푸딩은 다양한 해석이 가능한 영국 요리법입니다. 고대에 영국 크리스마스 테이블에서 제공되었던 말린 과일, 견과류, 꿀을 곁들인 죽 요리의 달콤한 버전은 요크셔 버전 및 기타 여러 버전과 진위 여부를 놓고 경쟁하여 궁극적으로 완전히 다른 결과를 제공합니다.

푸딩 만드는 법?

이 홈메이드 푸딩 레시피는 오븐이나 스토브에서 만들 수 있습니다. 또는 슬로우 쿠커, 이중 보일러 또는 전자레인지를 사용할 수 있습니다.

1. 요리를 준비하기 위한 기본 구성 요소는 쌀, 양질의 거친 밀가루 또는 기타 죽, 코티지 치즈, 덜 자주 - 야채, 육류 제품, 생선, 심지어 우유와 계란으로 만든 반죽일 수도 있습니다.
2. 완성된 요리의 맛이 부드럽고 통풍이 잘 되도록 베이스를 잘 삶거나 부드러운 농도로 으깨야 합니다.
3. 달콤한 버전의 요리에는 기술에 따라 또는 마음대로 과일, 말린 과일, 견과류, 바닐라, 양파, 야채 및 적절한 조미료를 곁들인 고기 버전이 추가됩니다.
4. 오븐에서 푸딩을 구울 때 진미가 안정되는 것을 방지하기 위해 장치의 문을 열지 마십시오.

요크셔 푸딩 레시피

영국 요크셔 요리의 전형적인 요리법인 푸딩은 반죽으로 만든 통풍이 잘되고 부드러운 빵으로 구성됩니다. 이러한 제품은 로스트 비프와 맛있는 그레이비와 함께 원래 형태로 제공되지만 패트와 스프레드 형태의 다른 추가 제품도 유용할 것입니다.

재료:

• 계란 – 1 개;
• 밀가루 – 1 잔;
• 우유 – 280ml;
• 식물성 기름 – 100ml.

준비

1. 그릇에 계란, 소금, 우유, 밀가루를 섞습니다.
2. 털로 혼합물을 잘 저어주고 조금 치고 30 분 동안 그대로 두십시오.
3. 오븐과 그 안의 틀을 예열하고 각각에 한 숟가락의 기름을 부은 다음 장치에 3 분 더 두십시오.
4. 틀에 반죽을 반쯤 채우고 220도에서 15분간 굽습니다.

두부 푸딩-레시피

다음에 소개할 간단한 요리법인 푸딩은 코티지 치즈로 만들어지며 많은 사람들에게는 일반 캐서롤처럼 보일 수 있습니다. 사실, 이것이 바로 디저트 만 최소한의 밀가루로 준비되어 특히 부드럽고 통풍이 잘되며 의심 할 여지없이 건강에 좋습니다.

재료:

• 코티지 치즈 – 1kg;
• 계란 – 4 개;
• 밀가루 – 3.5 큰술. 숟가락;
• 과립 설탕 – 100g;
• 바닐라, 소금.

준비

1. 코티지 치즈는 결정이 녹을 때까지 소금, 바닐린 및 설탕과 함께 믹서기로 분해됩니다.
2. 녹인 버터, 노른자, 밀가루를 넣고 저어주세요.
3. 단백질은 이전에 믹서를 사용하여 두꺼운 거품으로 만든 후 마지막에 추가됩니다.
4. 코티지 치즈 푸딩을 180도에서 1시간 동안 굽고 팬을 호일로 덮습니다.

양질의 거친 밀가루 푸딩

푸딩은 이용 가능한 제품으로 준비할 수 있으므로 어른과 어린이 모두가 즐길 수 있는 맛있는 디저트가 됩니다. 이 경우 완성 된 접시에서는 알아볼 수없는 양질의 거친 밀가루 죽이 요리의 기초로 사용됩니다. 사워 크림, 잼, 꿀 또는 콩피츄르와 함께 진미를 제공할 수 있습니다.

재료:

• 우유 – 0.5 l;
• 양질의 거친 밀가루 – 5 큰술. 숟가락;
• 계란 – 1 개;
• 과립 설탕 – 20-50g;
• 버터 - 2 큰술. 숟가락;
• 바닐라, 소금, 빵가루.

준비

1. 소금, 설탕, 바닐린을 첨가하여 우유를 끓입니다.
2. 양질의 거친 밀가루를 조금씩 넣고 저어주고 걸쭉해질 때까지 7-10 분 동안 요리하고 버터를 넣고 저어줍니다.
3. 노른자를 식힌 죽에 섞은 다음 흰자를 쳐서 뻣뻣한 봉우리가 되도록 만듭니다.
4. 기름을 바르고 빵가루를 뿌린 팬에 혼합물을 옮깁니다.
5. 양질의 거친 밀가루 푸딩을 90도에서 20분간 굽습니다.

초콜릿 푸딩-레시피

단 것을 좋아하고 초콜릿 팬이라면 다음 레시피에 따라 준비된 섬세한 초콜릿 푸딩을 정말 좋아할 것입니다. 디저트는 코코아 가루와 감자 전분을 첨가하여 노른자와 우유를 기본으로 벽이 두꺼운 냄비에 스토브에서 조리 한 두꺼운 크림입니다.

재료:

• 노른자 – 2 개;
• 우유 – 0.5 l;
• 설탕 - 4 큰술. 숟가락;
• 코코아 – 3 큰술. 숟가락;
• 버터 - 2 큰술. 숟가락;
• 전분 - 2 큰술. 숟가락;
• 휘핑 크림.

준비

1. 냄비에 버터와 함께 우유의 절반을 가열합니다.
2. 코코아를 설탕, 전분, 노른자 및 남은 우유와 섞고 믹서로 조금 치십시오.
3. 생성된 초콜릿 베이스를 끓는 우유와 함께 냄비에 붓고 거품기로 세게 저어줍니다.
4. 끓을 때까지 계속 저으면서 덩어리를 가열하고 몇 분 동안 끓인 다음 스토브에서 꺼내 그릇에 붓고 식히십시오.
5. 푸딩은 크림과 함께 제공됩니다.

바나나 푸딩-레시피

다음에 설명할 조리법인 푸딩은 가장 섬세한 크림과 속으로 만든 디저트로, 사보이아르디 쿠키, 기타 쇼트브레드, 스펀지 케이크 또는 와플을 사용할 수 있습니다. 달콤한 맛의 팔레트는 진미를 장식할 때 쿠키에 추가되는 잘 익은 바나나에 의해 결정됩니다.

재료:

• 우유 – 850ml;
• 계란 – 2 개;
• 노른자 - 1 개;
• 옥수수 전분 – 30g;
• 설탕 - 120g;
• 버터 – 30g;
• 소금-꼬집음;
• 바나나 – 6개;
• 바닐라 추출물 – 2티스푼;
• 쿠키 또는 와플 - 맛보기.

준비

1. 설탕, 노른자, 소금 및 전분의 세 번째 컵으로 계란을 치십시오.
2. 남은 우유와 설탕을 데우고 계란 혼합물을 넣고 계속 저어주며 걸쭉해질 때까지 가열합니다.
3. 바닐라와 버터를 넣고 조금 치고 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
4. 장식할 때는 크림, 쿠키, 바나나를 그릇에 겹겹이 담아주세요.

우유 푸딩-레시피

푸딩은 우유에 젤라틴, 전분, 노른자를 첨가하여 만들 수 있는 조리법입니다. 향을 위해서는 천연 바닐라나 바닐린을 첨가해야 합니다. 굳혀 서빙한 후 완성된 디저트에 견과류, 코코넛 플레이크, 분쇄 초콜릿 또는 코코아 가루를 뿌릴 수 있습니다.

재료:

• 우유 – 0.5 l;
• 노른자 – 2 개;
• 설탕 – 50g;
• 감자 전분 - 2 큰술. 숟가락;
• 젤라틴 – 1 티스푼;
• 물 – 50ml;
• 바닐라 - 맛보기.

준비

1. 젤라틴을 물에 담그세요.
2. 400ml의 우유를 설탕과 바닐라와 섞어 결정이 녹을 때까지 가열합니다.
3. 남은 우유에 전분, 노른자를 섞어 우유베이스에 넣고 2분간 끓인다.
4. 과립이 녹을 때까지 젤라틴으로 물을 가열하고 우유 푸딩에 섞습니다.
5. 혼합물을 틀에 넣고 밤새 냉장고에 넣어두세요.

호박 푸딩

건강하고, 가볍고, 맛있는 음식을 동시에 요리하고 싶다면 호박 푸딩이 딱 맞습니다. 레시피의 밀가루를 따뜻한 호박 퓨레와 섞어서 30분 동안 방치하면 양질의 거친 밀가루로 대체할 수 있습니다. 설탕의 양은 야채의 단맛과 원하는 최종 맛에 따라 결정됩니다.

재료:

• 호박 – 0.5kg;
• 밀가루 – 4 큰술. 숟가락;
• 우유 - 1 잔;
• 크림 – 1 잔;
• 설탕 - 1 잔;
• 계란 – 3 개;
• 레몬 – 0.5 개;
• 바닐라 설탕, 소금.

준비

1. 호박 펄프를 잘게 자르고 물을 부어 부드러워 질 때까지 끓인 다음 체에 던지고 믹서기로 구멍을 뚫습니다.
2. 계란, 크림, 우유, 밀가루를 넣고 설탕으로 치십시오.
3. 베이스에 바닐라, 소금, 레몬즙으로 양념을 하고 틀에 옮깁니다.
4. 푸딩을 180도에서 40분 동안 굽습니다.

라이스 푸딩 - 오븐 레시피

영양가 있는 아침 식사나 오후 간식을 위한 이상적인 옵션은 아래 권장 사항을 고려하여 준비된 쌀 푸딩입니다. 디저트의 육즙은 사과에 의해 주어집니다. 사과는 심을 제거하고 원할 경우 껍질을 벗겨 쌀 베이스에 추가한 다음 조각이나 입방체로 자릅니다.

재료:

• 둥근 곡물 쌀 – 200g;
• 우유와 물 – 각각 0.5 l;
• 버터 – 60g;
• 설탕 – 60g;
• 계란 – 5 개;
• 레몬 주스 - 1 티스푼;
• 바닐라 설탕 – 10g;
• 사과 – 4 개;
• 가루 설탕과 계피.

준비

1. 쌀에 물을 넣고 액체가 흡수될 때까지 끓입니다.
2. 우유, 소금, 바닐라 설탕, 레몬 주스를 추가합니다.
3. 흰자를 으깬 노른자와 설탕의 절반을 섞습니다.
4. 흰자를 남은 설탕으로 뻣뻣해질 때까지 치고 쌀 베이스에 섞습니다. 그 중 절반은 기름칠된 형태로 옮깁니다.
5. 사과를 깔고 계피 가루를 뿌린 후 반죽을 부어주세요.
6. 180도에서 30분간 굽습니다.

고기 푸딩

준비 방법에 관심이 있는 분들을 위한 추가 지침입니다. 요리는 닭고기로 최대한 부드럽지만 실제로는 돼지 고기, 쇠고기, 칠면조, 토끼 등 모든 고기 펄프를 사용할 수 있습니다. 양파와 함께 볶은 당근을 베이스에 추가할 수 있습니다.

재료:

• 고기 – 0.5kg;
• 양파 – 1 개;
• 버터 – 30g;
• 계란 – 3 개;
• 소금, 후추, 향료.

준비

1. 고기는 노른자를 추가하여 믹서기에서 잘게 자르고 가능한 한 잘게 분쇄합니다.
2. 결과물에 맛을 내고 기름에 튀긴 양파를 넣고 거품이 날 때까지 흰자를 휘젓습니다.
3. 기름을 두른 팬에 베이스를 옮기고 200도에서 30분간 굽습니다.

생선 푸딩

생선 푸딩을 만드는 방법을 알고 조리법을 실제로 적용하면, 영양가 있고 놀라울 정도로 건강한 식단을 통해 식단을 보충할 수 있습니다. 이 요리는 질적으로 배고픔을 만족시키지만 체형에 해를 끼치거나 손상시키지 않습니다. 소화. 요리는 쪄서 그 가치를 높입니다.

재료:

• 생선 필레 – 1kg;
• 흰빵 – 150g;
• 우유 – 150ml;
• 사워 크림 – 80g;
• 계란 – 5 개;
• 당근 – 1 개;
• 소금 후추.

준비

1. 우유, 사워 크림, 강판 당근 및 노른자에 담근 빵과 함께 믹서기에서 생선 필레를 갈아주세요.
2. 혼합물에 맛을 내고 풀어 놓은 달걀 흰자를 섞은 다음 기름을 두른 팬이나 부분 틀에 옮깁니다.
3. 용기를 이중 냄비나 끓는 물 한 그릇에 넣고 40분간 조리하세요.

느린 밥솥에 푸딩

다음에 제공될 푸딩은 멀티쿠커를 사용하여 준비됩니다. 진미를 만드는 기본은 부드럽고 지방이 많은 코티지 치즈입니다. 가장 섬세한 질감을 얻으려면 체로 문지르거나 침지 블렌더로 펀칭해야합니다.

재료:

• 코티지 치즈 – 1kg;
• 계란 – 5 개;
• 전분 - 4 큰술. 숟가락;
• 과립 설탕 – 200g;
• 버터 - 1 큰술. 숟가락;
• 바닐린.

준비

1. 코티지 치즈를 준비하고 설탕, 바닐린 및 노른자와 섞은 다음 믹서 또는 블렌더로 치십시오.
2. 전분과 달걀 흰자를 넣고 혼합물을 기름을 바른 그릇에 옮깁니다.
3. 멀티 쿠커에서 "베이킹"으로 1시간 동안 요리한 후 열지 않고 장치에서 식혀줍니다.

전자레인지에 푸딩

초콜릿 커피 푸딩은 단 몇 분만에 아침 식사로 준비될 수 있습니다. 전자 레인지는 디저트를 걸쭉해질 때까지 높은 전력으로 요리하고 자주 저어 주어야하는 맛있고 달콤한 진미를 만드는 과정의 속도를 높여줍니다. 커피를 추가하지 않고 우유의 일부로 대체하여 레시피를 완성할 수 있습니다.

집에서 만드는 바나나 푸딩은 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 간단한 별미입니다. 그리고 아이들과 어른들은 마치 환상적으로 복잡한 케이크를 만든 것처럼 너무나 큰 기쁨을 느낍니다. 오랫동안 우리 나라에서 자생해온 가장 좋아하는 과일은 어떤 디저트에도 적합하며 푸딩도 예외는 아닙니다. 오븐, 슬로우 쿠커, 전자레인지에서 조리하거나 전혀 굽지 않고 조리합니다. 레시피 수에 따라 모든 주부의 취향에 맞는 옵션을 선택할 수 있습니다.

제안된 선택 항목에서는 좋아하는 디저트를 다양하게 준비하기 위한 정확히 5가지 아이디어를 찾을 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 선택하고, 필요한 제품이 있다는 것을 믿고, 좋은 기분으로 비축하고, 소매를 걷어붙이는 것뿐입니다.

어린이를 위한 바나나 푸딩 - 고전적인 단계별 조리법

굽지 않고 간식을 준비하는 가장 쉬운 방법입니다.

가져가다:

• 바나나 - 커플.
• 우유 – 300ml.
• 밀가루 - 큰 숟가락 3개.
• 노른자 – 3 개
• 과립 설탕 – 70 gr.
• 버터 – 큰 숟가락.
• 초콜릿, 뿌리기 위한 우유.
• 바닐린, 육두구 - 핀치.

요리법:

냄비에 우유를 붓고 밀가루를 넣고 덩어리가 사라질 때까지 잘 섞습니다.

계란을 깨고 노른자를 그릇에 담습니다. 일반 설탕과 바닐라 설탕을 추가합니다. 포크로 치십시오.

노른자 혼합물을 우유 혼합물에 넣고 재료를 잘 섞습니다.

냄비를 버너 위에 올려 놓습니다. 적당한 열을 가하여 계속 저으면서 혼합물이 걸쭉해질 때까지 가져옵니다. 약 5분 정도 소요됩니다.

버너에서 푸딩을 꺼내고 혼합물이 뜨거울 때 버터를 첨가합니다. 그런 다음 따로 보관하고 내용물이 식을 때까지 기다리십시오.

바나나 1개를 조각으로 나누고 믹서기로 퓌레를 만들어 페이스트로 만듭니다.

그런 다음 냉각된 혼합물을 보내십시오. 블렌더를 다시 사용하여 혼합물을 균질한 혼합물로 치십시오.

두 번째 바나나를 조각으로 나눕니다. 그릇 바닥에 놓습니다.

그 위에 푸딩을 올려주세요. 그릇을 냉장고에 1시간 동안 넣어 굳혀주세요. 디저트에 초콜릿 칩을 뿌려 아이에게 주세요.

느린 밥솥에 양질의 거친 밀가루를 곁들인 바나나 푸딩

아이들은 기분 좋은 바나나 맛을 좋아할 것입니다. 그리고 디저트를 식단으로 만들기 위해 슬로우 쿠커에서 찌겠습니다. 작은 실리콘 틀이나 유리판에 디저트를 굽는 것이 좋습니다.

• 양질의 거친 밀가루 - 작은 숟가락.
• 코티지 치즈 – 100 gr.
• 설탕 - 작은 숟가락.
• 바나나 - 반.
• 닭고기 노른자.
• 우유 (사워 크림) - 코티지 치즈가 거칠고 건조한 경우 두 스푼.
• 원하는 경우 건포도와 말린 살구를 추가합니다.

수행하는 방법:

1. 노른자와 설탕을 치고 양질의 거친 밀가루를 넣고 섞습니다.
2. 다른 그릇에 과일 절반을 포크로 으깨세요.
3. 두 덩어리를 결합하고 완전히 저어줍니다.
4. 틀에 반죽을 반쯤 채웁니다.
5. 그릇에 물 두 잔을 붓고 그 위에 김이 나는 용기를 놓습니다. 그 안에 금형을 넣으십시오.
6. "스팀"을 설정하고 타이머를 15-20분으로 설정하세요.

바나나 두부 푸딩 - 집에서 만드는 요리법

저칼로리 과일 두부 디저트를 위한 또 다른 좋은 옵션입니다.

필수의:

• 바나나 - 커플.
• 밀가루 - 4 큰 술.
• 설탕 – 100gr.
• 코티지 치즈 – 400 gr.
• 계란 – 3개
• 사워 크림 – 150ml.
• 소금 - 맛보기.

준비:

1. 바나나를 으깨고 코티지 치즈에 넣고 혼합물을 완전히 으깨십시오. 설탕, 소금, 사워 크림을 첨가하십시오. 내용물을 다시 저어주세요.
2. 계란과 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 반죽을 저어주세요.
3. 혼합물을 틀에 붓습니다. 180oC로 예열된 오븐에 30분간 굽습니다.

초콜렛 바나나 푸딩 만드는 법

초콜릿과 좋아하는 과일은 다양한 디저트에서 흔히 볼 수 있습니다. 그들은 잘 어울리고 서로를 보완합니다. 나는 아이들에게 제공할 수 있는 축제 변형 푸딩을 제공합니다.

• 우유 – 300ml.
• 바나나 - 3개
• 계란 – 3개
• Savoryadi 쿠키 – 100 gr. (비스킷 쿠키로 대체 가능)
• 계피 - 작은 숟가락.
• 액체 바닐라 추출물 – 몇 방울.
• 코코아 가루 - 4 큰 숟가락.

준비:

1. 퓌레 농도가 될 때까지 믹서기에서 과일을 갈아주세요.
2. 우유, 바닐라를 붓고 계피와 코코아를 넣습니다.
3. 별도로, 안정된 거품이 형성될 때까지 식힌 계란을 블렌더로 치십시오. 과일 퓌레에 첨가하세요.
4. 필요에 따라 우유 혼합물과 섞고 저어줍니다.
5. 오븐이나 전자레인지에서 진미를 준비하는 경우 쿠키를 틀 바닥에 단단히 놓고 그 위에 반죽을 붓습니다.
6. 180oC에서 30분 동안 굽습니다. 전자레인지에서 디저트는 최대 전력으로 10분 동안 조리됩니다.

블루베리와 바나나를 곁들인 맛있는 오트밀 푸딩 레시피 영상

완벽함에는 한계가 없습니다! 다음은 딸기와 바나나를 곁들인 으깬 귀리로 만든 다이어트 디저트의 예입니다. 여러분이 해야 할 일은 영상 작성자의 행동을 반복하고 가족에게 맛있는 음식을 대접하는 것뿐입니다. 많이 드세요!

섬세하고 놀라운 바나나 푸딩은 온 가족이 즐길 수 있는 훌륭한 간식입니다. 다양한 레시피 중에서 가장 좋은 것을 선택하세요!

바나나 푸딩은 바나나를 좋아하는 사람들의 마음과 영혼을 감동시킬 맛있는 디저트입니다. 푸딩의 장점은 준비하기가 매우 쉽고 재료를 바로 손에 넣을 수 있다는 것입니다. 가장 중요한 것은 잘 익은 달콤한 바나나를 섭취하는 것이며, 이 걸작의 성공의 절반은 그들의 선택에 달려 있습니다.

바나나 푸딩은 휴일 테이블에도 쉽게 준비 할 수 있으며 달콤하고 가볍고 식욕을 돋우는 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 바나나 푸딩과 함께 크리미한 아이스크림 한 스쿱을 제공할 수도 있고, 푸딩에 초콜릿, 유색 과자 스프링클, 견과류 부스러기 등의 부스러기를 뿌릴 수도 있습니다.

서빙하기 전에 푸딩을 식혀야 하며 민트 잎과 함께 제공할 수도 있습니다. 어쨌든 손님들은 그러한 푸딩의 일부를 제시함으로써 당신이 그들에게 줄 섬세한 맛 감각에 감사하게 될 것입니다.

• 바나나 2개
• 우유 320ml
• 바닐라 설탕 2g
• 설탕 80g
• 버터 1.5 티스푼.
• 프리미엄 밀가루 3큰술.
• 닭고기 달걀 2개
• 쇼트브레드 쿠키 70g

먼저 푸딩의 주요 부분을 요리할 믹서와 팬을 준비해야 합니다. 재료 목록에 표시된 양의 우유를 붓고 가장 좋은 체로 체질 한 후 즉시 밀가루를 넣으십시오.

믹서를 사용하여 밀가루와 우유를 부드러워질 때까지 치대서 모든 덩어리가 완전히 녹도록 합니다. 이 과정은 약 1분 정도 소요됩니다.

별도로 작은 그릇을 가져다가 닭고기 달걀 두 개에서 흰자를 분리하고 흰자를 다른 조리법에 사용하고 노른자를 그릇에 옮깁니다. 필요한 양의 과립 설탕과 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 주걱을 사용하여 재료를 함께 갈아주세요.

설탕-계란 혼합물을 밀가루와 우유에 옮깁니다. 믹서를 사용하여 모든 재료를 다시 치고 하나의 물질로 결합합니다.

팬을 불 위에 올리고 버너의 불을 중간 이하로 낮춥니다. 거품기나 믹서를 사용하여 혼합물을 가장 낮은 속도로 계속 저어줍니다. 팬을 떠나지 마십시오. 그렇지 않으면 덩어리가 탈 수 있으며 모든 작업에 약 2~3분이 소요됩니다. 이번에는 베이스가 두꺼워질 만큼 충분한 시간을 두고 버터를 넣고 섞습니다.

바나나 껍질을 벗기고 임의의 조각으로 자른 후 믹서기 그릇에 바나나 1개를 넣습니다.

팬의 모든 혼합물을 바나나에 추가합니다.

모든 재료를 블렌더에 넣어 크림처럼 될 때까지 몇 분간 갈아주세요.

남은 바나나를 조각으로 자르고 쿠키를 손으로 깨뜨립니다. 그릇이나 잔을 다음과 같이 채웁니다 - 바나나와 쿠키 층.

많이 드세요!

레시피 2: 슬로우 쿠커에 담긴 바나나 푸딩

슬로우 쿠커를 사용하여 멋진 푸딩을 만들어보세요. 단 한 시간만 지나면 바나나와 커드가 가득 들어 있는 향긋하고 아름다운 푸딩이 식탁 위에 놓이게 됩니다! 맛있는!

• 설탕 1티스푼
• 세몰리나 1티스푼
• 바나나 ½ 조각
• 코티지 치즈 100g
• 노른자 1개
• 버터 50그램

믹서를 사용하여 코티지 치즈와 버터로 달걀 노른자를 치십시오.

다진 바나나와 양질의 거친 밀가루를 넣고 부드럽고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 다용도 그릇에 버터를 바릅니다. 우리는 미래의 푸딩을 그 안에 옮기고 1-2 잔의 물을 부어 넣습니다.

"스팀" 모드로 20분간 조리하세요. 많이 드세요!

레시피 3: 오븐에 넣은 바나나 푸딩(사진 포함)

이것은 식이 베이킹의 훌륭한 예입니다. 푸딩에는 설탕, 버터 또는 밀가루가 포함되어 있지 않으며 소량의 세몰리나를 사용하여 준비됩니다. 가벼운 유백색과 달지 않은 수플레에 구운 달콤한 바나나는 후자와 결합되어 체중 감량자뿐만 아니라 맛있는 수제 구운 식품을 좋아하는 모든 사람들에게도 훌륭한 맛을 선사합니다. 요리 종류: 디저트 칼로리: 111 kcal 레시피는 간단하며 단 3-5분 만에 바나나 푸딩 반죽을 준비할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에 넣고 푸딩이 식을 때까지 기다리면 됩니다.

• 바나나 – 4개
• 우유 - 1잔
• 양질의 거친 밀가루 – 0.5컵
• 계란 – 2 개

껍질을 벗긴 바나나를 원으로 자르고 베이킹 접시에 균일한 층으로 놓습니다.

계란으로 우유를 치고 양질의 거친 밀가루를 넣고 다시 치십시오. 믹서기로 치는 것이 편리하지만, 손으로 치는 것도 가능합니다.

혼합물을 바나나 위에 붓습니다. 양질의 거친 밀가루가 용기 바닥에 가라 앉기 때문에 부을 때 양질의 거친 밀가루 혼합물을 숟가락으로 조금 두드려서 양질의 거친 밀가루가 틀에 고르게 분포되도록하는 것이 좋습니다.

푸딩을 오븐에 넣고 180°C에서 40분간 구워주세요. 조금 식을 때까지 기다린 다음 금형에서 꺼냅니다. 뜨거우면 푸딩이 부서질 수 있지만 식으면 모양이 완벽하게 유지되고 잘 잘립니다.

바나나 푸딩을 따뜻하거나 차갑게 제공하세요.

바나나 덕분에 푸딩은 엄청나게 향긋하고 달콤합니다. 단맛을 줄이려면 바나나 일부를 딱딱한 배로 대체해 보세요.

레시피 4: 양질의 거친 밀가루를 곁들인 바나나 푸딩(단계별)

푸딩은 다양한 종류의 유명한 영국 요리입니다. 어린 자녀가 있다면 분명 이 진미를 높이 평가할 것입니다. 바나나를 곁들인 양질의 거친 밀가루 푸딩은 일반 양질의 거친 밀가루 죽과 거의 같은 방식으로 준비되지만 모양과 형태는 죽과 공통점이 없으므로 독창적 인 건강 디저트로 제공 될 수 있습니다.

• 양질의 거친 밀가루 - 150 gr.
• 우유 - 2컵
• 닭고기 달걀 - 2 개
• 버터 - 100gr.
• 소금 - 꼬집음
• 바나나 - 1 개

먼저 일반 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하십시오. 이 목적을 위해서는 바닥이 두꺼운 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 요리가 끝나면 버터 한 덩어리를 추가합니다. 완전히 익고 식을 때까지 죽을 요리하십시오.

식힌 세몰리나 죽에 얇은 고리 모양으로 자른 바나나를 넣습니다.

계란을 깨서 흰자와 노른자를 조심스럽게 분리하세요. 후자를 설탕으로 균질 한 덩어리로 치십시오.

흰자를 소금 한 꼬집으로 쳐서 강한 흰색 거품을 만드세요. 양질의 거친 밀가루 죽에 계란 두 부분을 하나씩 넣고 섞습니다.

푸딩 틀에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루 죽을 바나나와 함께 펴 바릅니다. 세몰리나 푸딩을 오븐에 넣고 180도에서 30분간 굽습니다.

바나나를 곁들인 양질의 거친 밀가루 푸딩이 준비되었습니다. 서빙하기 전에 시럽을 붓거나 강판 초콜릿으로 장식할 수 있습니다.

레시피 5, 단계별: 집에서 만드는 바나나 푸딩

단 30분 만에 분할 틀에 넣어 맛있는 바나나 케이크 푸딩을 만들 수 있습니다. 이 바나나 푸딩 요리법은 매우 간단합니다. 주방에 데뷔하는 주부라도 마스터할 수 있습니다.

• 대형 바나나 (과숙) - 0.5 개 (또는 작은 것 1개)
• 버터 - 1 큰술. 숟가락 + 팬에 기름칠하기
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락
• 밀가루 - 3 큰술. 숟가락
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 우유 - 1 큰술. 숟가락
• 소다 - 0.3 티스푼
• 식초 - 0.5티스푼

바나나 푸딩 재료를 준비합니다. 너무 익은 바나나를 가져 가십시오. 또한 작은 오븐용 베이킹 접시를 준비하세요. 오븐을 미리 켜서 예열하세요.

바나나 푸딩 케이크 만드는 방법: 버터를 녹인 후 그릇에 담습니다.

녹인 버터에 계란을 추가합니다.

그런 다음 설탕을 넣으십시오.

믹서를 사용하여 제품을 치십시오.

바나나를 포크로 잘 으깨주세요. 바나나 퓌레를 결과물에 옮깁니다. 믹서로 재료를 다시 섞으십시오.

이제 바나나 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오.

소다수를 추가합니다.

우유를 넣고 재료를 다시 섞으세요.

결과물을 기름칠 형태로 옮깁니다.

바나나 푸딩 케이크를 예열된 오븐에서 15~20분간 굽습니다. 오븐 문은 열지 않는 것이 좋습니다.

안에 바나나가 들어있는 완성된 푸딩은 다공성이며 촉촉한 구조를 가지고 있습니다. 식혀서 테이블에 올려주세요. 많이 드세요!

레시피 6: 바나나, 오렌지, 아이스크림 푸딩

• 바나나 - 2개
• 우유(푸딩 1l, 칵테일 200ml) - 1.2l
• 푸딩 (Dr.Oetker, 바닐라와 초콜릿, 봉지에 담긴 파우더) - 2개
• 아이스크림 (바닐라) - 200g
• 오렌지 (바람직하게는 감) - 2 개
• 설탕 - 4 큰술. 엘.

먼저 푸딩을 준비합니다. 향 주머니의 내용물을 4 큰술과 섞으십시오. 우유와 2 큰술. 사하라.

0.5 리터의 우유를 끓입니다 (푸딩 1 봉지 당). 양은 레시피에 필요한 것보다 많지만 이것이 제가 한 일입니다. 남은 푸딩은 그냥 즐겁게 먹었습니다.

희석된 혼합물을 우유에 넣고 계속 저어줍니다. 끓여서 요리하고 저어주세요. 1분.

푸딩을 틀에 붓고 (또는 그냥 그릇에) 굳을 때까지 둡니다.

초콜릿 푸딩에도 동일한 절차를 수행하십시오.

바나나 껍질을 벗기고 믹서기에 넣어 퓌레로 만듭니다. 초콜릿 푸딩을 추가합니다. 혼합.

그런 다음 우유 100ml와 아이스크림 100g을 넣고 믹서기로 치십시오.

오렌지 껍질을 벗기고 믹서기로 갈아줍니다. 바닐라 푸딩, 아이스크림, 우유를 넣고 휘핑하세요. 잔에 붓고 맛있게 드세요!

레시피 7: 링곤베리를 곁들인 바나나 푸딩

이 레시피는 준비의 용이성, 경제성, 설탕 부족 및 기타 비식이 제품이라는 세 가지 장점으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 실제로이 요리는 매우 간단한 제품 세트로 거의 한 손으로 준비 할 수 있으며 동시에 몸매에 해를 끼치 지 않는 훌륭한 진미를 얻을 수 있습니다.

• 바나나 4개
• 닭고기 달걀 2개
• 우유 1 큰술.
• 양질의 거친 밀가루 0.5 큰술.
• 링곤베리 4-5 큰술.

계란을 우유로 휘젓습니다.

양질의 거친 밀가루를 넣고 다시 잘 섞습니다.

바나나 껍질을 벗기고 작은 원으로 자릅니다.

베이킹 접시에 바나나를 두 겹으로 놓습니다. 여기에 링곤베리도 추가합니다. 아주 적은 양의 설탕에 담가두었기 때문에 칼로리를 계산할 때 무시해도 됩니다.

준비된 혼합물을 베리와 바나나 위에 붓습니다. 푸딩을 180도로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다.

좋아하는 음료와 함께 뜨거운 푸딩을 제공하세요. 요리를 달게 만들고 싶다면 과일 페크메즈나 꿀을 추가할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피 8: 집에서 바나나 푸딩 만드는 법

시중에서 파는 푸딩보다 결코 뒤떨어지지 않고 화학성분도 전혀 사용하지 않은 매우 맛있는 푸딩입니다!

• 우유 2컵
• 설탕 70g
• 프리미엄 흰 밀가루 1 큰술. 엘.
• 큰 미끄럼틀이 있어서
• 감자전분 2티스푼.
• 바닐린 1칩.
• 닭고기 노른자 2개
• 쿠키를 맛볼 수 있습니다. 쉽게 담가야 합니다.
• 바나나 1개

모든 건조 재료를 함께 섞습니다.

우유를 데우되 끓이지는 마세요. 거품기로 노른자를 가볍게 치고 가열된 우유의 1/4 정도를 부어 계속 저어줍니다.

노른자와 우유의 혼합물을 혼합된 건조 재료에 붓고 휘젓고 남은 우유와 함께 냄비에 넣습니다. 저어주고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리합니다. 우리는 촬영 중입니다. 필름이 형성되는 것을 방지하기 위해 뚜껑 아래를 식혀주세요(푸딩이 조금 더 두꺼워집니다).

쿠키를 그릇에 넣으세요.

그리고 푸딩으로 채워주세요.

그 다음엔 바나나 쿠키를 더 주세요.

그리고 푸딩. 장식하고 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요. 많이 드세요!!!