7인용 체중 감량 다이어트를 위한 셀러리 수프. 체중 감량을 위한 셀러리 수프: 사진이 포함된 레시피

셀러리는 마이너스 칼로리를 함유한 식품 중 하나이므로 이를 기반으로 한 다이어트는 매우 효과적입니다. 또한, 이 식물의 도움으로 몸의 독소를 정화하고 신진대사를 정상화할 수 있습니다.

셀러리에는 인체에 ​​필요한 많은 유익한 미량 원소가 포함되어 있어 세포와 신체 전체의 노화 과정을 늦출 수 있습니다.

식물의 독특한 특성은 오랫동안 알려져 왔지만, 이 문화는 얼마 전부터 큰 인기를 얻었습니다. 식물의 녹색, 줄기, 뿌리는 모두 유용한 물질로 포화되어 소비에 적합합니다.

체중 감량을 위해 완전히 다른 방법으로 제품을 섭취할 수 있습니다. 단식일을 보내거나, 단일 다이어트를 하거나, 이 제품만 섭취하거나, 일일 식단에 야채를 포함시킬 수 있습니다.

이 제품을 사용하여 체중을 감량하는 가장 효과적이고 인기 있는 방법인 셀러리 수프 다이어트에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

다이어트 원칙

이 체중 감량 다이어트는 다량의 셀러리를 섭취하고 특정 단백질, 야채 및 정제수를 식단에 추가하는 것을 기반으로 합니다.

수프는 셀러리로 만들어지며 적어도 하루에 세 번 먹어야 하지만 원한다면 더 많이 먹을 수도 있습니다. 수프는 따뜻하게 먹을 수도 있고 차갑게 먹을 수도 있습니다. 또 다른 옵션은 그것으로 퓌레를 만드는 것입니다.

체중 감량 과정의 속도를 높이려면 매일 아침 식사 전에 셀러리 주스를 마시는 것이 좋습니다.

체중 감량을 위한 이 셀러리 다이어트는 7일 동안 설계되었지만 필요한 경우 다음 단계로 연장할 수 있습니다. 이 기간 동안 초기 체중에 따라 3.5kg에서 8kg을 감량해야 합니다.

다이어트 효과를 높이려면 다이어트 7일 전부터 몸의 준비를 시작해야 합니다. 이렇게하려면 구운 식품, 술, 탄산 음료, 지방 및 튀긴 음식, 소시지, 흰 빵 및 훈제 음식을 일주일 동안 포기해야합니다.

그리고 일일 메뉴에 살코기, 가금류, 생선, 과일, 유제품 및 야채를 더 많이 포함하세요. 이상적으로는 점차적으로 셀러리를 식단에 추가하기 시작해야 합니다.

다이어트 메뉴

앞서 언급했듯이 일일 셀러리 수프 다이어트에는 다른 제품이 포함됩니다.

  • 첫째 날: 과일(바나나 및 포도 제외), 무가당 녹차 또는 커피(정말 원하는 경우에만)
  • 둘째 날: 야채(옥수수 및 콩류 제외), 삶은 감자(중간 크기 조각 최대 2개)
  • 셋째 날: 야채(감자 제외), 과일(바나나 제외)
  • 넷째 날: 케피어 또는 탈지유(1리터 이하), 바나나(3개 이하);
  • 다섯째 날: 600gr. 삶은 마른 쇠고기와 700 gr. 신선한 토마토;
  • 여섯째 날: 야채(감자 제외), 400 gr. 삶은 닭고기 또는 생선;
  • 일곱째 날: 쌀(껍질을 벗기지 않은 것이 좋음), 과일 주스, 야채(감자와 콩류 제외).

또한 하루에 적어도 세 번 셀러리 수프를 섭취하십시오. 양에 제한이 없으며 원하는만큼 먹습니다. 이 수프는 칼로리가 매우 낮고 소화 시스템을 완벽하게 자극합니다.

원하는 경우 다이어트를 최대 14일까지 연장할 수 있으며, 두 번째 주에는 다이어트가 완전히 반복됩니다. 하지만 첫 주에 4.5kg 이상 감량했다면 먼저 2주간의 휴식을 취한 후 셀러리 다이어트를 계속해야 합니다.

그러나 2~3개월 후에야 전체 14일 다이어트 과정을 반복할 수 있습니다.

일반적으로 체중 감량을 위한 이러한 다이어트의 효과는 높으며, 그 후에는 지방이 많은 음식을 먹고 싶은 욕구를 완전히 잃을 수 있습니다.

일부 만성 질환의 경우 이 식단에는 금기 사항이 있을 수 있습니다. 예를 들어 위궤양, 신장 및 요로 질환의 경우입니다.

임산부, 수유부, 간질 환자에게는 금지됩니다. 따라서 셀러리 수프를 식단에 추가하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

체중 감량을 위한 메인 요리 준비 - 셀러리 수프


이 수프는 다양한 요리법에 따라 준비됩니다. 준비에는 식물의 뿌리 부분과 지상 부분이 모두 사용됩니다. 그것은 모두 귀하의 선호도에 달려 있습니다.

첫 번째 레시피

재료:

  • 셀러리 - 400 gr.;
  • 양배추 - 400 gr.;
  • 피망 - 2 개;
  • 토마토 - 5개.

모든 야채는 흐르는 물에 잘 씻어서 중간 크기로 자른 다음 이미 끓는 물이 담긴 팬에 넣어야합니다. 센 불로 5~10분간 끓입니다. 그런 다음 약한 불로 전환하고 완료될 때까지 요리합니다.

두 번째 레시피

재료:

양배추, 후추, 셀러리, 양파 4개를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 3.5-4 리터의 찬물을 붓고 10-15 분 동안 요리하십시오.

별도로 올리브 오일에 양파 하나를 볶고 토마토 페이스트를 붓습니다. 프라이팬의 내용물, 마늘 한 쪽, 모든 허브와 월계수 잎을 팬에 넣고 5~10분 더 조리합니다. 준비가 된!

세 번째 레시피

재료:

  • 당근 - 6 개 조각;
  • 토마토 - 6개 조각;
  • 양파 - 6 개 조각;
  • 양배추, 양배추의 작은 머리 하나;
  • 녹두 - 400g (냉동 섭취 가능);
  • 피망 - 2 개;
  • 토마토 주스 - 1.5 리터;
  • 셀러리 뿌리와 채소 - 300 gr.;
  • 파슬리와 딜의 작은 무리;
  • 맛볼 향신료.

모든 야채를 자르고 냄비에 토마토 주스를 부어 모든 구성 요소가 물에 완전히 담그면 물을 추가할 수 있습니다. 혼합물을 센 불에서 10분간 조리합니다.

그런 다음 뚜껑을 줄이고 덮으십시오. 15분 안에 수프가 완성됩니다.

주목!어떤 경우에도 체중 감량을 위해 셀러리 수프에 소금을 첨가해서는 안되며, 너무 싱거우면 간장을 조금 첨가하십시오.

셀러리 수프에 대한 자세한 내용은 비디오를 시청하십시오.

다이어트의 단점

거의 모든 다이어트에는 부정적인 측면이 포함되어 있습니다. 셀러리 다이어트의 단점:

  1. 신체가 식단에 포함된 과도한 야채에 항상 호의적으로 반응하는 것은 아닙니다. 불편함이 느껴지면 퓌레로 바꿔서 드시고, 믹서기를 이용하면 편리합니다.
  2. 이러한 메뉴는 둘째 날 혈당 수치를 급격히 낮출 수 있으므로 이러한 상황에서는 즉시 달콤한 과일을 섭취하십시오. 그리고 가까운 시일 내에 상태가 안정되지 않으면 다이어트를 완전히 포기하십시오.
  3. 이 영양 프로그램은 매우 지루하고 지속하기 어렵습니다.

셀러리는 마이너스 칼로리 함량을 가지고 있어 빠르고 쉽게 체중을 감량할 수 있습니다. 동시에 많이, 자주 먹을 수 있습니다. 셀러리 수프, 샐러드, 차 레시피를 받아 하루에 최대 3kg을 감량하세요!

셀러리는 체중 감량, 의약 목적 및 미식 요구 사항을 충족시키기 위해식이 영양에 사용되는 보편적 제품입니다. 이것은 설명되지 않은 뿌리 채소의 다양한 가능성으로 설명됩니다. 테이블에 존재하면 체형, 건강 및 외모가 크게 향상됩니다. 이 야채 100g에는 18-30kcal 만 포함되어 있기 때문에 요리는 칼로리가 매우 낮습니다.

셀러리 다이어트는 매우 간단하고 효과적이므로이 야채의 독특한 맛을별로 좋아하지 않지만이 기술의 모든 장점을 높이 평가하는 사람들도 종종 선택합니다.

체중 감량을 위한 셀러리의 이점

이 야채가 몸매에 미치는 영향은 체중 감량을 위해 먹어야 할 음식이 있다는 것을 증명합니다.

  1. "마이너스 칼로리 함량"이 있습니다. 이 특성은 식사 중에 제공되는 것보다 이 제품을 소화하는 데 더 많은 칼로리가 소비된다는 것을 나타냅니다. 이런 이유로 더 많이 먹을수록 여분의 파운드를 더 빨리 제거할 수 있습니다.
  2. 가벼운 이뇨 효과를 통해 조직에서 과도한 체액을 신속하게 제거하고 부기를 제거하여 체중과 부피를 줄일 수 있습니다.
  3. 셀러리 섬유는 장 루프에서 정체된 덩어리를 정화하여 부패 과정과 느린 독성 발생 위험을 방지하는 탁월한 "브러시"입니다. 또한 섬유의 기계적 효과로 인해 소장과 대장의 상피가 죽은 세포를 집중적으로 배출하여 장 배양으로 점막을보다 적극적으로 채울 수 있습니다.
  4. 야채에 포함된 물질은 생화학적 대사 반응에 영향을 주어 대사 과정을 가속화합니다.
  5. 셀러리는 특별한 에센셜 오일 덕분에 위액 생성을 활성화하여 위에서 음식을 분해하는 과정을 가속화합니다.

이러한 이유로 영양사의 의견은 분명합니다. 이 뿌리 채소는 체중 감량, 체중 및 신체 매개 변수 교정에 이상적인 야채입니다.

체중 감량을 위해 셀러리를 사용하는 방법

이 식물은 뿌리, 잎자루 및 잎의 세 가지 품종으로 제공됩니다. 그들 모두는 체형 개선에 똑같이 뛰어나지만 다양성에 따라 식물의 다른 부분을 먹어야합니다.

  • 뿌리는 첫 번째 코스와 두 번째 코스를 준비하는 데 사용됩니다. 그것은 원시 및 열처리 후에 모두 사용됩니다. 일년 내내 판매가 가능하지만 뿌리 작물의 품질을 완전히 확신하기 위해서는 문제없이 창턱에서 자랄 수 있습니다.
  • 잎자루는 이전의 경우처럼 강력한 뿌리를 형성하지 않지만 직경 4cm까지 육즙이 많은 거대한 줄기를 형성합니다. 잎자루 형태는 뿌리 형태에 비해 유통기한이 훨씬 짧기 때문에 가격이 더 높습니다.
  • 잎에는 엽록소가 많이 포함되어 있는데, 이는 다른 품종에는 다량으로 존재하지 않습니다.

체중 감량을 위해서는 샐러드, 칵테일 또는 신선한 주스 등 원시 ​​형태로 식물을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 삶거나 굽거나 끓이는 것도 허용됩니다.

조리 후 사용하지 않은 식물 부분이 남아 있는 경우, 나머지 부분은 접착 필름으로 단단히 포장하여 다음 사용 때까지 냉장고에 보관해야 합니다.

셀러리 다이어트의 이점

  1. 여기에 포함된 아미노산은 회복 과정을 가속화하여 신체에 활력을 불어넣고 세포 노화를 늦춥니다.
  2. 여기에는 인간에게 필요한 모든 미량 원소와 필수 비타민의 거의 전체 목록이 포함되어 있어 셀러리 다이어트 중에 비타민 결핍으로 고통받는 것을 방지할 수 있습니다.
  3. 진정 효과가 있고 야간 수면을 개선하며 수면 주기를 조절하여 스트레스에 대한 저항력을 높여줍니다.
  4. 물-소금 균형을 개선하여 고혈압 악화 빈도를 줄이고 당뇨병 진행을 완화하며 갑상선 기능을 향상시킵니다.
  5. 소화 시스템을 간소화하고 변비와 자만심을 완화합니다.
  6. 복잡한 다성분 요리, 특히 단백질을 소화하는 데 도움이 됩니다.
  7. 위궤양, 위염, 만성 대장염 치료에 사용됩니다.
  8. 알레르기를 일으키지 않는 제품입니다.
  9. 이 야채는 최음제로 사용되기 때문에 음식에 적극적으로 사용하면 에너지의 급증뿐만 아니라 성적 욕망도 느껴집니다 (이 효과는 특히 남성에서 두드러집니다).
  10. 이 식물은 전체적인 톤을 향상시키기 때문에 체중 감량 중에 힘의 상실과 빠른 피로가 제외됩니다.

기본 규칙

체중 감량을 최대한 효과적이고 쉽게 하려면 코스에 대한 특별한 권장 사항을 고려해야 합니다.

  1. 셀러리를 주요 구성 요소로 만들 수 있으므로 첫 번째 따뜻한 요리를 빼앗아서는 안됩니다.
  2. 이 식물을 기본으로 한 요리는 칼로리가 매우 낮기 때문에 자주, 대량으로 먹을 수 있습니다.
  3. 과자, 밀가루, 짠 음식, 훈제 음식, 절인 음식, 통조림 음식, 튀긴 음식의 섭취는 금지됩니다.
  4. 알코올 및 단 탄산음료는 허용되지 않으며, 차와 커피는 설탕 없이 마셔야 합니다.
  5. 잘 알려지지 않은 사실이지만 영양사는 비용 문제로 파인애플 체중 감량이 불가능한 사람들에게 이 방법을 권장합니다.
  6. 셀러리 다이어트는 포도당 수치를 크게 감소시킬 수 있습니다. 대개 이 상태는 둘째 날이나 셋째 날에 더욱 심해집니다. 이런 경우에는 달콤한 과일 하나를 섭취하면 건강이 빨리 좋아질 것입니다.
  7. 상태가 호전되지 않거나 악화가 다시 발생하면 즉시 코스를 중단해야 합니다.
  8. 셀러리 다이어트 반복 사용 – 3개월 후.

금기사항

체중 감량을 위한 셀러리의 다재다능함에도 불구하고, 이 식물을 사용한 체중 교정에는 금기 사항이 있습니다. 소화하는 동안 신체는 과도한 칼로리를 낭비하므로 이 방법을 수분 다이어트와 결합하는 것은 금지되어 있습니다.

셀러리는 자궁 수축과 조기 진통을 유발할 수 있으므로 임신 2기(7개월부터) 이후에는 테이블 위에 자주 놓아서는 안 됩니다.

또한 셀러리 체중 감량에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 혈전정맥염;
  • 정맥류;
  • 수유(모유량 감소);
  • 천공성 궤양;
  • 췌장염;
  • 고혈압 위기;
  • 신장 결석(결석 이동의 시작을 유발할 수 있음)
  • 자궁 출혈;
  • 간질.

메뉴

셀러리 방법을 사용하면 다양한 코스 길이를 선택할 수 있습니다. 신선하게 준비된 식사를 먹는 것이 가장 좋습니다. 이를 사용하면 체중 감량 중에 더 많은 영양분을 공급할 수 있습니다.

하루 동안

이러한 언로드는 몸을 정화하는 동시에 2-3kg을 제거할 수 있습니다. 셀러리 주스는 모든 주요 식사와 간식에 사용됩니다.

셀러리-사과 하역

  • 아침 식사: 사과 2개와 주스 150ml.
  • 점심: 주스 150ml.
  • 점심: 즙이 많은 사과 1개.
  • 오후 간식: 신선한 주스 250ml.
  • 자기 전: 주스 20ml.

하루 종일 많은 양의 물을 마셔야 합니다(최소 2.5리터).

셀러리 야채 하역

낮에는 셀러리 300g과 기타 야채(감자 제외) 2kg을 섭취해야 합니다. 야채는 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있습니다. 전체 음식량을 5인분으로 나누어 동일한 간격으로 섭취해야 합니다.

야채 세트에서 샐러드를 준비할 수 있으며 예를 들어 케피르를 곁들인 okroshka와 같은 첫 번째 코스도 준비할 수 있습니다. 음주 방식에도 주의를 기울여야 합니다. 허브 차와 물은 허용되는 음료입니다. 액체의 총 부피는 약 2.5 리터입니다.

3일 동안

셀러리 주스로 체중 감량하기

이 방법을 사용하면 3일 만에 1~3kg을 가벼워질 수 있습니다. 이와 병행하여 담낭과 내장의 활동이 활성화됩니다.

이렇게하려면 각 메인 식사 30 분 전에 1 큰술을 마셔야합니다 (하루 3 번). 엘. 셀러리 주스를 마시고 물을 마시지 마십시오. 주스는 식물의 뿌리나 잎자루 부분에서 만들 수 있습니다. 주요 규칙은 주스를 신선하게 준비해야하며 대부분의 유익한 물질을 매우 빨리 잃기 때문에 냉장고나 실온에 보관할 수 없다는 것입니다.

나머지 식단은 건강 식품으로 구성되며 칼로리 함량은 하루 1200kcal로 제한됩니다.

이 정권을 사용하면 배설 시스템이 너무 활동적일 수 있으므로 주말, 휴가에 맞춰 체중 감량 시간을 정하거나 화장실을 자주 방문할 수 있는 기회를 제공해야 합니다.

샐러드 체중 감량

이 셀러리 다이어트를 통해 2kg을 감량할 수 있습니다. 기본은 샐러드이며, 그 주성분은 셀러리입니다. 위장관 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 3일 이상 코스를 계속해서는 안 됩니다.

전체 식단은 샐러드로 구성되며 식물성 식품과 단백질의 비율은 약 4:1입니다. 소량의 올리브, 참깨 또는 아마씨유, 비오케피르, 저지방 케피르, 와인 또는 발사믹 식초, 요구르트로 맛을 낼 수 있습니다.

승인된 제품:

  • 생선고기;
  • 해물;
  • 닭고기와 칠면조;
  • 야채(감자와 사탕무 제외);
  • 과일(바나나 및 포도 제외);
  • 탈지유, 요구르트, 케피어(지방 1% 이하).

음료는 무가당 음료, 차, 커피, 생수 등이 허용됩니다.

4일 동안

셀러리 체중 감량의 4일 버전은 영양가가 더 높으며 단백질 식품 목록이 더 다양하다는 점에서 다릅니다. 이 기간 동안 3~4kg의 체중 감량 효과를 얻을 수 있습니다. 메뉴에 언급된 모든 샐러드에는 전체 양의 50% 비율로 셀러리를 추가해야 합니다.

  • 아침 식사: 삶은 닭고기 단백질 2개, 지방 함량이 최대 5%인 코티지 치즈 200g.
  • 점심: 껍질을 벗긴 찐 닭고기 250g, 바이오케피어 250ml.
  • 오후 간식: 토마토 1개 샐러드와 삶은 콜리플라워 250g.
  • 저녁: 잘게 썬 흰 양배추 샐러드 150g, 아마씨유로 맛을 낸 것, 저지방 코티지 치즈 200g.
  • 아침 식사: 이중 보일러에서 조리한 생선 150g, 저지방 우유 250ml.
  • 점심: 찐 생선 필레 200g, 비오케피르 250ml.
  • 오후 간식: 당근을 곁들인 강판 사과 샐러드 250g, 신선한 사과 주스 300ml.
  • 저녁: 무지방 햄 3조각, 저지방 코티지 치즈 200g.
  • 아침 식사: 저지방 케피어 또는 요거트 250ml, 단단한 치즈 3조각, 저지방 코티지 치즈 100g.
  • 점심: 삶은 치킨 필레 150g, 삶은 콜리플라워 또는 찐 콜리플라워 100g을 곁들인 샐러드, 저지방 우유 300ml.
  • 오후 간식: 녹색 잎채소 샐러드 200g과 즙이 많은 사과 1개.
  • 저녁: 저지방 코티지 치즈 250g.
  • 아침 식사: 닭고기 단백질 3개, 비오케피르 또는 요구르트 250ml.
  • 점심: 이중 보일러에서 조리한 생선 필레 200g, 저칼로리 케피어 200ml.
  • 오후 간식: 셀러리 100g, 토마토 1개.
  • 저녁: 요구르트 200ml.

샐러드를 준비하려면 뿌리, 잎, 잎자루 등 3가지 야채를 모두 사용할 수 있습니다. 뿌리는 때때로 미리 끓일 수 있습니다.

7일 동안

주간 메뉴는 쉽게 소화되고 몸에 완벽하게 흡수되는 저칼로리 셀러리 수프를 기반으로합니다.

접시의 정확한 양은 표시되지 않으며 원하는대로 먹을 수 있지만 위를 스트레칭하면 부분이 지속적으로 증가하여 다이어트를 중단 한 후 필연적으로 체중에 영향을 미친다는 점을 잊지 마십시오.

일주일 동안 셀러리 다이어트 메뉴를 사용한 후 평균 체중 감량 결과는 5~7kg입니다.

일일 식단은 균등하게 나누어야 합니다.

  • 월요일: 수프와 과일 1kg(바나나 제외)
  • 화요일: 수프와 원하는 야채 0.5kg(콩과 식물 제외), 신선하거나 삶거나 통조림으로 조리하되 항상 식물성 기름을 첨가하지 않습니다.
  • 수요일: 수프, 과일 0.4kg, 야채 0.5kg.
  • 목요일: 수요일 메뉴와 저칼로리 케피어 300ml.
  • 금요일: 수프, 찌거나 구운 쇠고기 300g, 토마토-신선, 구운 또는 통조림.
  • 토요일: 수프, 찌거나 구운 쇠고기 300g, 저전분 야채 1kg.
  • 일요일: 수프, 3큰술. 엘. 물에 현미, 갓 짜낸 과일 주스 0.5 리터.

14일 동안

셀러리에 대한 2주간의 다이어트 전체 과정은 마신 물의 양에 따라 조절되어야 하며 표준이 2리터 이상인지 확인하고 금요일과 토요일에는 2.5-3리터로 늘려야 합니다. 셀러리 수프와 기타 제품이 매일 메뉴에 포함되어 있습니다. 요일을 바꾸거나 메뉴를 수정하면 체중 감량 진행이 느려질 수 없습니다.

  • 월요일: 수프와 전분이 없는 과일, 무가당 주스, 루이보스 또는 커피.
  • 화요일: 수프, 식물성 기름을 넣은 삶은 감자 2개, 야채(콩류, 완두콩, 옥수수 제외).
  • 수요일: 수프, 구운 감자 1개, 차.
  • 목요일: 수프, 바나나 3개(익은 것이 바람직함), 바이오케피어 1리터.
  • 금요일: 수프, 삶은 생선, 쇠고기 또는 닭고기 350g, 토마토 6개, 식수 최소 8잔.
  • 토요일: 수프, 살코기 쇠고기 또는 삶은 닭고기 300g, 야채 2kg, 식수 최소 8잔.
  • 일요일: 수프, 2큰술. 엘. 삶은 현미, 야채 1kg, 신선한 과일 300ml.

두 번째 주에는 월요일부터 일요일까지 다이어트 메뉴를 반복해야 합니다.

조리법

셀러리는 흥미롭고 독특한 맛을 가지고 있기 때문에 많은 지지자가 있습니다. 그러나 이전에 그러한 요리를 시도해 본 적이 없는 사람들에게는 이 구성 요소가 첫 번째 및 두 번째 코스와 많은 샐러드를 준비하는 데 사용된다는 것을 아는 것이 흥미로울 것입니다.

체중 감량을 위한 셀러리 수프

요리는 뜨겁거나 차갑게 섭취할 수 있습니다. 식사 직전에 준비하면 모든 특성이 더 잘 드러날 것이므로 나중에 사용할 수 있도록 대량으로 준비하는 것은 최선의 해결책이 아닙니다. 또한 그러한 요리를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다.

셀러리 다이어트에서 체중 감량을 위해 올바른 수프를 준비하고 지방 침전물을 빠르게 녹이려면 아래 조리법 중 하나를 사용할 수 있습니다. 성공적인 체중 감량을 위해 각각은 고전적인 형태로 먹을 수 있지만 원하는 경우 믹서기로 갈아서 퓌레 수프로 사용할 수 있습니다.

첫 번째 옵션

재료:

  • 중간 크기의 양배추 포크(약 1.5kg);
  • 양파 6개;
  • 2개 울퉁불퉁한 고추;
  • 토마토 6개(통조림);
  • 녹색 셀러리 뿌리 또는 큰 무리 300g.

모든 것을 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 조각이 작을수록 요리 과정이 더 빨리 완료되고 파괴될 시간이 더 적은 비타민이 됩니다.

야채보다 손가락 두 개 높이가되도록 모든 것을 물로 채 웁니다. 센 불로 끓인 후 20~25분간 끓입니다. 뚜껑을 닫은 채 약한 불로 끓입니다.

국물은 짜지 않아야 하지만 천연 허브 조미료를 사용하면 맛이 향상됩니다.

두 번째 옵션

  • 셀러리 뿌리 300g과 잎 다발;
  • 브로콜리 300g;
  • 2개 달콤한 당근;
  • 부추 줄기 1/3개;
  • 딜 한 묶음;
  • 파슬리 한 묶음;
  • 마늘 3쪽;
  • 토마토 페이스트 200ml;
  • 2 큰술. 엘. 올리브 오일;
  • 월계수 잎 2개.

셀러리와 브로콜리는 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자르고 당근은 굵은 강판에 갈아줍니다. 이 모든 야채를 냄비에 넣고 물 3리터를 넣고 약한 불에서 15분간 끓입니다.

양파 링을 굵게 자르고 기름에 빠르게 볶습니다. 양파에 토마토 페이스트를 넣고 2분간 끓입니다.

프라이팬의 내용물을 냄비에 넣고 껍질을 벗긴 마늘 정향, 잘게 다진 허브, 월계수 잎을 넣고 모두 함께 5-7분 더 조리합니다.

세 번째 옵션

재료:

  • 셀러리 뿌리 200g;
  • 흰 양배추의 작은 포크;
  • 당근 600g;
  • 양파 6개;
  • 2개의 큰 녹색 달콤한 고추;
  • 녹두 0.5kg;
  • 토마토 6개;
  • 토마토 주스 1.5리터.

모든 야채를 자르고 냄비에 모든 것을 단단히 넣고 토마토 주스를 부으십시오. 필요한 경우 액체가 나머지 성분을 덮도록 물을 추가하십시오.

팬의 내용물을 센 불로 끓인 다음 뚜껑을 덮고 불을 ​​약하게 줄여 10분간 더 조리합니다.

다이어트 샐러드

생강 샐러드

재료:

  • 셀러리 150g;
  • 생강 50g;
  • 레몬즙 5ml.

두 뿌리 채소를 모두 씻어서 작은 조각으로 자르고 레몬즙으로 맛을 냅니다.

사과 샐러드

재료:

  • 즙이 많은 사과 2개;
  • 셀러리 뿌리 300g;
  • 3개의 뭉툭한 고추;
  • 파슬리 ½ 묶음;
  • 소금;
  • 저지방 요구르트.

뿌리와 사과에서 껍질을 벗기십시오. 사과와 고추는 조각으로 자르고 셀러리는 입방체로 자릅니다. 허브로 모든 것을 뿌리고 요거트 소스, 소금으로 맛을 내고 섞습니다.

당근 샐러드

재료:

  • 셀러리 100g;
  • 순무 100g;
  • 당근 100g;
  • 레몬 주스.

샐러드용 뿌리채소를 씻어서 껍질을 벗기고 갈아주세요. 소금과 주스로 모든 것을 양념하고 섞습니다. 샐러드는 30분 뒤에 즙이 나오면 먹어도 됩니다.

생강 셀러리 차

재료:

  • 생강;
  • 레몬;
  • 민트.

각 뿌리, 민트 잎, 레몬 고리에 몇 개의 원을 그리며 끓는 물을 붓고 5~10분 동안 우려냅니다. 컵에 꿀을 넣어 맛보세요.

어제 끓인 차는 마실 수 없습니다. 또한 음료는 너무 뜨겁게 마시지 말고 살짝 식혀서 마시는 것이 좋습니다.

다이어트를 중단하다

셀러리 다이어트 후에는 점차적으로 정상적인 식단으로 돌아가야 합니다. 일일 음식량은 하루나 이틀에 약 100kcal로 점차 증가합니다.

첫 주 동안에는 밀가루와 달콤한 탄산음료에 대한 금지가 계속됩니다. 처음 3일 동안 생과일과 야채로 식단을 확장한 다음 스튜 요리를 허용할 수 있습니다. 주말까지 통곡물 죽과 첫 번째 코스를 소개합니다.

충분한 수분 공급에 주의를 기울이고 이 수치를 2리터 수준으로 유지해야 합니다. 탄산음료를 마시면 안 됩니다.

얻은 결과를 통합하려면 신체 활동을 적용하는 것이 옳습니다. 이렇게 하면 눈금 수치를 높이지 않고도 새로운 칼로리 섭취량에 원활하게 적응할 수 있습니다. 대안으로 아침과 저녁에 조깅이나 장거리 산책을 할 수 있습니다.

다이어트 시 이 식물의 셀러리 첫 번째 코스, 샐러드 및 주스를 계속 사용하면 다이어트를 중단한 후 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다.

셀러리가 많은 비타민을 함유하고 있으며 매우 건강하다는 것은 누구나 알고 있습니다. 또한 마그네슘, 칼슘, 아연 및 인과 같은 귀중한 미량 원소도 포함되어 있습니다. 또한 셀러리 잎에는 염화나트륨이 많이 포함되어 있습니다. 이는 요리에 추가 소금이 필요하지 않음을 의미합니다. 셀러리의 또 다른 장점은 칼로리가 낮다는 것입니다. 셀러리 다이어트를 만드는 아이디어가 지난 세기 초에 나타난 것은 놀라운 일이 아닙니다.

프랑스 미인들은 처음으로 셀러리 다이어트를 시도했으며 이러한 영양 시스템이 체중 감량을 촉진할 뿐만 아니라 외모에도 긍정적인 영향을 미친다는 점에 주목했습니다. 그것은 독소의 몸을 완벽하게 정화하고 웰빙을 향상시킵니다. 셀러리 다이어트에 대한 리뷰에 따르면 섭취량은 사실상 무제한이므로 유지 관리가 어렵지 않습니다. 이 다이어트에는 너무 엄격한 식단 제한이 포함되지 않지만 단 7일 만에 최소 3kg을 제거하는 데 도움이 됩니다.

셀러리 수프 요리하는 법

셀러리 다이어트의 기본은 특별한 셀러리 수프입니다. 이 수프에는 두 가지 버전만 있으며, 둘 다 준비하기가 매우 쉽습니다. 조리법에 따라 다이어트를 위해 셀러리 수프를 요리하려면 20분 이내로 최소한의 요리 기술이 필요합니다.

첫 번째 조리법에 따라 수프를 준비하려면 다음 제품 세트를 가져와야 합니다.

  • 셀러리 뿌리 - 약 200g;
  • 양파 - 6개(큰 양파를 선택하는 것이 좋습니다)
  • 토마토 - 6개 조각;
  • 당근 – 6개 조각
  • 양배추 작은 머리 1개;
  • 중간 크기의 달콤한 고추 – 1개;
  • 토마토 주스 1.5리터.

모든 야채는 철저히 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 다진 다음 냄비에 넣고 토마토 주스로 덮어야합니다. 그 후 야채를 끓여서 10-15 분 동안 끓여야합니다. 모든 작업은 약한 불에서 이루어져야 합니다.

다이어트를 위한 두 번째 셀러리 수프는 물로 조리되기 때문에 첫 번째 수프와 약간 다릅니다. 그것을 준비하려면 다음 야채 세트를 섭취해야합니다.

  • 중간 크기의 셀러리 잎 1다발;
  • 6개의 중간 양파;
  • 2개의 큰 달콤한 고추;
  • 잘 익은 토마토 2개;
  • 중간 크기의 양배추 머리 반 개.

모든 야채는 잘게 썰어 팬에 넣은 다음 물을 채워야합니다. 약 3리터의 물이 필요합니다. 수프를 끓여서 약한 불로 10분 더 끓입니다. 맛을 향상시키기 위해 맛에 향신료를 첨가할 수 있지만 소금을 첨가할 필요는 없습니다.

셀러리 다이어트에 대한 리뷰로 판단하면 수프는 꽤 맛있고 초보 수준의 요리 기술을 가진 사람도 준비 할 수 있습니다.

7일 동안 셀러리 다이어트 - 허용되는 음식 및 메뉴

다이어트를위한 두 셀러리 수프가 모두 기본입니다. 그러한 수프의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 사실상 제한없이 먹을 수 있습니다. 하지만 수프 외에 섭취할 수 있는 일부 제품은 하루에 한 번씩 바뀌기 때문에 셀러리 다이어트 메뉴를 7일 동안 작성하는 것이 합리적입니다.

1일차: 다이어트를 위해 셀러리 수프와 바나나를 제외한 모든 과일을 먹을 수 있습니다. 당연히 과일은 설탕 없이 신선하게 섭취해야 합니다.

2일차: 생야채로 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 샐러드를 만들기로 결정했다면 마요네즈 나 사워 크림으로 양념해서는 안되며 레몬 주스를 사용하는 것이 좋습니다.

3일차: 생 야채도 먹지만, 저녁에는 재킷 포테이토 1개를 먹을 수 있습니다.

4일차: 케피어 1리터를 마시고 바나나 두 개를 먹을 수 있습니다.

5일차: 최소 2~3리터의 물을 마시고 토마토를 6개 이하로 섭취해야 합니다. 또한 이날 최대 500g의 살코기 삶은 고기를 먹을 수 있으며 쇠고기, 닭고기 또는 생선이 될 수 있습니다.

6일차: 생야채는 무제한으로 섭취할 수 있으며 삶은 살코기는 350g 이하로 섭취할 수 있습니다.

다이어트 7일차에는 삶은 현미와 야채를 먹는 것이 포함됩니다.

다이어트 기간 내내 설탕 없이 커피와 차를 제한 없이 마실 수 있습니다. 제한 사항도 많습니다. 단 과일뿐만 아니라 단 과일도 다이어트에서 제외되며 탄산 음료, 술, 피클, 훈제 음식, 빵 및 밀가루 제품을 섭취해서는 안됩니다. 요리에 소금도 잊어야합니다. 고기나 야채가 소금 없이 맛이 없어 보인다면 향신료나 허브를 추가할 수 있습니다. 다이어트 중에 충분한 수분을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 여기에는 간단한 끓인 물이 가장 좋습니다.

셀러리 다이어트에 대한 리뷰에 따르면 이렇게 먹으면 단 일주일 만에 4-5kg을 잃을 수 있으며 체중이 회복되지 않습니다. 하지만 일반적으로 7일 동안의 셀러리 다이어트를 2주간 지속하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 다이어트 7일 후에 다시 시작해야 합니다. 이렇게 하면 최대 10kg을 감량하고 결과를 유지할 수 있습니다.

셀러리 다이어트의 결과와 특징

셀러리 다이어트에 대한 거의 모든 리뷰는 그 효과를 입증합니다. 이 다이어트는 지속적인 결과를 제공하며 체중은 오랫동안 회복되지 않거나 적절한 영양 섭취가 있어도 결코 회복되지 않습니다. 셀러리 다이어트는 몸을 완벽하게 정화하여 피부 상태와 웰빙을 개선합니다. 이 식단은 균형이 잘 잡혀 있어 금기 사항이 거의 없습니다. 이 다이어트는 연령과 체중이 다양한 사람들에게 적합하며 일부 만성 질환이 있는 경우에도 적합합니다.4.3333333333333

5점 만점에 4.33점 (9표)

셀러리는 신체가 과도한 체액과 독소를 제거하고 색조를 높이며 신진 대사를 정상화하는 데 도움이되는 매우 유용한 제품이라는 것은 고대부터 알려져 왔습니다. 셀러리 주스는 식욕을 향상시키며 이는 적절한 체중 감량에 특히 중요합니다.

셀러리 다이어트는 즐겁고 동시에 효과적인 것으로 간주됩니다.

셀러리 다이어트에 대한 세부 사항

다이어트의 기본은 셀러리 수프이며 하루에 3-4 번 섭취해야합니다. 흥미롭게도 이 다이어트는 완전 단식보다 빠른 체중 감량 측면에서 더 효과적인 것으로 간주됩니다. 첫 주 동안 단식하는 동안 체중이 원칙적으로 하루 1kg씩 감소하는 경우 셀러리 수프를 포함한 식단을 사용하면 하루에 약 1.5kg의 체중 감량이 가능합니다. 그러나 동시에 일주일에 체중이 7kg 이상 감소한 경우 다이어트를 계속하기 전에 며칠간 휴식을 취해야한다는 점을 고려해야합니다.

셀러리 다이어트를 사용하면 여분의 파운드를 없앨 수 있을 뿐만 아니라 몸을 철저히 정화할 수 있습니다. 결국 식물의 잎과 뿌리에는 아세트산, 옥살산, 부티르산, 비타민 B1, B2 및 C, 전분 및 칼륨 염이 풍부합니다. 또한 셀러리 뿌리에는 나트륨이 포함되어 있습니다. 식물의 활력을 되찾는 특성도 오랫동안 알려져 왔습니다. 이것이 아마도 셀러리 다이어트가 인기 있는 이유일 것입니다. 셀러리는 효능을 높이는 데 도움이 되기 때문에 남성에게도 흥미로울 수 있습니다.

셀러리의 유용한 특성

— 신체에서 과도한 수분을 제거합니다.
— 위장관 활동의 정상화, 변비 완화;
— 신진대사를 자극하여 체중 감량을 더욱 촉진합니다.
— 간, 림프, 신장에 대한 정화 효과; 소금 침전물 방지;
— 중추신경계의 기능을 개선합니다.
— 혈당 수치 감소;
- 심장 활동에 대한 일반적인 유익한 효과.

14일 동안 식단을 따라야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 기간 동안 놀라운 효과를 얻을 수 있습니다. 하지만 다이어트가 효과적이려면 올바른 셀러리 수프를 준비해야 합니다.

셀러리 수프와 과일(바나나 제외) 음료: 물, 무가당 커피와 차. 수프와 야채(통조림 또는 신선) 우리는 완두콩, 콩과 식물, 옥수수를 삼가합니다. 저녁에는 삶은 감자를 식물성 기름과 함께 먹는 것이 좋습니다. 수프, 야채, 과일(감자 제외) 수프, 저지방 우유, 야채, 과일(바나나는 괜찮습니다). 수프, 토마토, 쇠고기. 수프, 야채(잎이 많은 것이 선호됨), 쇠고기. 수프, 야채를 곁들인 밥, 다양한 과일 주스.

다이어트 과정을 반복해야합니다.

2주간의 셀러리 다이어트 후에는 1.5~2개월 후에만 코스를 반복할 수 있지만, 매일 식단에 수프를 포함시키는 것을 막을 수는 없습니다.

실습에서 알 수 있듯이 다이어트 첫 주에는 약 4-6kg을 잃을 수 있습니다. 또한 위장관이 깨끗해집니다.

위에서 설명한 다이어트가 다양성을 만족시키지 못한다는 사실에도 불구하고 많은 사람들이 그것을 아주 쉽게 견뎌냅니다. 다이어트 후에는 인체에 ​​상당히 오래 지속되는 효과가 형성되어 체중을 정상화하고 신진 대사를 개선하는 데 나타납니다.

흥미롭게도 셀러리 수프 다이어트를 한 후 많은 사람들은 지방이 많고 정제된 음식을 먹고 싶어하지 않습니다.

셀러리 요리는 준비하기가 아주 쉽습니다. 다음은 이 다이어트에 유용한 몇 가지 사항입니다.

체중 감량을 위한 셀러리 수프

체중 감량을 위한 셀러리 수프는 매우 효과적입니다.

1. 재료 : 셀러리뿌리 200g, 양배추 중배추 1개, 당근 5~6개, 큰 양파 여러개, 피망 2개, 녹두 400g, 토마토 5~6개, 허브, 토마토 1.5~2리터 주스.

미리 다진 셀러리를 다진 야채와 함께 냄비에 섞습니다. 모든 것이 토마토 주스로 부어집니다 (주스가 충분하지 않으면 물을 추가하여 모든 야채가 액체로 덮일 수 있습니다). 혼합물을 센 불로 끓여서 10분 동안 끓인 다음, 뚜껑을 덮고 약한 불로 10분 더 끓입니다.

2. 재료 : 물 3 리터, 양배추 (양배추 수프와 같은 양), 셀러리 (2 줄기 또는 채소 다발), 토마토 2 개, 작은 양파 6 개, 피망, 맛볼 향신료. 15분 동안 요리하세요.

셀러리 다이어트 중에는 알코올, 설탕, 구운 식품, 소다, 지방이 많은 음식을 섭취해서는 안됩니다.

셀러리 샐러드:

매일 여러 번 수프를 먹고 싶지 않다면 샐러드로 식단을 다양화할 수 있습니다. 셀러리 샐러드는 저녁에 먹을 수 있습니다.

조리법은 매우 간단합니다. 당근, 순무, 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다(또는 강판에 세 개). 샐러드는 맛에 맞게 소금에 절이고 식물성 기름과 레몬 주스로 맛을 낼 수 있습니다. 이 샐러드만으로도 일주일에 약 1.5-2kg을 감량할 수 있습니다.

체중 감량을 한 여성의 리뷰는 스스로를 말해줍니다. 셀러리 다이어트는 말 그대로 놀라운 효과를 발휘합니다. 이 다이어트는 저칼로리 셀러리 수프를 기반으로 하기 때문에 매우 효과적입니다. 체중 감량과 체중 교정을 위해서는 2주간의 영양 섭취만 하면 되며, 셀러리 수프를 제한 없이 먹을 수 있습니다.

먼저 수프를 올바르게 준비하는 방법을 알아 보겠습니다. 체중 감량을 위한 셀러리 수프여러 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 수프를 준비하는 첫 번째 방법은 보다 엄격한 식단에 적합합니다.

셀러리 수프 레시피

다음 제품이 필요합니다.

  1. 셀러리 뿌리 200g
  2. 흰 양배추의 작은 머리
  3. 중간 당근 6개
  4. 양파 6개
  5. 토마토 6개
  6. 고추 하나
  7. 녹두 또는 아스파라거스 400g
  8. 1.5리터 토마토 주스, 허브 및 향신료.

야채와 셀러리를 잘게 자르고 냄비에 붓고 토마토 주스를 넣고 끓입니다. 주스가 야채를 완전히 덮지 않으면 반드시 물을 추가하십시오. 국물을 가끔 저어주면서 10분 정도 끓인 후 가스를 줄이고 뚜껑 아래에서 10분 정도 끓인다. 수프를 사용하기 전에 믹서기로 치면 제품이 더 빠르고 쉽게 흡수됩니다.

두 번째 옵션을 준비하려면 체중 감량을 위한 셀러리 수프당신은 다음을 수행해야합니다

  • 양배추 반개
  • 셀러리 채소 한 다발

토마토 2개, 양파 6개, 작은 피망, 향신료, 물 3리터. 잘게 다진 야채를 냄비에 붓고 물을 넣고 약한 불로 15분 이상 끓입니다. 그런 다음 향신료를 추가하고 양조하십시오.

편안함을 위해 셀러리로 체중 감량자신에게 가장 적합한 수프 준비 옵션을 선택하거나 두 레시피를 번갈아 사용하세요. 수프의 결과 부분을 아침, 점심, 저녁의 세 부분으로 나누고 2주 동안 다음 메뉴를 준수하십시오.

1 일
수프와 과일(바나나 제외)

2일차
샐러드 형태의 수프와 생야채. 드레싱은 포함되지 않습니다.

3일차
수프와 생 야채, 그리고 저녁에는 삶은 재킷 감자 몇 개.

4일
수프, 바나나 3개, 저지방 케피어 1리터.

5일
수프, 약 200gr. 삶은 살코기와 토마토 1kg. 최소 2리터의 수분을 섭취하세요.

6일차
수프, 생 야채, 삶은 닭고기 또는 쇠고기 300-400g.

7일차
수프, 생야채, 삶은 현미.

주말에 코스를 다시 시작하고 제안된 메뉴에서 벗어나지 마십시오. 추가로 먹는 모든 조각은 결과에 확실히 영향을 미칠 것입니다. 특히 단식일과 단식에 관해서는 셀러리 다이어트와 기타 체중 감량 기술을 혼합하지 마십시오. 또한 식사를 거르거나 목록에 있는 음식을 대체해서는 안 됩니다. 다이어트 중에는 더 많은 수분을 섭취하고 미네랄 워터와 진정 허브 차를 마시도록 노력하십시오.

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