강판에 간 당근을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
  4. 반 고리로 자른 고추를 접시에 넣고 몇 분 동안 계속 요리합니다.
  5. 토마토에서 껍질을 제거하고 끓는 물로 데친 후 펄프를 입방체로 자르고 장치 그릇에 넣으십시오.
  6. 토마토가 즙을 내고 부드러워지면 포크로 으깬 스튜를 넣고 파스타 드레싱을 넣어 10분간 볶습니다.
  7. 접시에 파스타를 넣고 저어준 후 뚜껑을 닫고 "필라프", "파스타" 또는 "수프" 모드에서 20분간 조리합니다.
  8. 완성된 요리를 끓인 다음 접시에 담아 허브를 뿌려 서빙합니다.

조언. 파스타를 바삭하게 만들려면 끓기 전에 마른 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다.

스튜와 치즈를 곁들인 마카로니

파스타와 스튜 등 간단한 재료만으로도 손님 접대에 부끄럽지 않은 요리를 완성할 수 있다.

일하려면 다음이 필요합니다.

  • 스파게티 "둥지";
  • 스튜;
  • 신선한 버섯;
  • 마늘;
  • 당근;
  • 토마토;
  • 단단한 치즈;
  • 버터;
  • 푸른 잎;
  • 소금과 향신료.

시퀀싱:

  1. "둥지"를 소금물에 삶아 부서지지 않도록 조심스럽게 헹구고 물기를 빼십시오.
  2. 부드러워질 때까지 프라이팬에 양파와 당근을 곁들인 버섯을 볶습니다.
  3. 스튜, 마늘, 소금, 양념을 넣고 통조림 고기의 지방이 완전히 녹을 때까지 끓입니다.
  4. 다진 토마토를 넣고 대부분의 액체가 증발할 때까지 끓입니다.
  5. 기름칠 베이킹 접시에 파스타 "둥지"를 놓고 준비된 소스를 채우고 치즈를 뿌린 다음 오븐에 넣으십시오. 접시를 오랫동안 구워서는 안되며 치즈가 녹 자마자 꺼낼 수 있습니다.

완성 된 제품에 녹인 버터를 붓고 허브를 넉넉하게 뿌리고 뜨겁게 제공합니다.

조림 고기 파스타-5 가지 요리법

스튜 파스타면 뭐가 맛있나요? 우선, 준비가 간편합니다. 언제든지 가족을 위해 맛있고 따뜻한 저녁 식사를 준비하려면 스튜 한 병이 필요합니다. 치즈, 토마토 및 기타 재료로 레시피를 다양화하는 방법을 안다면 결코 지루하지 않을 것입니다. 스튜로 파스타를 준비하는 가장 좋은 방법을 알려 드리겠습니다.

고기 조림을 곁들인 클래식 네이비 파스타

네이비 파스타는 매우 간단하고 맛있는 요리입니다. 시간이 전혀 없지만 가족을 먹여살려야 할 때, 스튜로 파스타를 만들어 보세요. 그러면 실패하지 않을 것입니다. 또한이 요리는 야외 활동을 좋아하는 모든 사람들에게 높이 평가 될 것입니다. 가마솥이나 불에 파스타가 향기롭게 변하고 즉시 날아갑니다!

요리의 비결은 좋은 스튜입니다. 살코기와 쇠고기이면 더 좋습니다. 돼지고기 제품이 전혀 나쁘지는 않지만 파스타를 더 추가하는 것이 중요합니다. 특히 지방 혼합물이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 파스타 한 팩(바람직하게는 "나선형" 또는 "원뿔형" 유형);
  • 구근;
  • 스튜 캔;
  • 소금, 후추 맛.

파스타를 알단테로 삶아 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 헹굽니다. 양파를 식물성 기름에 볶고 (스튜에는 항상 지방이 포함되어 있기 때문에 약간의 기름을 넣으십시오) 스튜를 넣고 액체가 약간 증발 할 때까지 모든 것을 다시 볶습니다. 삶은 파스타를 고기와 양파에 넣고 다시 끓입니다. 구성 요소가 "결혼"하는 데 몇 분이면 충분합니다. 파스타를 과열할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 파스타가 너무 익습니다. 글쎄요, 그게 전부입니다. 요리가 준비되었습니다! 남은 것은 모든 것에 허브를 뿌리고 빵과 뜨거운 차와 함께 먹는 것입니다.

요리에 이상적인 향신료는 파입니다.

자연적으로 조리법은 달라집니다. 캠프 냄비에 물을 끓이고 파스타를 넣은 다음 5분 후에 스튜를 열고 냄비에 넣으세요. 파스타가 익을 때까지 요리하고, 서빙하기 전에 허브를 뿌리거나, 더 나은 방법으로는 한 입에 먹을 수 있도록 근처에 채소를 다발로 배열하는 것이 좋습니다.

느린 밥솥에서 요리하는 요리법

느린 밥솥에 스튜를 곁들인 파스타는 30분 안에 쉽게 준비할 수 있습니다. 여기에는 지혜가 없습니다. 가장 중요한 것은 모양을 유지하는 고품질 페이스트를 구입하는 것입니다.

요리는 매우 간단합니다.

  1. "파스타" 모드를 사용하여 파스타를 요리하세요.
  2. 그들에게 스튜를 추가하십시오.
  3. 접시가 균질해질 때까지 모든 것을 가열합니다.
  4. 맛에 녹색을 추가하십시오.

멀티쿠커 파스타는 물이나 육수를 조금 추가하면 더 맛있습니다. 원하는 대로 두께를 조절하세요. 검은 빵과 허브를 곁들인 파스타를 먹는 것이 좋습니다.

치즈가 추가되어

몇 분 안에 프라이팬에 고기 조림으로 파스타를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 스튜가 너무 기름지지 않은 한 강판 치즈는 요리를 더욱 맛있게 만듭니다.

다음과 같이 준비해보자.

  1. 반쯤 익을 때까지 파스타를 요리하십시오.
  2. 프라이팬에 넣고 스튜와 함께 섞으세요.
  3. 데우세요. 이렇게 하면 재료가 서로 향을 발산하고 요리가 더 맛있어집니다.
  4. 치즈를 갈아주세요.
  5. 위에 채소를 자릅니다.

흰 빵이나 토스트와 함께 제공하고 마늘을 뿌립니다. 마카로니와 치즈는 고기 조각의 온전함을 유지하기 위해 모든 것을 조심스럽게 섞는 한 비프 스튜와 잘 어울립니다.

토마토 소스에

스튜 파스타는 어떤 토마토 소스와도 잘 어울립니다.

물론 케첩이나 토마토 페이스트로 모든 것을 요리하는 것은 쉽지만 가장 맛있고 흥미로운 옵션, 즉 자체 주스에 토마토를 넣은 파스타를 제공합니다.

이 요리에 가장 적합한 양념은 오레가노입니다.

토마토로 파스타를 요리하는 방법:

  1. 스파게티를 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
  2. 굵은 강판에 토마토 3개.
  3. 냄비에 토마토 소스를 붓고 살짝 끓을 때까지 가열합니다.
  4. 토마토 위에 조림 고기 캔을 놓습니다. (위에서 눈에 보이는 모든 지방을 제거하는 것이 좋습니다).
  5. 혼합.
  6. 스파게티를 추가합니다.
  7. 접시를 데우세요.

토마토 파스타는 묽거나 두꺼운 소스로 요리할 수 있습니다. 토마토를 더 추가하면 됩니다. 요리의 소금 맛을 확인하고 굵은 돌소금을 사용하십시오. 이 파스타는 해초 샐러드나 신선한 야채와 함께 제공됩니다.

오븐에 구운 버전

고기 조림 파스타는 굽기가 쉽기 때문에 황금빛 갈색 빵 껍질과 가볍고 바삭한 맛을 얻습니다 (그릴에서 구우면). 이러한 빠른 캐서롤의 경우 튜브 또는 큰 껍질 형태의 큰 파스타를 섭취하는 것이 좋습니다. 채워질 수 있습니다.

이런 식으로 캐서롤을 준비합시다.

  1. 파스타를 알단테로 삶아주세요.
  2. 기름칠 베이킹 접시에 넣으십시오.
  3. 스튜를 위에 올려주세요.
  4. 하나의 레이어에서 모든 것을 부드럽게 만들어 보겠습니다.
  5. 단단한 치즈로 덮으십시오.
  6. 200도로 예열된 오븐에 넣습니다.
  7. 치즈가 녹고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

캐서롤을 약간 식힌 다음 부분적으로 자르는 것이 중요합니다. 빵, 피클과 함께 먹고, 레몬과 허브를 곁들인 따뜻한 차를 마십니다.

맛있는 파스타 스튜를 선택하는 방법은 무엇입니까?

양질의 스튜를 선택하는 방법을 배우지 않으면 어떤 레시피도 성공할 수 없습니다. 선택 규칙에 대해 이야기 해 봅시다.

가장 먼저 해야 할 중요한 일은 라벨을 연구하는 것입니다. 최고의 스튜는 양철과 유리병에 담겨 판매되므로 눈으로 내용물을 쉽게 확인할 수 있습니다. 캔에는 칩, 찌그러짐 및 기타 손상이 없어야 합니다.

성실한 제조업체는 항상 뚜껑에 유통 기한, 제조 날짜를 표시하고 고유 번호를 입력합니다. 이를 사용하면 고기를 항아리에 넣은 작업자를 쉽게 식별할 수 있습니다.

표시는 세 줄로 구성된 "추적"처럼 보입니다.

  • 제조 일자;
  • 배치 번호(생산 라인);
  • 고유 번호.

문자 A가 있는 통조림 식품을 선택하는 것이 옳을 것입니다. 이는 제조업체가 통조림 고기를 전문으로 하며 모든 것을 수행하지 않음을 나타냅니다(문자 O 및 P는 식물이 야채 및 기타 식물과 함께 작동한다는 것을 나타냅니다).

품질이 좋은 제품만을 선택하세요. 결국, 우리는 돈을 버릴 만큼 부자가 아닙니다. 즐겁게 요리하고, 삶에 대한 열정을 갖고, 부엌에서 실험하는 것을 두려워하지 마세요.

고기 조림 파스타 – 이보다 더 간단할 수는 없습니다

요리에는 어떤 모양의 파스타를 기반으로 요리를 준비할 수 있는 다양한 옵션이 있습니다. 이 제품은 고기, 생선, 야채와 잘 어울립니다. 유사한 요리가 투르크 요리에서 발견되며 국수(베쉬바르막 및 라그만)와 함께 부서진 고기로 구성됩니다.

문제의 구성 요소를 기반으로 한 가장 일반적인 조리법은 네이비 파스타입니다. 고전적인 요리법은 모든 종류의 고기에서 나온 신선한 다진 고기를 사용하지만 스튜를 곁들인 파스타 요리법은 똑같이 만족스럽고 맛있는 요리로 간주됩니다.

요리의 장점과 해로움

이 구성 덕분에 제품은 인체에 유익한 특성을 갖습니다.

  • 독소의 내장을 정화합니다.
  • 감정상태 개선;
  • 편두통 제거;
  • 여성과 남성의 건강 강화;
  • 보호 기능의 회복.

소화기 및 심혈관 질환, 당뇨병 환자 및 비만으로 고생하는 사람들은주의해서 사용해야합니다.

난이도, 조리시간

스튜를 곁들인 파스타 요리법은 아주 간단합니다. 이 간식을 만들려면 작은 제품 세트와 시간(20~45분)이 필요합니다.

요리 시간은 사용되는 제품의 양과 요리 준비 방법에 따라 다릅니다. 신선한 고기를 사용하는 경우 반드시 끓여야 합니다. 이 작업은 1시간 30분에서 2시간 정도 소요되므로 요리 시간이 더 오래 걸립니다.

음식 준비

듀럼 밀 파스타를 사용하는 것이 좋으며, 고기 조림은 취향에 맞게 선택하시면 됩니다. 스튜에는 5가지 이상의 재료가 포함되어서는 안 됩니다(이 정보는 라벨에서 읽을 수 있습니다). 미리 고기를 직접 끓일 수도 있습니다.

프라이팬에 스튜로 파스타를 요리하는 방법?

4인분을 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 파스타 250g;
  • 향신료, 허브, 소금, 후추(맛에 따라);
  • 중간 크기 양파;
  • 작은 당근 두 개;
  • 스튜 캔;
  • 몇 세인트. 엘. 식물성 기름.

사진 속 스튜로 파스타 요리하기 :

  1. 팬에 1.5 리터의 물을 붓고 끓을 때까지 기다린 다음 파스타를 넣고 식염 1 티스푼을 넣고 저어줍니다. 완료될 때까지 제품을 요리하십시오.
  2. 다음으로 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자릅니다.
  3. 그런 다음 껍질을 벗기고 씻은 당근을 갈아서 큰 조각으로 만듭니다.
  4. 씻은 채소를 잘게 자릅니다.
  5. 그런 다음 양파 덩어리를 1 큰술과 함께 가열 프라이팬에 넣으십시오. 엘. 유화 60초 동안 소테합니다. 중간 열에.
  6. 시간이 지나면 갈은 당근 혼합물을 추가하고 재료를 섞은 다음 불을 높이지 않고 3분간 더 조리합니다.
  7. 다음으로 통조림 고기 조각을 놓고 재료를 섞은 다음 1 분간 볶습니다.
  8. 파스타가 준비되면 소쿠리에 옮겨 여분의 액체를 제거하고 식물성 기름 한 숟가락을 넣고 저어줍니다. 이렇게 하면 제품이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 파스타를 조리한 액체 100g은 나중에 사용하기 위해 남겨두어야 합니다. 그런 다음 밀 깃털을 프라이팬에 넣고 튀긴 혼합물과 섞습니다.
  9. 그런 다음 요리 후 남은 물을 프라이팬에 붓고 후추와 소금을 취향에 맞게 부어야합니다.
  10. 요리의 마지막 단계에서 다진 허브를 접시에 뿌리고 불을 끄십시오.

준비가 되면 접시에 접시를 놓습니다.

요리 100g당 영양가:

  • 단백질 – 9g;
  • 탄수화물 - 14g;
  • 지방 – 11g.

칼로리 함량 - 187kcal.

요리 옵션

느린 밥솥에 스튜를 곁들인 파스타

  • 파스타 포장(450g);
  • 향신료, 식염, 월계수 잎(맛에 따라);
  • 스튜 캔;
  • 구근.

  1. 먼저 다용도 그릇에 스튜의 지방을 녹입니다.
  2. 그런 다음 잘게 썬 껍질을 벗긴 양파를 장비 바닥에 놓아야합니다.
  3. "베이킹"모드를 설정하여 야채 덩어리를 볶습니다. 필요한 경우 식물성 기름을 첨가할 수 있습니다.
  4. 양파 덩어리가 황금빛 색조를 얻은 후에 스튜를 추가하십시오. 재료를 섞어 가볍게 볶습니다.
  5. 다음으로 준비된 파스타를 장비 그릇에 부어야합니다. 재료를 섞고 혼합물 전체가 완전히 덮일 때까지 끓인 물을 추가합니다.
  6. 그런 다음 향신료, 소금, 월계수 잎을 추가하십시오.
  7. 그런 다음 "필라프" 모드를 설정하고 재료가 익을 때까지 끓여야 합니다.

준비가되면 접시를 접시에 부분적으로 놓고 잘게 썬 허브를 위에 뿌립니다.

조림 고기와 치즈를 곁들인 당면

  • 파스타 – 500g;
  • 당근, 마늘 정향, 토마토, 양파(각 1개);
  • 버터 20g;
  • 치즈 100g;
  • 통조림 고기 캔;
  • 향신료, 소금 (맛에 따라).
  1. 먼저 야채를 준비해야합니다. 씻은 토마토와 껍질을 벗긴 양파는 잘게 자르고 마늘 쪽은 잘게 자르고 당근은 중간 크기 강판에 갈아야합니다.
  2. 야채 덩어리를 가열된 프라이팬에 버터 조각과 함께 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
  3. 다음으로 스튜(지방이 없는 것이 좋음)와 다진 마늘을 추가합니다. 모든 제품을 섞고 몇 분 동안 가열하십시오.
  4. 익힌 당면을 넣고 재료를 섞은 후 소금과 향신료를 추가합니다.
  5. 그런 다음 강판 치즈 혼합물을 넣고 저어주세요. 신선한 허브를 추가할 수 있습니다.

오븐에 스튜를 넣은 뿔

  • 콘 반 팩 (250g);
  • 치즈 70g;
  • 계란;
  • 스튜 캔;
  • 사워 크림 200g;
  • 당근, 양파;
  • 토마토;
  • 향신료, 소금, 후추 (맛에 따라).

고기 조림으로 뿔을 만드는 방법:

  1. 먼저 양파를 잘게 자르고 껍질을 벗긴 당근을 갈아서 큰 조각으로 만든 다음 야채 혼합물을 기름을 두른 가열 프라이팬에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 재료를 볶습니다.
  2. 익힌 뿔과 통조림 고기를 섞어 베이킹 용기에 넣습니다.
  3. 다음으로 계란을 사워 크림과 섞고 결과 혼합물을 공작물 위에 붓습니다.
  4. 그런 다음 튀긴 야채, 소금, 후추, 향신료를 추가합니다. 제품을 섞으세요.
  5. 토마토를 썰어서 위에 올려주세요.
  6. 용기를 예열된 오븐에 넣습니다. 180도에서 30분 동안 굽습니다.
  7. 요리가 끝나기 10분 전에 가공물에 강판 치즈 혼합물을 뿌립니다.

준비가 되면 조림 고기 콘의 일부를 접시로 나눕니다.

스튜와 버섯을 곁들인 스파게티

  • 스파게티 250g;
  • 양파 반 개;
  • 향신료, 후추, 식용 소금(맛에 따라);
  • 몇 세인트. 엘. 식물성 기름;
  • 샴 피뇽 (2 – 3 개);
  • 스튜 반 캔;
  • 방울토마토(4~5개).

  1. 양파를 자르고 식물성 기름을 두른 가열된 프라이팬에 넣습니다.
  2. 그런 다음 버섯을 넣고 접시로 자릅니다.
  3. 그런 다음 토마토를 추가합니다(2개 부분으로 나눌 수 있음). 소금을 살짝 뿌리고 후추, 향신료를 넣고 재료를 섞습니다. 튀김, 저어주세요.
  4. 덩어리가 튀겨지면 스튜를 프라이팬에 넣고 재료를 섞어 5 분간 더 요리합니다.
  5. 스파게티를 요리하고 튀긴 혼합물에 추가하고 저어주고 저으면서 5~6분 더 요리합니다.

문제의 요리를 준비하기 전에 다음 권장 사항을 숙지해야 합니다.

  1. 파스타는 최대 불에서 6분 이상 조리한 후 불을 끄고 5분 더 방치해야 합니다. 닫힌 냄비에.
  2. 듀럼 밀로 만든 파스타는 요리하는 데 몇 분 더 오래 걸릴 수 있습니다.
  3. 문제의 제품이 서로 달라붙거나 끓어오르는 것을 방지하려면 파스타 100g당 물 1리터의 비율로 요리해야 합니다.
  4. 보존품은 더 나은 품질로 구입해야 합니다. 일반적으로 이러한 제품은 구성에 지방이 적고 작은 뼈와 정맥도 부족합니다.
  5. 접시에 야채(토마토, 피망)를 추가하는 경우 먼저 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 음식 위에 끓는 물을 부어야합니다.

스튜가 들어간 파스타

스튜가 들어간 맛있는 파스타. 단계별 사진으로 레시피를 작성하세요.

스튜가 들어간 파스타

많은 등산과 캠핑 마니아들에게 캠핑을 하면서 준비한 음식은 가장 맛있고 좋아하는 음식이다.

불 옆에서 보내는 저녁의 낭만, 머리 위 별이 빛나는 하늘, 냄비에서 요리된 음식 냄새 - 여행자에게 이보다 더 즐거운 것이 있을까요? 때때로 향수가 깨어나고, 적어도 그 편안함과 평화의 분위기 속으로 조금이라도 뛰어들고 싶을 때가 있습니다.

따라서 집에서 캠프 요리 중 하나를 준비하는 것이 좋은 선택인 것 같습니다. 가장 간단한 요리는 스튜가 들어간 파스타. 준비하려면 다음과 같은 몇 가지 구성 요소가 있어야 합니다.

  • 파스타 – 500 gr.;
  • 쇠고기 스튜 - 300 gr.;
  • 양파 – 3 개;
  • 식물성 기름;
  • 소금 후추.

스튜로 파스타를 요리하는 단계별 조리법:

완성된 요리에는 토마토 소스나 크림 소스를 곁들여 먹을 수 있습니다. 자연 속에서 먹는 것을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 다른 미식가들에게도 어필할 것입니다.

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