Chum 연어는 연어과의 훌륭한 상업용 생선입니다. 붉은 살코기가 촘촘하게 들어있습니다. 생선은 그 자체로도 좋고 반찬으로도 좋습니다. 이 경우 슬로우 쿠커에서 감자와 함께 연어를 구울 것입니다.

모든 주부가 처리 할 수있는 간단하고 예산 친화적이며 칼로리가 높지 않은 요리이며 느린 밥솥을 사용하면 모든 것이 매우 간단합니다. 그러나 가장 중요한 것은 실행의 용이성이 아니라 훌륭한 결과입니다! 요리하고 즐기세요.

연어, 감자, 양파, 식물성 기름과 크림, 소금, 후추를 입맛에 맞게 준비합시다.

양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다. 다들 양파를 좋아해서 많이 사용하고 있어요.

감자를 얇은 조각으로 자릅니다.

먼저 생선을 해동하고 깨끗이 씻어 조각으로 자르고 소금과 후추를 첨가하십시오. 다용도 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 연어를 넣습니다. 크림으로 기름칠하십시오. 그 위에 양파 링을 놓습니다.

생선 위에 감자 조각을 놓습니다.

멀티쿠커 모드를 '베이킹'으로 선택하고 시간을 1시간으로 선택하세요. 한 시간의 요리가 나에게 많은 것으로 판명되었고 모든 것이 40분 만에 준비되었습니다. 멀티쿠커의 성능에 집중하세요.

우리 요리가 준비되었습니다. 슬로우 쿠커에서 완벽하게 구운 연어와 감자가 놀라운 향을 발산합니다.

야채와 함께 좋은 기분으로 제공하겠습니다.

많이 드세요!

소시지 치즈는 요리하는 동안 생선에 약간의 훈제 향을 더해 맛이 매우 흥미로워집니다. 요리는 매우 맛있고 육즙이 많고 부드럽고 향긋하며 으깬 감자는 반찬으로 이상적입니다.

재료

1. 생선(연어) – 2인분
2. 소시지 치즈(반훈제) – 30g
3. 당근(소) – 1개
4. 딜 - 맛보기
5. 소금, 생선 향신료 - 맛보기
6. 레몬 주스 - 15ml

슬로우 쿠커에서 연어 스테이크를 요리하는 방법

연어 두 조각을 가져 가세요. 생선은 스테이크처럼 약 1.5~2cm 두께로 잘려야 합니다. 다음으로 연어 스테이크를 재워야 합니다.

이렇게하려면 생선에 레몬 주스를 뿌리고 향신료와 소금을 넣어 맛보십시오. 모든 것을 잘 섞고 연어를 1시간 동안 재워둡니다.

다용도 팬에 따뜻한 물 900ml를 붓고 그 위에 찜통을 올려주세요. 그런 다음 생선 조각을 바구니에 놓습니다. 바구니에 기름을 칠할 필요는 없습니다.

굵은 강판에 당근을 갈아서 생선 위에 올려 놓습니다. 당근을 가볍게 추가합니다.

소시지 치즈를 가는 강판에 갈아서 당근 위에 뿌립니다.

소시지 치즈는 너무 부드러워서 갈기가 매우 어렵습니다. 그리고 그렇기 때문에 요리하기 1시간 전에 냉동실에 넣어두시면 갈기 편해지실 거에요.

멀티쿠커에서 "스팀" 모드를 설정하세요. 우리는 시간을 20분으로 설정했습니다. 신호가 오기 전에 생선을 요리합니다. 이 시간 동안 그녀는 준비를 해야 할 것이다. 생선이 준비되면 다진 딜을 뿌립니다.

생선은 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋습니다.

맛있게 드세요!

우리나라에서는 연어가 가장 인기있는 생선 중 하나입니다. Chum 연어는 맛있고 건강하며 훌륭한 요리를 준비할 수 있습니다.

Chum 연어는 연어 계열의 생선에 속하며 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 친구 연어 고기와 캐비어는 생선 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 친구 연어는식이 요법과 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 의사들은 연어를 정기적으로 섭취하면 인체의 신진 대사에 긍정적인 영향을 미친다고 말합니다. 느린 밥솥에서 연어를 요리하면이 생선의 놀라운 맛이 보존 될뿐만 아니라 유익한 물질도 보존된다고 말하는 것은 불필요합니다.

우리는 슬로우 쿠커에서 최고의 연어 요리법을 선택하여 여러분의 관심을 끌었습니다.

— 야채와 사워크림을 곁들인 구운 연어

베이킹은 연어를 준비하는 데 선호되는 옵션 중 하나입니다. 이는 생선의 유익한 특성을 보존하기 때문입니다.

재료

• 연어 - 1kg
• 당근 – 500g
• 사워 크림 – 300g
• 물 -300g
• 양파 - 2-3 개
• 토마토-2 개
• 레몬 - 1 개
• 밀가루 - 1 큰술
• 월계수잎
• 소금, 후추 맛

준비

생선에서 껍질을 제거하고 뼈를 제거하고 필레를 입방체로 자르고 소금과 후추를 넣고 레몬 주스를 붓고 밀가루를 뿌린 다음 "베이킹"모드에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다 (멀티 쿠커에 식물성 기름을 바른 후) . 잠시 동안 멀티 쿠커에서 생선을 꺼내십시오.

당근을 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 갈아주세요.

양파를 잘게 자르고 당근과 섞은 다음 양파가 투명해질 때까지 "베이킹" 모드에서 볶습니다.

토마토에서 껍질을 제거하고 잘게 다진 다음 양파와 당근과 함께 다용도 그릇에 넣습니다. "소화" 모드를 30분으로 설정하세요.

이 시간이 지나면 다용도 그릇을 비우고 튀긴 생선, 야채 등 층을 쌓습니다. 물과 섞인 사워 크림을 위에 붓습니다. 소금과 후추. "베이킹"모드의 멀티 쿠커에서 연어를 30 분 동안 굽습니다.

이 조리법에 따라 느린 밥솥에서 연어를 준비하려면 감자, 달콤한 고추와 같은 다른 야채를 사용할 수 있습니다. 맛의 문제인 강판 치즈를 추가할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 담긴 연어가 준비되었습니다.

많이 드세요!

Chum 연어는 슬로우 쿠커에서 통째로 구울 수도 있고 스테이크 형태로 구울 수도 있습니다.

— 치즈와 토마토로 구운 연어 스테이크

레시피에는 화이트 세미드라이 와인을 사용합니다(다른 와인으로 대체 가능).

재료

• Chum 연어 스테이크 - 4개
• 고다 치즈 - 150g
• 토마토-2 개
• 양파 - 2 개
• 화이트 와인 - 3테이블스푼
• 말린 바질 - 1티스푼
• 소금, 향료
• 튀김용 식물성 기름

준비

다용도 그릇에 식물성 기름을 바르고 스테이크, 소금, 후추를 넣으십시오. 느린 밥솥에 연어를 와인과 함께 뿌립니다.

굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 토마토에서 껍질을 제거하고 체에 문지릅니다.
양파를 반 고리로 자릅니다.

느린 밥솥에 생선 위에 양파, 향신료, 토마토 퓨레를 넣고 바질과 강판 치즈를 뿌립니다.

멀티 쿠커에서 "베이킹" 모드로 연어 스테이크를 30분 동안 굽습니다.

많이 드세요!

다양한 메인 코스 외에도 슬로우 쿠커에서 연어로 맛있는 수프와 젤리를 만들 수 있습니다.

— 슬로우 쿠커에 담긴 연어 수프

생선을 살살 다듬을 때 다양한 폐기물(머리, 능선, 큰 뼈)이 많이 남습니다. 느린 밥솥에 담긴 연어 연어 요리법에서는 우리에게 매우 유용 할 것입니다.

재료

• Chum 연어 머리 - 1-2 이상
• 당근-1 개
• 토마토-1 개
• 양파 - 1개
• 감자 - 2-3 개
• 쌀 - 0.5컵
• 물 - 2.5 l

준비

먼저 느린 밥솥에서 연어 수프의 기초가되는 국물을 요리하십시오. 40분 동안 "스튜"/"수프" 모드를 사용하세요.

국물을 준비한 후 걸러내고 끓여서 씻은 쌀, 잘게 썬 감자, 통 양파, 굵게 다진 당근을 넣습니다. "스튜"/"수프" 모드를 30분 더 설정하세요.

슬로우 쿠커에 담긴이 간단한 연어 수프는 풍부하고 맛있습니다.

많이 드세요!

연어 튀김을 좋아한다면 다음 레시피를 따라해 보세요.

— 슬로우 쿠커에 튀긴 연어

느린 밥솥에 튀긴 연어 연어 요리법이 많이 있으며 생선이 육즙이 남아있는 옵션에 주목합니다.

재료

• 첨 연어 – 필레 4개
• 단단한 치즈 - 30g
• 파슬리와 딜 - 1줌
• 빵가루 - 2테이블스푼
• 식물성 기름 - 2테이블스푼

준비

"베이킹"모드를 사용하여 연어를 튀겨 보겠습니다. 각 면에서 필렛을 튀기는 데 15분이 필요합니다.

먼저 빵가루 혼합물을 준비합니다. 블렌더를 사용하여 빵가루와 딜, 파슬리를 섞습니다. 치즈를 잘게 갈아서 허브와 부스러기와 섞습니다.

멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 붓고 빵가루에 담근 후 멀티 쿠커에 연어를 넣습니다.

요리가 중간에 뒤집어지는 것을 잊지 마세요.

슬로우 쿠커에 튀긴 연어 연어가 준비되었습니다!

많이 드세요!

비디오 레시피 팬이라면 슬로우 쿠커로 바다 생선으로 또 무엇을 요리할 수 있을까요?

시간: 30분

제공량: 2

난이도: 5점 만점에 3점

30분 만에 슬로우 쿠커에 찐 소스를 곁들인 육즙이 풍부한 연어 연어 레시피

상업용 연어 중 가장 연약한 연어는 우리 지역에서 인기를 얻었으며 당연히 존경을 받았습니다. 생선 자체가 상당히 커서 한 조각이면 온 가족이 먹기에 충분합니다. 요즘에는 슬로우 쿠커에서 연어와 같은 요리를 한 번도 준비하지 않은 주부를 찾기가 어렵습니다. 향기롭고, 아름답고, 맛있고, 가장 중요하게는 절대적으로 다이어트가 가능한 생선은 매우 빨리 준비되며 예기치 않게 문을 두드리는 손님을 기쁘게하고 먹이를 줄 수 있습니다!

오늘 우리는 비타민과 단백질이 풍부한 이 가벼운 생선을 찌는 것을 제안합니다. 더 쉽게 탐색하려면 레시피의 사진을 확인하세요. 또한 저희 웹사이트에서 다른 요리법과 주부의 비밀을 찾아보세요.

제품 수량은 5리터 다용도 그릇을 기준으로 선택되었습니다.

재료:

1 단계

가장 먼저 할 일은 필레를 씻는 것입니다. 생선 전체가 있는 경우 필레를 얻으려면 다음을 수행해야 합니다.

• 머리를 제거하고 내장을 제거하세요
• 꼬리와 지느러미를 조심스럽게 잘라냅니다.
• 물고기에서 피부를 제거하십시오 - 지느러미 선을 따라 등 전체 길이를 따라 자릅니다. 칼로 껍질을 벗기고 생선의 한쪽을 떼어낸 다음 다른 쪽도 떼어냅니다.
• 이전에 자른 다음에는 척추가 잘리지 않도록 또 하나 만들어서 한쪽에 조심스럽게 남겨둔 후 잡아당겨 빼냅니다.

2 단계

이러한 작업을 마친 후 맛있는 연어 찜을 요리하려면 얇은 조각으로 잘라야합니다. 종이 타월로 말리고 향신료와 후추로 각 조각의 양면을 문지릅니다. 소금을 추가로 추가하세요. 단, 향신료에 이미 소금이 충분할 수 있다는 점에 유의하세요.

3단계

우리의 요리법은 주로식이 식품에 관한 것이므로 전혀 소금에 절이지 않는 것이 좋습니다. 생선이 완전히 담가질 수 있도록 생선을 30-40분 동안 그대로 두세요. 일부 요리법에서는 원하는 경우 생선에 사워 크림을 바르는 것이 좋습니다.

4단계

모든 야채를 씻어서 얇은 반 고리로 자르고 레몬 반도 자릅니다. 레몬 링은 얇을수록 좋습니다.

다용도 그릇에 뜨거운 물을 반쯤 채우고 그 위에 특수 용기를 올려서 요리를 찌세요.

5단계

생선을 바구니에 넣고 야채를 배열하고 라따뚜이 방식으로 원으로 자릅니다. 레몬 반 고리를 생선 위에 놓아 생선 전체를 덮도록 합니다. 약간의 신맛을 더하고 연어 맛을 희석하며 풍미를 더합니다. 요리하는 동안 생선을 완벽하게 담그고 원할 경우 제거할 수 있지만 어쨌든 그대로 두는 것이 좋습니다.

6단계

멀티쿠커를 약 20분 동안 "찜" 또는 간단히 "찜"으로 설정합니다.

생선이 완전히 준비되면 향을 느낄 수 있습니다. 꺼내서 허브로 장식하고 반찬을 옆 접시에 놓으십시오. 원하시면 생선에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다! 반찬이 충분하지 않으면 연어는 쌀, 불가, 회색 곡물 빵과 완벽하게 조화를 이룹니다.

많이 드세요!

연어 요리법에 대한 다른 요리법에 관심이 있으시면 포털에서 사진과 함께 찾아보세요! 놀라운 맛의 저녁 식사를 준비하려면 약간의 사워 크림이나 마요네즈와 감자 만 있으면되는 사워 크림 소스를 곁들인 연어 연어의 훌륭한 식단 레시피를 적극 권장합니다!

아래 동영상에서 이 요리의 다른 버전을 시청해 보세요.

안녕하세요, 주부 여러분! 우리 모두는 물고기의 유익한 특성에 대해 알고 있지만 모든 사람들이 물고기를 좋아하는 것은 아닙니다. 개인적으로 생선을 제대로 익히면 누구도 거부할 수 없다고 생각합니다. 오늘은 사워 크림 소스로 연어를 요리하도록 여러분을 초대하고 싶습니다. 이 생선을 준비하는 데 복잡한 것은 없으며 가장 중요한 것은 고품질 생선을 사용하는 것입니다. 내 조리법에 따라 사워 크림 소스를 곁들인 연어는 매우 맛있고 부드럽고 만족스럽고 향긋합니다. 당신도 그것을 좋아하길 바랍니다.

재료:

• Chum 연어 (바람직하게는 필레) - 400g;
• 양파 – 1개;
• 당근 – 1개;
• 사워 크림 - 2 큰 술;
• 물 – 100ml;
• 소금, 향신료, 후추 - 맛보기;
• 식물성 기름 - 튀김용.

멀티쿠커: Polaris, Redmond, Panasonic 등

레시피 준비 과정

생선을 준비하기 위해 연어 필레, 양파, 당근, 사워 크림, 물, 소금, 후추, 향신료 및 식물성 기름을 사용합니다.

팬에 식물성 기름을 붓습니다. 그런 다음 당근을 넣고 굵은 강판에 갈아줍니다.

양파를 반 고리로 자르고 냄비에 넣으십시오. "베이킹" 모드에서 양파와 당근을 15분간 볶습니다.

연어 필레를 사용하지 않는 경우 뼈에서 생선을 청소합니다. 생선 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 생선을 조각으로 자르고 팬에 넣으십시오. 물을 추가하십시오. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 멀티 쿠커에서 "베이킹" 모드를 20분으로 설정하세요.