퍼프 페이스트리를 전자레인지로 요리하는 법. 전자레인지에 퍼프 페이스트리

세부

퍼프 페이스트리를 전자레인지로 요리하는 데는 시간이 오래 걸리지만 맛있는 디저트를 사용하면 그만한 가치가 있습니다. 조리법은 초보 요리사에게도 매우 간단합니다. 전자레인지를 사용하면 퍼프 페이스트리에 맛있는 황금빛 갈색 껍질이 생길 것입니다.

전자레인지에 말린 살구를 넣은 퍼프 페이스트리

필수 재료:

  • 계란;
  • 퍼프 페이스트리 – 500 gr.;
  • 말린 살구 – 200 gr.;
  • 바닐라 설탕 – 0.5 큰술. 숟가락;
  • 흑설탕 (일반 설탕 사용 가능) – 3 큰술. 숟가락.

요리 과정:

반죽이 상점에서 나온 것이라면 해동하세요. 그런 다음 테이블을 밀가루로 문지르고 반죽을 얇게 펴서 작은 직사각형으로 자릅니다. 잘린 반죽 중앙에 설탕을 뿌린 말린 살구로 만든 충전물을 넣고 가장자리를 따라 조심스럽게 붙입니다.

별도의 그릇에 달걀을 깨뜨리는 동시에 흰자와 노른자를 분리합니다. 계란 흰자를 거품기로 가볍게 흔든 후 퍼프 페이스트리 가장자리에 펴 바릅니다. 이는 베이킹 과정에서 가장자리가 멀어지지 않도록 하기 위해 수행됩니다.

퍼프 페이스트리를 준비된 전자레인지 그릇에 약간의 간격을 두고 넣습니다. 타는 것을 방지하기 위해 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아 놓을 수 있습니다. 각 퍼프 페이스트리의 상단에 노른자를 바르고 설탕을 뿌립니다.

최대 전력으로 35분 동안 전자레인지를 켜세요. 요리가 준비되었습니다!

전자레인지에 치즈를 넣은 퍼프 페이스트리

필수 재료:

  • 러시아 머스타드 - 1티스푼 숟가락;
  • 퍼프 페이스트리 – 250 gr.;
  • 마요네즈 - 3 티스푼;
  • 겨자 콩 - 3 티스푼;
  • 단단한 치즈 – 30 gr.;
  • 칠리 케첩 – 4티스푼.

요리 과정:

반죽이 냉장고에 있었다면 해동하세요. 전자레인지를 이용하시면 됩니다. 다음으로 손으로 소시지를 만들고 만두처럼 작은 사각형으로 자릅니다. 그런 다음 약 2-3cm 두께의 작은 평평한 케이크로 굴립니다.

이제 충전물과 소스를 준비합시다. 한 그릇에 잘게 간 치즈와 케첩을 섞습니다. 소스는 레시피에 따라 별도의 컵에 마요네즈와 머스타드 두 종류를 섞어야 합니다.

요리를 시작합시다. 반죽 사각형을 전자레인지용 그릇에 넣으세요. 가장자리에서 1-2mm 떨어진 중앙 부분에 소스를 바르고 치즈 충전물을 위에 올려 놓습니다. 가장자리를 올려야합니다. 전자레인지에 넣습니다. 전자레인지의 전력이 800W이면 6분 동안 시간을 ​​활성화합니다. 구운 후 뚜껑을 열지 않은 채 전자레인지에 5분간 끓입니다.

서빙하기 전에 접시를 장식하려면 다진 신선한 허브를 사용하십시오.

전자레인지에 사과 퍼프

필수 재료:

  • 사과 – 2개;
  • 퍼프 페이스트리;
  • 물 - 유리;
  • 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
  • 가루 설탕.

요리 과정:

전자레인지용 그릇을 준비하고 그 안에 달콤한 용액을 만드세요. 이렇게하려면 설탕을 물에 녹입니다. 우리는 사과를 물에 씻고 얇은 반 고리로 자르고 시럽에 넣고 잠시 전자 레인지에 넣습니다. 사과를 부드럽게 만들기 위해서요.

테스트를 시작하겠습니다. 우리는 반죽을 굴릴 테이블에 밀가루를 문지릅니다. 하나의 큰 층으로 굴린 다음 조각으로 자릅니다. 길이는 250mm, 너비는 30mm가 되어야 합니다. 정확하게 할 필요는 없고 대략적으로 하면 됩니다.

이제 부드러워진 사과를 반죽 위에 놓고 로제트 모양으로 굴립니다. 사과를 반죽에 밀어 넣으면서 바닥을 꼬집습니다.

전자레인지 접시에 퍼프 페이스트리를 최대 전력으로 12분 동안 굽습니다. 몇 분 후에 그들은 상승하기 시작할 것이므로 접시에 많은 수의 퍼프를 넣지 마십시오. 그들 사이에 작은 간격을 두십시오.

마지막에는 잼에 담가도 되지만 이는 귀하의 재량에 따르지만 가루 설탕을 뿌리는 것이 좋습니다.

차와 함께 드실 수 있습니다. 많이 드세요!

Ermolinsky 퍼프 페이스트리는 같은 이름의 노점에서 구입할 수 있습니다. 우리 도시에는 이런 것들이 많이 있으며, 버스 정류장이나 상점 건물에서 만날 수 있습니다. 반죽은 매우 저렴합니다. 두 개의 레이어로 구성된 패키지 당 38 루블입니다. 저는 간단한 퍼프 페이스트리를 굽는데, 최근에는 반죽을 전자레인지에 넣으면 어떻게 되는지 보는 것이 흥미로워졌습니다.

"에르몰리노 퍼프 페이스트리"

● 반죽의 포장은 매우 단순하고 투명하고 두꺼운 폴리에틸렌으로 중앙에 스티커가 붙어 있습니다. 스티커에는 제조업체부터 준비 방법까지 필요한 모든 정보가 포함되어 있습니다.


상점에서 구입한 반죽으로 간단한 퍼프 페이스트리를 만드는 방법은 무엇입니까?

● 간단하고 빠르지만 조금 무서운 퍼프 페이스트리를 만들어요. 먼저 반죽을 꺼내서 해동합니다. 반죽이 들어있는 봉지를 개봉할 수 있도록 잘라줬어요. 가방의 한쪽 끝에 반죽의 첫 번째 층을 놓고 다른 쪽 끝에는 두 번째 반죽을 놓습니다. 나는 시간을 추적하지 않고 단지 본업에 집중하며 주기적으로 반죽이 해동되었는지 여부를 확인합니다.


● 반죽이 해동되면 잘게 잘라줍니다. 이전에는 큰 레이어를 굴린 후 잘라내기로 했는데, 지난번에는 먼저 잘라낸 다음 굴리기로 했습니다. 반죽을 펴는 것이 핵심입니다. 한 방향으로 매우 "부드럽게" 이루어져야 합니다. 그렇지 않으면 상승하지 않을 수 있습니다.


● 펼쳤을 때 실패, 플라스틱 6개만 펼쳤더니 밀방망이 수명을 다했습니다. 아니요, 반죽이 아니라 밀방망이의 고대입니다. 그래서 플라스틱 일부는 펴지고, 다른 일부는 야만적으로 손으로 잡아늘렸다.

● 속을 채워서 퍼프 페이스트리를 만듭니다. 바로 잼입니다. 말 그대로 반죽을 얇은 층으로 가볍게 닦아서 조금만 추가해야합니다. 그렇지 않으면 퍼프 페이스트리의 구성이 매우 간단하기 때문에 충전물이 새어 나옵니다. 기름칠 된 반죽을 반으로 접고 끝 부분을 살짝 꼬집습니다.

● 베이킹 시트에 기름을 바르지 않고 호일 위에 퍼프 페이스트리를 깔아줍니다. 나는 그것을 권장대로 예열된 오븐에 넣었습니다. 그 후 나는 냄새에 집중하고 주기적으로 오븐을 들여다본다.

● 결국 나온 퍼프 페이스트리(아래 사진). 오른쪽 사진에서 왼쪽의 6개 층이 더 푹신한 것을 볼 수 있습니다. 밀방망이로 펴낸 것들입니다. 그리고 작은 것 3개는 제가 바닥을 따라 자르고 손으로 쭉 뻗은 플라스틱이에요. 크기도 작고 푹신푹신하지도 않은데, 먹기가 훨씬 편했어요.


전자레인지에 퍼프 페이스트리

● 아주 간단한 실험이었습니다. 저는 그냥 펴놓은 플라스틱 반죽을 전자레인지에 넣었어요.


● 도중에 시간을 선택해야 했습니다. 처음부터 타이머를 5분으로 설정했어요. 그러나 2분쯤 지나서 "튀긴" 냄새가 났습니다. 따라서 전자레인지에 넣지 않고 퍼프 페이스트리를 만드는 데 소요되는 대략적인 시간은 2분 30초입니다.

● 그리고 이것이 실험이 끝난 후 내 눈에 나타난 모습이다(아래 사진). 반죽이 부풀어 올랐지만 퍼프 페이스트리는 당연히 황금빛 갈색도 아니고 오븐에서 나온 것만큼 ​​맛있지도 않습니다.


스타쉽트루퍼스 괴물이 생각나네요

● 퍼프 페이스트리가 접시에 달라붙어 있어요.


● 딱 두 군데만 태웠는데 먹을 수가 없었다.


● 일반적으로 퍼프 페이스트리를 전자레인지로 조리하는 것은 가능합니다. 충전재를 사용하여 이 방향으로 계속 실험을 계속할지 모르겠습니다. 이곳은 전기료가 매우 비싸기 때문에 가스렌지 오븐에서 요리하는 것이 더 쉽고 저렴합니다.


결론

● Ermolinsky 퍼프 페이스트리는 매우 훌륭합니다. 적어도 외관상으로는 가격과 품질에 해당합니다. 나는 다른 퍼프 페이스트리 가게를 방문할 계획이 없습니다. 이 곳도 나에게 적합합니다. 젊은 주부들의 요리 실험에 적합합니다. 아니면 오븐이 있는 학생들의 경우에는 퍼프 페이스트리에 잼 대신 소세지나 소세지를 넣어서 먹으면 누구나 맛있게 먹을 수 있기 때문입니다.


모든 주부에게는 다른 사람들과 공유하지 않는 몇 가지 요리 비밀과 요령이 있습니다. 어떤 사람은 무에서 훌륭한 샐러드를 만드는 방법을 알고 있고, 어떤 사람은 증조할머니의 오리 구이 요리법을 가지고 있으며, 어떤 사람은 어른들이 부러워할 정도로 어린 이용 요리를 만듭니다.
오늘 우리는 이러한 비밀 중 하나를 공개하고 기성 퍼프 페이스트리로 차용 치즈 퍼프를 5분 안에 준비하는 방법에 대해 이야기하겠습니다.

퍼프 페이스트리를 굽는 독창적인 방법뿐만 아니라 프라이팬, 슬로우 쿠커, 전자레인지 등 다양한 채우기 옵션이 있습니다.

치즈 퍼프: 재료 모으기

주방에서 여성의 주요 보조자 중 한 명: 냉동고에 반제품을 충분히 공급합니다. 아니요, 아니요, 슈퍼마켓 창문에서 볼 수 있는 끔찍한 냉동 제품이 아니라 여주인이 나중에 사용할 수 있도록 준비한 반제품 요리입니다. 이러한 유용한 준비에는 퍼프 페이스트리가 포함됩니다.

미리 만들어진 반죽이 있다면 손님이 왔을 때 차에 무엇을 대접할지 고민할 필요가 없습니다. 조리법은 간단합니다. 해동되는 동안 공작물을 꺼내고 충전물을 준비한 다음 오븐에 20분 동안 넣으세요. 퍼프 페이스트리는 붉고 푹신한 것으로 나타났습니다. 적어도 사진을 찍으십시오.

퍼프 페이스트리를 기반으로 만들 수도 있지만 준비하는 데 훨씬 더 오랜 시간이 걸립니다.

집에서 효모 퍼프 페이스트리를 준비하고 크로아상을 만드는 방법에 대한 자세한 비디오를 녹화했습니다. 제 You Tube 채널에 오신 것을 환영합니다. 즐거운 시청이 되셨으면 좋겠습니다!

퍼프 페이스트리에 무엇이든 채워 넣을 수 있지만 이제 치즈로 퍼프 페이스트리를 만들어 보겠습니다.

필요한 것

  • 퍼프 페이스트리 500g. 효모를 사용할지 여부는 스스로 결정하십시오. 부드럽고 푹신한 구운 음식을 좋아한다면 효모 반죽을 사용하는 것이 좋으며, 바삭한 느낌을 좋아한다면 두 번째 옵션을 사용하십시오.
  • 치즈 200g. 가장 인기있는 요리법은 단단한 치즈를 곁들인 퍼프 페이스트리입니다. 미식가는 파마산, 체다 치즈 또는 에멘탈을 추천할 수 있습니다. 이 이름이 아무 의미가 없다면 일반 "Russian", "Poshekhonsky" 또는 "Kostromskoy" 치즈를 구입하세요. 실험하고 싶나요? 단단한 치즈 100g과 페타 치즈 100g을 섭취하면 카차푸리와 비슷한 파이가 나옵니다.
  • 계란 1개.
  • 선택사항: 마늘, 참깨.

요리법

오븐에서 퍼프 페이스트리를 요리하는 방법에 대해 글을 쓸 필요조차 없습니다. 매우 간단합니다.

  • 오븐을 켜고 온도를 200C로 조절합니다.
  • 반죽을 해동하십시오. 냉동실에서 레이어를 꺼내 밀가루를 뿌린 테이블 위에 그대로 두는 것이 가장 좋습니다.
  • 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
  • 원한다면 잘게 다진(또는 특수 도구로 으깬) 마늘을 치즈에 추가할 수 있습니다. 이렇게 하면 퍼프 페이스트리에 훌륭한 향과 기분 좋은 톡 쏘는 맛이 더해집니다.
  • 해동된 반죽의 두께가 3mm를 넘지 않도록 밀어주세요.
  • 레이어를 정사각형으로 자르면 8조각이 나옵니다.
  • 각 사각형의 중앙에 채우기를 놓습니다.
  • 별도의 컵에 계란을 넣고 페이스트리 브러시를 사용하여 더 나은 접착을 위해 향후 레이어의 가장자리 윤곽을 그립니다.
  • 퍼프 페이스트리를 원하는 대로 삼각형이나 사각형으로 접습니다. 가장자리는 포크로 잘 꼬집거나 장식할 수 있습니다.
  • 파이에 계란물을 바르세요. 맛과 아름다움 모두를 위해 참깨를 뿌릴 수 있습니다.
  • 퍼프 페이스트리를 뜨거운 오븐에 20분간 넣어두세요.
  • 이 기적은 뜨겁게 대접되어야 합니다.

전자레인지로 조리한 바삭한 퍼프 페이스트리

오븐에서 요리할 수 없는 경우가 있습니다. 오븐이 없거나 일시적으로 작동하지 않거나 집에서 굽지 않으면 너무 뜨겁습니다. 이 경우에는 좋은 아이디어가 있습니다. 퍼프 페이스트리를 전자레인지로 굽는 것입니다!

기성품 퍼프 페이스트리로 채울 수 있습니다. 간단하고 맛있습니다. 레시피를 참고하세요!

필수 제품

  • 퍼프 페이스트리 500g
  • 치즈 200g
  • 머스타드 1티스푼
  • 마요네즈 1티스푼
  • 케첩 1티스푼
  • 맛볼 녹색.

전자레인지로 굽기

많은 사람들은 전자레인지로는 맛있는 음식, 특히 구운 음식을 조리할 수 없다고 생각합니다. 이 치즈 퍼프 레시피를 통해 이러한 오해를 직접 풀어보세요.

  1. 반죽을 해동하고 2-3mm 두께의 층으로 펴고 직사각형으로 자릅니다.
  2. 채우려면 강판을 사용하여 치즈를 갈아서 마요네즈, 겨자, 케첩을 넣으십시오. 맛에 따라 허브를 추가할 수도 있습니다.
  3. 반죽 위에 충전재를 넣고, 퍼프 형태로 만든 뒤, 달걀물을 입혀주세요.
  4. 준비물을 전자레인지용 접시에 놓고 오븐에 넣습니다.
  5. 전자레인지를 800W로 설정합니다. 정확히 10분 동안 파이를 굽습니다.
  6. 베이킹이 끝나면 서두르지 말고 퍼프 페이스트리를 오븐에서 꺼내어 5분 더 방치한 후 즉시 제공하세요.

슬로우 쿠커로 만든 믿을 수 없을 만큼 부드러운 퍼프 페이스트리

당신이 멀티 쿠커의 운이 좋은 소유자라면 그 안에 퍼프 페이스트리를 만들어보세요. 레시피는 이전과 다르지 않지만, 준비 방법을 자세히 설명하겠습니다.

  1. 이전과 같이 반죽을 준비하십시오.
  2. 좋아하는 치즈 필링을 만들어보세요.
  3. 퍼프 페이스트리를 만들고 한쪽에 계란을 철저히 바르십시오.
  4. 다용도 그릇에 20ml를 붓습니다. 식물성 기름을 사용하려면 "베이킹" 모드를 설정하거나 180C에서 25분 동안 설정하세요.
  5. 그릇이 조금 따뜻해질 때까지 기다립니다.
  6. 파이를 한 층에 놓고 기름칠된 면을 아래로 놓고 다른 면에 계란을 바르고 뚜껑을 닫은 다음 퍼프를 15분 동안 요리합니다.
  7. 뚜껑을 열고 퍼프 페이스트리의 황금색 면이 위로 오도록 뒤집은 후 뚜껑을 닫고 10분간 더 굽습니다.
  8. 멀티 쿠커 퍼프 페이스트리의 빵 껍질은 매우 바삭합니다.

프라이팬으로: 빠르고 쉽게

전자레인지를 믿을 수 없고, 멀티 쿠커가 없고, 오븐을 켜고 싶지 않다면, 일반 프라이팬으로 퍼프 페이스트리를 요리할 수 있습니다. 조리법도 똑같고 조리과정도 비슷해요. 다용도 그릇이 아닌 뜨거운 프라이팬에 파이를 넣으십시오. 먼저 식물성 기름으로 윤활해야합니다.

퍼프를 양쪽에서 5분 동안 튀겨야 합니다.

그건 그렇고, 이 버전에서는 퍼프 페이스트리 대신 얇은 피타 빵을 사용할 수 있으며 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

퍼프 페이스트리는 준비하기 가장 쉬운 구운 식품이며 준비 방법도 다양합니다. 원한다면 오븐에 넣고, 원한다면 프라이팬에 볶고, 원한다면 전자레인지나 슬로우 쿠커에 구워보세요. 결과는 여전히 동일합니다. 장미빛 파이의 맛있는 사진, 집안의 신선한 구운 식품의 향기 및 가정의 좋은 분위기입니다.

기성 퍼프 페이스트리를 사용하는 것도 물론 편리하지만, 직접 손으로 퍼프 페이스트리를 만들어 보는 것이 훨씬 더 좋습니다. Pirogeevo 채널의 크루아상 동영상 레시피에서 이 작업을 수행하는 방법을 자세히 설명합니다. 재미있게 시청하세요!

접촉 중

아니면 새롭고 알려지지 않은 것이 두려웠나요? 계속 진행합시다. 퍼프 페이스트리 파이를 전자레인지로 요리한 다음 파이를 만들어 보세요. 반드시 굽겠다고 약속하세요. 우리는 이미 비스킷을 준비했고...

파이

반죽을 직접 만들 수도 있고 기성 반죽을 가져갈 수도 있습니다. 이렇게 하면 전자레인지에서 파이를 준비하는 과정이 훨씬 더 쉽고 빨라집니다. 달콤하지 않은 속과 기성품 퍼프 페이스트리로 파이를 만들어 봅시다.

호박 파이 재료:

  • 반죽 - 1 접시 (약 300g);
  • 호박 - 300g;
  • 양파 - 1;
  • 딜 - 맛보기;
  • 치즈 - 50g.

양파를 식물성 기름에 볶습니다. 호박과 치즈를 굵게 갈아주세요. 그릇에 양파, 호박, 치즈, 잘게 썬 딜을 넣고 다진 고기에 소금, 후추를 넣고 섞는다. 반죽을 작은 ​​직사각형으로 굴립니다. (원칙적으로 모양은 중요하지 않습니다.) 다진 고기를 반죽 위에 놓고 다른 직사각형으로 덮고 가장자리를 조심스럽게 집어 넣은 다음 채우는 부분에 두 번 자릅니다. 600W에서 5분간 굽고 최대 1~2분간 굽습니다. 개인마다 오븐이 다르기 때문에 시간 설정을 개별적으로 선택하세요(작은 반죽 조각 굽기).

동일한 원리를 사용하여 다양한 충전재, 다진 고기, 생선, 잼 및 신선한 과일, 계란 및 허브, 쌀 및 계란 등을 사용하여 퍼프 페이스트리로 파이를 준비할 수 있습니다.

  • 다진 닭고기 파이

재료: 다진 닭고기 150g, 양파 1개, 계란 2개 + 그리스 노른자 1개, 소금, 후추, 완성된 퍼프 페이스트리 300g.

준비 : 양파를 껍질을 벗기고 자르고 가열 된 식물성 기름 (소량의 기름 섭취)과 함께 프라이팬에 넣고 중간 불로 조금 볶습니다. 다진 고기를 넣고 끝날 때까지 볶아서 덩어리를 끊임없이 부수십시오. 계란을 삶아 () 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 다진 고기에 넣고 저어주고 소금과 후추로 맛을 낸 다음 다시 저어줍니다. 반죽을 펴고 (두께는 1/2cm 이하) 5-7cm 정사각형으로 자르고 중앙에 약간 (1 티스푼)의 충전물을 넣고 나머지 반죽에 노른자를 바르십시오. 모서리를 위로 돌려 파이 모양으로 만듭니다. 평평한 접시(또는 전자레인지 접시)에 파이 사이에 약간의 거리를 두고 놓고 25분간 방치한 후 오븐에 넣고 최대 7분간 조리하세요.

퍼프 페이스트리 파이는 잘 부풀고 너무 익히지 않으면 매우 부드럽지만 색이 옅습니다. 그릴 기능이 있는 경우 결합 모드에서 굽습니다. 파이는 황금색이 됩니다.

  • 대류가 가능한 전자레인지의 과일 파이

재료: 기성 퍼프 페이스트리 500g, 신선한 과일 또는 통조림 과일 300g, 계란 1개.

준비물: 전자레인지를 180도로 예열하세요. 반죽을 0.5cm 두께로 밀어서 정사각형으로 자릅니다. 중앙에 약간 잘게 썬 과일 충전물을 넣고 (통조림을 사용하는 경우 반드시 물기를 빼십시오) 나머지 반죽에 약간의 달걀 흰자를 바르십시오. 가장자리를 조심스럽게 연결하여 삼각형을 만들고 물 한 방울로 노른자를 두들겨 윗부분을 닦으십시오. 상단 선반에 기름칠 베이킹 페이퍼를 놓고 그 위에 파이를 어느 정도 떨어진 곳에 놓습니다. 결합 모드(50% 웨이브 및 180도)에서 10-12분 동안 굽습니다.

전자레인지에 퍼프 페이스트리 파이

테스트를 위해:

  • 밀가루 - 2 컵;
  • 버터 또는 마가린 - 150g;
  • 물 - 3/4 컵;
  • 소금 - 1/2 티스푼;
  • 설탕 - 1/4 티스푼;

충전용:

  • 뼈와 피부가없는 닭고기 - 300g;
  • 쌀 - 1/4 컵;
  • 계란 - 1, 완숙;
  • 양파 - 1;
  • 소금 - 맛보기.

굽는 방법

밀가루에 버터, 시원한 물, 소금, 설탕을 섞으세요. 반죽은 부드럽고 윤기가 나야 합니다. 완성된 반죽은 젖은 수건으로 덮어 냉장고에 넣어두세요. 그동안 채우기를 만들어 봅시다.

닭고기를 삶아서 뼈와 분리한 후 껍질을 제거하고 잘게 잘라줍니다. 밥이 익을 때까지 요리하고 헹구고 물이 빠지면 체에 넣고 닭고기에 넣습니다. 계란을 포크로 으깨거나 잘게 잘라서 닭고기에 넣어주세요. 잘게 썬 양파를 추가합니다. 혼합.

반죽을 꺼내서 2-3 번 펴고 3-4 겹으로 접습니다. 반죽의 절반을 테두리가 둥근 팬에 놓고 고르게 펴줍니다. 충전물을 맨 위에 놓습니다. 그리고 반죽의 두 번째 부분으로 덮고 틀의 직경에 맞게 펴십시오. 가장자리를 단단히 꼬집습니다. 상단에 기름을 바릅니다.

50% 전력으로 10분간 조리한 다음 최대 전력으로 5분간 조리하세요.

기성품 반죽으로 전자레인지에서 퍼프 페이스트리를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이것이 이번에 우리가 할 일입니다. 그리고 모든 것은 커피와 함께 맛있는 것을 먹고 싶다는 사실에서 시작되었습니다. 주방을 둘러보니 주변에 달달한 것이 하나도 없었어요. 이날 계획된 일이 많고 베이킹에 쓸 시간이 없었기 때문에 제가 아는 가장 빠른 레시피를 사용해야겠다고 결심했습니다.

나는 냉장고에서 퍼프 페이스트리를 꺼내고, 캐비닛에서 초콜릿 바를 꺼냈고, 5분 안에 푸짐한 퍼프 페이스트리가 내 테이블 위에 놓였습니다. 물론 오븐에 구울 수도 있지만 이번에는 그렇지 않네요.

일반적으로 저는 전자레인지에 넣은 퍼프 페이스트리를 좋아했고 사진과 함께 이 레시피를 추천합니다. 요리하고, 시도해보고, 즐기세요. 이제 요리 방법을 알려 드리겠습니다.

전자레인지로 퍼프 페이스트리 퍼프 만드는 법

재료:

  • 효모가 없는 퍼프 페이스트리 0.5kg
  • 다크 또는 밀크 초콜릿 바
  • 뿌리기 위한 가루 설탕이나 계피

그게 다야, 퍼프 페이스트리가 전자 레인지에 준비되어 있습니다. 전체 과정은 약 5분 정도 걸렸습니다. 아직 시도해 볼 준비가 되셨나요? 그런 다음 반죽을 냉장고에서 꺼내어 해동할 시간을 가지세요.

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