롤은 차가운 전채 요리로 완벽합니다. 준비하는 것은 어렵지 않지만 가족, 특히 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 건강을 준비하세요!

필수 제품 목록:

재료

• - 빵 부스러기
• - 단단한 치즈 50g
• - 사워 크림 - 테이블 1개. 숟가락
• -소금 두 꼬집
• - 치킨 필레 - 4개
• - 빨간 피망 반개
• - 아지카 1테이블스푼
• - 할라피뇨 고추(절임) - 0.5개
• - 갈은 후추 한 꼬집

지침

1. 신선한 닭다리살을 꺼내서 찬물에 깨끗이 씻어서 말려주세요.

2. 필레를 두 부분으로 자른 후 양쪽을 가볍게 치며 소금을 넣어 맛을 냅니다.

3. 별도의 그릇에 사워 크림과 아지카를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 혼합물을 각 닭고기 조각에 바르십시오.

4. 싱싱한 피망을 씻어서 잘게 썰어주세요.

5. 이제 충전물을 준비합니다. 으깬 피망, 갈은 치즈, 절인 할라피뇨를 그릇에 섞습니다. 결과 충전물을 저어 치킨 필레에 붓습니다.

6. 필레 조각을 촘촘한 롤에 넣고 정제유를 바르고 빵가루에 잘 굴려 준비된 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

7. 치킨롤을 180도로 예열된 오븐에서 20~25분 정도 완전히 익을 때까지 굽습니다.

8. 식힌 후 얇게 썰어주세요.

9. 구운 감자와 신선한 허브를 곁들여 냅니다.

다음과 같은 경우 맛있는 치킨 필레 롤이 훨씬 더 맛있어집니다.

1. 치킨 필레를 가져다가 허벅지와 다리를 잘라냅니다.

2. 치킨 롤을 베이컨 조각으로 감싸면 닭고기의 육즙이 보존됩니다.

이러한 롤에 대해 매우 다양한 충전재를 생각해 낼 수 있습니다. 오늘 저는 여러 가지 색상의 피망 조각과 모짜렐라 치즈를 충전재로 사용하는 것을 제안합니다. 훈제 파프리카는 롤에 특별한 맛을 더해줍니다.

목록에 따라 피망과 모짜렐라를 곁들인 치킨 롤 재료를 준비합니다. 다리와 허벅지의 치킨 필레는 이미 가게에 있던 뼈에서 잘려졌습니다.

허벅지를 다리에서 분리하세요. 피부를 제거하십시오. 닭고기의 한쪽면을 자르고 고기를 자르면 고기 조각이 나옵니다. 허벅지에서 잘라낸 고기 조각을 세로로 반으로 자릅니다. 결과적으로 두 다리에서 6 조각의 치킨 필레를 얻을 수 있습니다.

고기에 소금과 후추를 뿌리고 훈제 파프리카를 넣고 모든 면에 향신료를 넣어 잘 굴립니다.

닭고기의 크기에 따라 베이컨 1줄 또는 2줄을 원하는 대로 사용할 수 있습니다.

도마 위에 베이컨 조각을 놓습니다.

가장자리에서 조금 뒤로 물러나 베이컨 위에 치킨 필레 조각을 놓습니다.

피망을 조각으로 자릅니다.

포장에서 모짜렐라를 꺼내고 냅킨으로 액체를 닦아낸 다음 치즈를 입방체로 자릅니다.

치킨 필레에 후추 조각 두 개와 모짜렐라 한 블록을 놓습니다.

롤을 굴려보세요. 베이컨 가장자리를 나무꼬치로 고정해주세요.

모든 고기 조각, 베이컨, 속 재료에 대해 이 과정을 반복하세요. 완성된 롤을 베이킹 시트에 놓습니다.

치킨 롤이 들어 있는 베이킹 시트를 180°C로 예열된 오븐에 25-30분 동안 넣습니다.

피망과 모짜렐라 치즈를 곁들인 베이컨으로 감싼 치킨 롤을 따뜻한 애피타이저나 메인 코스로 제공하세요.

많이 드세요!

내 친한 친구의 상황. 울고, 무엇을 해야할지 모르겠습니다. 여기서 물어볼 게요, 현명한 조언을 드릴게요. 그녀는 인터넷도없고 친구도 아닙니다.

그 여성은 50세이고 의료 전문 분야이며 급여가 매우 적습니다. 아들은 결혼해 아이를 낳고 방 두 개짜리 작은 아파트에서 어머니와 함께 살고 있다. 그런 다음 아들은 어머니가 원룸 아파트로 이사하여 모기지를 통해 스스로 구입하고이 모기지를 갚는 데 도움을 줄 것을 제안했습니다. 내 아들의 급여는 비공식적이며 며느리는 출산 휴가 중이므로 모기지를받을 수 없습니다.

그래서 그들은 그녀를 위해 아파트를 선택하기 시작했습니다. 부동산업자, 처제. 내 친구는 넓은 주방과 별도의 욕실을 갖춘 넓은 원룸 아파트를 원했습니다. 부동산 중개인은 그런 사람은 없다고 하며 불편한 지역에 있는 흐루시초프 시대의 아파트 건물만 잔뜩 제공합니다. 그녀는 심지어 가서 한 곳을 보았는데, 그곳은 끔찍하고, 어둡고, 더럽고, 낮은 1층, 식당 옆이었습니다. 창문 바로 아래 수풀 속에 공중 화장실이 있습니다. 그녀는 겁에 질려 거절했습니다. 며느리는 그런 종류의 돈으로는 더 이상 아파트를 찾을 수 없을 것이라고 그녀에게 전화를 걸어 소리 치기 시작했습니다. 돈을 받아야 해! 내 친구는 처음에 혼란스러워서 거의 계약서에 서명하다가 나에게 전화했습니다.

나는 그녀를 내 집으로 초대했고 즉시 Avito에서 넓은 원룸 아파트를 위한 멋진 옵션을 많이 발견했습니다. 부동산 중개인은 그들에게 어려움이 있다고 말하기 시작했고 모든 옵션을 하나씩 거부하고 가능한 한 빨리 값싼 흐루시초프 집을 가져 가도록 그녀를 설득했습니다. 그렇지 않으면 그녀를 데려 갈 것입니다. 하지만 그녀는 이 흐루시초프 건물에 가고 싶어하지 않습니다! 며느리가 다시 전화를 걸어 서둘러 다닌다. 아들은 침묵을 지킨다.

그리고 그녀와 나는 앉아서 생각했습니다. 도대체 왜 그녀는 자신의 아파트에서 살고 싶지 않은 곳으로 강제로 쫓겨나는 걸까요? 나는 아들에게 전화했다. 그는 말합니다. 아, 그럼 엄마, 그 선택은 당신에게 적합하지 않기 때문에 당신은 우리 엄마가 아니라는 뜻입니다. 우리가 지불하겠지만 당신은 돈을 위해 자신의 아들을 팔고 싶어하며 가장 비싼 아파트를 찾고 있습니다!

여기서 내 친구와 나는 완전히 놀랐습니다. 그런 다음 나는 그녀에게 아무데도 이사하지 말라고 제안했습니다. 그녀는 편리한 위치에 있고 직장과 가깝고 녹지가 있는 멋진 마당과 멋진 이웃이 있는 훌륭한 방 2개짜리 아파트를 가지고 있다고 제안했습니다. 그녀의 아들은 방이 두 개인 아파트가 필요합니다. 그런 다음 직접 구입하게하십시오. 그리고 그녀는 이미 모든 것을 가지고 있습니다.

그 결과 아들과 며느리들은 그녀에게 말을 걸지 않고, 아이가 노는 것을 허락하지 않으며, 그녀의 냉장고에 자기들을 위한 별도의 선반을 뾰족하게 할당하고, 그녀가 먹는 것을 먹지 않는다. 요리사. 그리고 일주일 동안 이런 상태였습니다.

그녀는 나에게 무엇을 해야할지 묻습니다. 친애하는 포럼, 당신의 생각은 무엇입니까? 그녀의 집 상황은 참을 수 없고 울고 있으며 아들과 화해하기 위해 어떤 폐허라도 갈 준비가 되어 있습니다.

새끼 돼지)))

안녕하세요. 나는 말하고 싶다. 그렇지 않으면 나는 모른다. 아마도 도움이 될 것입니다.
그래서 상황을 설명합니다. 5세 아이가 옷을 입는 데는 정말 오랜 시간이 걸립니다. 우리는 어디에서나 항상 늦습니다. 9월에 시작되었습니다. 그는 아주 천천히, 믿을 수 없을 정도로 천천히 옷을 입습니다. 이제 새로운 농담이 나왔습니다. 그는 "만졌기 때문에" 오래된 물건을 입고 싶어하지 않습니다.

아이는 히스테리적이다.
1) 우리는 이미 두 명의 신경과 전문의를 방문했습니다. 생리학적으로 히스테리에 대한 특별한 이유는 없습니다(어떤 사람은 무력 증후군이 빈번한 ARVI로 인해 발생할 수 있다고 말했습니다). 우리는 진정 효과가 있는 누트로픽제를 복용한 지 한 달째입니다.

약한 효과가 있습니다.
2) 심리학자를 만났습니다. 그룹을 바꾸라는 조언이 있었지만 물론 지금은 그렇게 할 수 없습니다.
3) 내가 직접 옷을 입는 것을 허락하지 않을 것이다. 오직 자신뿐이다. 강제로-아니요, 그는 모든 것을 제거 할 것이며 절대 불가능합니다.
4) 우리는 정원에 가기 1.5~2시간 전에 일어납니다.
그냥 얘기하세요. 슬리퍼는 없어요.

별명이 어려움)

얘들아, 모두 새해 복 많이 받으세요)
의사가 있거나 여기에 의사가 있다면 경험을 공유하십시오.
주어진 내용: 90세 할머니, 그녀는 2019년 1월에 대퇴골 경부 수술을 2번 받은 후 빠르게 다시 일어섰습니다. 수술 후 이성이 약간 흐려졌고 마취가 노인에게 영향을 미친다고 말했습니다. 5월에는 모든 것이 정상이 되었고 10월 중순까지 그녀는 집을 떠나지 않았지만 (개인 주택이 아님) 집 밖으로 조용히 돌아다녔음에도 불구하고 잘 살았고 자신을 완전히 돌보았습니다. 그녀는 음식을 요리하고 손으로 빨래하는 등의 일을 할 수 있었습니다.
10월 중순, 허리가 아파서 몸을 펼 수가 없었다. 동시에 요로 및 골 연골 증에 일종의 감염이 있습니다. 치료 받았습니다. 불만이 없는 것 같지만, 살아갈 힘도 없습니다. 그리고 나는 많은 것을 잊기 시작했습니다. 혼자서 일어나서 세수하고 화장실에 갈 수 있고, 식탁에 차려진 음식을 스스로 먹을 수 있고, 약 섭취량과 혈압도 스스로 조절할 수 있다. 그녀는 모든 것이 그녀에게 맞춰져 있는 10~12제곱미터의 작은 방에 살고 있으며 더 이상 다음 방으로 나갈 수 없습니다. 그게 아마도 모든 기술 일 것입니다. 종종 거짓말을 하거나 오히려 대부분의 경우에 거짓말을 합니다.
허리는 아프지 않은 것 같지만 더 이상 완전히 펴질 수 없습니다. (10월까지는 체조도 하고 꽤 활동적이었습니다.) 그는 걸을 때 다리를 거의 들어올릴 수 없거나 다리를 끌기만 합니다(그는 보행기와 함께 걷습니다).
마일드로네이트와 은행빌로바를 마셨지만 힘이나 기억력이 더해지지는 않았습니다.
그는 정기적으로 복용하는 약물 중 혈압약으로 Lorista와 Lortenza, atorvastatin, Cardiomagnyl을 복용하고 있습니다.
그는 정말로 좀 더 살기를 원합니다. 오히려 자신의 마음과 발로 자신의 삶을 살고 싶어합니다. 의사들은 무관심합니다. 또 무엇을 도와드릴 수 있나요?

익명의

안녕하세요 여러분, 이 주제는 익명으로 처리됩니다. 오랫동안 유명 온라인 매장에서 구매해왔는데 오늘 상황이 새롭습니다. 나는 증인이 되었다. 구매자는 위조 혐의로 기소되었습니다. 그리고 이 모든 것은 소리 지르고 욕하는 것입니다. 그 소녀는 자신에게 잘못된 다운 재킷을 보냈다고 말했습니다(제품의 크기를 짐작할 수 있습니다). 판매원은 이것이 구매자의 사기라고 위협적으로 말했습니다.
내 기억으로는 비핵심 투자로 인해 매장이 크게 망했던 기억이 난다. 그런데 이제 그들은 구매자를 비난합니까? 자신을 보호하는 방법? 계산대에서 직접 확인하시겠어요? 카메라 아래?

명절 테이블을 위해 단단한 치즈와 달콤한 고추를 곁들인 치킨 필레 롤을 준비하고 있습니다. 우리는 고기를 다진 고기로 비틀었습니다. 우리는 단단한 치즈를 선택하지만 지방 함량이 45% 이상입니다.

재료:

• 치킨 필레 - 300g.
• 계란 - 1 개
• 달콤한 고추 - 1 개
• 단단한 치즈 - 100g.
• 빵 부스러기 - 2 큰술. 엘.
• 신선한 허브 - 2-3줄기.
• 소금, 후추 - 맛보기.

치즈와 달콤한 고추로 치킨 롤 요리하기

치킨 필레를 고기 분쇄기에 통과시키거나 손으로 자릅니다.

다진 고기를 작업 그릇에 넣고 계란, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

이동 경로를 추가합니다. 혼합.

다진 고기를 호일 위에 놓습니다. 접착 필름으로 덮으십시오. 롤링 핀으로 다진 고기를 7-8mm 두께의 층으로 굴립니다. 필름을 제거하세요.

고추를 조각으로 자릅니다. 대비를 위해 빨간색을 선택했습니다.

굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

치즈와 다진 허브를 결합하십시오. 혼합.

다진 닭고기 위에 치즈와 허브를 올려주세요. 위에 후추를 뿌리세요.

우리는 롤을 굴려 호일베이스를 돕습니다. 가장자리를 단단히 감싸십시오. 반죽을 베이킹 시트에 놓습니다. 180°C로 예열된 오븐에 넣습니다. 40~45분 동안 굽습니다.

완성된 치킨롤을 호일에서 꺼냅니다. 조금 식으면 부분적으로 잘라서 드세요.

가금류 요리를 좋아하시나요? 그런 다음 피망과 말린 자두를 곁들인 닭가슴살 롤을 준비하세요! 이 요리는 가족과 함께하는 저녁 식사뿐만 아니라 축제 잔치에도 적합합니다. 롤은 피망과 말린 자두와 같은 충전재에 포함 된 재료로 인해 매우 맛있고 독창적입니다.

재료

• 닭가슴살 1개(안심 2개)
• 0.5개 절인 (또는 구운) 피망
• 8개 (16개 반) 말린 자두
• 4 큰술. 마요네즈
• 0.5티스푼 만능조미료

1. 닭가슴살을 꺼내 껍질을 제거하고 살과 뼈를 조심스럽게 분리하여 필레 2개를 만듭니다. 이미 완성된 필렛이 있다면 더욱 쉽습니다! 망치로 닭고기 양쪽을 치고 접착 필름으로 덮습니다. 꽤 얇지만 단단한 조각으로 판명되어야합니다. 다용도 양념이나 기타 향신료로 필레를 문지릅니다. 20~30분 동안 휴식을 취하세요.

2. 피망은 절이거나 구워도 됩니다. 첫 번째 경우에는 냄비에 물을 넣고 끓여서 소금, 설탕, 식초, 월계수 잎, 올스파이스, 다진 피망을 추가합니다. 5분 정도 끓인 뒤 가스불을 끄고 3~5분 더 놔두세요. 후추를 제거하고 마늘, 식물성 기름, 소금, 향신료를 넣어 맛보십시오.

고추를 굽는 것이 훨씬 쉽습니다. 씻어서 반으로 자르고 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 고추 껍질에 해바라기 기름을 바르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐에 따라 200도에서 15-30분 동안 굽습니다. 따라서 절인 피망이나 구운 피망은 껍질을 제거하세요.

3. 각 필레에 마요네즈 1.5 큰술을 바릅니다.

4. 준비된 피망 조각을 전체 표면에 펴 바릅니다.

5. 다음으로 말린 매실 반쪽을 정리합니다.

6. 필레를 촘촘한 롤 모양으로 말아 솔기 부분이 아래로 향하도록 호일 위에 놓습니다.

7. 롤을 호일로 포장합니다.

8. 180도로 예열된 오븐에 30분 동안 넣어주세요. 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 호일을 열고 (증기로 인해 화상을 입지 않도록 조심스럽게 수행하십시오) 남은 마요네즈로 롤 표면을 닦으십시오.