Коктейли Коктейли, как и соки не подлежат длительному хранению. Сделал - выпил. При хранении идет процесс окисления кислородом воздуха и расслоение. Можно сохранить соки и коктейли в стеклянных банках с вакуумными

Коктейли? Коктейль «Росинка»3 стакана яблочного сока, 2 лимона, 3 ст. л. натурального меда, 4–8 кубиков льда.Влить в миксер натуральный мед, выжать туда сок из лимонов, добавить яблочный сок и все хорошо взбить. Коктейль подавать с кубиками льда.? Черносмородиновый

Стремление похудеть часто заставляет представительниц женской половины человечества прибегать к экстремальным, и не всегда безопасным, методам. Они изнуряют себя жёсткими диетами, голодовками, многочасовыми тренировками в спортивном зале, при этом даже не догадываясь о том, что скинуть несколько лишних килограммов можно абсолютно натуральным и безопасным способом.

Речь идёт об имбирном напитке с лимоном, который эффективно борется с жировыми отложениями, нормализует обменные процессы и улучшает состояние кожи, делая её матовой и упругой.

Корень имбиря ценился в Древней Греции за свои целебные свойства. С его помощью лечили многие заболевания внутренних органов, а также использовали для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями, так как растение содержит большое количество дубильных веществ, обладающих бактерицидными свойствами. Имбирный порошок применялся в качестве местного средства при порезах и ранах, ускоряя их заживление и восстанавливая целостность кожного покрова.

Способность имбиря сжигать жир впервые заметили в Египте много тысячелетий назад, когда он стал активно применяться в качестве средства для поддержания здоровья и долголетия. В те времена растение было доступно только царским особам, поэтому широкое применение целебный корень получил спустя несколько столетий.

Помимо лечебного эффекта, имбирь обладает массой полезных свойств, например:

• расщепляет подкожную жировую клетчатку, позволяя избавиться от лишнего веса;
• восстанавливает водно-солевой баланс;
• регулирует обмен липидов, белков и углеводов;
• улучшает циркуляцию жидкостей (крови, лимфы и т.д.);
• обладает лёгким анальгезирующим эффектом (особенно эффективен при заболеваниях суставов, например, артрите);
• способствует устранению холестериновых бляшек, очищает сосуды;
• делает кожу матовой и сияющей.

Лимон, входящий в состав напитка, является природным диуретиком, который мягко выводит избыток жидкости из мягких тканей, высушивая жировые клетки и избавляя от отёков. К тому же, в лимонах большое количество аскорбиновой кислоты, которая усиливает действие имбиря и помогает бороться с целлюлитом первой и второй стадии.

Особенности применения имбирного напитка с лимоном

Рецептов приготовления волшебного средства существует очень много: можно употреблять прохладный напиток либо согреваться при помощи свежезаваренного чая, который восстановит силы и поможет избавиться от лишних сантиметров. Универсального способа употребления также не существует, потому что можно пить имбирную водичку в течение дня или принимать порционно (чаще всего по полстакана).

Тем, кто только впервые собирается попробовать имбирь, следует начинать с небольшого количества напитка, так как пряность обладает выраженным острым вкусом, который очень трудно перебить. Можно несколько сгладить его, добавляя в приготовленный состав другие специи, например, мяту, корицу, кардамон и т.д.

Важно! Перед началом использования следует получить консультацию врача о возможности употребления имбиря, так как подходит он далеко не всем. Запрещено использовать корень растения людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения, а также склонным к аллергии из-за высокого содержания эфирных масел и дубильных кислот. Беременным и кормящим женщинам следует избегать употребления имбиря до родов (окончания лактации).

Рецепты приготовления

Основной рецепт

Свежий корень имбиря (кусочек около 4-5 см) необходимо измельчить любым доступным способом, например, при помощи тёрки, шинковки или кухонного ножа. Один крупный лимон по-хорошему промыть и разрезать пополам.

Сок одной половинки выдавить, и залить им натёртый имбирь. Втору половинку нарезать маленькими кубиками, после чего добавить к основному составу. Залить все ингредиенты кипящей водой (1-1,5 л) и оставить на 15 минут. Затем состав процедить через сито (если этого не сделать, приготовленный напиток будет слишком острым).

Полученный напиток пить в течение дня маленькими глотками (хранить состав следует в холодильнике).

8-10 чайных ложек натёртого имбиря (или 4-5 ложек сухого), смешать с соком половинки лимона и щепоткой чёрного перца. Несколько листиков свежей перечной мяты (если нет мяты, можно использовать мелиссу) покрошить и добавить к остальным ингредиентам. Залить компоненты крутым кипятком (1,5 л) и оставить настаиваться.

1 ложку зелёного чай хорошего качества (без ароматизаторов) смешать с щепоткой сушёного имбиря и залить стаканом горячей воды. Добавить дольку свежего лимона или лайма. Готовый чай можно пить с мёдом или как самостоятельный напиток.

Примечание! Полученную смесь нельзя заливать кипятком – обязательно нужно подождать, пока вода остынет до 75-80 градусов, так как при более высоких температурах зелёный чай теряет свои полезные свойства и вкусовые качества.

Имбирный чай с корицей

Корица обладает мощным жиросжигающим действием, поэтому её можно использовать в качестве дополнительного стимулятора сжигания жировых клеток.

Для приготовления чая по этому рецепту необходимо смешать все ингредиенты и залить стаканом кипятка:

• имбирь измельчённый (0,5 чайной ложки);
• лимонный сок (1 чайная ложка);
• мёд липовый (0,5 чайной ложки);
• корица (щепотка).

Примечание! Для усиления эффекта можно добавить к составу перец, но это допускается только при абсолютном здоровье и отсутствии кровотечений (в том числе, и из носа).

Корень имбиря натереть на мелкой тёрке, добавить 2 столовые ложки сока или геля алоэ, сок половинки лимона и залить всё кипящей водой (1-1,5 л). Настоять в течение 30 минут, затем процедить. Употреблять в течение дня вместо обычной питьевой воды.

Какого результата можно добиться?

Употребляя имбирный напиток с лимоном регулярно в течение месяца, можно скинуть около 3-5 кг, не вредя своему здоровью. Однако, стоит понимать, что это не панацея от лишнего веса, поэтому придерживаться некоторых правил и ограничений всё же придётся.

1. Не стоит кушать жирную и тяжёлую пищу на ночь.
2. Не допускается переедание.
3. Следует поддерживать оптимальный уровень физической активности.
4. Употребление соли и специй следует ограничить, чтобы избежать задержки жидкости в организме.

Видео — Имбирь с лимоном для похудения: рецепт напитка

Имбирные коктейли для похудения получаются очень пикантные, с глубоким приятным ароматом. Можно добавлять различные ингредиенты: мед, фрукты, пряности, даже кисломолочные продукты, усиливая .

Употребляя имбирный коктейль регулярно вместо полдника или перекуса, можно сбросить за месяц от 2 до 5 килограмм и оздоровить организм.

Полезные свойства этого растения давно известны, можно назвать лекарственной пряностью. Употребление его способствует:

• Укреплению иммунной системы;
• Нормализации артериального давления;
• Понижению холестерина в крови;
• Ускорению обмена веществ (быстрый обмен веществ, в свою очередь, помогает похудеть);
• Нормализации кровообращения;
• Образованию желудочного сока и улучшению пищеварения;
• Предотвращению раковых заболеваний.

Так же имбирь обладает болеутоляющим эффектом, помогает при различных отравлениях, менструальных болях.

Как приготовить?

Есть множество рецептов различных чаев и настоек для похудения на основе имбиря. Мы же приведем рецепты лучших имбирных коктейлей.

Имбирный с корицей

• Кефир, 1 ст.
• Корица, ½ ч. л.
• Имбирь молотый, ½ ч. л.

Рецепт приготовления прост: нужно добавить все ингредиенты в блендер и смешать. Кефир должен быть комнатной температуры. Молотый имбирь при желании можно заменить 1 ч. л. свежего натертого корня.

С апельсином и медом

• Корица, 1/3 ст. л.
• Имбирь молотый, ½ ст.л.
• Апельсин, ½ шт.
• Мед, 2 ст. л.
• Мята, 1 пучок
• Кипяток, 1 л.

Рецепт: чистим апельсин, делим на дольки, мелко режем мяту, набираем кастрюлю воды, все в нее кидаем и ставим на огонь. Туда же добавляем имбирь и ждем пока закипит. Засекаем 10 минут, после того, как вода начнет бурлить, выключаем по прошествии времени. Ждем пока вода с дольками апельсина и специями остынет и добавляем мед. Ни в коме случае не кладите мед в кипяток, иначе под воздействием горячей воды разрушатся все витамины и полезные вещества. Обязательно дайте напитку настоятся хотя бы 5-6 часов, лучше 12. Употреблять коктейль можно как в горячем, так и в холодном виде, принимать желательно за 30 минут до еды.

В горячем виде напиток способствует улучшению пищеварения, похудению, в холодном - отличное тонизирующее средство.

Имбирный чай

• Корень имбиря, свежий, 20 г.
• Корица молотая, 1 ч.л.
• Кипяток, ½ л.

Рецепт похож на предыдущий, только проще. Доводим воду до кипения, кидаем туда натертый корень (можно заменить 10 г. сухого корня, примерно 1 ч.л.) и корицу. Даем завариться, 20 минут будет достаточно. Далее напиток нужно процедить и употреблять горячим за пол часа до еды.

Вода Сасси

• Мята, 10 листиков
• Имбирь молотый, 1 ч.л.
• Лимон, 1 шт.
• Огурец, 1 шт.
• Вода, 2л.

Рецепт:выжмите сок из среднего лимона, огурец помойте, почистите и нарежьте тонкими кружочками. Все ингредиенты (имбирь, мята, сок лимона, огурец) заливаются водой и оставляются на ночь настаиваться. Учтите, что это порция на один день, т.е, вы должны выпить 2 л. воды в течение следующих суток.

Пряный коктейль

• Кефир, 1л.
• Корица, 2 ч.л.
• Гвоздика, 2 ч.л.
• Кардамон, 1 ч.л.
• Имбирь молотый, 2 ч.л.
• Перец красный молотый, 1 ч.л.

Приготовление, как и в 1 рецепте, все ингредиенты просто смешать в блендере, употреблять в течение дня перед едой. Напиток должен получиться не очень острый, если вам покажется, что вышло слишком пряно - разбавьте кефиром.

Как употреблять

Коктейли, в рецепт которых входит имбирь, обладают довольно резким и острым вкусом, поэтому лучше приучать организм к напитку постепенно. Например, выпивать 250 мл в день: начинайте с 50 мл и постепенно прибавляйте по 25-50 мл. Малые дозы зависят не только от объема, но и от концентрации вещества. Первое время вы можете уменьшать количество имбиря, немного отходя от начального рецепта.

Нет необходимости делать напитки для похудения отдельно перед каждым употреблением, так как коктейли способны долго сохранять свои свойства. Вы вполне можете сделать суточную или двухдневную норму. Разумеется, хранить нужно в холодильнике.

В напиток можно добавлять корень имбиря в любом удобном виде, без разницы, будет он свежий, сухой или замороженный. Сухого имбиря класть надо в 2 раза меньше свежего.

Жиросжигающий эффект от имбиря вы можете дополнить другими пряностями, способствующими похудению (корицей, красным, черным перцем, паприкой, гвоздикой, куркумой, кардамоном).

Не рекомендуется употреблять людям, страдающим язвенными болезнями ЖКТ, гастритом, воспалениями в кишечнике. Напиток не подойдет для похудения и тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой. В период лактации употребление так же не рекомендуется, корень растения придаст горьковатый вкус молоку матери, что явно не понравится малышу.

Стоит обратить внимание на дополнительные ингредиенты в коктейлях, чаще всего встречаются корица и лимон. Не стоит употреблять корицу на ранних сроках беременности, а так же при гипертонии и низкой свертываемости крови. Лимоны также противопоказаны при язвенной болезни, как и корень имбиря. Не стоит забывать про индивидуальную непереносимость каких-либо ингредиентов.

Ваш отзыв на статью:

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Существует мнение о том, что напиток на основе имбиря – это прекрасное средство для похудения, если настаивать его правильно и принимать регулярно. Большое количество людей страдают от избыточного веса и находятся в постоянном поиске того волшебного рецепта, который поможет им стать снова стройными. На многие возлагают великие надежды. Но насколько эффективен такой метод на пути к стройности?

Как действует имбирь для похудения?

Эфирные масла, входящие в состав имбиря, в силу своих тонизирующих особенностей, улучшают кровообращение, а в следствие – и метаболизм человека, что содействует сжиганию организмом лишнего жира. Поэтому имбирный корень употребляют в качестве жиросжигающего вещества. Корнеплод содействует достижению результата, поэтому тем, кто хочет сбросить много килограммов, придется заниматься спортом и следить за правильностью своего питания. На пути к созданию фигуры вашей мечты, имбирь поможет прийти к результату быстрее.

Как сделать жиросжигающий напиток из имбиря – рецепты

Существует множество рецептов приготовления напитка из имбиря для похудения, который может стать вкусным дополнением к вашему ежедневному рациону. Рецепт может быть любым, главное помнить основные правила, которые помогут приготовить все правильно:

1. Свежий имбирь полезнее молотого, но активизирует аппетит, воздействуя на рецепторы, а сухой – подавляет.
2. Большая концентрация имбиря может быть вредной для ЖКТ.
3. Не добавляйте мед в крутой кипяток (допустимая температура 35 – 40°С).
4. Если добавляете вкусовые специи, обдавайте их крутым кипятком и запаривайте либо проваривайте.

Имбирный напиток с корицей, лимоном и медом

Полезный, вкусный напиток из имбиря для похудения с добавлением корицы, лимона, меда легко заменит чай или кофе, оказывая благотворное влияние на весь организм.

• Возьмите палочку корицы, имбирь (10 см), воду (2 л), лимон (1 шт.), мед (по вкусу);
• Нарежьте корень тонкими лепестками, положите в кастрюлю;
• Отправьте туда же палочку корицы, залейте водой;
• Доведите до кипения, поварите на слабом огне 25 мин;
• Остудите до комнатной температуры;
• Добавьте сок лимона, мед. Напиток готов!

С чесноком

Имбирный напиток с чесноком хорош для борьбы с большим весом:

• Возьмите небольшой кусочек имбиря, чеснок (зубок), 2 л теплой воды;
• Почистите корнеплод, чеснок;
• Потрите все на терке;
• Залейте теплой водой, дайте настояться 15 мин;
• Процедите и употребляйте в течение дня.

С цедрой, яблоками и медом

Напиток с цедрой лимона, яблоками, медом, имбирем – это прекрасный способ похудеть и просто утолить жажду:

• Возьмите корень имбиря (10 см), яблоки (10 шт.), лимоны (2 – 3 шт.), мед (по вкусу), корицу (2 палочки), воду (5 литров);
• Очистите корень, снимите кожуру с лимона;
• Налейте в кастрюлю воду;
• Нарежьте корень пластинками, на яблоках сделайте надрезы, возьмите палочки корицы, цедру – положите все это в кастрюлю с водой;
• Доведите до кипения, проварите еще 3 мин;
• Процедите и остудите;
• Добавьте сок лимона и мед. Напиток готов!

Приготовление воды Сасси из имбиря, огурца и мяты

Вода Сасси – это настойка, которую изобрела Синтия Сасс - диетолог, главный редактор «Шейп-США». Напиток способствует поддержанию фигуры в отличной форме, снимает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма, благотворно влияет на кожу, ногти и волосы, компенсируя нехватку влаги, блокируя появление излишнего газообразования в кишечнике, улучшает метаболизм. Способ приготовления:

• Возьмите лимон (1 шт.), имбирь (1 ч. л. сухого или кусочек свежего 10 см), мяту (10 листиков или 1 ч. л. сухой), огурец (1 шт.), воду (2 л);
• Срежьте шкурку с огурца и порежьте его;
• Порвите мяту руками (если у вас не сухая), натрите на терке имбирь (если используете свежий корнеплод), выдавите сок лимона (можно использовать и цедру);
• Залейте все водой и оставьте на ночь в холодильнике (на 10 часов);
• Пить в течение дня по 1 стакану.

Как правильно заваривать чай из имбиря для похудения?

Полезным напитком из имбиря для похудения считается зеленый чай с имбирем. Этот горячий и вкусный настой, оказывает на организм двойное действие – он активизирует метаболизм и кровообращение, а зеленый чай – очищает от токсинов и шлаков. Настаивается такой чай просто: в заварной чайник (или термос), помимо листьев зеленого чая, добавляется столовая ложка свежего натертого корня, все это заливается кипятком и настаивается в течение 20 мин – получаса. Полученную заварку налейте в чашку/стакан и разбавьте горячей водой. Напиток готов к употреблению.

Противопоказания к употреблению имбирного напитка

Имбирь – продукт, который способствует лечению многих болезней, однако его тонизирующее свойство может быть опасно для людей, у которых:

• Индивидуальная непереносимость имбиря (после приема в пищу возникает сыпь, рвота, тошнота, головная боль, общее ухудшение состояния);
• Гипертония;
• Заболевания ЖКТ;
• Онкологические заболевания;
• Цирроз печени, гепатит;
• Склонность к кровотечениям;
• Геморрой;
• Желчекаменная болезнь;
• Заболевания кожи;
• Для женщин, которые вынашивают ребенка или кормят грудью.