안녕하세요 여러분! 오늘 저는 굽지 않고도 파인애플을 곁들인 요거트 크림 케이크 레시피를 가르쳐 드리고 싶습니다. 나는 내가 준비한 과자를 좋아하는 사랑하는 남편과 딸을 위해 단계별 사진 레시피를 자주 만듭니다. 케이크는 훌륭하고 부드럽고 상당히 낮은 칼로리 무스가 파인애플과 잘 어울립니다.

원하시면 다른 과일이나 베리로 케이크를 만들어도 되지만, 파인애플로 한번쯤 드셔보시길 추천드려요. 젤라틴이 함유된 크림은 노력이 필요하지 않고 누구나 스펀지 케이크를 구울 수 있기 때문에 이것은 어렵지 않습니다.

우리에게 필요한 것:

1. 밀가루 – 50gr.

2. 전분(감자 또는 옥수수) – 20g.

3. 닭고기 달걀 – 2개

4. 설탕 – 50gr.

5. 바닐린 – 10gr.

6. 베이킹 파우더 - 1 티스푼.

크림의 경우 다음이 필요합니다.

1. 천연 요거트 - 600gr.

2. 헤비 크림 – 400gr.

3. 바닐린 – 10gr.

4. 설탕 – 130gr.

5. 젤라틴 – 25gr.

6. 파인애플 링 – 1병

7. 파인애플 조각 - 1캔

젤리의 경우:

1. 파인애플 시럽 – 300gr.

2. 물 50gr.

3. 젤라틴 – 10gr.

파인애플이 없으면 딸기, 키위, 바나나 및 기타 과일을 사용할 수 있습니다.

이제 요리를 시작하겠습니다.

1. 찬 끓인 물에 젤라틴을 붓고 저어줍니다. 부풀어 오릅니다.

2. 체로 쳐진 밀가루에 전분, 베이킹파우더를 넣고 섞습니다.

4. 이제 여러 단계에 걸쳐 조심스럽게 밀가루 혼합물을 붓고 계속 저어줍니다.

5. 측면에 기름을 바르지 않고 베이킹 페이퍼를 틀 바닥에 깔아줍니다. 반죽을 고르게 펴주세요.

6. 190도로 예열된 오븐에 팬을 넣고 15분간 구워주세요.

베이킹을 시작합시다 :

7. 비스킷을 실온으로 식힙니다.

8. 틀에서 비스킷을 꺼냅니다.

9. 스프링폼 팬의 측면을 접착 필름으로 감쌉니다. 거기에 비스킷을 놓으십시오.

10. 파인애플을 반으로 잘라서 잠시 방치하고, 요거트에 설탕, 바닐라를 넣고 섞어주세요.
젤라틴을 수조에서 가열하고 조심스럽게 요구르트에 붓습니다.

11. 식힌 크림을 걸쭉해질 때까지 휘핑해 주세요. 조심스럽게, 가급적이면 부드럽게 여러 단계에 걸쳐 요구르트 혼합물을 붓습니다.

12. 스펀지 케이크 윗면에 요거트 혼합물(크림이 됨)을 바르고 옆면에 파인애플 반 고리를 놓습니다.

13. 케이크가 잘 덮이도록 코팅도 해주시고 냉장고에 2~3시간 넣어두시면 됩니다.

14. 젤라틴을 찬물에 부어 부풀려주세요. 그런 다음 다시 가열하고 수조에서 완전히 녹입니다. 파인애플 주스와 섞어서 살짝 식혀주세요.

15. 냉장고에서 케이크를 꺼내 파인애플 조각을 올려주세요.

젤리 레이어 배포:

16. 젤리 위에 부어 고르게 펴주세요.

17. 냉장고에 5~7시간 넣어주세요. 우리는 그것을 제거하고 필름에서 떼어내어 형성합니다.

18. 아름다운 조각으로 잘라서 사용해 보세요. 많이 드세요!

명백한 복잡성에도 불구하고 두부와 요구르트 케이크를 준비하는 방법은 어렵지 않다는 것을 확신할 수 있습니다. 특히 단계별 사진과 함께 제 레시피를 사용한다면 더욱 그렇습니다.

당신도 시도해 보세요! 크림 대신 코티지 치즈를 사용하는 것도 좋을 것 같고, 초코 크림을 곁들인 케이크도 맛있을 것입니다.

차나 커피와 함께 케이크를 제공할 수 있습니다. 원하는 경우 초콜릿을 뿌리고 휘핑 크림이나 견과류로 장식할 수 있습니다. 반죽에 코냑이나 커피를 추가하고 재료를 가지고 "놀아보세요".

신선한 재료로만 요리하고 실험하는 것을 두려워하지 마세요! 자신의 건강, 음식, 교육뿐만 아니라 많은 것을 절약할 수 있습니다.

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우리는 놀라운 맛으로 모든 사람을 정복할 매우 맛있는 케이크 요리법을 여러분의 관심에 제시합니다.

엄청나게 부드럽고 향긋하며 신선하고 엄청나게 맛있는 것으로 나타났습니다. 모든 가족은 이 요구르트 케이크를 좋아합니다. 나는 어떤 행사에도 종종 그것을 준비합니다. 누구나 좋아할 것이고 준비도 매우 쉽습니다. 손님들은 엄청난 기쁨으로 그것을 먹어치웁니다. 나는 모든 주부들에게 이 조리법을 기록해 둘 것을 권합니다. 잃어버리지 않도록 저장해 두세요.

필요한 재료

비스킷의 경우

• 밀가루 50g
• 전분 20g
• 계란 2개
• 과립 설탕 50g
• 바닐라 설탕 10g
• 베이킹파우더 3g

크림용

• 천연 요거트 600g
• 크림 400g 33%
• 굵은 설탕 130g
• 바닐라 설탕 10g
• 젤라틴 25g
• 물 70ml
• 파인애플 링 1캔
• 파인애플 조각 1캔

젤리용

• 파인애플 시럽 300ml
• 물 50ml
• 젤라틴 10g

프로세스를 시작합시다

1. 먼저 젤라틴과 물을 별도의 용기에 담아주세요. 모든 것을 잘 섞고 부풀어 오릅니다.
2. 밀가루를 다른 용기에 체로 쳐서 전분, 베이킹파우더와 섞으세요. 모든 것을 섞으세요.
3. 세 번째 용기에 계란, 굵은 설탕, 바닐라 설탕을 넣습니다. 믹서를 사용하여 5분 동안 모든 것을 치십시오. 이 과정을 멈추지 않고 여러 단계에 걸쳐 밀가루 혼합물을 추가합니다.
4. 스프링폼 팬의 바닥을 잡고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 그런 다음 준비된 반죽을 틀에 넣고 수평을 맞추세요.
5. 그런 다음 190도까지 예열된 오븐에 1/4시간 동안 넣습니다.
6. 필요한 시간이 지나면 완성된 비스킷을 꺼내어 틀에 넣어 10분간 휴지시켜주세요. 그런 다음 틀의 가장자리를 따라 칼을 움직여 접시에 담습니다.
7. 스프링폼 팬의 측면을 잡고 푸드 팬에 싸세요. 그런 다음 비스킷 주위에 설치합니다.
8. 파인애플 링을 꺼내서 반으로 자릅니다.
9. 별도의 용기에 요구르트, 과립 설탕, 바닐라 설탕을 섞습니다. 털로 모든 것을 섞는다.
10. 젤라틴을 수조에서 녹여 케피어에 붓고 계속 저어줍니다.
11. 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 믹서로 식힌 크림을 치십시오. 그런 다음 요거트 혼합물을 여러 번 첨가하고, 첨가할 때마다 거품기로 부드럽게 저어줍니다.
12. 그런 다음 스펀지 케이크에 준비된 크림을 바르십시오. 그런 다음 측면에 파인애플 하프 링을 설치합니다. 남은 크림을 보내서 고르게 분포시킵니다. 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
13. 이제 젤라틴 10g과 물 50ml를 별도의 용기에 담습니다. 섞어서 부풀어 오르도록 두십시오.
14. 냄비에 파인애플 시럽을 붓고 가열합니다. 그런 다음 준비된 젤라틴을 넣고 계속 저으면서 완전히 녹입니다.
15. 필요한 시간이 지나면 냉장고에서 케이크를 꺼내고 그 위에 파인애플 조각을 놓습니다. 그런 다음 먼저 식힌 젤리를 위에 붓습니다. 균등하게 분배하십시오. 케이크를 냉장고에 5~6시간 동안 넣어두세요.
16. 필요한 시간이 지나면 꺼내서 스프링폼 팬을 제거하세요. 접착 필름을 제거하고 서빙하세요.

당신은 또한 우리 레시피 아이디어 웹사이트에서 찾을 수 있는 레시피를 좋아할 수도 있습니다.

많이 드세요!

요구르트 케이크는 천연 요구르트로 만든 무스나 크림을 베이스로 한 케이크입니다. 다양한 과일과 열매, 초콜릿 칩 또는 젤리 조각이 추가됩니다. 디저트는 단층의 무스일 수도 있고, 스펀지 케이크나 쇼트브레드 부스러기를 베이스로 할 수도 있습니다. 어쨌든 진미는 상쾌하고 달콤하며 비타민이 풍부하고 중요한 것은 칼로리가 낮은 것으로 나타났습니다.

이 고전적인 디저트는 더운 날 아이스크림과 경쟁할 수 있으며 다음과 같은 비율의 천연 제품으로 준비됩니다.

• 젤라틴 20g;
• 물 50ml;
• 충전재가 없는 천연 요구르트 500ml;
• 헤비(33%) 휘핑 크림 200ml;
• 설탕 100g.

단계별 레시피:

1. 포장에 적힌 권장 시간 동안 젤라틴을 물에 담근 후, 혼합물이 끓지 않도록 한증탕이나 전자레인지에 넣어 녹입니다.
2. 크림을 설탕과 함께 뻣뻣해질 때까지 휘젓고, 생성된 푹신한 덩어리에 요거트와 젤라틴을 첨가합니다. 준비된 팬에 케이크를 붓고 그대로 놓아두세요. 그 후에는 디저트가 제공됩니다.

젤라틴이 한 덩어리로 굳는 것을 방지하려면 '단단하게' 해야 합니다. 녹인 젤라틴에 한 숟가락의 요구르트 (또는 휘핑 크림이 들어간 요구르트)를 넣고 섞은 다음이 혼합물을 전체 질량에 추가합니다.

과일로 디저트 만드는 법

과일과 함께 요거트 케이크를 준비하는 가장 쉬운 방법은 요거트 베이스에 잘게 썬 과일을 섞어서 전통적인 조리법을 따르는 것입니다. 하지만 으깬 쇼트브레드 쿠키를 베이스로 만들거나 요구르트 과일 층을 곁들인 비스킷 샌드위치 형태로 만들 수 있습니다.

이 경우 다음이 필요합니다.

• 두께 1.5 - 2 cm의 기성품 스펀지 케이크 2개;
• 요구르트 1000ml;
• 설탕 200g (또는 과일의 단맛에 따라 맛);
• 젤라틴 20g;
• 물 60ml;
• 바닐린 2~3g;
• 320g의 과일과 베리(딸기, 라즈베리, 블루베리, 바나나, 오렌지, 키위, 사과, 배 등).

요리 기술:

1. 과일과 열매를 씻고 말리고 필요한 경우 작은 조각으로 자릅니다. 물에 녹인 젤라틴을 요구르트와 설탕으로 휘핑하여 섞습니다. 이 혼합물에 과일을 넣고 저어줍니다.
2. 접착 필름을 깐 스프링폼 팬 바닥에 스펀지 케이크 하나를 놓고, 그 위에 과일이 들어있는 크림을 올려주세요. 모든 것을 매끄럽게 다듬고 두 번째 케이크 층으로 덮습니다.
3. 케이크를 냉장보관하고 완전히 식으면 틀에서 꺼내 원하는 대로 장식해주세요.

두부와 요구르트 케이크

일반 발효유 제품의 코티지 치즈와 요구르트는 맛있는 케이크로 변할 수 있습니다. 특히 신선한 과일과 베리 또는 이 경우 통조림 체리와 바나나를 보충하면 더욱 그렇습니다.

필수 성분 목록:

• 요구르트 400ml;
• 코티지 치즈 400g;
• 설탕 100g;
• 우유 100ml;
• 젤라틴 20g;
• 쇼트브레드 설탕 쿠키 200g;
• 바나나 200g;
• 씨가 있는 체리 통조림 200g.

요리법:

1. 코티지 치즈, 설탕, 요구르트를 믹서기로 부드러워질 때까지 섞습니다. 우유에 녹인 젤라틴을 두부-요구르트 혼합물에 첨가합니다.
2. 코티지 치즈와 요구르트의 작은 크림을 깊은 틀에 붓고 조각으로 부서진 쿠키 층을 위에 놓고 다시 작은 크림을 그 위에 놓습니다-체리, 크림 및 바나나 층. 재료가 다 떨어질 때까지 이와 같은 층을 반복하십시오. 마지막 층은 두부와 요구르트여야 합니다.
3. 케이크를 냉장고에 넣어 굳혀주세요. 그런 다음 틀을 뜨거운 물에 1분 동안 담가두면 디저트를 서빙 접시에 더 쉽게 담을 수 있습니다. 초콜릿 부스러기나 과일로 장식하여 서빙하세요.

요거트 크림을 곁들인 스펀지 케이크

요거트 크림과 젤리에 담긴 복숭아 통조림으로 상쾌한 스펀지 케이크를 만들려면 베이스에 다음이 필요합니다.

• 계란 2개;
• 설탕 75g;
• 밀가루 50g;
• 버터 10g;
• 바닐린 2~3g.

스펀지 케이크용 요구르트 크림은 다음과 같이 준비됩니다.

• 두꺼운 요구르트 700ml;
• 가루 설탕 170g;
• 인스턴트 젤라틴 과립 25g;
• 뜨거운 물 100ml;
• 바닐린 2~3g.

추가로 등록하려면 다음이 필요합니다.

• 통조림 복숭아 맛;
• 케이크용 젤리 1~2봉지.

작업 순서:

1. 계란과 설탕을 믹서로 중간 속도로 5~7분 동안 휘젓습니다. 그런 다음 이 거품 덩어리에 바닐라, 밀가루, 녹인 버터(뜨거운 버터는 아님)를 추가합니다. 생성된 반죽에서 직경 22cm의 스펀지 케이크를 굽습니다.
2. 요구르트에 가루 설탕과 바닐라를 넣고 뜨거운 물에 녹인 젤라틴과 섞습니다. 식힌 스펀지 케이크를 스프링폼 팬 바닥에 깔고, 그 위에 요거트 크림을 부어 냉장고에 2~4시간 넣어두세요.
3. 세트 크림 위에 통조림 복숭아 조각을 올리고 그 위에 젤리를 모두 부어주세요. 완전히 얼 때까지 냉장고에 넣으세요.

키위와 바나나를 사용한 레시피

키위, 바나나 등 이국적인 과일로 요거트 케이크를 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

• 쇼트브레드 쿠키 200g;
• 부드러운 버터 70g;
• 중간 크기 키위 4개;
• 바나나 2개;
• 천연 요구르트 500ml;
• 설탕 70g (또는 맛보기);
• 젤라틴 20g;
• 물 60ml.

요리 순서:

1. 쿠키를 부스러기로 으깨고 버터와 섞은 다음 스프링 형태 팬 바닥에 눌러 넣습니다. 이것은 30-40 분 동안 냉장고에 넣어야하는 미래 케이크의 기초가 될 것입니다.
2. 젤라틴에 물을 붓고 부풀어 오릅니다. 바나나는 조각으로 자르고 키위는 작은 입방체로 자릅니다. 녹색 과일에 설탕을 뿌리고 설탕이 완전히 녹을 때까지 불에 몇 분 동안 저어주고 가열합니다. 그런 다음 혼합물을 식히십시오.
3. 키위 조각이 식으면 실온의 요구르트와 녹인 젤라틴과 섞고 바나나 조각을 넣고 모두 섞습니다. 결과물을 "고정"할 시간이 있었던 바닥에 붓고 디저트가 굳도록 6 시간 동안 서늘한 곳에 두십시오.

케이크 굽지 마세요

굽지 않는 초콜릿 바나나 요거트 케이크를 만들려면 미리 준비해야 합니다.

• 쿠키 200g;
• 녹인 버터 100g;
• 요구르트 400ml;
• 바나나 2~3개;
• 우유 100ml;
• 물 100ml;
• 젤라틴 30g;
• 다크 초콜릿 100g;
• 설탕 120g.

굽지 않고 요리하기:

1. 쿠키를 부스러기로 반죽하고 녹인 버터와 섞습니다. 이 덩어리로부터 우리는 분할 형태의 기초를 형성하고, 이를 추위에 넣어 굳힙니다.
2. 우유, 초콜릿과 함께 물에 미리 담근 젤라틴을 불에 태우고 균질 한 상태로 만들어야합니다. 사워 크림으로 요구르트를 치고 초콜릿-젤라틴 혼합물을 조심스럽게 첨가하십시오.
3. 바나나 껍질을 벗기고 세로로 반으로 잘라 쿠키 베이스 위에 놓습니다. 요거트 크림을 과일 위에 조심스럽게 부어주세요. 굳은 후에는 초콜릿 "거미줄"이나 바나나 조각 등 원하는 대로 디저트를 장식하세요.

딸기로 간식 준비하기

딸기를 곁들인 요구르트 케이크는 다음 재료로 준비됩니다.

• 쇼트브레드 쿠키 200g;
• 버터 50g;
• 코코아 가루 30g;
• 요구르트 350ml;
• 딸기 300g;
• 코티지 치즈 200g;
• 크림 210ml;
• 설탕 125g;
• 우유 50ml(더 많은 과일 맛을 원할 경우 딸기 주스를 사용할 수 있음)
• 젤라틴 20g.

준비:

1. 쿠키, 부드러운 버터, 코코아를 블렌더 볼에 넣습니다. 짧은 펄스로 이러한 제품을 버터 초콜릿 칩으로 변환하십시오.
2. 스프링 형태 팬의 측면에 양피지(또는 아세테이트 필름)를 깔고 쿠키 부스러기를 균일한 층으로 누릅니다. 베이스를 냉장고에 최소 20분 동안 넣어두세요.
3. 채우려면 젤라틴을 우유나 주스에 녹입니다. 침지 블렌더를 사용하여 코티지 치즈와 요거트, 설탕을 덩어리 없이 균질한 덩어리로 섞습니다. 콜드 크림을 휘핑하여 안정된 푹신한 덩어리로 만듭니다. 크림의 세 가지 구성 요소를 모두 조심스럽게 결합하십시오.
4. 같은 크기의 아름다운 딸기를 반으로 자르고 잘라낸 면이 바깥쪽이 되도록 틀 둘레를 따라 정렬합니다. 남은 딸기를 입방체로 자르고 크림과 섞은 다음 틀에 넣고 모래 바닥 위에 놓습니다.
5. 크림이 굳으면 케이크를 드실 준비가 된 것입니다. 틀에서 꺼내어 원하는 대로 장식하기만 하면 됩니다.

파인애플을 곁들인 요구르트 케이크

파인애플을 곁들인 요구르트 케이크의 스펀지 베이스를 만들려면 다음을 준비해야 합니다.

• 계란 2개;
• 설탕 50g;
• 바닐라 설탕 10g;
• 밀가루 50g;
• 전분 20g;
• 베이킹 파우더 5g.

크림에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 요구르트 600ml;
• 헤비 크림 400ml;
• 설탕 140g (바닐라 10g 포함);
• 젤라틴 25g;
• 파인애플 링과 큐브 1캔.

추가로 젤리의 경우 다음이 필요합니다.

• 파인애플 시럽 300ml;
• 물 50ml;
• 젤라틴 10g

진전:

1. 풀어놓은 달걀과 설탕을 밀가루, 전분, 베이킹파우더를 섞어 부드럽게 섞으세요. 결과 반죽에서 스펀지 케이크 하나를 굽습니다.
2. 요거트, 바닐라, 일반 설탕을 섞고 녹인 젤라틴과 섞습니다. 따로 크림을 휘핑하고 요거트 혼합물과 섞는다.
3. 스펀지 케이크가 구운 스프링폼 팬의 측면에 접착 필름을 씌우고 바닥에 스펀지 케이크를 놓고 둘레에 파인애플 반 고리를 놓고 중앙에 과일 조각과 섞인 요거트 크림을 놓습니다.
4. 케이크를 몇 시간 동안 냉장 보관하세요. 그런 다음 파인애플 젤리로 채워야하는 파인애플 고리를 그 위에 아름답게 배열하십시오.
5. 케이크를 냉장고에 5~7시간 더 넣어두세요. 서빙하기 전에 틀에서 디저트를 꺼내세요.

베리젤리 함유

베리 젤리 조각으로 밝은 요구르트 케이크를 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

• 쇼트브레드 쿠키 200g;
• 버터 70g;
• 요구르트 700ml;
• 젤라틴 40g;
• 설탕 120g;
• 다색 젤리용 건조 믹스 3팩입니다.

요리법:

1. 패키지의 지침에 따라 젤리를 만들고 층이 1cm를 넘지 않도록 틀에 붓습니다.
2. 쿠키와 버터로 빵 부스러기를 만들어 다른 준비된 형태로 케이크의 기초를 만듭니다.
3. 요구르트에 설탕을 넣고 녹인 젤라틴과 작은 입방체로 자른 다색 젤리를 섞습니다. 모든 것을 철저히 섞은 다음 케이크 틀에 요구르트-젤리 혼합물을 채웁니다. 크림이 굳으면 케이크를 드실 준비가 된 것입니다.

블루베리로 디저트 만드는 법

비스킷 반죽을 준비할 제품:

• 설탕 120g;
• 계란 4개;
• 밀가루 120g.

블루베리 요거트 크림은 다음 재료 세트로 준비됩니다.

• 요구르트 400ml;
• 블루베리 350g;
• 설탕 200g;
• 레몬 주스 60ml;
• 젤라틴 30g;
• 헤비크림 500ml.

스펀지 케이크를 맛있게 만들기 위해 다음 혼합물에 담가 둡니다.

• 블루베리 100g;
• 물 50ml;
• 설탕 40g.

케이크의 상단은 붉은 건포도 젤리로 장식되며 비율은 다음과 같습니다.

• Zhelfix 분말 70g;
• 붉은 건포도 50g.

블루베리 요거트 케이크 만드는 법:

1. 계란, 설탕, 밀가루를 섞어 푹신한 비스킷 반죽에 넣습니다. 케이크 하나를 굽고 식힌 후 세로로 두 개의 얇은 층으로 자릅니다.
2. 블루베리에 설탕, 레몬즙을 넣고 약 60도까지 가열합니다. 그런 다음 젤라틴을 녹이고 혼합물을 요구르트와 섞습니다. 요거트-블루베리 혼합물을 약간 식힌 다음 휘핑 크림을 조심스럽게 섞습니다.
3. 스펀지 케이크 1개를 케이크 틀에 넣고 달콤한 블루베리 필링으로 덮은 후 크림을 반쯤 펴 바릅니다. 다른 케이크에도 똑같이 반복하세요.
4. 디저트를 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요. 이 시간이 지나면 패키지의 지시 사항에 따라 준비한 건포도 젤리로 케이크를 덮으십시오.

케이크 "화산"

요거트 케이크 "볼케이노"는 이미 언급한 요거트 케이크(스펀지 케이크, 요거트 크림 및 과일)와 구성이 다르지 않습니다. 하지만 원래 디자인은 디저트를 훨씬 더 맛있게 만듭니다.

초콜릿 스펀지 케이크의 경우 다음이 필요합니다.

• 계란 5개;
• 설탕 180g;
• 바닐라 설탕 8g;
• 녹인 버터 50g;
• 밀가루 130g;
• 코코아 가루 30g;
• 베이킹 파우더 5g.

크림 같은 과일 성분의 경우 다음이 필요합니다.

• 요구르트 400ml;
• 헤비 크림 400ml;
• 시럽에 담긴 통조림 복숭아 850g;
• 가루 설탕 50g;
• 젤라틴 15g.

달콤한 "화산"을 만드는 방법:

1. 계란에 설탕을 넣고 마른 비스킷 재료 혼합물과 섞습니다. 그런 다음 뜨겁지 않은 액체 기름을 붓고 혼합물을 섞은 다음 생성 된 초콜릿 반죽에서 비스킷을 굽습니다. 완성된 케이크를 3등분으로 잘라주세요.
2. 먼저 젤라틴을 불린 후 복숭아 시럽에 녹입니다. 겔화 성분을 요거트, 휘핑 크림과 가루 설탕과 섞습니다. 크림에 깍둑썰기한 복숭아 2/3개를 넣고 섞어주세요.
3. 케이크 한 층을 복숭아 시럽에 담근 후 분할 링 바닥에 놓아 디저트를 만듭니다. 두 번째 케이크의 중앙을 잘라내어 가장자리에서 1.5 - 2cm 후퇴시킵니다. 결과 링을 담근 케이크 층에 놓고 원을 시럽에 담급니다.
4. 첫 번째 케이크 층에 크림의 1/3을 놓고 잘라낸 원으로 덮습니다. 세 번째 케이크를 링 벽을 따라 일렬로 늘어선 12개의 조각으로 자르고 나머지 2/3의 크림을 안에 넣습니다.
5. 세그먼트를 중앙쪽으로 약간 눌러 피라미드를 만듭니다. 크림 중앙에 작은 구멍을 만들고 남은 으깬 복숭아를 채워주세요.
6. 굳은 후 링에서 케이크를 꺼내 슈가파우더를 살짝 뿌려주세요.

몇 가지 요리법이 있지만 요리의 상상력은 얼마나 넓습니까! 자신만의 요거트 기반 디저트를 실험하고 만들어 보세요. 덜 맛있고 아름답습니다.

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파인애플 요거트 케이크 만드는 법

이 파인애플 요거트 케이크에는 훌륭하고 맛있으며 쉬운 레시피가 있습니다. 나는 내 생일을 위해 이 멋진 디저트를 만들었습니다. 적당히 달콤하고 맛있는 케이크로 밝혀졌고 모두가 좋아했습니다.

파인애플 요구르트 케이크 레시피:

비스킷의 경우:

• 50그램 밀가루;
• 20그램 녹말;
• 계란 2개;
• 50그램 사하라;
• 1그램 바닐린;
• 베이킹파우더 1티스푼.

크림의 경우:

• 600gr. 요구르트 한 병;
• 400gr. 크림 33%
• 130g 사하라;
• 1그램 바닐린;
• 30그램 젤라틴;
• 통조림 파인애플 링 2병.
• 200ml. 물.

젤리의 경우:

• 300ml. 파인애플 시럽;
• 10그램 젤라틴.

진전: